hàm lượng tinh bột trong ngô
Tài liệu xac dinh ham luong tinh bot docx
... hành lọc.Định lượng đường glucose trong dung dịch (lấy 5 ml hoặc 10 ml) bằng phương pháp Bectrand. Công thức tính hàm lượng tinh bột: X = WVVa*9.0*100**1X : Hàm lượng tinh bột (%)a: số ... bình định mức (ml)m: Khối lượng mẫu thí nghiệm (g) Hàm lượng tinh bột trong mẫu:X = (XTP – XK) * 0.9 = (85.17 – 1.95)* 0.9 = 74.9g/100gX: lượng tinh bột có trong mẫu ban đầu (g/100g)0.9: ... thức:XK = 1005.0* Vg* mVVTP100* Hàm lượng tinh bột trong mẫu: Tinh bột (C6H10O5)n n C6H12O6 + n H2OLập tỉ số giữa tinh bột và đường ta có: 9.0192160= Hệ số...
- 7
- 2,454
- 29
Xác định quan hệ tương quan giữa hàm lượng tinh bột và khối lượng riêng của củ khoai môn - sọ (Colocasia esculenta (L.) Schott) bằng phương trình hồi qui docx
... KT QU VÀ THẢO LUẬN 1. Xác định khối lượng riêng và hàm lượng tinh bột trong củ khoai môn - sọ Kết quả xác định khối lượng riêng và hàm lượng tinh bột trong củ khoai môn - sọ được biểu diễn ... khối lượng riêng và hàm lượng tinh bột trong củ khoai môn - sọ (2 năm 2005 và 2006) KHOAI SỌ KHOAI MÔN TT mẫu Khối lượng riêng (g/cm3) Hàm lượng tinh bột (% kl củ tươi) TT mẫu Khối lượng ... tương quan giữa hàm lượng tinh bột và khối lượng riêng của củ khoai môn - sọ 2.1. Tương quan giữa hàm lượng tinh bột và khối lượng riêng của củ khoai sọ T kt qu thc nghim trong bng 1...
- 7
- 1,113
- 3
ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ DINH DƯỠNG ĐA LƯỢNG HẠN CHẾ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ HÀM LƯỢNG TINH BỘT CỦA GIỐNG SẮN KM94 pptx
... hầu như không có sự sai khác vềnăng suất thu được. Hàm lượng tinh bột Có sự sai khác một cách rõ rệt về hàm lượng tinh bột tích lũy trong sắn, trong đó công thức 2. Yếu tốbón N và K thể hiện sự ... phổ biến ở nước ta. Là loạicủ có hàm lượng tinh bột cao, ngoài việc được sửdụng làm lương thực, sắn còn được dùng làm nguyênliệu trong sản xuất tinh bột, trong công nghiệpchế biến thực phẩm ... và hàm lượng tinh bột cao.- Hiệu lực bón N cho sắn sẽ tăng lên cao nếuđược bón thêm K và lân.- N và K là 2 yếu tố hạn chế quan trọng nhấtảnh hưởng đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng tinh...
- 6
- 774
- 2
Báo cáo nghiên cứu khoa học " ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG PHÂN LÂN ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ HÀM LƯỢNG TINH BỘT CỦA GIỐNG SẮN KM94 TRÊN ĐẤT CÁT " doc
... thu hoạch nhưng rất chặt với hàm bậc 2 biểu diễn mối quan hệ giữa liều lượng lân bón và hàm lượng tinh bột tích lũy trong củ. Qua nghiên ảnh hưởng của liều lượng lân bón đến khả năng sinh ... cho năng suất và hàm lượng tinh bột của các liều lượng lân bón khác nhau của giống sắn KM94 trên đất cát, chúng tôi có các kết luận như sau: 83 - Liều lượng lân bón càng cao trong phạm vi nghiên ... liều lượng lân bón với năng suất thực thu Đồ thị 5: Phương trình hồi quy giữa liều lượng lân bón với chỉ số thu hoạch Đồ thị 6: Phương trình hồi quy giữa liều lượng lân bón với hàm lượng tinh...
- 10
- 652
- 0
Nghiên cứu về sâm ngọc linh và hàm lượng các chất trong sâm ngọc linh
... Phá phức bằng cách hòa tan trong pyridin. Saponin tinh khiết sẽ được tủa trong ether. Để hỏi chlesterol, tủa được hòa tan trong methanol rồi tủa với ether.- Để tinh chế các dẫn chất nhóm glycoalcaloid, ... Sephadex G-25, G-50, G-75: Lượng Sephadex dùng gấp 50 lần saponin đem ngâm nước cất cho trương lên, gạn lượng nước thừa, cho gel vào cột sắc kí.- Dung dịch đậm đặc saponin trong nước cho lên phần ... bi thủy tinh và lắc tròn khoảng 10 phút, lọc qua rạc để loại fibrin, để tủ lạnh có thể dung được vài ngày. Từ 10Có nhiều quy trình khác nhau:- Thẩm tích.- Dùng bột Mg oxyd hoặc bột polyamid...
- 24
- 4,848
- 79
Tài liệu Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm ppt
... là tinh bột ngô. Trong thành phần của tinh bột ngô có nhiều protein và lipit, xơ Để sử dụng cho sản xuất thực phẩm tinh bột ngô thờng đợc xử lý để loại bỏ protein. Chính thành phần protein trong ... nhớt của tinh bột sắn, ngô, gạo Loại tinh bột Nhiệt độ hồ hoá (oC) Thời gian chảy của dịch tinh bột (phút) Tinh bột gạo 78 30 Tinh bột ngô 75 15 Tinh bột sắn 70 0,4
- 137
- 945
- 3
Thành phần hàm lượng đất sét trong 1 vài loại đất chính ở VN
... ở vị trí cách đó khoảng 20 nucleotide. Trong số 3 loại RE trên, thì loại II đợc quan tâm và sử dụng nhiều trong lĩnh vực phân tử. 2.2. Các enzyme gắn Trong nhóm này ngời ta sử dụng phổ biến ... cầu tối thiểu sau: - Là các đoạn phân tử DNA có khả năng tự sao chép tích cực trong tế bào chủ, tồn tại độc lập trong tế bào không phụ thuộc sự sao chép của bộ gen tế bào chủ. - Có kích thớc ... lực trong việc chuyển hóa A thành B. Chuỗi sinh tổng hợp X sẽ bị gián đoạn. Khi đó X sẽ bị giảm số lợng. Sự điều hòa này ở mức độ enzyme. 2. Sự cảm ứng và ức chế quá trình tổng hợp enzyme Trong...
- 8
- 1,795
- 2
Ảnh hưởng của việc sử dụng phân đạm đến khả năng tích lũy hàm lượng NO3-, NH4+ trong nước mặt và nước ngầm tại xã Đặng Xá - huyện Gia Lâm – thành phố Hà Nội
... tích trong mương lúa ở các thời điểm nghiên cứu đều có nồng độ NH4+ vượt quá TCCP từ 1,1 – 2,6 lần. Hàm lượng NO3- biến động trong khoảng 0,57 – 1,66 mg/l so với TCCP (15 mg/l) hàm lượng ... giới (WHO) và cộng đồng kinh tế châu Âu (EEC) giới hạn hàm lượng NO3- trong nước uống là 50 mg/l. Trẻ em thường xuyên uống nước có hàm lượng NO3- cao hơn 45 mg/l sẽ bị rối loạn trao đổi ... thôn ở nước ta lượng phân bón sử dụng trong nông nghiệp ngày càng tăng cả về số lượng và chủng loại. Hàng năm ít nhất có 1.420 loại phân bón khác nhau được đưa ra thị trường. Trong đó phân...
- 70
- 727
- 0
Bước đầu khảo sát mật độ vi khuẩn có định đạm và hàm lượng tinh dầu của rễ cỏ vetiver
... nƣớc. 2.5.5 Tinh dầu cỏ Vetiver [14,9,10] Tinh dầu từ cỏ Vetiver có mùi hƣơng ngọt ngào và dễ chịu, đã đƣợc sử dụng trong rất nhiều các sản phẩm của ngành công nghiệp hƣơng liệu. Hàm lƣợng TD ... trƣởng của cây trồng. Trong điều kiện nƣớc ta, một số nghiên cứu đã cho biết nhân tố chủ yếu hạn chế sự phát triển của Azotobacter trong đất là pH, hàm lƣợng calci và hàm lƣợng phospho. Chỉ ... giãn tinh thần,… 2.5.7 Nhu cầu về tinh dầu hương liệu Theo số liệu thống kê, năm 2003 Việt Nam xuất khẩu đƣợc 852.000 USD tinh dầu - hƣơng liệu và 2.875.000 USD mỹ phẩm chế biến tổng hợp từ tinh...
- 75
- 904
- 4
Khảo sát mật độ vi khuẩn cố định đạm và hàm lượng tinh dầu của rễ cỏ vetiver
... so sánh hàm lƣợng tinh dầu qua các quy trình 57 Hình 4.8 : Biểu đồ hàm lƣợng các loại tinh dầu đã chiết xuất theo CO 58 Hình 4.9 : Tinh dầu Vetiver sau khi chiết xuất 59 13 Trong số ... thành phần và hàm lƣợng các hợp phần cũng không nhất thiết giống nhau. 2.5.3 Tinh dầu trong vật liệu thực vật Tinh dầu cũng nhƣ các chất nguồn thực vật khác đƣợc tạo thành trong quá trình ... nitơ Trong mỗi TD có rất nhiều hợp phần khác nhau, nhƣng nhiều hợp phần có hàm lƣợng rất nhỏ. Mỗi loại TD có từ vài đến 10 - 20 hợp phần đáng kể về mặt hàm lƣợng hay về mặt giá trị sử dụng. Trong...
- 75
- 745
- 1
Ảnh hưởng của việc sử dụng phân đạm đến khả năng tích lũy hàm lượng NO3-, NH4+ trong nước mặt
... Tăng liều lượng Ure làm tăng hàm lượng NO3- trong đất. Phân Ure được hòa vào nước tưới có hàm lượng NO3- cao nhất ở 4 ngày sau tưới và sau đó thì hàm lượng này sẽ giảm dần [34]. Lượng phân ... hàm lượng NO3- trong nước ngầm trên cánh đồng lúa Minh Khai – Hà Nội thấy hàm lượng NO3- trong nước ngầm xu hướng tăng từ mùa khô sang mùa mưa và dao động từ 111,2 – 116,9 mg/l. Hàm lượng ... đều cho thấy hàm lượng NO3- vượt tiêu chuẩn của WHO đối với nước uống. Ở châu Âu, hơn 90% các sông được khảo sát đều có hàm lượng nitrat khác nhau và có 5% số sông có hàm lượng cao hơn...
- 72
- 705
- 0
TINH BỘT TRONG NGŨ CỐC
... I .TINH BỘT• Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh, trong nước nóng hạt tinh bột sẽ ngậm nước, phồng lên tạo dung dịch keo hay còn gọi là hồ tinh bột Tinh bột ... TÔN NỮ MINH NGUYỆT3. Hồ hóa tinh bột: Khi được xử lý nhiệt và ẩm, độ nhớt hạt tinh bột tăng mạnh, tạo dung dịch keo I .TINH BỘT=> Sự hồ hóa tinh bột Tinh bột được hình thành ở cây xanh ... và bột mì) Tinh bột tập trung chủ yếu ở nội nhũ(endosperm): từ 78 – 82 % Thành phần tinh bột lúa mìAmylose Amylopectin25% 75%II. TINH BỘT TRONG CÁC LOẠI NGŨ CỐCCác loại ngũ cốc giàu tinh...
- 16
- 1,040
- 0
TINH BỘT TRONG NGŨ CỐC
... 1: KHÁI QUÁT VỀ TINH BỘT 2Nguồn gốc của sự hình thành tinh bột 2Khái niệm tinh bột 2Cấu tạo hóa học của tinh bột: 3Một số tính chất hóa học của tinh bột: 4CHƯƠNG 2: TINH BỘT TRONG CÁC LOẠI ... amilose/amilopectin trong đa số tinh bột là ¼. Thường trong tinh bột loại nếp (gạo nếp ,ngô nếp) gần như 100% là amilopectin.Trái lại trong tinh bột đậu xanh dong riềng hàm lượng amilose chiếm ... 2500% nước.1.4.2 Sự hồ hóa tinh bột :5CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ TINH BỘT1.1 Nguồn gốc của sự hình thành tinh bột trong cơ thể thực vật Tinh bột được hình thành trong quá trình quang hợp ở cây...
- 11
- 736
- 1
Ảnh hưởng của việc sử dụng phân đạm đến khả năng tích lũy hàm lượng NO3-, NH4+ trong nước mặt và nước ngầm tại xã Đặng Xá - huyện Gia Lâm – thành phố Hà Nội
... Tăng liều lượng Ure làm tăng hàm lượng NO3- trong đất. Phân Ure được hòa vào nước tưới có hàm lượng NO3- cao nhất ở 4ngày sau tưới và sau đó thì hàm lượng này sẽ giảm dần [34]. Lượng phân ... định hàm lượng NO3- trong nước ngầm trên cánh đồng lúa Minh Khai – Hà Nội thấy hàm lượng NO3- trong nước ngầm xu hướng tăng từ mùa khô sang mùa mưa và dao độngtừ 111,2 – 116,9 mg/l. Hàm lượng ... ngày sauđó lượng NH4+ đạt mức cao nhất, sau đó giảm nhanh chóng và đến sau khoảng16 ngày trở đi hàm lượng NH4+ giảm xuống gần như bằng không. Ngược lại, hàm lượng NO3- trong đất bắt...
- 46
- 580
- 1
tinh bột: sắn, ngô, gạo, đậu xanh
... điểm tinh bột gait Tinh bột %theo tinh bột Hàm lượng Amiloza% theo tinh bột Nhiệt đô hồhoá °CKích thước hạt tinh bột (micromet)Hình dạng78-82 20 56-80 2-10 Đa giácHình hạng tinh bột gạo5/Giá ... chất, kim loại trong bắp là Na, K, Mg, Ca, Fe, P, S và Cl.3/Đặc điểm tinh bột Ngô Tinh bột %theo tinh bột Hàm lượng Amiloza %theo tinh bột Nhiệt đô hồhoá °CKích thước hạt tinh bột (nm)Hình ... Mục lục Tinh bột sắn: Trang 3 Tinh bột gạo : Trang 8 Tinh bột Ngô: Trang 10 Tinh bột đâu xanh: Trang 14Quy trình chế biến tinh bột ………………………………………………………………. Trang 1511/2008 Trang 2 Tinh bột đậu...
- 14
- 645
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008