các phương pháp bảo quản vi sinh vật
CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM
... 1020 10210244 CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM (9t) VI. 1. Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm VI. 1.1. Vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những ... này các khuẩn lạc 1414 - Vi sinh vật chịu nhiệt Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật hiếu khí- Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí- Vi khuẩn E.coli- Vi sinh vật ... perfringens5. Vi sinh vật làm đục biad. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa:Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm:1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí3. Vi sinh vật gây bệnh4....
- 21
- 14,234
- 164
Các phương pháp phân lập vi sinh vật
... trong vi c nghiên cứu và ứng dụng vi sinh vật. Vi sinh vật ở dạng thuần khiết là giống vi sinh vật được tạo ra từ 1 tế bào ban đầu. Trong thiên nhiên hoặc trong các vật phẩm nghiên cứu, vi sinh ... Nguyễn Văn Minh 38 BÀI 5: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN LẬP VI SINH VẬT I. KHÁI NIỆM Phân lập vi sinh vật là quá trình tách riêng các loài vi sinh vật từ quần thể ban đầu và đưa về dạng ... hết các loại mẫu nghiên cứu, quá trình phân lập vi sinh vật ở dạng thuần khiết gồm các bước cơ bản sau: - Tạo ra các khuẩn lạc riêng rẽ từ quần thể vi sinh vật ban đầu. - Phân lập vi sinh vật...
- 9
- 1,577
- 11
Các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp
... listening! 1Tạo giống vi sinh vật công nghiệp quabao nhiêu bước chính? Đó là những bước gì? Sử dụng các chủng vi sinh vật đã được thay đổi bộ gen di truyền là một vi c làm hết sức quan trọng, ... chọn ra phương pháp cần thiết cho vi c tạo giống công nghiệp. 2 Thuần chủngPhân lậpTừnước, không khí, đất, mô động thực vật, vật liệu hữu cơ vô cơ đã bị phân hủy ít nhiều Phương pháp SÀNG ... nấm, virus hoặc kháng ung thư của một chủng được phân lập. Chủ yếu được sử dụng trong vi c tìm chủng sản xuất các chất kháng sinh Phương pháp sàng lọc: Phân lập giống VSV thuần chủng1 3Các...
- 31
- 2,954
- 7
Các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp
... Phương pháp trợ dưỡngTạo giống bằng kỹ thuật gen2 Sử dụng các chủng vi sinh vật đã được thay đổi bộ gen di truyền là một vi c làm hết sức quan trọng, vì ra tự nhiên khó kiểm soát được các ... biến đổi các tính chất ban đầu2 Phương pháp trợ dưỡngTạo giống bằng kỹ thuật gen2Mục đích của phương pháp này là nhằm phân lập được các thể hồi biến từ các thể đột biến trợ dưỡng sản phẩm ... lậpTừnước, không khí, đất, mô động thực vật, vật liệu hữu cơ vô cơ đã bị phân hủy ít nhiều Phương pháp SÀNG LỌCPhân lập giống VSV thuần chủng1Nguyên lý? Phương pháp trợ dưỡngTạo giống bằng kỹ...
- 30
- 2,690
- 8
HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN
... thịt và các phương pháp bảo quản thịt?2. Hệ vi sinh vật cá, sự hư hỏng cá và các phương pháp bảo quản cá?3. Hệ vi sinh vật trứng, sự hư hỏng trứng và các sản phẩm trứng?4. Sữa, hệ vi sinh vật ... loài vi sinh vật có hại.b. Hệ vi sinh vật hại nông sảnHệ vi sinh vật nông sản gồm các loai ký sinh như Fusarium hay hoại sinh. Vi sinh vật hoại sinh trên bề mặt hạt thường bao gồm các loài ... thành rượu 5. Hệ vi sinh vật rau quả6. Hệ vi sinh vật tôm, mực và các động vật thân mềm?7. Hệ vi sinh vật hại nông sản?8. Hệ vi sinh vật bột và bánh mì? IV 2. HỆ VI SINH VẬT CÁV.2. 1. Đặc...
- 27
- 1,548
- 8
Thí nghiệm vi sinh vật học - BÀI 3 : CÁC PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY VÀ BẢO QUẢN VI SINH VẬT ppt
... 4.1. Các phương pháp bảo quản giống vi sinh vật 1. Phương pháp cấy truyền định kỳ lên môi trường mới: - Phương pháp này áp dụng để bảo quản tất cả các loại vi sinh vật. - Ưu điểm: Phương pháp ... nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương 47 - Trong môi trường thạch đứng: Các vi khuẩn kị khí phát triển ở đáy của cột môi trường. IV. BẢO QUẢN CÁC CHỦNG VI SINH VẬT ... phương pháp nuôi vi sinh vật : Để đảm bảo sự phát triển của vi sinh vật, sau khi cấy xong phải quan tâm đến các điều kiện nuôi dưỡng chúng. Các điều kiện đó bao gồm: - Nhiệt độ: Tuỳ loài vi sinh...
- 8
- 1,430
- 15
tổng quan về các vi sinh vật chỉ thị và các biện pháp kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm
... Clotridium.c. Vi sinh vật ưa lạnhTổng lượng vi sinh vật ưa lạnh cho biết trước khoảng thời gian cần thiết để bảo quản lạnh nhằm đảm bảo sự an toàn thực phẩm.2.1.6. Các vi sinh vật chỉ thị điển ... QUAN 2.1. Giới thiệu về vi sinh vật chỉ thị2.1.1. Khái niệm vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị là những đối tượng sinh vật có yêu cầu nhất định về điều kiện sinh thái liên quan đến nhu ... lợi hơn so với phương pháp đếm khuẩn lạc. Vi c dùng phương pháp đo hàm lượng ATP để xác định rõ số vi sinh vật đang hiện diện đã được biết đến vào năm 1960. Tuy nhiên, phương pháp này đòi hỏi...
- 77
- 3,378
- 8
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
... định vi sinh vật có di động hay di động. Vi sinh vật di động thường là các vi sinh vật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các vi sinh vật hình que. Tuy nhiên có một số vi sinh vật ... Đây là phương pháp thay thế cho phương pháp đổ đóa để phân tích các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm, nhất là các chỉ tiêu vi sinh vật nhạy cảm với nhiệt độ như Pseudomonas, các vi sinh vật này ... TÍCH VI SINH VẬT 1. Định lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác định bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ...
- 56
- 12,907
- 135
Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất
... ta sẽ có các độ pha loãng 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG ĐẤT Khu hệ vi sinh vật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, vì thế vi c xác định vi sinh vật trong ... phần vi sinh vật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những vi sinh vật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những vi sinh vật có hại. Để xác định vi ... vi sinh vật trong đất người ta có thể dùng nhiều phương pháp khác nhau, trong đó có 2 phương pháp dưới đây được dùng nhiều hơn cả: - Phương pháp xác định trực tiếp số lượng tế bào bằng cách...
- 5
- 2,410
- 32
Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật
... pháp thích hợp hoặc đồng thời sử dụng các phương pháp khác nhau.4.2. Phương pháp đông khô vi sinh vật và phương pháp đông khô trực tiếp:a. Phương pháp đông khô:Hình 2. Đông khô vi sinh vật. Đông ... bằng, phương pháp lạnh sâu cho kết quả tốt hơn phương pháp đông khô. 5.3. Các phương pháp dùng cho bảo quản nấm sợi: a. Phương pháp cấy truyền: Phương pháp này thường được ứng dụng với các ... vực đời sống thì vi c quản lý Bộ sưu tập vi sinh vật không còn là một ngoại lệ. Người ta đã ứng dụng các phần mềm máy tính phù hợp để quản lý các chủng vi sinh vật bảo quản, các thông tin liên...
- 52
- 1,506
- 6
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1
... sản xuất theo 2 phương pháp: phương pháp lên men và phương pháp hóa giải. Ngày nay, trên thế giới, hầu như các nước đều sử dụng phương pháp sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải nhằm ... thành các peptide và acid amine.1.3. Các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm nước tương: Theo TCVN – 75, chất lượng nước tương sản xuất theo phương pháp lên men bằng enzyme vi sinh vật phải đạt các ... _ Hàm lượng khoáng và các chất hữu cơ khác không quá 500-600 mg/lít._ Số lượng vi sinh vật không quá 20-100 tế bào/cm3 nước, quan trọng nhất là không chứa các vi sinh vật gây bệnh. Chỉ số...
- 120
- 1,817
- 15
- phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật
- các phương pháp nghiên cứu vi sinh vật
- các phương pháp nuôi cấy vi sinh vật
- các phương pháp định danh vi sinh vật
- các phương pháp phân lập vi sinh vật
- các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp
- các phương pháp gieo cấy vi sinh vật
- các phương pháp phân tích vi sinh vật
- các phương pháp cố định vi sinh vật
- phương pháp bảo quản vi sinh vật
- một số phương pháp bảo quản vi sinh vật
- các phương pháp giữ giống vi sinh vật
- các phương pháp khử trùng vi sinh vật
- các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp 1
- các phương pháp tạo giống vi sinh vật trong công nghiệp
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25