... (Retinaldehyde). VITAMIN tan trong chất béo – Vitamin A CẤU TẠO HÓA HỌC: Vitamin A1 Hoặc bị oxi hóa tiếp chuyển thành dạng acid ( Acid Retinoic). VITAMIN tan trong chất béo – Vitamin A CẤU ... D3, D4, D5, E, K. Phân loại: Vitamin hòa tan trong chất béo: A, D, E, K. Vitamin hòa tan trong nước: B, C. VITAMIN tan trong chất béo – Vitamin A LỊCH SỬ PHÁT HiỆN: Năm 1909 Step đã ... Phẩm BÀI BÁO CÁO THUYẾT TRÌNH VITAMIN TAN TRONG CHẤT BÉO VITAMIN TAN TRONG CHẤT BÉO GVHD: TS Trần Bích Lam SVTH: HC07TP VITAMIN Khái niệm: Vitamin, hay sinh tố, là phân...