... bé thiếu hụt loại vitamin hay khoáng chất Nếu trẻ lại chậm lớn, da khô ráp, mắt khô, hay ho, tiêu chảy, dấu hiệu thiếu vitamin A, có nhiều gan, trứng gà, lươn Vi chất dinh dưỡng bao gồm vitamin ... lượng lại thiếu phát triển bình thường thể Với trẻ em, vi chất cần thiết bao gồm vitamin A, sắt, kẽm, vitamin D, canxi, vitamin B Theo bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh vi n Nhi ... biếng ăn, sức đề kháng giảm dẫn đến hay ốm hậu tất yếu tình trạng thiếu vi chất Ngoài ra, vi c thiếu chất cụ thể có dấu hiệu đặc trưng Thiếu kẽm: Chiều cao phát triển, tóc khô, móng tay mềm dễ gãy,...