... hiểu tình hình sản xuất tiêu thụ bánh tráng mè xát làng nghề Tân An xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu tình hình sản xuất bánh tráng xã Quảng ... Quảng Thanh - Tình hình phát triển làng nghề “bánh mè xát” Tân An - Tình hình sản xuất tiêu thụ “bánh mè xát” hộ điều tra + Tình hình sản xuất “bánh mè xát” hộ điều tra + Hiệu kinh tế “bánh mè xát” ... tiêu thụ “bánh tráng mè xát” làng nghề Tân An - Người am hiểu xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: Nghiên cứu làng nghề Tân An, xã Quảng...