Thử nghiệm quy trình sản xuất đồ hộp bao tử cá tra dồn thịt sốt khóm
Thử nghiệm quy trình sản xuất đồ hộp bao tử cá tra dồn thịt sốt khóm
... “Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp cá viên sốt xí muội từ thịt vụn cá tra , Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ Phạm Thị Thúy An (2011) Luận văn tốt nghiệp Thử nghiệm quy trình sản xuất cá đối sốt cà ... sậm .bao tử Nước hơisốt, nhiều màu bao tử sậm tái 0.72 0.96 Nước sốt có mùi Mùi Mùi thơm rấtkhông đặc trưng khóm bao tửdo v bao sốt tử khóm nhiều thơm haycủa ch bao tử sốt khóm Mùi thơm Mất mùi Xuất ... thí nghiệm khảo sát tỷ lệ khóm nước sốt, tỷ lệ cáimước, thời gian trùng ảnh hưởng thời gian bảo quản đến mật độ vi sinh vật đưa quy trình chế biến đồ hộp bao tử cá tra dồn thịt sốt khóm sau: Bao...
- 51
- 497
- 1
thử nghiệm quy trình sản xuất đồ hộp cá rô phi (orechromis niloticus) ngâm dầu
... Thử nghiệm quy trình sản xuất đồ hộp cá rô phi (Orechromis niloticus) ngâm dầu thực nhằm mục tiêu đưa quy trình sản xuất sản phẩm đồ hộp cá rô phi ngâm dầu hoàn chỉnh, tạo sản phẩm có giá trị ... phần dinh dưỡng có thịt cá rô phi Hơn nữa, góp phần nâng cao giá trị cá rô phi đa dạng hóa mặt hàng đồ hộp đề tài Thử nghiệm quy trình sản xuất đồ hộp cá rô phi ngâm dầu cần thực 1.2 Mục tiêu ... NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG VÀ CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Đề tài Thử nghiệm quy trình sản xuất đồ hộp cá rô phi (Orechromis niloticus) ngâm dầu sinh viên Trần Thị Mỹ Hạnh thực báo cáo ngày 8/12/2012 hội đồng chấm...
- 64
- 466
- 0
Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... 21 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 22 2.3.1 Quy trình nghiên c u d ki n s n xu t s n ph m rong Nho s y khô 22 2.3.1.1 Sơ ñ quy trình 22 2.3.1.2 Thuy t minh quy trình ... th c nghi m - Quy trình s y h ng ngo i k t h p s y l nh ñ xu t 22 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.3.1 Quy trình nghiên c u d ki n s n xu t s n ph m rong Nho s y khô 2.3.1.1 Sơ ñ quy trình D a vào ... n có r t phương pháp b o qu n rong Nho phương pháp chưa th c s hi u qu , v y vi c nghiên c u m t phương pháp hi u qu ñ b o quan lo i rong r t c n thi t Xu t phát t yêu c u th c t ch n nghiên c...
- 76
- 1,556
- 7
thử nghiệm quy trình sản xuất cá bống cát (glossogobius giuris) kho củ kiệu ớt tươi đóng hộp
... loại sản phầm đồ hộp đặc biệt sản phẩm chế biến từ cá bống cát để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Trên sở đề tài Thử nghiệm quy trình sản xuất cá bống cát (Glossogobius giuris) kho củ kiệu, ớt ... CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Sản phẩm đồ hộp cá bống cát kho củ kiệu, ớt tươi sản phẩm chế biến từ cá bống cát củ kiệu, ớt tươi Đây sản phẩm chưa có thị trường, sản phẩm nhằm đáp ứng ... THƠ KHOA THUỶ SẢN TỐNG THỊ LY LY THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ BỐNG CÁT (Glossogobius giuris) KHO CỦ KIỆU ỚT TƯƠI ĐÓNG HỘP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN...
- 68
- 359
- 0
thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm cá linh (cirrhinus jullieni) kho mắm đóng hộp
... HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGÔ VĂN VŨ THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM CÁ LINH (Cirrhinus Jullieni) KHO MẮM ĐÓNG HỘP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƢỚNG ... nghiệp Đại học chuyên ngành Chế biến Thủy sản 2013: Thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm cá linh (Cirrhinus jullieni) kho mắm đóng hộp đƣợc thực theo góp ý cán hƣớng dẫn ThS Vƣơng Thanh Tùng Cần ... XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƢỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN ThS Vƣơng Thanh Tùng Ngô Văn Vũ ii TÓM LƢỢC Đề tài Thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm cá linh (Cirrhinus jullieni) kho mắm đóng hộp Mục đích...
- 56
- 502
- 0
Quy trình sản xuất đồ hộp bò kho
... carton, rửa hộp phun nước nóng bão hòa Bao bì sắt tây rửa xong cho vào băng tải tới nơi xếp thịt bò IV Quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp bò kho 4.1 Sơ đồ quy trình 4.2 Thuyết minh quy trình 4.2.1 ... bánh phở bò kho hay bánh mì bò kho cách tiện lợi nhanh chóng lúc muốn Hình: Một vài hình ảnh cách dùng bò kho đóng hộp II Tổng quan nguyên liệu sản xuất đồ hộp bò kho 2.1 Nguyên liệu thịt bò Bảng: ... Một số sản phẩm đồ hộp thị trường Tổng quan sản phẩm đồ hộp bò kho 1.1 Sản phẩm loại Tùy vào nhu cầu người tiêu dùng, công ty cung cấp đồ hộp sản phẩm bò đa dạng mùi vị cách thức chế biến bò nấu...
- 30
- 2,923
- 6
Từ khóa: quy trình sản xuất đồ hộp cá nục sốt càquy trình sản xuất đồ hộp cáquy trình sản xuất đồ hộp thực phẩmquy trình sản xuất đồ hộp dứa nước đườngquy trình sản xuất đồ hộp rau quảquy trình sản xuất đồ hộp cá trích sốt càquy trình sản xuất đồ hộp cá ngừquy trinh san xuat do hop bo khoquy trình sản xuất đồ hộp dứaquy trình sản xuất đồ hộp sốt cà chuaquy trình sản xuất đồ hộp thịtquy trình sản xuất đồ hộp quảquy trình sản xuất đồ hộp thịt heoquy trình sản xuất đồ hộp thịt bòxây dựng gmp cho quy trình sản xuất đồ hộp cá ngừchuyên đề điện xoay chiều theo dạngGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ