0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Cao đẳng - Đại học >

Bài giảng chương 2 công nghệ sinh học trong tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm

Bài giảng chương 2   công nghệ sinh học trong tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm

Bài giảng chương 2 công nghệ sinh học trong tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm

... juice 2 Những vấn đề nguyên liệu cho chế biến thực phẩm 2. 1 Những ứng dụng công nghệ sinh học trình chế biến thực phẩm Công nghệ sinh học bao gồm nhiều kỹ thuật đƣợc ứng dụng vào lĩnh vực thực phẩm ... trường chất dùng cho lên men Những trình dẫn đến sản lượng thấp chất lượng không ổn định 2 Hiện trạng công nghệ sinh học thực phẩm 2. 2.1 Công nghệ sinh học dùng thực phẩm lên men: • Vi sinh vật yếu ... 1986, thực vật chuyển gen (thuốc lá) 4 Công nghệ sinh học đại tạo nguyên liệu cho chế biến thực phẩm 4.1 CÁC THỰC VẬT CHUYỂN GEN Chuyển gen vào thực vật lĩnh vực phát triển nhanh Công nghệ sinh học...
  • 73
  • 378
  • 0
Bài giảng chương 2 công nghệ sản xuất rượu vang

Bài giảng chương 2 công nghệ sản xuất rượu vang

... – 175 Glycerin 0,5 – 1,5 2, 3-butanediol 0,01 – 0,15 49 Bài 4: SẢN PHẨM RƯỢU VANG THÀNH PHẦN HÓA HỌC RƯỢU VANG Loại rượu Rượu cherry Vang trắng Vang đỏ Sparkling wines Rượu tráng miệng Acetaldehyde ... _ 50 Bài 4: SẢN PHẨM RƯỢU VANG THÀNH PHẦN HÓA HỌC RƯỢU VANG Vitamin (µg/l) Vang trắng Vang đỏ Thiamine (B1) - 58 103 - 24 5 Riboflavine(B2) -133 0,47 -1,90 Acid pantothenic 0,55 - 1 ,20 0, 12- 0,68 ... 3-8g/L  Vang trắng/hồng: 3g/L  Vang hương: 3-5g/L - Dư lượng SO2 sản phẩm : thấp tốt Đường =5g/L: vang đỏ 21 0mg/L, vang trắng hồng 26 0mg/L...
  • 64
  • 524
  • 0
Bài giảng Chương 2: Tế bào và học thuyết tế bào

Bài giảng Chương 2: Tế bào và học thuyết tế bào

... Học thuyết tế bào (Bổ sung năm 1858)  Ðến năm 1858 thuyết tế bào mở rộng thêm bác sĩ người Ðức (Rudolph Virchow): Tế bào tế bào có trước sinh www.themegallery.com ... Nhiễm sắc thể  Nhiễm sắc thể tế bào Prokaryote  Tế bào sơ hạch có 0,1% ADN so với tế bào chân hạch  Tế bào sơ hạch chưa có nhân thật bao màng  Ở phần lớn tế bào sơ hạch, ADN tập trung vùng ... www.themegallery.com LOGO Nhân tế bào thể suốt Nhân tế bào  Chiếm khoảng 10% thể tích  Chứa tồn DNA tế bào  Chứa đựng thơng tin di truyền  Trung tâm điều khiển hoạt động tế bào  Màng nhân điều hồ...
  • 100
  • 1,159
  • 1
Ứng dụng công nghệ sinh học trong tạo nguồn hoa huệ sạch

Ứng dụng công nghệ sinh học trong tạo nguồn hoa huệ sạch

... thu hoạch hoa đồng loạt đáp ứng nhu cầu xuất *Hiện loài hoa huệ tây ưa chuộng có loài hoa huệ khác ( họ hoa huệ tây ) thị trường ưa chuộng quan tâm như: hoa loa kèn, hoa lily *Các loại hoa đa ... sức tỉ mỉ và công phu *Từ huệ bị nhiễm bệnh đồng, nhà khoa học tách lấy củ huệ để phân lập sinh mô chồi Phân sinh mô chồi (còn gọi đỉnh sinh trưởng) nơi tận chồi rễ Khi phân sinh mô chồi phát ... phẩm chất hoa Những năm gần đây, hoa huệ bị nhiễm bệnh chai nên cho hoa xấu hoa bị biến dạng, gây thiệt hại kinh tế lớn cho nông dân Chính nhà chọn tạo giống “ Ứng dụng CNSH tạo nguồn hoa huệ...
  • 23
  • 809
  • 5
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dung môi sinh học từ các nguồn nguyên liệu tái tạo

Nghiên cứu công nghệ sản xuất dung môi sinh học từ các nguồn nguyên liệu tái tạo

... HÌNH NGHIÊN CỨU Ở NƯỚC NGOÀI 1.1 Khái niệm dung môi hữu 1.2 Đặc điểm dung môi hữu 1.3 Thay phần dung môi hữu dung môi sinh 1.3.1 Dung môi sinh học từ este dầu thực vật mỡ động vật 10 1.3.2 Dung môi ... dụng dung môi sinh học để tẩy rửa bề mặt công nghiệp Từ năm 1994, phòng thí nghiệm dung dịch tẩy rửa bề mặt Mỹ bắt đầu nghiên cứu khả ứng dụng số dung môi sinh học [8] Trong số dung môi nghiên cứu, ... tự nguyên liệu đến hiệu suất trình este hoá chéo nêu ta thấy, công nghệ sản xuất metyl este phụ thuộc nhiều vào nguồn nguyên liệu Với nguồn nguyên liệu có hàm lượng axit béo cao nguồn nguyên liệu...
  • 99
  • 794
  • 4
Bài giảng chương 5   công nghệ sinh học thực phẩm trong tương lai

Bài giảng chương 5 công nghệ sinh học thực phẩm trong tương lai

... MỤC LỤC Thực phẩm chức  Thực phẩm biến đổi gen  Vai trò cơng nghệ sinh học phát triển ngành cơng nghệ thực phẩm Thực phẩm chức Thực phẩm chức thực phẩm dùng để hỗ trợ hoạt ... y học Thực phẩm chức sản phẩm giao thoa thực phẩm (nguồn gốc thiên nhiên) dƣợc phẩm (thuốc- nguồn gốc hố chất) Nhờ có chứa hợp chất hoạt động sinh học mà ngồi giá trị dinh dƣỡng bản, thực phẩm ... bệnh  Thực phẩm chức năng, tuỳ theo cơng dụng, hàm lƣợng vi chất hƣớng dẫn sử dụng, có tên gọi khác thực phẩm bổ sung vi chất dinh dƣỡng; thực phẩm bổ sung; thực phẩm bảo vệ sức khoẻ; sản phẩm...
  • 93
  • 367
  • 0
Bài giảng chương 1   công nghệ sinh học thực phẩm

Bài giảng chương 1 công nghệ sinh học thực phẩm

... thiệu Cơng nghệ sinh học thực phẩm 1. 1 Một số khái niệm cơng nghệ sinh học 1. 2 Cơng nghệ sinh học thực phẩm II Lịch sử phát triển triển vọng I Giới thiệu Cơng nghệ sinh học thực phẩm 1. 1 Một số ... :  Cơng nghệ sinh học y học (Medical biotechnology)  Cơng nghệ sinh học thực phẩm (Food biotechnology)  Cơng nghệ sinh học lượng (Energetic biotechnology)  Cơng nghệ sinh học hóa học vật liệu ... MIỄN DỊCH) 1. 2 Cơng nghệ sinh học thực phẩm 1. 2 .1 Thực phẩm gì? Thực phẩm giúp cho thể làm việc, tăng trưởng tự sửa sai Loại thực phẩm mà ăn vào ảnh hưởng hiệu đến q trình Chức thể thực phẩm trợ...
  • 70
  • 621
  • 3
Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 2

Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 2

... tham gia công tác bảo tồn đa dạng sinh học thực đợc bảo tồn đa dạng sinh học cách ton diện 2. 2 Các thoả hiệp quốc tế bảo tồn đa dạng sinh học 2. 2.1 Lý Bảo tồn đa dạng sinh học cần có tham gia ... cấm hoang dã Đa dạng văn hoá gắn liền với đa dạng sinh học Hiểu biết nhân loại đa dạng sinh học nh việc quản lý, sử dụng đa dạng sinh học nằm đa dạng văn hoá Do bảo tồn đa dạng sinh học góp phần ... bảo tồn Phối hợp v hỗ trợ bảo tồn đa dạng sinh học Tính chất định chiến lợc bảo tồn l phải bảo tồn đa dạng sinh học cách tổng hợp, không quan tâm đến bảo tồn khu bảo tồn. Việc dựa vo khu bảo tồn...
  • 15
  • 737
  • 5
Bài giảng Chương trình công tác hội cha mẹ học sinh

Bài giảng Chương trình công tác hội cha mẹ học sinh

... ca Ban i din cha m hc sinh úng gúp cú hiu qu - Giỳp hc sinh DTTS cú hon cnh khú khn: v chi phớ tng kt lp, khen thng hc sinh - Tớch cc cựng vi nh trng xõy dng "Trng hc Thõn thin, hc sinh tớch cc" ... au xy i vi hc sinh Hc sinh dõn tc thiu s nm hc ny nh nc khụng bao cp phớ bo him thõn th: c th: Ngoi cỏc khon trờn, nm hc, nh trng s khụng thu thờm bt c khon gỡ Ban i din Cha m hc sinh nm hc 2010-2011: ... 98% tr lờn + Hc sinh c lờn lp thng t t l 97 % + Khụng xỳc phm n thõn th, nhõn cỏch hc sinh (K c giỏo viờn v ph huynh) - Tớch cc bo qun, s dng ti sn hin cú v thng xuyờn tu b, sa cha cú s vt cht...
  • 3
  • 598
  • 3
Bài giảng Chương trình công tác hội cha mẹ học sinh

Bài giảng Chương trình công tác hội cha mẹ học sinh

... ca Ban i din cha m hc sinh úng gúp cú hiu qu - Giỳp hc sinh DTTS cú hon cnh khú khn: v chi phớ tng kt lp, khen thng hc sinh - Tớch cc cựng vi nh trng xõy dng "Trng hc Thõn thin, hc sinh tớch cc" ... au xy i vi hc sinh Hc sinh dõn tc thiu s nm hc ny nh nc khụng bao cp phớ bo him thõn th: c th: Ngoi cỏc khon trờn, nm hc, nh trng s khụng thu thờm bt c khon gỡ Ban i din Cha m hc sinh nm hc 2010-2011: ... 98% tr lờn + Hc sinh c lờn lp thng t t l 97 % + Khụng xỳc phm n thõn th, nhõn cỏch hc sinh (K c giỏo viờn v ph huynh) - Tớch cc bo qun, s dng ti sn hin cú v thng xuyờn tu b, sa cha cú s vt cht...
  • 3
  • 497
  • 3
Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 1

Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 1

... đa dạng sinh học, thuật ngữ đa dạng sinh học đợc dùng để phong phú v đa dạng giới sinh vật từ nguồn trái đất, bao gồm đa dạng loi, loi v đa dạng hệ sinh thái (Gaston and Spicer, 19 98) Nh đa dạng ... tăng tính đa dạng loi tuyệt chủng lm giảm tính đa dạng sinh học Sự loi (tuyệt chủng) đợc nghiên cứu kĩ phần "suy thoái đa dạng sinh học" 1. 3 Đa dạng hệ sinh thái 1. 3 .1 Khái niệm Hệ sinh thái ... hạng mức đe doạ đa dạng sinh học Khái niệm suy thoái đa dạng sinh học 1. 1 Khái niệm Suy thoái đa dạng sinh học hiểu l suy giảm tính đa dạng, bao gồm suy giảm loi, nguồn gen v hệ sinh thái, từ lm...
  • 16
  • 763
  • 5
Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 3

Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 3

... 270 35 27 48 30 8 Thú Bò sát ếch nhái 160 35 27 7.610 417 38 111 30 16 36 .8 83 904 64 239 76 28 5.488 31 4 48 160 44 14 7.200 140 22.000 1.944 71 31 9 33 16 38 .1 53 597 66 195 39 29 93. 400 986 64 137 ... ti nguyên sinh vật phong phú v đợc giới công nhận l trung tâm đa dạng sinh học vùng Đông Nam Mức độ đa dạng sinh học Việt Nam 2.1 Đa dạng di truyền 33 Biến dị di truyền tồn tất loi sinh vật, ... chuyển chỗ (Ex-situ conservation) Cùng với việc thiết lập hệ thống khu bảo tồn, giải pháp bảo tồn Ex-situ đợc quan tâm bảo tồn đa dạng sinh học nớc ta Một số loại hình bảo tồn Ex-situ triển khai...
  • 24
  • 622
  • 2
Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 4

Bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học - Chương 4

... l mức độ suy giảm quần thể sinh vật vùng đợc xem l báo cần thiết cho hoạt động bảo tồn đa dạng sinh học Trong nghiên cứu đa dạng sinh học v l bảo tồn đa dạng sinh học, báo giúp nhận biết đợc ... đa dạng sinh học Mục tiêu: sau học xong bi ny sinh viên có khả trình by v vận dụng đợc phơng pháp điều tra giám sát đánh giá đa dạng sinh học Đa dạng sinh học thể cấp độ l đa dạng di tryền, đa ... sát, đánh giá bảo tồn đa dạng sinh học (quan sát thực tế, đánh giá nhanh tình hình, thảo luận ) Khi xác định vấn đề nhu cầu cần giám sát đánh giá bảo tồn đa dạng sinh học khu bảo tồn cụ thể, cần...
  • 26
  • 595
  • 0
Bài giảng chương 2 - RESEARCH DESIGN - phương pháp nghiên cứu khoa học

Bài giảng chương 2 - RESEARCH DESIGN - phương pháp nghiên cứu khoa học

... education? 28 /05/14 11 Case – Market Orientation - Background: (to be filled by participant) - Management problem: - Research problems / research gaps: - Research objectives / questions : - Research ... 28 /05/14 21  Criteria of a good hypothesis: - Based on theoretical deduction / empirical induction - Empirically testable - Clearly / precisely stated - Variables must be measurable 28 /05/14 22 Step ... STEPS IN RESEARCH DESIGN III.1 Definition: Designing a research is to develop a plan on the research strategy and methods to observe, measure, collect and analyze data to attend the research...
  • 28
  • 2,785
  • 1
Bài giảng Bảo tồn đa dạng sinh học: Chương 6 - Thạc sĩ. Viên Ngọc Nam

Bài giảng Bảo tồn đa dạng sinh học: Chương 6 - Thạc sĩ. Viên Ngọc Nam

... hiệu tồn tính đa dạng sinh học Có ba cách bảo tồn: Xây dựng khu bảo tồn; Thực biện pháp bảo tồn bên ngồi khu bảo tồn; Phục hồi quần xã sinh vật nơi cư trú bị suy thối Khi khu bảo tồn thành lập ... khu bảo vệ tự nhiên có ý nghĩa quan trọng việc phát triển khoa học, văn hố, bảo vệ mơi trường thúc đẩy sản xuất Bảo tồn quần xã sinh vật Bảo tồn quần xã sinh vật ngun vẹn cách bảo tồn có hiệu tồn ... vùng bảo vệ ng Cơ sở pháp lý cho việc bảo tồn thiên nhiên tài nguyên di truyền Việt Nam Đònh nghóa khu bảo vệ Việt Nam Đònh nghóa vùng ng bảo vệ Phân loại Khu bảo tồn theo IUCN Hiệp hội Bảo tồn...
  • 35
  • 739
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: bài 25 chương 2 phần 3 sinh học 10nguyên liệu đầu vào hoàn thiện công tác thu mua tăng cường hoạt động nhập khẩu tạo nguồn nguyên liệu cho xuất khẩubai 48 on tap chuong 2 3 4 sinh hoc 11bài giảng bảo tồn đa dạng sinh học chương 3bài giảng bảo tồn đa dạng sinh họcbài giảng chương 2 tư tưởngbài giảng chuong 2 vẽ các đối tượng 2dbài giảng bằng chứng địa lí sinh họcbài giảng chương 2 phép biện chứng duy vậton tap chuong 2 3 4 sinh hoc 11 nang caoon tap chuong 2 3 4 sinh hoc 11bài giảng chương 2 tư tưởng hồ chí minh về vấn đề dân tộc và cách mạng giải phóng dân tộc phần 2bài giảng ô nhiễm môi trường sinh học 9bài giảng điện tử quang hợp sinh học 6bài giảng chương 2 tư tưởng hồ chí minhBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM