0
  1. Trang chủ >
  2. Kỹ thuật - Công nghệ >
  3. Công nghệ thực phẩm >

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT

... nhu cầu sử dụng nay.Vì vậy, nhóm thực đề tài: Công nghệ sản xuất chất tạo từ vi sinh vật để tìm hiểu rõ công nghệ sản xuất xylitol từ vi sinh vật Trong báo cáo nhiều sai sót mong cô bạn góp ... trung vào trình công nghệ sinh học cho vi c sản xuất vài nguồn thức ăn hữu ích sản phẩm thực phẩm khác Một sản phẩm xylitol sử dụng rộng rãi thực phẩm công nghiệp dược phẩm Sản xuất xylitol lên ... ngành công nghiệp dược phẩm, y tế thực phẩm, nước giải khát, ngành công nghiệp bánh ngọt, chất tạo ngọt Xylitol sản phẩm thực phẩm Ta dùng Xylitol để cải thiện chất lượng cá đông lạnh sản phẩm từ...
  • 29
  • 841
  • 1
slide báo cáo CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT

slide báo cáo CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT

... • Tổng quan chất tạo Sản xuất chất tạo • Ứng dụng thành tựu CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHẤT TẠO NGỌT 1.1.Định nghĩa - Chất tạo ngọt: Là phụ gia tạo vị ngọt, chúng thêm vào thực phẩm chất thay đường ... tối thích: 30oC CHƯƠNG 2: SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT 2.4 Quy trình sản xuất A QUY TRÌNH TRÍCH LY XYLOSE TỪ BÃ MÍA Pha lỏng CHƯƠNG 2: SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT 2.4 Quy trình sản xuất Thuyết minh quy trình ... CHƯƠNG 2: SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT B Quy trình lên men sản xuất xylitol từ nguyên liệu xylose Xylitol CHƯƠNG 2: SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT Thuyết minh quy trình Nhân giống - Mục đích: tạo giống cho sản phẩm...
  • 42
  • 711
  • 0
Tiểu Luận: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN (AXIT AMIN) TỪ VI SINH VẬT

Tiểu Luận: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN (AXIT AMIN) TỪ VI SINH VẬT

... hợp, thay chủng 2.2 Sản xuất sinh khối nấm men từ rỉ đường Page 19 2.3 Sản xuất sinh khối vi sinh vật từ nguyên lịêu chứa tinh bột xenluloza: 20 2.4 Sản xuất protein vi sinh vật từ dầu mỏ khí đốt ... BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CNSH-KTMT - - BÀI TIỂU LUẬN MÔN HỌC: CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN (AXIT AMIN) TỪ VI SINH ... vi sinh vật phong phú hơn, phục vụ nhu cầu người khắp quốc gia giới 1.3 Các nhóm vi sinh vật sử dụng để sản xuất protein đơn bào 1.3.1 Yêu cầu chủng vi sinh vật sử dụng sản xuất • Thời gian sinh...
  • 46
  • 1,959
  • 13
Công nghệ sinh học thực phẩm BIỂU HIỆN các PROTEIN NGỌT BRAZZEIN TRONG NGÔ để  sản XUẤT CHẤT tạo NGỌT THƯƠNG mại mới

Công nghệ sinh học thực phẩm BIỂU HIỆN các PROTEIN NGỌT BRAZZEIN TRONG NGÔ để sản XUẤT CHẤT tạo NGỌT THƯƠNG mại mới

... hai, brazzein loi biu hin ngụ sinh mt protein mang u cui N ca amino acid ca dng brazzein t nhiờn ngt nht Th ba, cng v ngt cao ca brazzein loi biu hin ngụ cú bt mm v protein c tinh sch Bt mm v protein ... nhng cỏch tip Trang 13 Cụng ngh sinh hc thc phm cn nờn cho phộp s gia tng hn na vic biu hin protein brazzein mc cao cỏc th h tip tc sinh sn Thc t l protein brazzein th hin ngụ s hu kiu hỡnh ... pyroglutamate c tớnh ca protein brazzein biu hin ngụ Cỏc dũng biu hin brazzein cao nht s dng mt trỡnh t tớn hiu thc vt hp nht u cui ca amino kt thỳc brazzein trc tip biu hin protein vi thnh t bo...
  • 29
  • 676
  • 0
Công nghệ sản xuất chất màu từ phế liệu rau trái

Công nghệ sản xuất chất màu từ phế liệu rau trái

... Cơng nghệ sản xuất chất màu từ phế liệu rau trái I Giới thiệu chung  Màu tự nhiên:có nhóm màu – – – – Chlorophylls: diệp lục hay chất màu xanh Carotenoids: có lục lạp, cho rau màu vàng, cam màu ... có màu đỏ , xanh, vàng Betalains: có khơng bào, tạo sắc tố vàng đỏ  Màu tổng hợp tối ưu đa dạng hóa q trình sản xuất màu thực phẩm từ nguồn ngun liệu tự nhiên Cơng nghệ sản xuất chất màu từ phế ... Củ nghệ: chất chủ yếu la curcumin  Củ cải đỏ (beetroot):chứa chất màu chủ yếu: betanin, vulgaxanthin Quy trình sản xuất Từ ngun liệu giàu Carotenoid Từ ngun liệu giàu Chlorophyll Từ ngun liệu...
  • 39
  • 1,064
  • 12
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

... Tên đề tài/dự án: Nghiên cứu công nghệ sản xuất ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật chứa hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic turmeron bảo quản tươi sau thu hoạch Mã số đề tài, ... 3.3.2 Nghiên cứu sản xuất chế phẩm bảo quản tươi sau thu 90 hoạch 90 Lựa chọn dung môi phụ gia Nghiên cứu tạo chế phẩm bảo quản cho tươi sau thu hoạch 92 3.4 3.4.1 Xây dựng qui trình sử dụng chế phẩm ... [45,46,48,55,65] Bảo quản tươi sau thu hoạch vấn đề định thương mại Các nhà khoa học Việt Nam quan tâm nghiên cứu bảo quản rau sau thu hoạch từ nhiều năm nay, chủ yếu dựa vào biện pháp hóa học (sử dụng hóa chất) ,...
  • 269
  • 1,166
  • 0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chất làm tan băng tuyết từ nước ớt việt nam

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chất làm tan băng tuyết từ nước ớt việt nam

... nghiệm chất tan băng tuyết từ nớc ót Việt Nam - Khảo sát khả tan băng tuyết khả ăn mòn sản phẩm băng tuyết kim loại - Xây dựng quy trình sản xuất chất tan băng tuyết quy mô nhỏ - Sản xuất 50 kg chất ... CTBT Chất tan băng tuyết KL Khối lợng g gam kg kilogam ml mililit Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuấtchất làm tan băng tuyết từ nớc ót Việt Nam ********* tóm tắt đề tài Lợng nớc ót d thừa trình ... vào sản xuất lớn Chúng nghiên cứu sử dụng nớc ót Việt Nam để sản xuất chất tan băng tuyết Nguyên liệu để sản xuất chất tan băng tuyết muối ăn, magie clorua chất chống gỉ Magie clorua đợc lấy từ...
  • 41
  • 776
  • 2
nghiên cứu công nghệ sản xuất chất dinh dưỡng bổ sung cho phân bón qua lá từ nguồn rong biển trong nước

nghiên cứu công nghệ sản xuất chất dinh dưỡng bổ sung cho phân bón qua lá từ nguồn rong biển trong nước

... HểA CHT & BáO CáO TổNG KếT Đề TàI NGHIÊN CứU CÔNG NGHệ SảN XUấT CHấT DINH DƯỡNG Bổ SUNG CHO PHÂN BóN QUA Từ NGUồN RONG BIểN TRONG NƯớC Thc hin theo Hp ng s 46.09.RDBS/H-KHCN ngy ... quan v rong bin I.1 Giỏ tr dinh dng ca rong bin I.2 Thnh phn húa hc ca rong bin I.3 ch li ca rong bin cho cõy trng I.4 Sn phm phõn bún t cht chit xut rong bin nc ngoi v Vit Nam 12 I.5 Tng quan ... da ng vt (25%), cht b sung khỏc: 10% - Trong sn phm B, rong bin chim 40%, cỏ bin 50%, cht b sung khỏc: 10% 39 - Trong sn phm A, rong bin chim 50%, da ng vt: 40%, cht b sung khỏc: 10% Cỏc kt qu...
  • 48
  • 864
  • 2
Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

... nhận ứng dụng chất hoạt tính sinh học từ thực vật đƣợc quan tâm, phát triển Trong loại thực vật đƣợc nghiên cứu ứng dụng, củ nghệ đƣợc sử dụng rộng rãi để sản xuất chế phẩm sinh học chế phẩm ... sau thu hoạch) , chưa nghiên cứu đề cập đến phương thức sử dụng tinh dầu vào việc bảo quản nông sản sau thu hoạch cách hiệu trước phá hủy nấm vi khuẩn 22 1.6 Công nghệ bảo quản cam chế phẩm ... vậy, hướng nghiên cứu sử dụng hoạt tính kháng vi sinh vật tinh dầu nghệ vàng để tạo chế phẩm sinh học tiềm ứng dụng bảo quản sau thu hoạch phòng chống bệnh da nấm hướng hoàn toàn tính khả...
  • 138
  • 1,194
  • 2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

... PREPARE CATALYTIC COMPLEXES FOR THE TREATMENT OF MOTORBIKE’S EXHAUSTED GASES Chuyên ngành: K ỹ thu t hóa học Mã số: 62520301 DOCTOR OF PHILOSOPHY THESIS: CHEMICAL ENGINEERING SUPERVISOR: Assoc Dr ... affected positively on micelle‟s formation, thus, ZrO(NO )2 xH2 O was used in this experiment The molar ratio of Al : Ce : Zr is 20 : : for all experiments Thus, 20 mmol Al(NO )3 9H2 O, mmol Ce(NO ... and Vietnam proved the high ability of Co, Ni, Mn or Cu… for the conversion of CO, NO x and HC Thus, it may be possible to prepare the inexpensive, effective catalytic converters for a developing...
  • 126
  • 653
  • 0
Đề tài: Sự hình thành và sự thay đổi các hợp chất tạo mùi trong quy trình công nghệ sản xuất phomát có quá trình chín sinh hoá pps

Đề tài: Sự hình thành và sự thay đổi các hợp chất tạo mùi trong quy trình công nghệ sản xuất phomát có quá trình chín sinh hoá pps

... đến mùi phomát Trong trình chế biến, mùi thơm phomát hình thành giai đoạn ủ chín Trong trình chín phomát, mùi phomát thay đổi với tích tụ sản phẩm chuyển hoá chất Sự chuyển hoá chất béo phomát ... Ủ chín Bao gói Bảo quản II.2 Quá trình hình thành thay đổi mùi phomát trình chế biến Từ sơ đồ quy trình công nghệ ta thấy mùi thơm phomát tạo thành chủ yếu tác dụng enzym vi khuẩn tạo Trong sản ... tham gia vào tạo thành mùi mức độ khác nhau, chuyển hoá prôtêin đóng vai trò quan trọng Trong trình chín phomát, mùi phomát thay đổi với tích tụ sản phẩm chuyển hoá chất Khi phomát chín tạo mùi hài...
  • 16
  • 706
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: cong nghe san xuat protein don bao tu vi khuanchuyen thiet bi va qui trinh cong nghe san xuat phan bon huu co vi sinh tu phe thai va phu pham cua san xuat mia duongcông nghệ sản xuất phân bón hữu cơ vi sinhcông nghệ sản xuất protein đơn bào từ tảo spirulinacông nghệ sản xuất gạch không nung từ đất và các chất phế thải công nghiệpcông nghệ sản xuất nước táocông nghệ sản xuất chất kết dính vô cơcông nghệ sản xuất chất dẻocông nghệ sản xuất chất kháng sinh penicillincông nghệ sản xuất than hoạt tính từ tre luồngcông nghệ sản xuất túi ni lông tự hủycong nghe san xuat chat mau vo cocông nghệ sản xuất protein đơn bào từ bã rượucông nghệ sản xuất gạch không nung từ đấtcông nghệ sản xuất chất màu vô cơBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ