ghiên cứu ảnh hưởng của chế độ cho ăn và một số chất phụ gia đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá ngựa đen (Hippocampus kuda Bleeker, 1852) giai đoạn từ 5cm đến 7cm

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến chất lượng sản phẩm xúc xích chế biến từ thịt bò

... t – 4oC - Xúc xích lên men g m lo i chính: xúc xích lên men bán khô (xúc xích summer, snack stick,…) xúc xích lên men khô (xúc xích pepperoni, hard salami, genoasalami,…) Lo i xúc xích có ñ c ... tình hình nghiên c u công ngh v h th ng thi t b ch bi n xúc xích - Nghiên c u l a ch n quy trình công ngh s n xu t xúc xích t th t bò - Nghiên c u s lý thuy t c a trình ch bi n xúc xích - Nghiên ... m xúc xích 2.3.3 Phân lo i xúc xích 26 2.3.4 M t s d ng hư h ng thư ng x y cho s n ph m xúc xích 29 2.3.5 M t s quy trình công ngh s n xu t xúc xích 31 2.4 Dây truy n thi t b s n xu t xúc xích...

thành phần hoá sinh và dược tính của cá ngựa đen (hippocampus kuda bleeker 1852) nuôi thương phẩm và khai thác tự nhiên tại nha trang, khánh hoà

... hóa sinh cá Ngựa điều kiện nuôi hạn chế Đề tài nghiên cứu Thành phần hoá sinh dược tính cá Ngựa đen (Hippocampus kuda Bleeker 1852) nuôi thương phẩm khai thác tự nhiên Nha Trang, Khánh Hoà ... bột cá Ngựa nuôi cá Ngựa khai thác tự nhiên 39 viii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu này, so sánh thành phần hóa sinh cá Ngựa đen (Hippocampus kuda) nuôi thương phẩm với cá tự nhiên Nha Trang, Khánh ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG  Huỳnh Kim Khánh THÀNH PHẦN HÓA SINH VÀ DƯỢC TÍNH CỦA CÁ NGỰA ĐEN Hippocampus kuda Bleeker, 1852 NUÔI THƯƠNG PHẨM VÀ KHAI THÁC TỰ NHIÊN TẠI NHA TRANG,...

NGHIÊN cứu ẢNH HƯỞNG của các LOẠI THỨC ăn KHÁC NHAU và số lần CHO ăn lên SINH TRƯỞNG và tỷ lệ SỐNG của cá BỐNG TƯỢNG (oxyeleotris marmorata, bleeker 1852) GIAI đoạn cá bột và cá HƯƠNG tại BÌNH ĐỊNH

... tỷ lệ sống cá Bống tượng giai đoạn cá bột nghiệm thức khác loại thức ăn 37 3.1.3.2 Sinh trưởng tỷ lệ sống cá Bống tượng giai đoạn cá bột nghiệm thức khác số lần cho ăn 40 3.2 Ảnh hưởng các loại ... sau: Cá hương cá bống tượng Thức ăn TC Số lần cho ăn 2lần/ ngày Thức ăn TQ Số lần cho ăn 3lần/ ngày Số lần cho ăn 2lần/ ngày Số lần cho ăn 3lần/ ngày Thức ăn CT Số lần cho ăn 2lần/ ngày Số lần cho ... acid béo khác số lần cho ăn lên tốc độ sinh trưởng tỷ lệ sống cá Bống tượng giai đoạn cá bột 3.1.3.1 Sinh trưởng tỷ lệ sống cá Bống tượng giai đoạn cá bột nghiệm thức khác loại thức ăn Trong...

Theo dõi tỉ lệ sống và tốc độ tăng trưởng của cá ngựa đen (hippocampus kuda bleeker,1852) nhập từ nha trang ra nuôi trên bể qua hệ thống lọc tuần hoàn tại cát bà – hải phòng

... (Hippocampus kuda Bleeker,1852) nhập từ Nha Trang nuôi bể qua hệ thống lọc tuần hoàn Cát Bà – Hải Phòng với nội dung: Theo dõi sinh trưởng cá ngựa đen Theo dõi tỷ lệ sống cá ngựa đen Theo dõi chất ... cứu: Theo dõi tỉ lệ sống tốc độ tăng trưởng cá ngựa đen nuôi bể hệ thống lọc tuần hoàn Theo dõi tỉ lệ sống, sức khỏe cá nuôi (hàng ngày) Theo dõi tốc độ tăng trưởng khối lượng (15ngày/lần) Theo dõi ... nước nuôi Nhằm đánh giá khả di giống cá ngựa đen từ Nha Trang nuôi Hải Phòng, đánh giá công nghệ xử lý nước biển hệ thống lọc tuần hoàn nuôi cá ngựa Hải Phòng Qua đề xuất mô hình công nghệ xử...

Nghiên cứu sử dụng một số chất phụ gia nhằm cải thiện chất lượng sản phẩm mô phỏng tôm từ surimi cá hố

... TƯỢNG NGHIÊN CỨU 2.1.1 Nguyên liệu Nguyên liệu để sản xuất Surimi sản phẩm mô Surimi cá Hố Surimi cá Hố chất Protein sản xuất từ cá Hố Surimi cá Hố sử dụng để sản xuất sản phẩm mô Surimi sản xuất ... trường Đại học Nha Trang giao cho em thực đề tài tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng số chất phụ gia nhằm cải thiện chất lượng sản phẩm mô tôm từ Surimi cá Hố Dù cố gắng thời gian, kiến thức hạn chế ... trộn sản phẩm mô từ Surimi vấn đề mẻ Việc thành công đề tài góp phần nâng cao chất lượng Surimi nâng cao chất lượng sản phẩm mô 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Surimi sản phẩm mô từ Surimi...

Nghiên cứu ảnh hưởng các chế độ xử lý sorbitol đến chất lượng cá hố khô bằng phương pháp sấy bức xạ mặt trời kết hợp đối lưu

... không xử lý Sorbitol để biết ảnh hưởng Sorbitol đến chất lượng cá hố khô Tôi dựa vào thông số ảnh hưởng tới chất lượng thời gian làm khô cá hố sấy xạ mặt trời kết hợp đối lưu là: 29 - Nhiệt độ ... tài: Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ xử lý Sorbitol đến chất lượng cá hố khô phương pháp sấy xạ mặt trời kết hợp đối lưu Mặc dù cố gắng trình thực nghiệm kinh nghiệm thời gian có hạn nên đồ án không ... có khối lượng kích thước tương đối 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Mục đích Áp dụng công nghệ sấy xạ mặt trời kết hợp đối lưu gió để sấy cá hố Nhằm mục đích nâng cao chất lượng cá hố sau sấy, ...

nghiên cứu sử dụng một số chất phụ gia nhằm cải thiện chất lượng cảm quan và đặc tính cấu trúc của sản phẩm mô phỏng thịt gà từ surimi cá hố

... Nghiên cứu ảnh hưởng số phụ gia phối trộn đến chất lượng sản phẩm mô gà, nghiên cứu xác định tỷ lệ phụ gia phối trộn phù hợp để cải thiện chất lượng cảm quan đặc tính cấu trúc sản phẩm mô thịt gà Từ ... Trang giao cho thực đề tài tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng số chất phụ gia nhằm cải th chất lượng cảm quan đặc tính cấu trúc iện sản phẩm mô thịt gà từ surimi cá hố 2 Ý nghĩa khoa học đề tài Nghiên ... TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 2.1.1 Nguyên liệu Nguyên liệu để sản xuất sản phẩm mô surimi cá hố Surimi cá hố chất Protein sản xuất từ cá hố Surimi cá hố sử dụng để sản...

báo cáo một số chất phụ gia thực phẩm được dung trong sản xuất bia và nước giải khát

... cho thực phẩm Hôm thảo luận số chất phụ gia thực phẩm dùng sản xuất bia nước giải khát Nhóm phụ gia trực tiếp Nhóm phụ gia gián tiếp Gồm tất nguyên liệu hóa chất có mặt thành phần sản phẩm ... người tiêu dùng đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm nhà sản xuất sử dụng phụ gia phải tuân thủ mục đích sản xuất liều lượng cho phép ghi nhãn bao bì chất phụ gia ... Do sản phẩm dạng bột nên tan vào dung dịch, vài phút sau tạo thành dung dịch cực Điều làm giảm đáng kể thời gian chuẩn bị dung dịch so với việc sử dụng phụ gia khác  Làm cân hương vị cho bia...

26
7,163
28

Nghiên cứu ảnh hưởng của việc thực hiện chính sách bồi thường, giải phóng mặt bằng đến đời sống và việc làm của người dân khi nhà nước thu hồi đất tại một số dự án trên địa bàn quận lê chân, thành phố hải phòng

... i phóng m t b ng ñ n ñ i s ng vi c làm c a ngư i dân Nhà nư c thu h i ñ t t i m t s d án ñ a bàn qu n Lê Chân, thành ph H i Phòng M c ñích nghiên c u - ðánh giá nh hư ng c a trình th c hi n sách ... D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I LÊ QUANG CHÍNH NGHIÊN C U NH HƯ NG C A VI C TH C HI N CHÍNH SÁCH B I THƯ NG GI I PHÓNG M T B NG ð N ð I S NG VÀ VI C LÀM C A NGƯ I DÂN KHI NHÀ ... c làm thu nh p c a ngư i dân Nhà nư c thu h i ñ t m t s d án ñ a bàn qu n Lê Chân, thành ph H i Phòng - ð xu t gi i pháp c n th c hi n th i gian t i nh m n ñ nh nâng cao ñ i s ng c a ngư i dân...

nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

...

nghiên cứu mối quan hệ phát sinh loài của cá ngựa (hippocampus spp.) và đa dạng di truyền của cá ngựa đen (hippocampus kuda bleeker, 1852)

... Nghiên cứu mối quan hệ phát sinh loài cá ngựa (Hippocampus spp.) đa dạng di truyền cá ngựa đen (Hippocampus kuda Bleeker, 1852) khu vực Nam Trung Bộ” thực nhằm bước đầu xây dựng mối quan hệ loài ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG  HOÀNG KIM QUỲNH NGHIÊN CỨU MỐI QUAN HỆ PHÁT SINH LOÀI CỦA CÁ NGỰA (HIPPOCAMPUS SPP.) VÀ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA CÁ NGỰA ĐEN (HIPPOCAMPUS KUDA BLEEKER, ... pháp nghiên cứu di truyền quần thể .15 1.3.3 Nghiên cứu mối quan hệ phát sinh loài đa dạng di truyền cá ngựa số loài thủy sinh vật khác 18 1.3.4 Nghiên cứu di truyền vấn đề bảo tồn cá...

ghiên cứu ảnh hưởng của chế độ cho ăn và một số chất phụ gia đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá ngựa đen (Hippocampus kuda Bleeker, 1852) giai đoạn từ 5cm đến 7cm

... 28 4.1.2 Ảnh hưởng chế độ cho ăn đến tốc độ tăng trưởng cá 29 4.1.3 Ảnh hưởng chế độ cho ăn đến tỷ lệ sống cá 32 4.2 Ảnh hưởng số chất phụ gia đến tốc độ tăng trưởng cá .34 4.2.1 ... “ Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ cho ăn số chất phụ gia đến tốc độ tăng trưởng tỷ lệ sống cá ngựa đen ( Hippocampus kuda Bleeker, 1852) giai đoạn từ cm đến cm.” Nội dung nghiên cứu: Nghiên cứu ảnh ... cứu ảnh hưởng chế độ cho ăn đến tốc độ tăng trưởng tỷ lệ sống cá ngựa đen giai đoạn từ cm đến cm Nghiên cứu ảnh hưởng việc bổ sung vitamin C, chất khoáng đến tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống khả...

Nghiên cứu ảnh hưởng của việc thực hiện chính sách bồi thường giải phóng mặt bằng đến vấn đề xã hội tại một số dự án trên địa bàn huyện đăk song tỉnh đăk nông

... H C NÔNG NGHI P HA N I - - NGUY N VĂN HI U NGHIÊN C U NH HƯ NG C A VI C TH C HI N CHÍNH SÁCH B I THƯ NG GI I PHÓNG M T B NG ð N V N ð XÃ H I T I M T S D ÁN TRÊN ð A BÀN HUY N ðĂK SONG, ... ng, gi i phóng m t b ng ñ a bàn huy n ðăk Song nh ng năm qua 26 3.2.4 Gi i thi u v d án nghiên c u văn b n pháp lý liên quan c a d án 26 3.2.5 ðánh giá vi c th c hi n sách b ... s d án ñ a bàn huy n ðăk Song, t nh ðăk Nông" H c vi n Nông nghi p Vi t Nam – Lu n văn th c s Khoa h c Nông nghi p 1.2 M c ñích, yêu c u 1.2.1 M c ñích - Tìm hi u ñánh giá vi c th c hi n sách...

Xem thêm