... phục vụ cho sản xuất với chi phí bằng 50% chi phí nhập ngoại trong khi chất lượng không hề thua kém. Để xem xét quy trình sản xuất bia và nâng cao chất lượng, quy trình sản xuất bia chúng ta ... cao gồm nguyên vật liệu phục vụ sản xuất là : Malt, gạo, nước, mạch nha, men, chất phụ gia… Chất lượng nguyên vật liệu có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bia, hương vị bia Xét trên toàn ... trị Chất Lượng 46 triển của doanh nghiệp mình, công ty bia Việt Hà đã đưa ra những chiến lược phát triển hợp lý để nâng cao chất lượng sản phẩm bia hơi của mình. Việc đánh giá chất lượng bia...