Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 40 : Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản doc

... nhập và gây hại nông, lâm, thủy sản. Penicillium digitatumPenicillium digitatumB hàọB hàọB hà h i khoai ọ ạlang Mục đích , ý nghóa Công tác bảo quản (1) Công tác chế biến (2_a,Duy trì ... ạ ềLàm bánhĐan r treổCh bi n tômế ếLàm đ u phậ ụ Bài 40 : M c đích , ý nghĩa ục a công tác b o qu n , ch ủ ả ả ếbi n nông , lâm , th y s nế ủ ảNhững người thực hiện : Dương Bảo KhanhNguyễn ... tăng lên làm tăng hoạt động của VSV nên nông, lâm, thủy sản dễ bị thối, hỏng.- Nhiệt độ tăng làm các quá trình sinh hóa ( hô hấp, ) tăng mạnh, nông, lâm sản, thủy sản bị nóng lên, chất lượng...

... ễ ạ=> Mục đích của những việc làm trên là gì ? Tại sao lại phải làm những việc đó?Thủy sản Lâm sản ...

... tủlạnh…I. Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản 1. Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, nông, lâm, thuỷ sản - Duy trì những đặc tínhban đầu của sản phẩm- Hạn chế ... gì?- Chế biến. - Dễ sử dụng, tiện lợi,nhanh chóng, ngon,…2. Mục đích, ý nghĩa của công tác chế biến nông, lâm, thuỷ sản - Duy trì và nâng cao chấtlượng, tạo điều kiện thuậnlợi cho công tác bảo ... Lâm sản: - Chứa nhiều chất xơGV: TRỊNH LÊ MINH VY 3GIÁO ÁN MÔN CÔNG NGHỆ 10THỜIGIANHOẠT ĐỘNG CỦAGIÁO VIÊNHOẠT ĐỘNG CỦAHỌC SINHNỘI DUNG12’ Đặt vấn đ : Các sản phẩm nông, lâm, thuỷ sản thường...

... LÂM, THỦY SẢN.1. Những mặt hạn chế trong ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản 1.1 Cơ chế quản lý của nhà nước trong hoạt động khoa học và công nghệ ... khoa học và công nghệ ứng dụng vào nghành công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản. III BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH ỨNG DỤNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN. 1 ... mô của các doanh nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản quy mô nhỏ. Mặt khác các cơ sở chế biến từ các sản phẩm nông, lâm, thủy sản có quy mô rất “khiêm tốn” hầu hết là các cơ sở chế biến nhỏ, chế...

... CaCO3 )thuỷ phân tạo thành NaOH, Ca(OH)2 4 .ý nghĩa : Bài 7: Một số tính chất của đất trồng I. Mục tiêu: 1. kiến thức: - Biết được keo đất là gì? - Khả năng hấp phụ của đất, phản ứng của ... Keo đất và k/n hấp phụ của đất 1. keo đất a. k/n: (sgk) b. cấu tạo: nhân(1)-> ;lớp ion qđđ-> lớp ion bù(ion bđ+ ion ktán) - keo đất có k/n tđổi ion ở lớp k/tán VớI các ion dung dịch ... nhiêu của đất. 2. kĩ năng: Phát triển kĩ năng quan sát, so sánh, kháI quát, tổng hợp. II. phương tiện: H7.sgk, phiếu học tập III.Tiến trình bài giảng 1. Bài cũ C1. trình bày quy trình công...

... ổn định lớp 2. KTBC: trong quá trình học 3. Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS TIỂU KẾT 1. Hoạt động 1: Hướng dẫn tìm hiểu 1 số loại phân bón thường dùng trong nông, ... Phân vi sinh 2. Học sinh: sgk III. Phương pháp: - nghiên cứu sgk - thảo luận nhóm - trực quan IV. Tiến trình bài giảng: Gv thống nhất ý kiến, cho hs ghi bài ... sử dụng một số loại phân bónthường dùng trong nông, lâm nghiệp. 2. kĩ năng: rèn kĩ năng khái quát hoá, tổng hợp. II. Phương tiện: 1. Giáo viên: -Tranh, ảnh, mẫu phân bón. -phiếu học tập...

... MỚI 1) Hướng chuyển dịch vốn và LĐ : Giáo án địa lý lớp 7 - Bài 40 : THỰC HÀNH TÌM HIỂU VÙNG CÔNG NGHIỆP TRUYỀN THỐNG I – Mục tiêu : 1) Kiến thức : - Cuộc CMKHKT làm tahy đổi sự phân ... III – Phương pháp : trực quan , phát vấn, diễn giảng , nhóm. IV – Các bước lên lớp : 1) Ổn định : 2) Kiểm tra bài cũ : - Ko Kt bài cũ 3) Giảng : Hoạt động 1 : VÙNG CÔNG NGHIỆP TRUYỀN ... HK có thời kỳ sa sút: - CN lạc hậu - Bị khủng hoảng KT liên tiếp - Cạnh tranh thị trường buôn bán gay gắt với LM Châu Âu Hoạt động 2 : SỰ PHÁT TRIỂN CỦA NGÀNH CÔNG NGHIỆP MỚI 1) Hướng...