... tim, và có hại cho cả nguời khoẻ mạnh.Mặc dù các hãng sản xuất cho biết rằng bột ngọt được chiết xuất từ các loại cây thiên nhiên (mía, khoai mì) nhưng theo bác sĩ Xuân Vũ, quá trình sản xuất ... bạn dùng quá li u lượng sẽ tăng phần nguy hiểm với những nguời mắc chứng bệnh cao huyết áp, thận, tim.Mặc dù các hãng sản xuất cho biết rằng bột ngọt được chiết xuất từ các loại cây thiên nhiên ... PHẨM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMPHỤ GIA THỰC PHẨMĐề tàiTỔNG QUAN VỂ CHẤT ĐIỀU VỊ TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨMMỤC LỤC1I. Tổng quan về chất điều vị: 4a. Monosodium glutamate 4b. Disodium ribonucleotides...