... tộc phổ biến của người Mường Hoà Bình. 7. Cơm lam Người Mông đen rán, hoặc nướng bánh rồi bầy lên mâm cỗ ngày Tết. Một số món ẩm thực tiêu biểu của người Mường ở Hòa Bình (HBĐT)- ... Trong cái lạnh giá của Tết ở bản Mông, bạn được ngồi sưởI ấm bên bếp lửa, thưởng thức vị thơm, dẻo của món bánh dầy (món bánh không thể thiếu trong Tết cổ truyền của người Mông) và cảm nhận ... thơm của hạt gạo quyện với mùi thơm tự nhiên của nứa tươi khiến du khách khó lòng quên một món ăn vùng Tây Bắc. Hiện nay, cơm lam đã trở thành món ăn đặc sản của khách sạn, nhà hàng ở nhiều...