... khát mà ẩmthực v-ơn tới nghệ thuật, nghệ thuật vănhóa th-ởng thức đánh giá ẩmthực vốn từ gốc Hán Việt, ẩm có nghĩa uống, thực có nghĩa ăn ẩmthực nói tóm lại hoạt động ăn uống ẩmthực với ... Mai Châu tạo dựng nên nét vănhóa độc đáo đặc sắc Những nét vănhóa kết hợp vănhóaẩmthựctruyềnthống tiềm lớn cho việc phát triển du lịch vănhóa Mai Châu Nếu nh- tài nguyên du lịch tự nhiên ... sống, sắc vănhóa hay truyềnthốngẩmthựcthựcvănhóa vùng,miền ViệtNam Con ng-òi sống quan hệ chặt chẽ với thiên nhiên, cách thức ứng xử với môi tr-ờng tự nhiên để trì sống, tồn thông qua...
... nét tinh túy ẩmthựctruyềnthốngngườiViệt Nam, xem cách ăn uống hợp lý khoa học thời đại ngày Là ngườiViệt Nam, có trách nhiệm cần phải kế thừa phát huy ẩmthựctruyềnthốngngườiViệt xưa, ... Nền ẩmthựctruyềnthốngngườiViệtNam sản phẩm truyềnthống nông nghiệp lúa nước, chứa đựng tư duy, triết lý sâu sắc việc nhậnthức vũ trụ, cụ thể ứng dụng triết lýÂm Dương - Ngũ hành NgườiViệt ... MỞ ĐẦU 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN ỨNG DỤNG TRIẾT LÝÂM DƯƠNG – NGŨ HÀNH TRONG NỀN ẨMTHỰCTRUYỀNTHỐNGCỦANGƯỜIVIỆTNAM 16 2.1 Cách phân loại thực phẩm theo Âm dương – Ngũ hành...
... mà ViệtNam vừa thuộc tầng vănhóa Đông Nam Á, vừa mang đặcđiểm gần với vănhóa Đông Á Nam Á, có người muốn xếp ViệtNam vào vănhóa Đông Á với Triều Tiên, Nhật Bản [11] Từ kỷ XVI - XVII, Việt ... dạng vănhóa hướng tâm vào vănhóaViệt Đó thống tính đa dạng cộng đồng dân tộc ViệtNamvănhóaViệtNam 1.1.2 TÁC ĐỘNG CỦA QUÁ TRÌNH LAO ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ KẾT CẤU KINH TẾ - XÃ HỘI Đối với vănhóa ... thành nội dung đặcđiểmtruyềnthống 1.2 MỘT SỐ ĐẶCĐIỂMTRUYỀNTHỐNGCỦANGƯỜIVIỆTNAM 1.2.1 NHỮNG ĐẶCĐIỂM ƯU TRỘI Qua trình lịch sử lâu dài, sinh lớn lên môi trường thiên nhiên, đặcđiểm sinh...
... thuận lợi cho chủ nghĩa cháu (nepotism) cho thái độ kẻ người thái độ khúm núm, nịnh bợ ngườiVề phương diện lịch sử, người ta dễ có xu hướng giải thích tượng dĩ vãng phong kiến dân tộc ta Nhưng ... tuổi ngườivấn (một chiến sĩ hải đảo, bóng đá, hoa hậu, nghệ sĩ lỗi lạc vừa tặng giải thưởng quốc tế đáng tự hào cho dân tộc nào) mà tự thấy có quyền gọi người “em” hay “cháu” Và, lạ thay, người ... thị tộc? Tôi không đủ thẩm đệ phán đoán vấn đề Dù cách xưng hô “không có đại từ trung hòa” không đẻ vấn đề nan giải Tôi trước làm phiên dịch thời gian dài, dịch tác phẩm văn học cỡ lớn phải dành...
... ẩmthựctruyềnthống ng-ời Tày Chợ Đồn Bắc Kạn với việc phát triển du lịch CHƯƠNG II: TìM HIểU VĂNHOáẩMTHựCTRUYềNTHốNGCủANGƯời tày chợ đồn - bắc kạn 2.1 Đặc tr-ng vănhoáẩmthựctruyền ... động vật, thực vật Do văn minh ViệtNam cổ truyềnvăn minh thực vật hay Sinh viên: Đặng Thị Thoa VH901 ẩmthựctruyềnthống ng-ời Tày Chợ Đồn Bắc Kạn với việc phát triển du lịch gọi văn minh ... ban đầu hình thành nên đặc tr-ng nghệ thuật ẩmthựcViệt Nam, nét truyềnthống ng-ời Đông ẩmthực với tính chất thực đúng, sản phẩm vật chất thoả mãn nhu cầu đói khát Với nguyên tắc giới chấp nhận...
... thể vănhoá gồm yếu tố: Vănhoá núi, vănhoá đồng vănhoá biển Vănhoá khu vực Đông Nam chịu ảnh hởng lớn hai vănhoá vào loại bậc giới: Vănhoá ấn Độ vănhoá Trung Hoa Các nớc Đông Nam có đặc ... số đặcđiểmvănhoá ngời - Đu - Chơng 3: Một số đặcđiểm ngôn ngữ - Đu Chơng Những vấn đề lý thuyết liên quan với đề tài Tiểu dẫn Khi xem xét, nghiên cứu vấn đề vănhoá ngôn ngữ dân tộc ViệtNam ... Ngôn ngữ biểu (express) thựcvănhoá b Ngôn ngữ thân (embody) thựcvănhoá c Ngôn ngữ biểu trng (symbolize) thựcvănhoá nớc ta, nói đến mối quan hệ Ngôn ngữ Văn hoá, nhà vănhoá học thờng nhấn...
... sở thực tiễn Cơ sở thực tiễn nguyênnhân xuất kiểu vănhóa hỗn dung điển hình vănhóaViệtNam kết giao lưu – tiếp biến vănhóa Dưới giác độ giao lưu – tiếp biến , VănhóaViệtNam kết gặp gỡ văn ... đồng vănhóa khu vực giáp ranh vănhóa lớn thường tồn vănhóa hỗn dung Và ViệtNamvănhóa điển hình chi kiểu vănhóa Và tiến hành định vị văn hóa, thiết phài xét quan hệ dẫn đến trung tâm vănhóa ... thoa trung tâm vănhóa lớn Ngoài giao lưu-tiếp biến văn hóa, nguyênnhân làm cho vănhóaViệtNam mang tính hỗn dung điển hình, ta kể đến là: nhân học vănhóaVề mặt chủng, tộc ngườiViệt ( Kinh)...
... công dân ViệtNamngười nước Theo Hiến pháp năm 1992 Luật Quốc tịch ViệtNamnăm 2008, công dân ViệtNamngười có quốc tịch ViệtNamNgười gốc ViệtNamngười trước có quốc tịch ViệtNam mang ... tượng ngườiViệtNam định cư nước mua sở hữu nhà ViệtNam 24 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUY ĐỊNH CỦA PHÁP LUẬT VỀ MUA VÀ SỞ HỮU NHÀ Ở CỦANGƯỜIVIỆTNAM ĐỊNH CƯ Ở NƯỚC NGOÀI TẠI VIỆTNAM VÀ THỰC TIỄN ... Việt Nam, là: người công dân ViệtNam không phân biệt đối tượng, người kết hôn với công dân ViệtNam nước, người có kỹ đặc biệt mà ViệtNam có nhu cầu mở rộng diện sở hữu nhà người gốc Việt Nam...
... pháp luật ViệtNam II Những điểm bất cập pháp luật ViệtNam hành giảivấn đề sở hữu nhà ngườiViệtNam định cư nước người nước ViệtNam Những điểm bất cập pháp luật ViệtNam hành giảivấn đề ... dân ViệtNamngười có quốc tịch ViệtNam Như vậy, kết luận rằng, người quốc tịch ViệtNamngười nước Do đó, mặt pháp lý, người gốc ViệtNam nước người nước ngoài, trước họ công dân ViệtNam Với ... cho người nước 11 III Giải pháp hoàn thiện pháp luật ViệtNam hành giảivấn đề sở hữu nhà ngườiviệtnam định cư nước người nước ViệtNam Đối với ngườiViệtNam định cư nước Đối với người gốc việt...
... ViệtNam làm việc; người có kỹ đặc biệt mà ViệtNam có nhu cầu; người kết hôn với công dân ViệtNam nước Người gốc ViệtNam không thuộc đối tượng quy định điểm khoản Điều quan có thẩm quyền Việt ... trú ViệtNam từ ba tháng trở lên có quyền sở hữu nhà để thân thành viên gia đình sinh sống Việt Nam: a Người có quốc tịch ViệtNam b Người gốc ViệtNam thuộc diện người đầu tư trực tiếp ViệtNam ... tịch) song họ người gốc ViệtNam Thuật ngữ người gốc ViệtNam định cư nước ngoài” theo khoản Điều Luật quốc tịch ViệtNamnăm 2008 quy định “là ngườiViệtNam có quốc tịch ViệtNam mà sinh quốc...
... 3.4.3 Truyềnthông DN Thông tin quan trọng, sở để định Vì truyềnthông cần phải rõ ràng, mạch lạc Chỉ cần thiếu thông tin thông tin mang đến không xác ảnh hởng lớn tới định Một hình thứctruyềnthông ... hoàn hảo, phải uyển chuyển, linh hoạt ứng xử Đó đặcđiểm tổng quan VHCL mạnh, đặcđiểm điển hình, cụ thể sao? Bên cạnh đặcđiểm chung VHCL có đặcđiểm riêng biệt Chúng ta nghiên cứu: Website: http://www.docs.vn ... hớng công việc đợc sử dụng giải có xung đột Do vậy, xung đột đợc giảithông qua tham vấn trao đổi ý kiến Truyềnthông xảy theo chiều lời nói lẫn văn Cách làm việc nhà quản lý dựa phơng pháp điều...
... rượu ngoại ngập lan tràn rượu Vânngười tiêu dùng ưa chuộng Người làng Vân sống chết với nghề truyền thống, có đêm đông giá rét thấu xương, chăn không đủ ấm cho người, họ sẵn sàng "nhường" chăn ... thật chẳng dễ quên Cứ "thực" phải "ẩm" ; kẻo lại mang tiếng "nhất bên trọng " Rượu làng Vân Bắc Giang tiếng khắp nước mà có mặt nước Rượu có nguồn gốc từ lâu làng Vân, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang ... tỉnh Bắc Giang Làng Vânnằm cạnh sông Cầu nên thơ người dân làng Vân lấy nước sông Câu để nấu thứ rượu tuyệt hảo Men rượu Vân chế từ số vị thuốc bắc đặc biệt nên tạo loại rượu có nồng độ cao, hương...
... NgườiViệt có thói quen dùng đũa ăn Ngon lành Cụm từ ngon lành gói ghém tinh thần ăn ngườiViệtẨmthựcViệtNam kết hợp món, vị lại để tạo nên nét đặc trưng riêng Những thực phẩm mát ... nghệ nhânẩmthực Dzoãn Cẩm Vân ngồi đầu bên phải 7 Cộng đồng Tính cộng đồng thể rõ ẩmthựcViệt Nam, bữa cơm có bát nước mắm chấm chung, múc riêng bát nhỏ từ bát chung Hiếu khách Trước bữa ăn người ... ngườiViệt thường có thói quen mời Lời mời thể giao thiệp, tình cảm, hiếu khách, mối quan tâm trân trọng người khác… Dọn nhiều lúc bữa ăn nét đặc trưng vănhóa ăn uống ngườiViệt Dọn thành mâm Người...
... nướng truyềnthống ảnh hưởng vănhóaẩmthực châu Âu, hương vị ăn người Panama tinh túy hấp dẫn Do có pha trộn cách nấu nướng truyềnthống ảnh hưởng vănhóaẩmthực châu Âu, hương vị ăn người Panama ... phú dồi đại dương nguồn nguyên liệu cho nhiều ăn Panama, bên cạnh rau xanh thảo mộc tươi Người Panama ưa dùng thực phẩm sau: Cá thịt thú săn Món ăn truyềnthốngngười Panama giàu protein nhờ vào ... hưởng ẩmthực giới Ảnh hưởng toàn cầu vănhóaẩmthực Panama thể rõ hàng loạt ăn lạ độc đáo, kebab, ăn truyềnthống vùng Trung Đông chế biến từ thịt heo, gà bò Món thường bán dạo chợ cổ người...
... nên nét vănhóa riêng mà chung, hài hòa phong tục truyềnthống với đặcđiểmvăn minh vùng sông nước, hầu bước hoàn thiện vănhóaẩmthực độc đáo Độc đáo biết tận dụng, khai thác chế biến của trời ... khám phá, sáng tạo mà vănhóaẩmthựcNam Bộ ngày phong phú, đa dạng Từ đó, miếng ăn “thói ăn” ngườiNam Bộ có đặc sắc, riêng Nhưng riêng không chung dân tộc ViệtNam nghìn nămvăn hiến ABSTRACT ... thựcNam Bộ phải đâu “chuyện nhỏ”?! Do đặcđiểm đòa hình sinh hoạt kinh tế, vănhóaNam Bộ đònh hình văn Tượng cá ba sa bên sông minh sông nước, nguồn lương thực thò xã Châu Đốc thực phẩm lúa,...
... ngon lành Cụm từ ngon lành gói ghém tinh thần ăn ngườiViệtẨmthựcViệtNam kết hợp món, vị lại để tạo nên nét đặc trưng riêng Những thực phẩm mát thịt vịt, ốc thường chế biến kèm với gia vị ... có ngườiViệtNam có… Tính dùng đũa NgườiViệt có thói quen dùng đũa ăn Gắp nghệ thuật, gắp cho khéo, cho chặt đừng để rơi thức ăn…Đôi đũa Việt có mặt bữa cơm gia đình, quay nướng, ngườiViệt ... bên trái, nghệ nhânẩmthực Dzoãn Cẩm Vân ngồi đầu bên phải Trước bữa ăn ngườiViệt thường có thói quen mời Lời mời thể giao thiệp, tình cảm, hiếu khách, mối quan tâm trân trọng người khác… Tính...
... “có thực vực vực đạo”, “dĩ thực vi tiên”… 2.1.3 Khái niệm vănhóaẩmthực Trong “Từ điển ViệtNamthông dụng” định nghĩa vănhoáẩmthực hiểutheo nghĩa: Theo nghĩa rộng, Vănhóaẩmthực phần văn ... Và đặc trưng trở thành yếu tố tạo nên nét đẹp vănhóaẩmthựcngười Lào Cùng với tiếp thu yếu tố vănhóa để tạo nên vănhóa đại, tiến hơn, vănhóa Lào, bao gồm vănhóaẩmthực lưu giữ giá trị văn ... trồng rau vườn KẾT LUẬN Những nét đẹp vănhóaẩmthực bắt nguồn từ sống, sống mạch nguồn trẻo cho vănhóa tồn phát triển Ẩm thực, thân vănhóa sản phẩm người, thông qua nét đẹp trình chọn, chế biến,...
... Quốc vănhóaViệtNam Hàn Quốc có nhiều điểm tương đồng, Một nét tương đồng dễ nhận thấy ẩmthực Đối với người Hàn Quốc Việt Nam, ẩmthực đóng vai trò quan trọng vănhóatruyềnthống lâu đời đặc ... vănhoá nói chung vănhoáẩmthực nói riêng Theo tìm hiểu nhà hàng Hàn Quốc ViệtNam chưa nhiều, tìm hiểu kĩ vănhóa nói chung vănhóaẩmthực nói riêng, tìm nét tương đồng ViệtNam Hàn quốc việc ... Tàu Còn rât nhà hàng Việt Nam, ăn Hàn Quốc phong cách ẩmthực họ lại hay, hấp dẫn khách hàng không người Hàn Quốc đến ViệtNam mà người khách du lịch nước người dân địa ViệtNam ...