... biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt ( rang, hấp, luộc ). Thực hiện đúng thao tác trong quá trình thực hành - Biết sử dụng men rượu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột làm thức ăn cho vật nuôi ... cân, cối, chày - Hạt đậu tương, đậu mèo 0,5kg - Bánh men rượu, bột ngô, hoặc cám gạo, nước sạch III- TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: 1- Ổn định lớp : 2- KTBC : - Em hãy phân loại thức ăn giàu protein, ... GV Hoạt động 3 : ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ - Thu dọn dụng cụ, vệ sinh - GV đánh giá kết quả sau thực hành. Cho điểm theo nhóm 4- Dặn dò : - Chuẩn bị bài sau : “ Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng...