... chất khử oxy vào túi và làm kín khí, oxy trong túi sẽ bị hấp thụ và khử <2%, gạo được bảo quản kín khí chất lượng cao.2.2.9. Bảo quản Chất khử oxy đã đóng gói cần được bảo quản nơi khô ... tháng 4/1993 Cục dự trữ quốc gia đã tiến hành nghiên cứu thí điểm bảo quản gạo trong môi trường kín có nạp khí CO2 1) Bố trí kho bảo quản: - Kho bảo quản phải đảm bảo ngăn được chim, chuột, ... trường kỹ thuật, trong đó có môi trường bảo quản (vi khí hậu bảo quản) gặp không ít khó khăn, hiện vẫn đang được tiếp tục quan tâm đầu tư và phát triển. 1.2. Gạo bảo quản dự trữ quốc gia 1.2.1....