... sảnphẩm Nhóm – D12QT02 Trang 42/79 CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN SẢNPHẨMSỮATƯƠITIỆTTRÙNG COLLAGEN • Đóng gói Cũng sảnphẩmsữatươitiệttrùng khác, dạng hộp giấy dạng hộp truyền thống mà sảnphẩm ... 123&456, sữatiệttrùng DUTCHLADY, sữa bột nguyên kem DUTCHLADY + Sảnphẩm cho thiếu nhi: Fristi Fruity, Sữa chua uống DUTCHLADY + Sảnphẩm cho thiếu niên: Yomost, sữatiệttrùng DUTCHLADY, sữa bột ... nhiên, nguyên liệu Lượng sữatươi nước không đáp ứng nhu cầu sản xuất cho công ty sữa Năm 2007, tổng sảnphẩmsữa toàn quốc quy sữatươi đạt tỷ lít, mức tiêu dùng sảnphẩmsữa bình quân đầu người...
... nhất, thường gọi bao bì, đồ hộp Trong nhóm này, theo vật liệu bao bì, lại chia làm loại: Baobì kim loại, baobì thủy tinh, baobì chất trùng hợp, baobì giấy nhiều lớp v.v… ● Baobì kim loại có ... cáo sảnphẩmbaobì cần phải thiết kế tạo nên hấp dẫn, nối bật sảnphẩm bên trong, phân biệt rõ ràng sảnphẩm nhà sản xuất với nhà sản xuất ■ Nhất baobì đựng thuốc, sinh phẩm y tế dược phẩm ... quảng cáo sảnphẩmbaobì cần phải thiết kế tạo nên hấp dẫn, bật sảnphẩm bên trong, phân biệt dễ dàng sảnphẩm nhà sản xuất với nhà sản xuất khác… ● Baobì phải đẹp hấp dẫn Màu sắc, hình ảnh, phải...
... thành Thủy sảntươi sống thường sử dụng số loại vật liệu sau để làm bao bì: PP/LDPE OPP/LDPE PE/EVOH /PS 2/ Ảnhhưởngbaobì đến chất lượng sảnphẩm thủy sản dạng tươi Cấu trúc baobì không ... nấm mốc phát triển thực phẩm làm cho chất lượng thực phẩmbị giảm nhiều bị hư hỏng Chất lượng baobì (rách, nứt, hở) ảnhhưởng đến chất lượng thủy sản tươi: Khi baobìbì có chất lượng không ... sảnphẩm mang theo tạp chất cát, bụi vào bên sảnphẩm Sảnphẩm tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên làm nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng sảnphẩm Có oxy hóa lipid xâm nhập oxi vào bên sản phẩm...
... liệu sau để làm bao bì: PP/LDPE OPP/LDPE PE/EVOH /PS 2/ Ảnhhưởngbaobì đến chất lượng sảnphẩm thủy sản dạng tươi Cấu trúc baobì không ổn định : Nguyên liệu thủy sảntươi sống chứa hàm ... Trong đó, trội hết sảnphẩm chế biến dạng tươi sống đông lạnh Màu sắc thịt sản phẩmlà nhân tố định chất lượng , giá sảnphẩm giá trị kinh tế sảnphẩm cao sảnphẩm thuỷ sảntươi (giữ sống làm lạnh) ... chất lượng thực phẩmbị giảm nhiều bị hư hỏng Chất lượng baobì (rách, nứt, hở) ảnhhưởng đến chất lượng thủy sản tươi: Khi baobìbì có chất lượng không đảm bảo gây hư hỏng sảnphẩm mang theo...
... chứa axít hữu (pH < 7).Trong baobì có chất có khả hoà tan môi trờng nh vậy, đặc biệt nồng độ chất baobì cao thực phẩm Điều dẫn đến khuếch tán chất từ baobì vào thực phẩm gõy h hng thc phm ... sáng làm h hỏng thực phẩm nh làm mầu, thay đổi tính chất hoá học, lý học thực phẩm đặc biệt tia tử ngoại Các chất có baobì hoà tan vào thực phẩm chênh lệch nồng độ Thực phẩm thy sn ti thờng ... khụng sch s, cỏc cht bn bỏm bao bỡ cng s nhim vo thc phm lm mt giỏ tr cm quan thc phm, ng thi vi sinh vt cng theo vo gõy h hng thc phm Sự truyền ánh sáng qua baobìBaobì vật liệu suốt đục bị ánh...
... Vì vậy, cần phải lựa chọn baobì phương pháp bao gói phù hợp để tránh ảnhhưởng đến chất lượng sảnphẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm I Tổng quát sảnphẩm khô Sảnphẩm khô nguyên liệu trải ... năm III Ảnhhưởngbaobì phương pháp bao gói đến trường hợp hư hỏng sảnphẩm thủy sản khô Vật liệu thấm nước Vật liệu thấm khí Vật liệu khả giữ mùi Vật liệu không chịu va đập Phương pháp bao gói ... loại baobì phương pháp bao gói Loại vật liệu HDPE, PP, PET, PA/PE, PET/PE, EVOH(LDPE), OPP Phương pháp bao gói • Phương pháp hút chân không • Phương pháp nạp khí trơ CO Một số hình ảnhbaobì bao...
... khí không phù hợp I Ảnhhưởngbaobì đến hư hỏng thủy sản dạng đông lạnh Lựa chọn baobìBaobì thường sử dụng bao gói sảnphẩm thủy sản dạng đông lạnh thường sử dụng baobì plastic có đặc tính: ... thủy sản có nguồn mỡ cao Tác động VSV phân giải protein thành sảnphẩmtrung gian chất hư hỏng như: NH3, H2S, CO2,… I Ảnhhưởngbaobì đến hư hỏng thủy sản dạng tươi Lựa chọn baobì Các sảnphẩm ... bì đến hư hỏng thủy sản dạng đông lạnh Tính chất vật liệu làm bao bì: khả chống ẩm, khả giữ nhiệt độ tương tác baobì với thực phẩm, baobì với môi trường ảnhhưởng đến hiệu bao gói, loại bao...
... Rau tươi: đặc tính, nguyên nhân hư hỏng yếu tố ảnhhưởng đến thời hạn bảo quản Baobìảnhhưởngbaobìtới hư hỏng RQ tươi Các phương pháp bao gói thường sử dụng,và ảnhhưởng phương pháp tới ... Bao bìảnhhưởngtới hư hỏng RQ: Baobì thường sử dung bao gói RQ tươi loại màng: PE, PP, PVC, … Các trường hợp hư hỏng RQ tươibao gói trình bảo quản thường ảnhhưởng tính chất baobì như: ... học baobì • Lực bền học • Tính ngăn cản khí • Tính chịu độ ẩm • Độ chịu nhiệt baobì • Với baobì chế tạo vật liệu tái sinh dễ nhiễm vào thực phẩm gây độc • VD: VCM có PVC gây ảnhhưởng tới...
... thường gọi bao bì, đồ hộp Trong nhóm này, theo vật liệu bao bì, lại chia làm loại: Baobì kim loại, baobì thủy tinh, baobì chất trùng hợp, baobì giấy nhiều lớp v.v… II Ảnhhưởngbaobì đến chất ... thực phẩm bên B, Nội dung I Giới thiệu bao bì: Baobì gì? Baobì vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán Baobìbao gồm nhiều lớp bao bọc, phủ kín hoàn toàn hay bao bọc phần sảnphẩm ... quan Baobì đóng vai trò quan trọng trình sản xuất, phân phối tiếp thị sảnphẩm thị trường Ngày nay, baobì không để trình bày, mô tả, quảng cáo cho sảnphẩm hay đơn vật bảo quản, chứa đựng sản phẩm...
... dụng baobì plastic 30kg nhựa 90 triệu - Riêng TPHCM có khoảng 30 plastic sử dụng ngày Có thể bạn chưa biết??? 12 triệu 500-1000 năm 100 tỉ Ảnhhưởngbaobì đến môi trường Trong trình sản xuất ... đại dương Baobì plastic làm tắc nghẽn cống, rãnh, kênh, rạch gây ứ đọng nước thải gây ngập úng Các điểm ứ đọng nước thải nơi sản sinh nhiều vi khuẩn gây bệnh Việc xử lý baobì plastic sinh ... dạng mưa axit, có hại cho phổi Bên cạnh ảnhhưởngtới nguồn nước, đất sức khỏe, túi nilon gây mỹ quan Các biện pháp góp phần làm giảm tác động xấu baobì plastic đến môi trường Thay đối thói...
... khuyến Nutri có ảnhhưởng đến việc tiêu dùng sảnphẩm khách hàng hay không? GT1: Khuyến ảnhhưởng đến việc sử dụng sảnphẩm Nutri GT2: Khuyến không ảnhhưởng đến việc sử dụng sảnphẩm Nutri RQ ... Hình ảnh, màu sắc bắt mắt Âm Tính hài hước, vui nhộn Khác: Câu 6: Mức độ ảnhhưởng chương trình khuyến đến việc chọn mua sữa bạn? Có ảnhhưởng lớn Có ảnhhưởng Bình thường Ít ảnhhưởng ... khuyến có ảnhhưởng đến việc chọn mua sữa khách hàng không? GT H0: chương trình khuyến ảnhhưởng đến việc mua GT H1: chương trình khuyến không ảnhhưởng đến việc mua sữa RQ Giá có ảnhhưởng đến...
... BVTV sảnphẩm cao, ảnhhưởng đến sức khỏe người (Quang Phương, 2011) [11] 2.9 Thực trạng công tác xử lý baobì thuốc BVTV sau sử dụng Việt Nam Ở Việt Nam, theo quy định sau sử dụng baobì thuốc ... Đánh giá trạng ô nhiễm baobì thuốc BVTV xã Đông Trung, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình + Đưa tác động baobì thuốc BVTV môi trường + Tạo sở đề xuất biện pháp quản lý xử lý baobì thuốc BVTV cách ... nông nghiệp Thái Bình vấn đề đáng báo động Về kinh tế, gây thiệt hại trực tiếp cho người nông dân mà ảnhhưởng đến chất lượng giá bán nông sản gây ô nhiễm môi trường ảnhhưởngtới sức khỏe người...
... A Ảnhhưởng đến đời sống • Tích cực • Tiêu cực B Ảnhhưởng đến môi trường • Tác hại baobì đến môi trường • Biện pháp khắc phục A Ảnhhưởng đến đời sống 1, Tích cực: Ngăn ngừa, giảm hư hỏng sản ... Ảnhhưởng đến môi trường 1.Tác hại baobì đến môi trường B Ảnhhưởng đến môi trường Bạn có biết??? Theo dự thảo báo cáo Bộ Tài nguyên Môi trường 2010 ước tính, năm, Việt Nam sử dụng 12.000 bao ... Minh, ngày, thành phố sử dụng 5-9 triệu baobì nilông/ngày B Ảnhhưởng đến môi trường Vì Sao BaoBì Nilon Vẫn Được Sử Dụng Nhiều??? - Chưa có loại baobì tiện lợi rẻ để thay túi ni-lông – Kêu gọi...
... lên khả tăng trưởng động vật cạn loài thủy sản Kết nghiên cứu thí nghiệm phù hợp với kết nghiên cứu loài cá khác Samrongpan ctv (2008) nghiên cứu ảnhhưởng MOS lên tăng trưởng, tỷ lệ sống cá rô ... nghiệm 1, 25 cá/giai chọn ngẫu nhiên để tiến hành thí nghiệm Thí nghiệm tiến hành nhằm đánh giá ảnhhưởng Actigen lên khả bảo hộ gây nhiễm với vi khuẩn Edwardsiella ictaluri Bố trí thí nghiệm gồm ... 2,31a 98,50 ± 1,92a 99,50 ± 1,00a 0,66 Ghi chú: W1: trọng lượng cá trung bình đầu thí nghiệm (g/cá); W 2: trọng lượng cá trung bình cuối thí nghiệm (g/cá); SGR: tốc độ tăng trưởng đặc biệt (%/ngày);...
... lượng cá thể trung bình 4,34g Tôm cung cấp Trung tâm nghiên cứu ứng dụng nuôi trồng thuỷ sản Cam Ranh Trường Đại học Nha Trang Thí nghiệm nuôi tôm thực tuần để nghiên cứu ảnhhưởng thức ăn đến ... thương mại Như vậy, việc bổ sung sảnphẩm thuỷ phân protein tan (S) vào thức ăn có tác dụng làm cho tôm tăng trưởng nhanh Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung sảnphẩm thuỷ phân protein vào thức ... mà việc bổ sung 4, 12 20% sảnphẩm thuỷ phân protein cá vào thức ăn cải thiện hệ số chuyển hoá thức ăn tôm (2,6; 2,6 2,9 so với 3,2 thức ăn đối chứng không bổ sung sảnphẩm thuỷ phân) Không có...
... Đánh giá ảnhhưởngcủa loại baobì đến thời gian bảo quản Lựa chọn loại baobì thích hợp Hình 2.5 Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu ảnhhưởng loại baobì đến thời gian bảo quản Rong nho tươi 40 ... ảnhhưởng loại baobì đến hao hụt trọng lượng Rong nho tươi theo thời gian bảo quản Nghiên cứu ảnhhưởng loại baobì đến hàm lượng Vitamin C Rong nho tươi theo thời gian bảo quản Nghiên cứu ảnh ... Rong nho tươi theo thời gian bảo quản Nghiên cứu ảnhhưởng loại baobì đến tỷ lệ hư hỏng Rong nho tươi theo thời gian bảo quản Nghiên cứu ảnhhưởng loại baobì đến hàm lượng ẩm Rong nho tươi theo...