Đang tải... (xem toàn văn)
Đánh giá tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm sữa nutri ngon khỏe cho khách hàng, Đánh giá tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm sữa nutri ngon khỏe cho khách hàng Đánh giá tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm sữa nutri ngon khỏe cho khách hàng v
Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái BÀI BÁO CÁO DỰ ÁN NGHIÊN CỨU MARKETING Chủ đề “Đánh giá tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm sữa Nutri ngon-khỏe của khách hàng”. GVHD : Th.s Phạm Ngọc Ái Nhóm thực hiện : Nhóm ONLYLUN Các thành viên : 1) Trần Thiện Ngân 35K12.1 2) Nguyễn Thị Ngọc Diệp 35K12.2 3) Tôn Nữ Thị Kim Âu 35K12.1 4) Trần Phương Khanh 35K12.2 5) Nguyễn Thị Ngọc Huyền 35K12.1 6) Lê Thị Hằng 35K12.1 7) Lê Bình Phương 34K02.1 8) Nguyễn Thiện Tâm 34K02.2 NỘI DUNG BÀI BÁO CÁO PHẦN I Thông tin cho nhà quản trị PHẦN II Mục tiêu nghiên cứu PHẦN III Thiết kế nghiên cứu PHẦN IV Kết quả phân tích dữ liệu PHẦN V Kết luận và các đề xuất cho nhà quản trị Nhóm Onlylun 1 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái PHẦN I: THÔNG TIN CHO NHÀ QUẢN TRỊ 1. Bối cảnh nghiên cứu: Thị trường nước giải khát Việt Nam đang chuyển hướng sản xuất mới. Đó là việc các công ty nước giải khát trong nước đang chuyển dịch mạnh sang sản xuất các sản phẩm nước trái cây thiên nhiên và nước uống bổ dưỡng, giảm tỷ trọng nước uống có gas. Những năm gần đây, người tiêu dùng Việt Nam đặc biệt người Đà Nẵng ngày càng có nhiều lựa chọn hơn để đáp ứng nhu cầu giải khát của mình bởi sự đa dạng của các Nhóm Onlylun 2 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái chủng loại sản phẩm cả trong và ngoài nước, từ nước uống có ga, nước ép trái cây đến các loại trà đóng chai… với hàng trăm mẫu mã, kiểu dáng và nhà cung cấp khác nhau. Sự hài lòng của khách hàng không chỉ dừng lại ở chất lượng sản phẩm mà nó còn chú trọng đến mẫu mã sản phẩm, nhãn hiệu, bao bì… Trong đó, bên cạnh dòng sản phẩm nước có ga thông dụng trước đây, thì sự xuất hiện với tần số cao của các sản phẩm thức uống có lợi cho sức khỏe đã đem lại nhiều sự lựa chọn phù hợp và tinh tế cho người tiêu dùng Đa phần người tiêu dùng Đà Nẵng quan niệm nước hoa quả không chỉ mang tính giải khát mà còn rất bổ dưỡng, nhiều vitamin, tốt cho cơ thể. Xu hướng này thể hiện rõ khi khảo sát sự mua sắm qua các siêu thị. Nắm bắt được xu hướng này các nhà sản xuất đã nhanh chóng cho ra đời các sản phẩm mới nhầm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt vào cuối năm 2010 công ty Coca-cola đã cho ra đời một sản phẩm mới đó là Minute Maid Nutri Ngon-Khỏe, đây là một sản phẩm dinh dưỡng thơm ngon rất phù hợp với giới trẻ Việt Nam. 1.1. Phát biểu vấn đề quản trị: Dựa trên các kết quả đạt được từ các cuộc nghiên cứu tiêu dùng chuyên sâu trên toàn khu vực châu Á, công ty Coca-cola đã chính thức công bố sản phẩm mới Minute Maid Nutri Ngon-Khỏe tại Việt Nam. Sở dĩ Việt Nam được chọn là quốc gia đầu tiên trên thế giới ra mắt sản phẩm Minute Maid Nutri Ngon-Khỏe là nhờ vào thị trường nước uống phát triển mạnh mẽ và luôn được cải tiến. Minute Maid Nutri Ngon-Khỏe là thức uống thơm ngon, hoàn toàn phù hợp với lối sống năng động của giới trẻ Việt Nam. Tuy nhiên sau khi ra mắt thì sản phẩm này không những không được đón nhận như mong đợi của nhà sản xuất mà còn gây nên thất vọng lớn khi sản phẩm không được nhiều người biết đến cũng như tiêu thụ. Nhiều người tiêu dùng không xác định rõ sản phẩm này là gì ?của ai? Dẫn đến tình trạng hàng sản xuất ra mà không tiêu thụ được. 1.2. Phát biểu Vấn đề nghiên cứu marketing: Nhóm Onlylun 3 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái Đứng trước tình trạng trên thì vấn đề đặt ra cho các nhà quản trị là có nên thay đổi chiến lược marketing hiện tại của sản phẩm phẩm để thu hút khách hàng hay không? Để trả lời cho câu hỏi này nhóm chúng em xin được nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố trong chiến lược Marketing của sản phẩm Nutri ngon-khỏe đến việc tiêu dùng sản phẩm này của khách hàng . 2. Kết quả đạt được của dự án: Sau khi kết thúc dự án nghiên cứu thì nhóm chúng tôi cũng đã phần nào xác định được tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm sữa Nutri và Nhóm Onlylun 4 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái đề ra một số giải pháp cho các nhà quản trị. Tuy nhiên do nguồn lực có hạn cũng như sự hạn hẹp về thời gian và chi phí nên nhóm chúng tôi chỉ điểu tra được đáp viên là sinh viên, chứ chưa hướng đến đáp viên là nhân viên văn phòng. PHẦN II: MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1. Mục tiêu nghiên cứu: • Xác định rõ các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sản phẩm sữa Nutri ngon- khỏe của khách hàng. • Đưa ra các điều chỉnh chiến lược Marketing hợp lý để cải thiện và nâng cao mức tiêu dùng sản phẩm này. 2. Câu hỏi và giải thiết nghiên cứu: RQ 1 Các chương trình khuyến mãi có ảnh hưởng đến việc chọn mua sữa của khách hàng không? GT H 0 : chương trình khuyến mãi ảnh hưởng đến việc mua GT H 1 : chương trình khuyến mãi không ảnh hưởng đến việc mua sữa RQ 2 Giá cả có ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sữa của khách hàng không? GT H 0 : là giá cả ảnh hưởng đến việc chọn mua sữa GT H 1 : là giá cả không ảnh hưởng đến việc chọn mua sữa RQ 3 Khách hàng ấn tượng như thế nào về các chương trình quảng cáo của Nutri? GT1: Các chương trình quảng cáo không ảnh hưởng tới việc sử dụng sản phẩm sữa Nutri. GT2: Khách hàng không quan tâm đến quảng cáo của Nutri. GT3: Khách hàng hài lòng với chương trình quảng cáo của Nutri Nhóm Onlylun 5 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái RQ 4 Các chương trình khuyến mãi của Nutri có ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sản phẩm này của khách hàng hay không? GT1: Khuyến mãi ảnh hưởng đến việc sử dụng sản phẩm Nutri. GT2: Khuyến mãi không ảnh hưởng đến việc sử dụng sản phẩm Nutri RQ 5 Khách hàng có hài lòng về giá cả (8.000đ/chai) khi chon mua sữa Nutri Ngon – khỏe không? GT H 0 : khách hàng không hài lòng với mức giá này GT H 1 : khách hàng hài lòng với mức giá này Nhóm Onlylun 6 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái RQ 6 Các kênh phân phối hiện tại của sản phẩm Nutri có thuận lợi cho việc mua của khách hàng không? GT1: Kênh phân phối hiện tại không ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm Nutri. GT2: Kênh phân phối hiện tại gây khó khăn cho khách hàng trong việc tìm mua sản phẩm. RQ 7 Khách hàng có hài lòng về sự dinh dưỡng của Nutri hay không? GT H 0 : khách hàng hài lòng với mức dinh dưỡng này GT H 1 : khách hàng không hài lòng với mức dinh dưỡng này RQ 8 Khách hàng có hài lòng với các hương vị hiện có của Nutri hay không? GT H 0 : khách hàng hài lòng với các hương vị hiện có GT H 1 : khách hàng không hài lòng với các hương vị hiện có RQ 9 Khách hàng có hài lòng về bao bì, kiểu dáng của Nutri không? GT1: Khách hàng hài lòng về bao bì, kiểu dáng của Nutri. GT2: Khách hàng không hài lòng về bao bì, kiểu dáng của Nutri. RQ 10 Khách hàng có hài lòng về màu sữa của Nutri không? GT1: Khách hàng hài lòng về màu sữa của Nutri. GT2: Khách hàng không hài lòng về màu sữa của Nutri. PHẦN III: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 1. Phương pháp nghiên cứu: 1.1Bản câu hỏi Nhóm đã tổ chức điều tra thăm dò bằng phương pháp lập bản câu hỏi. Bố cục của nó gồm: Nhóm Onlylun 7 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái + Phần 1: Lời giới thiệu của nhóm về: Đề tài: Tư cách: Mục đích thực hiện phỏng vấn: Lời kêu gọi: + Phần 2: Đây là nội dung chính của bản câu hỏi, bao gồm 2 phần: Những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa trái cây của khách hàng Những đánh giá của khách hàng về sản phẩm sữa Nutri Ngon – Khỏe của nhãn hàng Coca cola Nhóm Onlylun 8 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái + Phần 3: Thông tin người trả lời Lời cảm ơn 1.2Thang đo được sử dụng Bài nghiên cứu sử dụng tất cả các thang đo như biểu danh, thứ tự và liên tục để phục vụ cho việc thu thập dữ liệu và phân tích. Ví dụ: Yếu tố Câu hỏi Thang đo Hương vị Mùi vị trái cây mà bạn yêu thích là? _Biểu danh 1. Cam 2. Dâu 3. Sầu riêng 4. Khác Mức độ sử dụng Bạn thường uống bao nhiêu sữa mỗi ngày? _Thứ tự 1. Ít hơn 249ml (<1 ly) 2. 150 đến 499ml (1 tới 2 ly) 3. 500 đến 999ml (2 tới 4 ly) 4. 1 lít hoặc hơn Giá cả Bạn có quan tâm đến giá cả khi mua một sản phẩm sữa không? _Khoảng 1. rất quan tâm 2. quan tâm 3. bình thường 4. không quan tâm 1.3Bản câu hỏi Chúng tôi đã pilot với 25 bản câu hỏi đầu tiên để thăm dò ý kiến của đối tượng lấy mẫu từ đó rút ra kết luận và dưới sự hướng dẫn của cô giáo chỉnh sửa hoàn chỉnh cho bản câu hỏi chính thức của chúng tôi Nhóm Onlylun 9 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái Bảng câu hỏi Chúng tôi là nhóm sinh viên khoa Quản Trị Kinh Doanh của trường Đại Học Kinh tế Đà Nẵng. Chúng tôi đưa ra bảng câu hỏi nhằm tìm hiểu nhu cầu của quý khách hàng đối với sản phẩm sữa Nutri Ngon-Khỏe. Rất mong quý khách hàng bỏ chút thời gian để giúp cho việc nghiên cứu của chúng tôi đạt hiểu quả cao và tạo ra một sản phẩm đáp ứng đủ nhu cầu của quý vị! Câu 1: Bạn thường uống bao nhiêu sữa mỗi ngày? Không có Ít hơn 249ml (<1 ly) Nhóm Onlylun 10 [...]... 40% khách hàng uống ít hơn 149ml mỗi ngày và 35.5% khách hàng uống từ 150 đến 449ml mỗi ngày Thấy được rằng nhu cầu về sữa hiện nay của người tiêu dùng, và họ cũng khá quan tâm tới mặt hàng này, tạo điều kiện cho các loại sữa tiêu thụ khá tốt BIỂU ĐỒ MÔ TẢ Nhóm Onlylun 21 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái 3 Các nhân tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm Nutri Ngon – khỏe hiện nay: 3.1 Các. .. 3.1.4 Các chương trình khuyến mãi của Nutri có ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sản phẩm này của khách hàng hay không? One-Sample Statistics N muc do hai long cua khuyen mai khi mua sua Nutri Std Deviation Mean 148 3.10 687 Std Error Mean 057 Giả thuyết H0: chương trình khuyến mãi của Nutri có ảnh hưởng đến sự tiêu dùng của khách hàng (muy > 3) Giả thuyết H1: chương trình khuyến mãi của Nutri không ảnh hưởng. .. Câu 5: Bạn thường chú ý đến quảng cáo của 1 sản phẩm ở những khía cạnh nào? ( có thể chọn nhiều hơn 1 đáp án) Nội dung Hình ảnh, màu sắc bắt mắt Âm thanh Tính hài hước, vui nhộn Khác: Câu 6: Mức độ ảnh hưởng của các chương trình khuyến mãi đến việc chọn mua sữa của bạn? Có ảnh hưởng rất lớn Có ảnh hưởng Bình thường Ít ảnh hưởng Không ảnh hưởng Câu 7: Bạn có quan tâm đến giá cả... bác bỏ H1 Vậy khách hàng hài lòng với chât dinh dưỡng của sữa Nutri 3.3.2 Khách hàng có hài lòng về màu sữa của Nutri hay không? One-Sample Statistics N muc do hai long cua mau sua khi mua sua Nutri 148 Mean 3.38 Std Deviation 760 Std Error Mean 062 Giả thuyết H0: khách hàng hài lòng chất dinh dưỡng của sữa Nutri (muy > 3) Giả thuyết H1: khách hàng không hài lòng chất dinh dưỡng của sữa Nutri (muy = alpha = 0.05 Bác bỏ H1 chấp nhận H0 Như vậy giá cả có ảnh hưởng đến việc chọn mua sữa của khách hàng Nhóm Onlylun 32 Upper 16 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái 3.2.2 Khách hàng có hài lòng về giá cả (8.000đ/chai) khi chon mua sữa Nutri Ngon – khỏe không? One-Sample Statistics... hưởng đến sự tiêu dùng của khách hàng (muy =< 3) Mức ý nghĩa alpha = 5% One-Sample Test Test Value = 3.1 t muc do hai long cua khuyen mai khi mua sua Nutri 024 df 147 Sig (2tailed) 981 Mean Difference 001 95% Confidence Interval of the Difference Lower -.11 Upper 11 P-value = 0.981 > 0.05 vậy chấp nhận H0 bác bỏ H1 Vậy chương trình khuyến mãi của Nutri ảnh hưởng đến việc mua sữa của khách hàng 3.1.5 Khách. .. cua quang cao khi mua sua Nutri -.006 147 995 000 Upper -.16 16 Giả thuyết H0: khách hàng không hài lòng với chương trình quảng cáo của Nutri (muy =< 3) Giả thuyết H1: khách hàng không hài lòng với chương trình quảng cáo của Nutri (muy > 3) Mức ý nghĩa alpha = 5% P-value = 0.995 > 0.05 vậy chấp nhận H0 bác bỏ H1 Vậy khách hàng không hài lòng với chương trình quảng cáo của Nutri 3.1.6 Nutri Ngon – khỏe. .. 3.1.1 Sự ảnh hưởng của các chương trình khuyến mãi đến việc chọn mua sữa của khách hàng Nhóm Onlylun 22 Nghiên cứu marketing_06 GVHD: TH.S Phạm Ngọc Ái One-Sample Statistics N muc do ahuong cua cac ch/tr khuyen mai den viec mua sua Mean 218 Std Deviation 2.46 Std Error Mean 911 062 Giả thuyết H0: chương trình khuyến mãi ảnh hưởng đến việc mua sữa (muy < 3) Giả thuyết H1: chương trình khuyến mãi không ảnh . MARKETING Chủ đề Đánh giá tầm quan trọng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng sản phẩm sữa Nutri ngon- khỏe của khách hàng . GVHD : Th.s Phạm Ngọc Ái Nhóm thực hiện : Nhóm ONLYLUN Các thành viên. chính của bản câu hỏi, bao gồm 2 phần: Những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa trái cây của khách hàng Những đánh giá của khách hàng về sản phẩm sữa Nutri Ngon – Khỏe của nhãn hàng. có ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sản phẩm này của khách hàng hay không? GT1: Khuyến mãi ảnh hưởng đến việc sử dụng sản phẩm Nutri. GT2: Khuyến mãi không ảnh hưởng đến việc sử dụng sản phẩm Nutri RQ