... sở hữu - quản lý: - Kháchsạn tư nhân (Winsor An Dong Plaza) Kháchsạnnhà nước (SaigonTourist’s, BenThanhTourist’s…) Kháchsạn liên doanh Kháchsạn cổ phần (Joint-Venture hotel) Kháchsạn nhượng ... trưởng cao số lượng khách giúp kháchsạn tăng thị phần tăng doanh thu o Chất lượng dịch vụ cao giúp kháchsạntrìkhách hàng, phát triển thêm kháchhàng Tăng uy tín cho kháchsạn biện pháp góp ... vụ kháchsạn mà tỉ trọng doanh thu phận kháchsạn khác với kháchsạn Vai trò phận kinh doanh lưu trú - Là phận kinh doanh trực tiếp phục vụ kháchhàng Là phận có nhiều mối liên hệ với khách hàng...
... đạo quảntrị 81701 81705 81711 II- Kiến thức chuyên ngành (Chọn chuyên ngành) QuảntrịNhànhàhàng – KháchsạnQuảntrị khu vui chơi giải tríQuảntrịnhàhàng – Bar Quảntrị lưu trú Kháchsạn ... giải tríQuảntrịnhàhàng – Bar Quảntrị lưu trú Kháchsạn Khu nghỉ dưỡng Quảntrị lễ tân Kháchsạn Khu nghỉ dưỡng Quảntrị nhân du lịch 81715 56 81721 57 58 59 60 81725 81731 81735 81741 61 62 ... tốt nghiệp Chuyên đề chuyên sâu kinh doanh Lưu trú Chuyên đề chuyên sâu kinh doanh Lữ hành Chuyên đề chuyên sâu du lịch bền vững Chuyên đề chuyên sâu du lịch sinh thái Chuyên đề chuyên sâu quy...
... học quảntrị ngun lý quản trị, quảntrị nhân sự, ngun lý Marketing, quảntrị chiến lược … lý du khách, quảntrị dịch vụ … Kinh tế - xã hội: thơng tin liên quan đến ngành kinh doanh kháchsạn – nhà ... ngành cơng nghiệp kháchsạn – nhàhàng Số tiết Khái qt quảntrịkháchsạn – nhàhàng 2,3 Các phận tác nghiệp chủ yếu kháchsạn 10 - Bộ phận tiền sảnh - Bộ phận ẩm thực - Bộ phận quản gia Hoạch định ... kháchsạn – nhà hàng, thay đổi xu hướng du lịch du khách, quan điểm quảntrị dịch vụ kháchsạn – nhàhàng Việt Nam giới … Do nội dung mơn học thiết kế từ khái qt đến chi tiết, vấn đề trình bày chương...
... sn coi em thành viên thức Bây em sinh viên nên hiểu biết em chuyên ngành hiểu biết mặt lý thuyết nhà trờng phân công thực tập chúng em SV: Đỗ Thúy Nhung - 31 - Lp: QT4A1 GVHD: Ngô Thị Hợp Bỏo cỏo ... hỏi đợc nhiều điều Đây hội tốt để em học hỏi nâng cao đợc tay nghề Đợc giúp đỡ tận tình anh chị nhà trờng đặc biệt phc v tạo điều kiện thuận lợi cho em phát huy đợc tất học hỏi trờng áp dụng vào...
... bạn quảntrịnhàhàngkhách sạn: Không có nhàhàng đủ sức hấp dẫn với tất người Đó thực tế mà nhiều người bước vào kinh doanh khó chấp nhận Các trường đào tạo ngành quản lý NhàhàngKháchsạn ... hàngKháchsạn phía Bắc Danh sách trường tuyển sinh ngành quản lý NhàhàngKháchsạn Kỹ mềm giúp bạn quảntrịnhàhàngkháchsạnNhàhàng loại hình kinh doanh thử thách để bắt đầu Nó đòi hỏi ... nhàhàng đạt doanh thu khoảng 577 tỉ USD/năm Với tốc độ phát triển ngày nay, Việt Nam không tránh khỏi xu Kỹ mềm hữu ích giúp bạn quản lý nhàhàngkháchsạn Mặc dù tương lai kinh doanh nhà hàng...
... kháchkháchsạn làm tăng doanh thu cho kháchsạn - Tăng lượng kháchhàng chung thủy cho kháchsạn biện pháp giúp khuếch trương uy tín cho thương hiệu kháchsạn – điều mà nhàquản lý kháchsạn mong ... cho kháchhàng lại tốt nghiệp đại học, cao đẳng ngành Nhàhàng – Kháchsạn (7/11 nhân viên); làm việc vị trí tương đương nhàhàng Nhật khác trước công tác nhàhàng Ông Johnny Peh – quản lý nhàhàng ... kiến xây dựng giúp Nhàhàng hoàn thiện để thu hút nhiểu kháchhàng Đối tượng phạm vi nghiên cứu đềtài - Phạm vi không gian: đềtài nghiên cứu Nhàhàng Nhật Yoshino – Kháchsạn Legend Hotel Saigon...
... doanh kháchsạn Chương 2: Giới thiệu hoạt động kinh doanh phận nhàhàngkháchsạn Vườn Thủ Đô 2.1 Giới thiệu chung nhà hàng- kháchsạn 2.2 Tìm hiểu hoạt động chung phận nhàhàng - kháchsạn 2.2.1 ... phận nhàhàng - kháchsạn Vườn Thủ Đô Bước 6: Tiễn khách thu dọn, nhân viên kéo ghế cho khách, đưa lại cho khách vật dụng cần thiết, cám ơn đưa card nhàhàng cho khách Tiễn khách khỏi nhàhàng ... nhàhàng - kháchsạn Vườn Thủ Đô Nguyễn Thị Sao - Lớp: K47 Du lịch 13 Hoạt động tổ chức phục vụ phận nhàhàng - kháchsạn Vườn Thủ Đô 2.2.2.1.Quy mô hoạt động phận nhàhàng Bộ phận nhàhàng khách...
... lễ tân làm việc với kháchkhách trả phòng Các phận dịch vụ khác kháchsạn tương tự Khách hàng: Là người tiêu dùng dịch vụ khách sạn, kháchhàng muốn thuê phòng kháchsạnkhách đặt phòng trực ... trạng kháchsạnđể xem khả đáp ứng kháchsạn yêu cầu khách Nếu có khả đáp ứng, cần khẳng định lại với khách lưu thông tin đặt buồng khách Nếu khả đáp ứng, thông báo với khách đưa thông tin khách ... yêu cầu khách số lượng, thẩm mỹ, thời gian bày trí,… đơn giá tương ứng cho 4.3 Giao hoá đơn cho nhàhàng Một hoá đơn giao cho nhàhàngNhàhàng vào để chuẩn bị phục vụ khách 4.4 Nhận tiền khách...