... Nước ổiĐây là món giảikhát quá thơm, quá ngon và ai cũng thích, đặc biệt là các bạn nhỏ dù biếng ăn trái cây nhưng nước ổi thì uống rất nhiệt tình. Màu hồng hồng của nước ổi hấp dẫn, ... thường dùng tỏi đập giập, ớt cay cắt thành lát nhỏ, nước mắm, đường, dấm, nước đun sôi còn ấm pha lẫn với nhau. Có thể thay thế dấm bằng nước cốt chanh, vừa dịu vừa thơm, thêm chút hạt tiêu ... lâu)Vắt chanh, thêm đường, khuấy đều, để tủ lạnh hoặc thêm đá. Nước ổi thơm ngon và bổ dưỡng đã sẵn sàng cho cả nhà cùng thuởng thức.Enjoy! Nước chấm của nem rau cũng giống như nem thịt. Không hề...
... May túi đựng bình nước giải khát ngày hè Ngày hè, đi học đường xa hay đi picnic mà có bình nướcgiảikhát chuẩn bị sẵn là rất tuyệt. Bạn sẽ tự may túi đựng chai hay bình nước của riêng mình ... lộn phải túi, gắn quai đeo vào móc khóa nhựa là bạn đã hoàn thành. Tự làm một túi quai đeo đựng bình/chai nướcgiảikhát của riêng mình không khó, nó thật sự đơn giản mà rất đẹp nếu bạn ... bình/chai nước, bạn cứ dùng thước dây quấn đủ 1 vòng đáy bình/chai là ra chu vi. Đáy lớn có độ dài bằng chu vi miệng bình/chai. Chiều cao túi có thể bằng hoặc thấp hơn chiều cao bình nước...
... càng rộng của sản phẩm nướcgiảikhát lên men, cũng như góp phần vào công nghệ sản xuất các loại nướcgiải khác lên men khác. Nhóm quyết định phát triển sản phẩm “ nướcgiảikhát lên men có độ ... rất tốt ).Đối thủ cạnh tranh: nước táo lên men, sữa chua trái cây, nước ép trái cây, rượu vang… 2 Nước giảikhát sơri lên men Mục đích: do trong nướcgiảikhát lên men vẩn có chứa tế bào ... sẽ hạn chế tác động trực tiếp của ánh sáng mặt trời, tránh cho nướcgiảikhát bị đục. ngoài ra chai còn phải chịu được áp suất và thay đổi nhiệt độ đột ngột.Thanh trùng: 14 Nước giảikhát sơri...
... phát triển trong những năm gầnđây. Vì vậy, việc nghiên cứu chế biến nướcgiảikháttừ nha đam, sẽ góp phần làm phong phúcác sản phẩm nước uống trên thị trường, cũng như tăng cường khả năng sử ... CỨUTạo ra sản phẩm nướcgiảikhát nha đam có chất lượng tốt, bảo quản được lâu. Tiếnhành nghiên cứu với các khảo sát:- Khảo sát phương pháp xử lý nguyên liệu.- Khảo sát tỷ lệ phối chế để sản phẩm ... Đức Phẩm. 2000)3. CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN NƯỚC NHA ĐAM3.1. Chần, hấpTrong quá trình chế biến đồ hộp, nhiều loại nguyên liệu trong chế biến sơ bộ bằng cơhọc cũng như trước khi...
... THỊ VIỆT HOA- Chất tạo gas trong nướcgiải khát. 2.2. Tổng quan về nướcgiảikhát lên men từ trái cây:2.2.1. Giới thiệu về nướcgiảikhát lên men: Nướcgiảikhát lên men là sản phẩm của quá ... dụng, người ta chia nướcgiảikhát lên men thành hai nhóm chính: nướcgiảikhát lên men từ nguyên liệu chứa tinh bột (còn gọi là bia) và nước giảikhát lên men từ trái cây (nước quả lên men). ... nước ép trái cây thì làm tăng sức đề kháng cho con người, trị được nhiều bệnh nhưng nó lại có hàm lượng đường khá cao nên có tác dụng giải khát không tốt bằng nướcgiảikhát lên men. Nước giải...
... Đề tài “ Nghiên cứu quy trình chế biến nướcgiảikháttừ đậu xanh nha đam ” được thực hiện nhằm mục đích chế biến thử nghiệm sản phẩm nướcgiảikháttừ đậu xanh kết hợp với nha đam ... hơn do tăng diện tích tiếp xúc. Ngâm nước chanh Sau khi nguyên liệu đã được cắt nhỏ, ta có thể vắt nước chanh tươi vào thau nước lạnh (hoặc dùng nước nóng), cho nha đam vào ngâm khoảng 15 ... (80oC ) Công thức phối chế: Tỉ lệ pha loãng: đậu /nước = 1/9 Tỉ lệ nước đậu xanh /nước nha đam : 2/1 Đường: 12% Pectin: 0,1%. Chế độ tiệt trùng: 115oC ,giữ nhiệt trong 15 phút Sản...
... người tiêu dùng. Trong đó, công nghệ nướcgiảikhát lên men ngày càng có vai trò quan trọng, đặc biệt là nướcgiảikhát lên men từ trái cây đang được ưa chuộng. Nước trái cây lên men là sản phẩm ... ảnh hưởng của thời gian đến quá trình lên men nước mãng cầu. Thời gian lên men là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quá trình lên men nước giải khát. Thời gian của quá trình lên men phụ thuộc ... chỉ ra trong bảng4.14 Bảng 4.14: Kết quả kiểm nghiệm vi sinh sản phẩm nước mãng cầu lên men Chỉ tiêu phân tích Nước giảikhát lên men từ mãng cầu xiêm Giới hạn cho phép theo TCVN 5042 - 1994...
... kỹ thuật :10 Nước giảikhát pha chế có gas GV: Thầy Lê Văn Việt Mẫn34 Nước giảikhát pha chế có gas GV: Thầy Lê Văn Việt Mẫn7. Quá trình sản xuất CO2:17 Nước giảikhát pha chế có gas GV: ... quả giải nhiệt người ta bố trí 2 dòng nước và dịch đường đi ngược chiều nhau.1. Đường nước vào2. Đường nước ra3. Nước vào4. Nước raCHÚ THÍCH :3 4 2 1 Hệ thống làm nguội14 Nước giảikhát ... giảm tốc độ bít vải lọc.12 Nước giảikhát pha chế có gas GV: Thầy Lê Văn Việt MẫnIII. SẢN PHẨM - CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯNG SẢN PHẨM25 Nước giảikhát pha chế có gas GV: Thầy Lê Văn Việt...
... phútTrang411.1. Đặc điểm tự nhiên : Khí hậu QuÃng NgÃi có 2 mùa trong năm + Mùa nắng : Từ tháng 1 đến tháng 8 + Mùa ma : Từ tháng 1 đến tháng 12 Nhiệt độ trung bình : 26oC (mùa hè 37oC, mùa đông 18oC) ... cho nớc giải khát H ơng liệu : tạo hơng vị cho từng loại nớc giải khát CO2 : tạo cảm giác tơi mát khi bay hơi trong miệngĐể đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhiều chủng loại nớc giảikhát đợc ... trọng trong thành phần của nớc giải khát. Tuy chỉ chiếm số lợng rất ít nhng nó tạo cho nớc giảikhát mùi thơm đặc trng, ngọt dịu.Hơng vị của một số nớc giảikhát nh chanh, cam , quýt, mơ mận...
... Nớc giảikhát Thăng longI. Quá trình hình thành và phát triển của công ty Rợu Nớc GiảiKhát Thăng Long1. Lịch sử phát triển của công ty* Từ năm 1989 đến năm 1993Công ty Rợu Nớc GiảiKhát ... kênh phân phối của công ty Rợu N-ớc GiảiKhát Thăng LongChơng III : Những đánh giá kiến nghị nhằm hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của công ty Rợu Nớc GiảiKhát Thăng LongLuận văn đợc hoàn ... Đề xuất các giải pháp thực hiện:Đây là việc cân nhắc lựa chọn các biện pháp giải quyết tình trạng hiện tại của kênh phân phối (các biện pháp mang tính tức thời hay lâu dài). Các giải pháp ngắn...