... thuật ẩmthựcHà Nội. 6 1.4. Những đặc tr ng của nghệ thuật ẩmthựcHàNội 6 1.5. Một số món quà HàNộitiêu biểu 9 2. Vai trò của ẩmthực trong cuộc sống đời th ờng và trong du lịch 13 2.1. ẩm ... một số nhà hàng lớn ở HàNội chuyên bán các món ăn cổ truyền đất thủ đô nh nhà hàng Chả Cá LÃ Vọng (14 phố Chả Cá), nhà hàng ABC (73 - 76 Thái Hà) , nhà hàng Âu Lạc (65 Quán Sứ), nhà hàng Nam ... hoạt động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩmthựcHàNội hiện nay và văn hoá ẩmthực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩmthựcHàNội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19...
... màkhông thành lập đội kiểm dịch chất lượng thực phẩm dành riêng cho thực phẩm Hà Nội. Đội ngũ này có nhiệm vụ chính là kiểm tra vệ sinh thực phẩm, hàng quán, vệ sinh cá nhân của người bán hàng cũng ... mang đậm chất Hà thành vẫn còn được lưu giữcho tới ngày nay, HàNội xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu cho nền vănhóa ẩmthực Việt Nam. 2.3. Thực trạng khai thác Văn hóa ẩmthựcHà Nội 2.3.1. ... thức ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩmthựcHàNộinói riêng. Do đó, để tìnhtrạng này không còn tồn tại thì nhà nước cần đưa ra chính sách quy địnhcác tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh hàng...
... d)$=%$+,=8-$84)/I/M%"SL6)8,6$3"9 c.,'/0Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423-&/'4@,/5nSC$h+%8;<$T8 ... BC$$)$>8,6$D)-E@F,6$*GH Mục đích của dự ánKhông gian, thiết kế bài tríƯu đãiSản phẩm, dịch vụ ...
... 1. Khái niệm ẩmthực và phân loại ẩm thực Hà Nội 1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩmthực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩmthực đó có thể ... Chương II: Vai trò tiềm năng của ẩm thực HàNội trong sự phát triển kinh doanh du lịch.1. Thực trạng phát triển du lịch tại Hà Nội. I. Tổng quan về ẩmthựcHà Nội 1.4. iu tra th trngãTrong ... lch thm ngi thõn. Bố cục trình bàyA. Đặt vấn đềB. Nội dung đề tàiI. Tổng quan về ẩmthựcHà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩmthựcHàNội trong sự phát triển kinh doanh du lịch.III. Giải...
... làm sống giậy ẩmthục quê tôi.5/ Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:- Ẩmthực Phú Yên- Ẩmthực trong các địa bàn Phú Yên6/ Bố cục:Chương I : Giới thiệu sơ lược về Phú Yên vầ ẩmthực đất Phú.Chương ... mìnhnhững món ăn ngon của Phú Yên bởi vì ẩmthực ở đây đậm đà lại mang tính câynhà lá vườn. Ẩm thực đất Phú8 b / Cách làmDùng bột gạo pha nước, sau đó tráng thànhbánh phơi nắng (hoặc sấy) cho ... hppt.www.tuoitredonghoa.com4. Thực tiễn bản thân5. Món ngon Phú Yên.tạp chí ẩm thực Ẩmthực đất Phú25 b/ Cách chế biến và thưởng thức Thịt cá ngừ đại dương đỏ tươi được thái thành lát mỏng và to,...
... hóa truyền thống ẩmthực đất Hà Thành.Cùng với sự phát triển chung của du lịch thì ẩmthựcHàNội cũng dần đi vàolòng du khách qua các lễ hội Ẩm thực, các cuộc thi ẨmthựcHà Thành hay quanhững ... đô HàNội đã có nhiều những hoạt động nhằm quảng bá cho ẩm thực nơi đây như: Các chương trình lễ hội ẩmthựcHà Thành, giới thiệu ẩmthực phốCổ Hà Nội, hay những chương trình giới thiệu ẩmthực ... tiêu biểu của ẩmthựcHà Nội. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một vài món ăn tiêu biểu của ẩm thực HàNội theo cách phân loại ẩmthực như trên Vì còn một vài hạn chế trong quátrình thực hiện...
... 33 www.100hanoi.com m thựcHà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Bún Phú Đơ: Tinh hoa ẩmthựcHàNội Quả thật, trong kho báu ẩmthực ñất Thăng Long, nếu không kể ... chọn chủ ñề về HàNội ñể ñịnh hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về HàNội mang tên HàNội Tôi Yêu ñược công ty CP ĐT Hoàng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tôi ñã dành nhiều tâm huyết ñể xây dựng Tủ sách Hà Nội với...
... chọn chủ ñề về HàNội ñể ñịnh hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về HàNội mang tên HàNội Tôi Yêu ñược công ty CP ĐT Hoàng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tôi ñã dành nhiều tâm huyết ñể xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... www.100hanoi.com m thựcHà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Mc Lc Chả giò 4 Phở chay HàNội 8 Bánh ñúc thịt 10 Bánh tẻ Phú Nhi 13 Bánh tẻ làng Bến 15 Xôi HàNội - Hương vị...
... chốn Hà thành Ẩm thựcHàNội bao giờ cũng ñược nhắc tới như một nền ẩmthực tinh tế và hào hoa cũng như chính phẩm chất của con người Tràng An vậy. Những nhà hàng lâu ñời ở Hà Nội với những món ... dị mà ñộc ñáo của ẩmthựcHà Nội. Su tm www 41 www.100hanoi.com m thựcHà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Phá lấu q miền Nam ở HàNội Bạn ñang thắc ... HàNội có thể vào: quán Thanh Hằng 29B Ngũ Xã. Su tm www 29 www.100hanoi.com m thựcHà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Món ngon chốn Hà thành Ẩm...
... tham quan mua sắm hàng thủ công, mỹ nghệ các làng nghề. Bố cục trình bàyA. Đặt vấn đềB. Nội dung đề tàiI. Tổng quan về ẩmthựcHà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩmthựcHàNội trong sự phát ... quan về ẩmthựcHà Nội ãDu lch l hiãDu lch m thc.ãDu lch hi tho, hi ngh (MICE)ãDu lch thm ngi thõn. ãRau thm Lỏng ãBỏnh tụm h Tõy ã ễ mai Hàng Đường Đề tài: ẨmthựcHàNội ... đến HàNội có xu hướng tăng đáng kể. Đạt 183.000 khách, tăng 16% so với năm trước. 2. ẨmthựcHàNội trong phát triển du lịch.2.1 .Các nhân tố tạo nên sự phát triển của du lịch ẩm thực. 2.1.1....
... hấp dẫn. ẨmthựcHàNội – nơi hội tụ tinh hoa {MonngonHanoi.com} ẨmthựcHàNộinổi tiếng với sự tinh tế và mang nét cổ xưa. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển và hội nhập, ẩmthựcnơi đây ... của ẩmthực Á - Âu Ẩm thựcHàNội là nơi giao thoa của nhiều nền ẩmthực khác nhau. Một chút biến tấu trong nguyên liệu và cách làm, món ếch chiên bơ là sự hòa trộn tuyệt vời của phong cách ẩm ... nét ẩmthực độc đáo riêng. Khám phá ẩmthực các vùng miền qua những món ăn ngon đã trở thành một nét văn hóa đẹp của người Hà thành. Những sản vật của miền sơn cước đã theo chân những thực...
... tao, nồng nàn của chén trà. Hà Nội bao nhiêu năm vẫn thế, vẫn giữ được những nét đẹp dung dị trong nghệ thuật thưởng thức trà. Và, ở đâu đó giữa lòng Hà Nội, người ta lại dễ dàng nhận thấy ... phiến lá xanh. Những bạn trẻ Hà thành lại say đắm bên những đóa sen nở rộ và người dân nơi đây lại thấp thoáng trên những con thuyền, khéo léo hái từng bông sen “hàm tiếu” mang về ướp trà. ... tròn bên những câu chuyện. Đó dường như đã trở thành nét đẹp, nét văn hóa ngàn xưa làm say đắm bao người con sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Hà thành này! ...