... Tỡnh trng suy dinh dng Thiu cõn(W/A) Cha t ciu cao(H/A) 1 985 1995 1997 1999 2000 Mc tiờu nm 2005 51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25 59,7 46,9 44,1 38, 7 36,5 27,5 Bng 36.1 T l % tr em vit nam(di tui) b suy ... loại vitamin đó? -Vi ta tham gia vào cấu trúc nhiều hệ en zim phản ứng sinh hoá thể Thiếu vi ta gây rối loạn hoạt động sinh lí Quá thừa vitamin gây bệnh nguy hiểm -Có nhiều loại vitamin: A, D, ... nguyêntắc xác định phần B chuẩn bị - Tranh ảnh nhóm thực phẩm - Bảng phụ lục ghi giá trị dinh dưỡng số loại thức ăn Kiểm tra cũ Vitamin có vai trò hoạt động sinh lí thể? Hãy kể điều em biết vitamin...
... học Nội dung - GV yêu cầu HS - HS tự thu nhận thông tin nghiên cứu thông tin, quan quan sát tranh vận dụng sát tranh nhóm thực kiến thức vào thực tế, thảo phẩm bảng giá trị dinh luận nhóm hoàn ... chứa chay khoẻ mạnh? nhiều Prôtêin Giáo ánsinh Ngời soạn giảng dạy : GV : nguyễn văn lực Kết luận chung: HS đọc kết luận SGK VI Kiểm tra đánh giá Khoang tròn vào chữ a, b, c đầu câu trả lời em ... triển chiếm tỉ lệ cao? cua rngời dân thấp trẻ bị suy dinh dỡng chiếm tỉ lệ cao Hoạt động Giáo ánsinh Ngời soạn giảng dạy : GV : nguyễn văn lực Giá trị dinh dỡng thức ăn Mục tiêu: Hiểu đợc giá...
... học Nội dung - GV yêu cầu HS - HS tự thu nhận thông tin nghiên cứu thông tin, quan quan sát tranh vận dụng sát tranh nhóm thực kiến thức vào thực tế, thảo phẩm bảng giá trị dinh luận nhóm hoàn ... mạnh? nhiều Prôtêin Kết luận chung: HS đọc kết luận SGK Giáo ánsinh Ngời soạn giảng dạy : GV : nguyễn văn lực VI Kiểm tra đánh giá Khoang tròn vào chữ a, b, c đầu câu trả lời em cho Bữa ăn hợp lí ... triển chiếm tỉ lệ cao? cua rngời dân thấp trẻ bị suy dinh dỡng chiếm tỉ lệ cao Hoạt động Giáo ánsinh Ngời soạn giảng dạy : GV : nguyễn văn lực Giá trị dinh dỡng thức ăn Mục tiêu: Hiểu đợc giá...
... học Nội dung - GV yêu cầu HS - HS tự thu nhận thông tin nghiên cứu thông tin, quan quan sát tranh vận dụng sát tranh nhóm thực kiến thức vào thực tế, thảo phẩm bảng giá trị dinh luận nhóm hoàn ... chứa chay khoẻ mạnh? nhiều Prôtêin Giáo ánsinh Ngời soạn giảng dạy : GV : nguyễn văn lực Kết luận chung: HS đọc kết luận SGK VI Kiểm tra đánh giá Khoang tròn vào chữ a, b, c đầu câu trả lời em ... triển chiếm tỉ lệ cao? cua rngời dân thấp trẻ bị suy dinh dỡng chiếm tỉ lệ cao Hoạt động Giáo ánsinh Ngời soạn giảng dạy : GV : nguyễn văn lực Giá trị dinh dỡng thức ăn Mục tiêu: Hiểu đợc giá...
... Học sinh tự thu nhập thông tin , – chủ yếu quan sát tranh vận dụng kiến thức + Cần phối hợp + – GV yêu cầu học sinh nghiên cứuvào thực tế , thảo luận nhóm , lọai thức ăn để cung – thông tin ,quan ... nghị cho người + Nhu cầu dinh dưỡng trẻ cao Giới tính Việt Nam “ ( trang 120 ) Trả lời người trưởng thành cần Trạng thái sinh lí câu hỏi : tích lũy cho thể phát triển Lao động Nhu cầu ... giống dinh dưỡng hợp lí chống suy dinh dưỡng béo phì người – Học sinh tự thu nhận thông – Nhu – – cầu cầu dinh dinh – GV yêu cầu học sinh nghiên cứu tin , thảo luận nhóm để trả lời câu dưỡng phụ...
... Học sinh tự thu nhập thông tin , – chủ yếu quan sát tranh vận dụng kiến thức + Cần phối hợp + – GV yêu cầu học sinh nghiên cứuvào thực tế , thảo luận nhóm , lọai thức ăn để cung – thông tin ,quan ... nghị cho người + Nhu cầu dinh dưỡng trẻ cao Giới tính Việt Nam “ ( trang 120 ) Trả lời người trưởng thành cần Trạng thái sinh lí câu hỏi : tích lũy cho thể phát triển Lao động Nhu cầu ... giống dinh dưỡng hợp lí chống suy dinh dưỡng béo phì người – Học sinh tự thu nhận thông – Nhu – – cầu dinh – GV yêu cầu học sinh nghiên cứu tin , thảo luận nhóm để trả lời câu dưỡng phụ thuộc...
... Năng + ăn chủ yếu phần lượng – Học sinh tự thu nhập chứa – – GV yêu cầu học sinh nghiênthông tin , quan sát tranh vận – + Cần + phối hợp cứu thông tin ,quan sát tranhdụng kiến thức vào thực tế , ... khái khóang + Căn + vào giá niệm phầnnguyêntắc trị dinh dưỡng xây dựng phần thức ăn – GV yêu cầu học sinh trả lời – + Đảm + câu hỏi : Khẩuphần ? lượng ( calo) ; đủ – GV yêu cầu học sinh thảo ... giống không chống suy dinh dưỡng béo – Học sinh tự thu nhận – Nhu cầu dinh – – phì người thông tin , thảo luận nhóm dưỡng phụ thuộc – GV yêu cầu học sinh nghiên để trả lời câu hỏi : – cứu thông...
... +Giới tính nhu cầu cao hơn, người bệnh ốm +Trạng thái sinh khỏi cần cung cấp chất lí dinh dưỡng nhiều +Lao động để phục hồi sức khoẻ Hoạt động ( 18 phút) Giá trị dinh dưỡng thức ănKhẩuphầnnguyên ... phần đảm bảo đủ chất lượng - Đồ dùng: Tranh số loại thực phẩm, tháp dinh dưỡng - CTH: II- Giá trị dinh -GV yêu cầu học -HS thoả luận nhóm dưỡng thức ănsinh thực lệnh hoàn thành bảng SGK/ 113+114 ... prôtêin, gluxit, vitamin , muối khoáng) 4.Tổng kết hướng dẫn nhà ( 5phút) *Tổng kết - Học sinh đọc kết luận SGK trang 114 Bài tập trắc nghiệm: Đánh dấu x vào câu trả lời câu sau Câu 1:Những thực phẩm...
... cân (W/A) Chưa đạt chiều cao (H/A) 33 ,8 Châu (ước tính) Chung cho nước phát triển 36,5 34,4 Ch 28, 9 dng phi hp lớ dinh 36,7 32,5 Thái Lan 19 16 Philippin 28 30 Inđônêxia 34 42 40 47 Campuchia ... dinh dưỡng 1 985 Thiếu cân (W/ A) 51,5 Chưa đạt chiều cao (H/ A) 59,7 1995 1997 1999 2000 Mục tiêu năm 2005 phi n ung cht, 40,6 36,7 33 ,8 44,9 nng lng, hot 46,9 ng va sc 36,5 44,1 38, 7 25 27,5 ... UNG - NGUYấN TC LP KHU PHN DN Dề - V nh hc bi, tr li cõu hi 1,2 SGK trang 114 - Hc ghi nh SGK trang 114 - c phn Em cú bit trang 115 - Chun b bi 37: Thc hnh c v tỡm hiu trc n lp TaiLieu.VN Xin chõn...
... dinh dưỡng qua năm Tình trng suy 1 985 1995 1997 1999 2000 Mục dinh dng tiêu năm 2005 Thiếu cân(W/A) 51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25 Chưa đạt chiều 59,7 46,9 44,1 38, 7 cao(H/A) 36,5 27,5 Dựa vào bảng ... uống ?có nên ăn nhiều quá không? Khoanh tròn đáp án 1.Nhu cầu dinh dưỡng người không giống phụ thuộc vào giới tính ,lứa tuổi , hình thức lao động trạng thái sinh lý thể : a Đúng b Sai Bữa ăn hợp ... tr em ,ngi trng thnh ,ngi gi khỏc nh th no ?Vỡ cú s khỏc ú ? 2.Vỡ tr em b suy dinh dng nhng nc ang phỏt trin thng chim t l cao ? 3.S khỏc v nhu cu dinh dng mi c th ph thuc vo nhng yu t no ?...
... năm Tình trạng suy dinh dưỡng Thiếu cân (W/A) 1 985 1995 1997 1999 2000 Mục tiêu năm 2005 51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25 Chưa đạt 59,7 46,9 44,1 38, 7 36,5 27,5 chiều cao(H/A) Một số trẻ em ănuống ... dưỡng người không giống phụ thuộc vào giới tính, lứa tuổi, hình thức lao động trạng thái sinh lí thể Quan sát số hình ảnh sau: Rau tươi Khoai tây chứa nhiều tinh bột (gluxit) Thức ăn giàu đạm ... uống hợp lý cần dựa nào? Cần dựa vào thành phần giá trò dinh dưỡng thức ăn để đảm bảo cho thể sinh trưởng, phát triển hoạt động bình thường Vậy khái niệm phầnnguyêntắclậpphần gì? * Khẩu...
... cân (W/A) 33 ,8 36,5 Châu (ước tính) 28, 9 34,4 Chung cho nước phát triển 36,7 32,5 Thái Lan 19 16 Philippin 28 30 Inđônêxia 34 42 Lào 40 47 Campuchia 52 56 Trung Quốc 10 17 Tit 38 - Bi 36 Tiêu ... quân ngày cao Tình trạng 1 985 1995 1997 1999 2000 Mục tiêu năm 2005 suy dinh dưỡng Thiếu cân (W/ A) 51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25 Chưa đạt chiều cao (H/ A) 59,7 46,9 44,1 38, 7 36,5 27,5 Tỉ lệ suy ... già nhng dinh dư người em nhu cầu nc ang ỡng thấp vận l cao phỏt trin thng chim tđộng ? thể -S khỏc v nhu cu dinh dng mi c th ph thuc vo nhng yu t no ? Tit 38 - Bi 36 Tiêuchuẩnănuống - nguyên...
... dinh dưỡng qua năm Tình trng suy 1 985 1995 1997 1999 2000 Mục dinh dng tiêu năm 2005 Thiếu cân(W/A) 51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25 Chưa đạt chiều 59,7 46,9 44,1 38, 7 cao(H/A) 36,5 27,5 Dựa vào bảng ... uống ?có nên ăn nhiều quá không? Khoanh tròn đáp án 1.Nhu cầu dinh dưỡng người không giống phụ thuộc vào giới tính ,lứa tuổi , hình thức lao động trạng thái sinh lý thể : a Đúng b Sai Bữa ăn hợp ... tr em ,ngi trng thnh ,ngi gi khỏc nh th no ?Vỡ cú s khỏc ú ? 2.Vỡ tr em b suy dinh dng nhng nc ang phỏt trin thng chim t l cao ? 3.S khỏc v nhu cu dinh dng mi c th ph thuc vo nhng yu t no ?...
... y tế,2001) Tình trạng suy 1 985 1995 1997 1999 2000 Mục dinh dỡng tiêu năm 2005 Thiếu cân (W/A) 51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25 Cha đạt chiều cao(H/A) 59,7 46,9 44,1 38, 7 36,5 27,5 W : khối lợng thể ... Tuổi già Chất dinh dỡng (g) Số l ợng Prôtêin Lipít Gluxit (calo) 3,5 1,6 1,3 5,0 0,4 0 ,8 9,4 8, 5 4 ,8 100 54 33 Nhu cầu dinh dỡng trẻ em ,ngời trởng thành ngời già khác nh ? có khác ? Tỉ lệ % trẻ ... thái sinh lí thể Bảng: Nhu cầu chất dinh dỡng 1kg trọng lợng thể Tuổi Trẻ em (1-2)tuổi Tuổi trởng thành Tuổi già Chất dinh dỡng (g) Số l ợng Prôtêin Lipít Gluxit (calo) 3,5 1,6 1,3 5,0 0,4 0 ,8 9,4...