... chuẩn ăn uống - nguyêntắclậpkhẩu phần
I/Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể
II/ Giá trị dinh dưỡng của thức ăn:
III/ Khẩuphầnvànguyêntắclậpkhẩu phần:
? Để xây dựng một
khẩu phần ăn uống
hợp ... thức ăn:
Ti t 38 - B i 36
Tiêu chuẩn ăn uống - nguyêntắclậpkhẩu phần
III/ Khẩuphầnvànguyêntắclập
khẩu phần:
Ví dụ:
Để đủ sức khoẻ học tập và sinh hoạt, một ngày,
một nữ sinh lớp 8 cần:
+ ...
Khẩuphần là lượng thức ăn
cung cấp cho cơ thể trong một
ngày.
Lượng thức ăn như trên được gọi là khẩu
phần. Vậy khẩuphần là gì ?
? Khẩuphần của người mới khỏi ốm có gì
khác khẩu phần...
...
3 .Khẩu phầnvànguyêntắclậpkhẩu phần
Em dựa vào những yếu tố nào để chế biến các
món ăn ,nấu cơm trong gia đình ?
-Số lượng người ăn
- Ăn ít hay ăn nhiều
Vậy khẩuphần là gì?
Khẩu phần ...
giúp hoạt động tiêu hoá được dễ dàng
3.Những nguyêntắclập kghẩu phần:
- Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể
- Đảm bảo cân đối các thành phầnvà giá trị dinh dưỡng
của thức ăn
- Đảm bảo ... sau:
1. Khẩuphần ăn uống của một người mới ốm khỏi
có khácgì với người bình thường ?Tại sao?
2. Vì sao trong khẩuphần ăn uống nên tăng cường
rau ,hoa quả tươi ?
3. Để xây dựng một khẩuphần ăn...
... Thành phần các chất hữu cơ.
+ Năng lượng chứa trong nó
III. Khẩuphầnvànguyêntắclập
khẩu phần
-Khẩu phần: Là lượng thức ăn cần cung cấp
cho cơ thể trong 1 ngày.
-Nguyên tắclậpkhẩu phần:
+Đảm ... Thành phần các chất hữu cơ.
+ Năng lượng chứa trong nó
III. Khẩuphầnvànguyêntắclập
khẩu phần
-Khẩu phần là gì ?
Khẩu phần là lượng thức ăn cần cung cấp
cho cơ thể trong 1 ngày.
-Khẩu phần ... :
+ Thành phần các chất hữu cơ.
+ Năng lượng chứa trong nó
III. Khẩuphầnvànguyêntắclập
khẩu phần
-Để xây dựng khẩuphần ăn uống hợp lí cần
dựa trên căn cứ nào?
Để xây dựng khẩuphần ăn...
... phẩm chính.
- Xác định đợc cơ sở vànguyêntắc xác đinh khẩu phần.
2. Kỹ năng.
- Phát triển kỹ năng quan sát vàphân tích kênh hình.
- Rèn kỹ năng vận dụng kiến thức vào đời sống.
3. Thái độ
Giáo ... soạn: . /12/2010
Ngày dạy: . /12/2010
Bài : 36
Tiêu chuẩn ăn uống
nguyên tắclậpkhẩu phần
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức
- Trình bày đợc nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầu dinh dỡng ở các đối t-
ợng ... tìm kiếm và xử lí thông tin khi đọc SGK, để tìm hiểu nguyêntắc xây
dựng khẩuphần hàng ngày đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dỡng cho cơ thể.
- Kỹ năng xác định giá trị: cần cung cấp hợp lí và đủ...
...
Giáo án sinh 8
Ngời soạn và giảng dạy : GV : nguyễn văn lực
Tuần: 19 - Tiết: 38.
Ngày soạn: ./12/2010
Ngày dạy: . /12/2010
Bài : 36
Tiêu chuẩn ăn uống
nguyên tắclậpkhẩu phần
I. Mục tiêu:
1. Kiến ... tìm kiếm và xử lí thông tin khi đọc SGK, để tìm hiểu nguyêntắc xây
dựng khẩuphần hàng ngày đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dỡng cho cơ thể.
- Kỹ năng xác định giá trị: cần cung cấp hợp lí và đủ ... đợc nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầu dinh dỡng ở các đối t-
ợng khác nhau.
- Phân biệt đợc giá trị dinh dỡng có ở các loại thực phẩm chính.
- Xác định đợc cơ sở vànguyêntắc xác đinh khẩu...
... đợc khái niệm khẩuphầnvànguyêntắc xây dung khẩu phần.
Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung
- GV yêu cầu HS trả
lời câu hỏi: Khẩuphần là
gì?
- GV yêu cầu HS thảo
luận:
+ Khẩuphần ăn uống ...
khoáng, vitamin và năng l-
ợng tính bằng calo chứa
trong nó.
- Cần phối hợp các loại thức
ăn để cung cấp đủ cho nhu
cầu của cơ thể.
Hoạt động 3
Khẩu phầnvànguyêntắclậpkhẩu phần
Mục tiêu: ...
vật nh đậu, vừng, lạc chứa
nhiều Prôtêin.
- Khẩuphần là lợng thức ăn
cung cấp cho cơ thể ở trong
một ngày.
- Nguyêntắclậpkhẩu phần:
+căn cứ vào giấ trị dinh d-
ỡng của thức ăn.
+ Đảm bảo:...
...
III . Khẩuphần v
à
nguyên t
ắc lập
khẩu phần :
–
–
–
Khẩu phần l
à
lư
ợng thức ăn cung
cấp cho cơ th
ể ở
trong một ngày .
–
–
–
Nguyên t
ắc lập
khẩu phần :
+
+
+
... khẩuphần
Mục tiêu : Hiểu đư
ợc khái niệm
khẩu phầnvànguyên t
ắc xây dựng
khẩu phần
–
–
–
GV yêu c
ầu học sinh trả lời câu
hỏi : Khẩuphần là gì ?
Lọai thực
phẩm
Tên thực
phẩm ... Lipít
Nhiều Vita và
chất khóang
–
–
–
S
ự phối hợp các lọai thức ăn có ý
nghĩa gì ?
–
–
–
GV chốt lại kiến thức .
Họat động 3 : Khẩuphần v
à
nguyên tắclậpkhẩuphần
Mục tiêu...
... động 3 : Khẩu phầ
n và
nguyên tắclậpkhẩuphần
Mục tiêu : Hiểu được khái niệ
m
khẩu phầnvànguyêntắc xây dự
ng
khẩu phần
–
–
–
GV yêu cầu học sinh trả lờ
i câu
hỏi : Khẩuphần là ... cơ thể .
III . Khẩu phầ
n và
nguyên tắc lậ
p
khẩu phần :
–
–
–
Khẩu phầ
n là
lượng thứ
c ăn cung
cấp cho cơ thể ở
trong một ngày .
–
–
–
Nguyên tắc lậ
p
...
Khẩuphần ăn uống của ngườ
i
mới ốm khỏi có gì khác ngườ
i bình
thường ?
Vì sao trong khẩuphần thứ
c ăn
cần tăng cường rau , quả tươi ?
Để xây dựng khẩuphần hợ
p lí
cần dựa vào...
...
lệch và gặp nhau ở 85 "cây" nhé?"
9.13. Chiến thuật mặc cả có đi có lại.
Trong đàm phán - thương lượng, bạn luôn luôn nhớ mặc cả là
nguyên tắc tốt nhất và cũng là căn bản. Nguyên ... là bạn có thể áp dụng chiến thuật "cưa đôi chênh
lệch". Và cuối cùng là áp dụng chiến thuật mặc cả.
9.15. Nguyêntắc từ chối dứt khóac.
Trong đàm phán - thương lượng, nhiều khi ... bộ "bỏ đi"
và người bán hàng nhượng bộ ngay lập tức sau khi tôi bước
được ba bước. Ở các chợ bán đồ điện tử ở Singapore, tôi cũng
đã áp dụng chiến thuật này và đạt được kết quả tốt...
... chủ. Nguyêntắc tốt
nhất là đừng để "hàm ơn" với đối tác. Bạn có thể tự tổ chức một
chuyến đi tham quan bằng tiền và phương tiện của bạn hoặc công ty
của bạn. Kế nữa là bạn áp dụng nguyên ... đối tác, sau đó nhấn mạnh và xoáy vào các điểm đó.
9.39. Chiến thuật lập tuyến chắn.
Đây là chiến thuật hay được áp dụng phổ biến ngày nay trong các
công ty và công sở. Các công ty, nhất ... ra cơ ngơi và chất lượng bên
trong của bạn. Khi đến tham quan họ sẽ tận mắt nhìn thấy và in sâu
hơn vào tâm trí của họ về họat động thật của bạn. Ngoài ra, khi đã
mất thời gian và công sức...
... thuê bạn. Có nhiều khi họ chỉ làm động tác khảo giá
mà thôi.
9.4. Nguyêntắc viết ra các ràng buộc chặt chẽ.
Nguyên tắc này thường được áp dụng khi phải làm các hợp đồng
thuê mướn. Khi ... tài năng và ra sức lấy lòng người đẹp
nọ thì anh ta hờ hững, dửng dưng mặc dù trong lòng rất thích và rất
yêu cô ta. Với thái độ như vậy của anh bạn tôi, cô ta phải nghĩ lại và
giảm đi phần nào ...
như đã nói ở phần 9.2 trên mà người ta chỉ làm động tác giả bộ từ
bỏ. Thực chất là người ta rất muốn nhưng làm như thế đối tác sẽ
giảm bớt được phần nào ưu thế của họ.
trọng và có ý nghĩa...
... chứng và các số liệu thống kê.
Nếu có các bằng chứng và số liệu thống kê và biết đưa ra đúng lúc đúng chỗ
thì bạn sẽ có nhiều lợi thế để áp đảo đối tác. Bạn phải kiểm tra lại các bằng
chứng và ... đến bờ vực và đe dọa sẽ đẩy
xuống vực. Cuối cùng công nhân đã nhượng bộ và chấp nhận. Thực ra, ở đây
công nhân cũng có phần được vì họ không muốn mất việc làm. Ông chủ cũng
có phần được vì ... vậy
là không tốt và phải trả giá.
9.23. Chiến thuật nước đã chảy qua đập.
Khi nước đã chảy qua đập thì không thể nào quay ngược trở lại. Người ta áp
dụng nguyêntắc này vào đàm phán - thương...