0

sơ đồ 5 quy trình sản xuất gạo đồ

Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuất gạo sạch của công ty cổ phần đầu tư nghiên cứu và xuất khẩu gạo thơm ITA RICE

Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuất gạo sạch của công ty cổ phần đầu tư nghiên cứu và xuất khẩu gạo thơm ITA RICE

Kinh tế - Thương mại

... VÀ XUẤT KHẨU GẠO THƠM ITA-RICE 2.2.1 Quy trình sản xuất gạo công ty công ty cổ phần đầu tư nghiên cứu xuất gạo thơm ITA-RICE Quy trình sản xuất gạo cảu công ty sau: 11 12 2.2.2 Dự báo nhu cầu gạo ... QUẢ QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO SẠCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ NGHIÊN CỨU VÀ XUẤT KHẨU GẠO THƠM ITA-RICE 3.1 ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO SẠCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ NGHIÊN CỨU VÀ XUẤT KHẨU GẠO ... ( gạo) Di Dự báo (tấn gạo) Ft 10 11 12 2300 2 250 2200 250 0 2100 2200 2 250 2300 2 350 2400 2300 2400 ( 250 0x4+2200x3+2 250 x2+2300x1)/12=1 950 (2100x4+ 250 0x3+2200x2+2 250 x1)/12=1880 (2200x4+2100x3+ 250 0x2+2200x1)/12=1860...
  • 37
  • 901
  • 4
HOÀN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO ĐỒ TỪ GIÓNG LỦA OM 4900

HOÀN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO ĐỒ TỪ GIÓNG LỦA OM 4900

Công nghệ thực phẩm

... 60 ,5 62,65a 50 63,4 60,8 59 ,5 59 ,5 60,80b 60 60 ,5 60,1 58 ,4 58 ,2 59 ,30bc 70 59 ,1 60,3 56 ,1 58 ,9 58 ,60° Trung bình 61,98a 61,40a 58 ,70b 59 ,28b Tuy nhiên gạo đồ sau trình chà trắng độ trắng gạo ... chất lượng gạo đồ Khảo sát so sánh biến đổi, hàm lượng dinh dưỡng gạo đồ gạo không đồ Từ kết tham khảo thực tế xin đề nghị quy trình sản xuất gạo đồ Hình 27 Quy trình sản xuất gạo đồ đề nghị ... hưởng trình ngâm Nhiệt độ (°C) Thời gian (giờ) Trung bình 40 18, 35 19, 15 23,3 24, 15 21,24b 50 18, 35 21,70 24,20 25, 85 22 ,53 b 60 21, 65 25, 00 31, 65 30,00 27,08a 70 20, 85 25, 00 28, 35 31, 65 26,46a...
  • 44
  • 961
  • 4
khảo sát quy trình sản xuất gạo ảnh  hưởng của độ ẩm gạo nguyên liệu đến tỷ lệ gạo gãy qua côn đoạn xát trắng và các biến đổi xảy ra trong thời gian bảo quản (xí nghiệp lương thực cái cam – vĩnh long)

khảo sát quy trình sản xuất gạo ảnh hưởng của độ ẩm gạo nguyên liệu đến tỷ lệ gạo gãy qua côn đoạn xát trắng và các biến đổi xảy ra trong thời gian bảo quản (xí nghiệp lương thực cái cam – vĩnh long)

Công nghệ - Môi trường

... C ƢƠN QUY TRÌN C Ế BIẾN GẠO TRẮNG VÀ CÁC THIẾT BỊ SẢN XUẤT CHÍNH 3.1 QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO TẠI XÍ NGHIỆP 3.1.1 đồ quy trình công nghệ đồ quy trình công nghệ đƣợc thể hình 3.1 Gạo nguyên ... 2.1 Mô tả sản phẩm sản phẩm phụ Xí nghiệp Sản phẩm phụ Gạo 5% Sản phẩm Sản phẩm phụ Mô tả Là loại gạo có tỷ lệ hạt nguyên cao, tỉ lệ tối đa 5% Gạo 15% Là loại gạo có tỷ lệ tối đa 15% Hạt gạo gãy ... Nam, 2011) 2.2 .5. 2 Chỉ tiêu gạo thành phẩm Chỉ tiêu gạo thành phẩm đƣợc thể bảng 2.4 Bảng 2.4 Bảng tiêu gạo thành phẩm ĐVT 5% 10% 15% 20% 25% Độ ẩm % 15 – 16 15 16 15 – 16 15 – 16 15 – 16 Tạp chất...
  • 59
  • 893
  • 1
khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty hoàng minh nhật

khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty hoàng minh nhật

Công nghệ thực phẩm

... gạo 15% đấu trộn đấu gạo 15% với Gạo 25% cần đấu trộn thêm Bảng 9: Biểu mẫu công thức đấu trộn tạo gạo 25% thành phẩm Thành phụ phẩm Gạo 20% Tấm gạo 5% Gạo 25% Tấm gạo 10% Tấm ±2% 40 25 42 25 ... Gạo 10% Gạo 15% Gạo 20% Gạo 25% Độ ẩm Tạp chất Tấm (4,65mm) Thóc lẫn (kg/hạt) Hạt nguyên vẹn Rạn gãy Hạt phấn (3/4 hạt) Hạt xanh non Hạt ẩm vàng Hạt đỏ 15 0,3 100 75 0 ,5 15 0 ,5 17 150 65 6 15 ... 24 4.1 Quy trình sản xuất gạo công ty Hoàng Minh Nhật 24 4.1.1 đồ quy trình 24 4.1.2 Thuyết minh công đoạn trong quy trình 25 4.1.3 Máy móc sử dụng trình sản xuất ...
  • 65
  • 800
  • 2
Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty hoàng minh nhật

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty hoàng minh nhật

Công nghệ - Môi trường

... nguyên liệu gạo lức Các tiêu chất lượng Gạo 5% 15 Gạo 10% 15 Gạo 15% 15 Gạo 20% Gạo 25% 15 15 Tạp chất Tấm (4,65mm) Thóc lẫn (kg/hạt) Hạt nguyên vẹn Rạn gãy 0,3 0,4 12 150 70 0 ,5 17 150 65 0 ,5 22 200 ... 13,0 6,69 2,10 5, 36 8,78 5, 36 Gạo 74,4 13,9 7,88 2,02 1,18 0 ,57 1,18 lật 77,3 Gạo 13,8 7, 35 0 ,52 0 ,54 0,18 0 ,54 43,4 14 ,5 Cám 11,0 14,91 8,07 14 ,58 11,0 36,1 56 ,7 Trấu 11,0 2, 75 0,98 56 ,72 ( Nguồn: ... Với gạo 15% đấu trộn đấu giừa gạo 15% với Gạo 25% cần đấu trộn thêm Bảng 9: Biểu mẫu công thức đấu trộn tạo gạo 25% thành phấm Gạo Tấm gạo Tấm Tấm Kết Thành phụ 20 gạo gạo phẩm 5% % 10% 15% Hạt...
  • 53
  • 995
  • 2
quy trình sản xuất gạo trắng

quy trình sản xuất gạo trắng

Báo cáo khoa học

... Trên bao bì có ghi rõ thông tin đầy đủ sản phẩm (loại gạo, nhà sản xuất, hạn sử dụng ) QUY TRÌNH CHẾ BIẾN GẠO TRẮNG Dây chuyền đóng gói gạo trắng ĐỒ XÂY XÁC GẠO Ở NHÀ MÁY www.themegallery.com ... Độ kỹ gạo không đồng đều, gạo bị gẫy nát nhiều Vận tốc trục xát NHỎ: • TĂNG: Thời gian lưu • GIẢM: Tốc độ dịch chuyển gạo, suất Độ kỹ gạo không đồng www.themegallery.com Company Logo QUY TRÌNH ... cho gạo trắng Loại bỏ hạt mang mầm mống gây bệnh hạt bị nấm mốc… www.themegallery.com Company Logo QUY TRÌNH CHẾ BIẾN GẠO TRẮNG Nguyên lý hoạt đông máy tách hạt màu gạo QUY TRÌNH CHẾ BIẾN GẠO...
  • 58
  • 6,437
  • 19
tìm hiểu quy trình sản xuất gạo và khảo sát sự thay đổi chất lượng của gạo qua các công đoạn chế biến (xí nghiệp chế biến lương thực 1   công ty lương thực đồng tháp)

tìm hiểu quy trình sản xuất gạo và khảo sát sự thay đổi chất lượng của gạo qua các công đoạn chế biến (xí nghiệp chế biến lương thực 1 công ty lương thực đồng tháp)

Công nghệ - Môi trường

... Cần Thơ CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH CHẾ BIẾN GẠO TRẮNG VÀ KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG GẠO 3.1 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GẠO TẠI XÍ NGHIỆP 3.1.1 đồ quy trình công nghệ Gạo nguyên liệu (Gạo lức) Sàng tạp ... lượng gạo trắng Chỉ tiêu ĐVT 5% 10% 15% 20% 25% Độ ẩm % 15 – 16 15 16 15 – 16 15 – 16 15 – 16 Tạp chất (tối đa) % 0,2 0,2 0,3 0,3 0 ,5 Tấm % 5 2 10 ± 15 ± 20 ± 25 ± Hạt lúa (tối đa) Hạt/kg 50 60 ... sản xuất nhiều loại gạo khác tùy theo yêu cầu khách hàng Phần lớn sản phẩm như: gạo 5% tấm, gạo 15% tấm, 20% tấm, 25% Phân loại kích thước tùy theo sản phẩm - Gạo 5% tấm: kích thước 4, 65 mm - Gạo...
  • 77
  • 1,573
  • 5
tìm hiểu quy trình sản xuất gạo xát trắng và khảo sát sự thay đổi phẩm chất hạt trong quá trình lau bóng gạo

tìm hiểu quy trình sản xuất gạo xát trắng và khảo sát sự thay đổi phẩm chất hạt trong quá trình lau bóng gạo

Công nghệ - Môi trường

... 6,69 2,10 5, 36 8,78 5, 36 Gạo lật 13,9 74,46 7,88 2,02 1,18 0 ,57 1,18 Gạo 13,8 77, 35 7, 35 0 ,52 0 ,54 0,18 0 ,54 Cám 11,0 43,47 14,91 8,07 14 ,58 14 ,58 11,00 Trấu 11,0 36,10 2, 75 0,98 56 ,72 56 ,72 (Trần ... tiêu gạo lứt nguyên liệu thu mua xí nghiệp Chỉ tiêu đvt Gạo 10% Gạo 15% Gạo 20% Gạo 25% Độ ẩm % 15 ÷ 16 15 ÷ 16 15 ÷ 16 15 ÷ 16 Tạp chất (tối đa) % 0,3 0,4 0 ,5 0 ,5 Tấm % 10 ± 15 ± 20 ± 25 ± Hạt ... thu mua để sản xuất xí nghiệp chủ yếu giống M 251 7, OM 251 4, IR 64,…các loại gạo có đặc điểm hạt gạo dài, bạc bụng, đủ tiêu xuất khẩu, thƣờng dùng chế biến gạo 15% Còn giống IR 50 4 hạt gạo tròn,...
  • 62
  • 787
  • 1
các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa jasmine 85

các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa jasmine 85

Công nghệ thực phẩm

... nhận tin 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa Jasmine 85 có hàm lượng GABA cao, đồng thời chọn quy trình sản phẩm gạo mầm đạt giá trị tốt Ngành Công nghệ Thực ... Hình 3 .5: đồ bố trí thí nghiệm 36 Hình 4.1: Gạo bị mốc ủ lâu 30 40 Hình 4.2: Sắc ký đồ HPLC: (a) Đường chuẩn GABA, (b) mẫu gạo mầm Jasmine 85, (c) mẫu gạo lứt Jasmine 85 ... nảy mầm gạo Nhân tố B: Thời gian ủ: 12, 18, 24, 30, 36 B1: 12 B2: 18 B3: 24 B4: 30 B5: 36 c đồ thí nghiệm Gạo lứt Xử lý Ngâm nước B1 B2 B3 B4 B5 Ủ Xác định tỉ lệ nảy mầm Hình 3.3: đồ bố...
  • 86
  • 1,290
  • 2
Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa IR 50404

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm từ giống lúa IR 50404

Công nghệ - Môi trường

... cứu sản phẩm gạo mầm phát triển sản phâm có giá trị lĩnh vực thực phâm chức Hiện Việt Nam chưa thấy nhiều sản phẩm gạo mầm, vấn đề đặt cần phải nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm từ loại gạo ... A4) 3 .5 NỘI DUNG THÍ NGHIỆM 3 .5. 1 quy trình thí nghiệm Các thí nghiệm tiên hành theo quy trình tông quát Gạo lức (giống IR50404) ị Xử ỷ Ngâm nước Cho vào bao bì - ủ ị Sấy khô ị Sản phâm gạo ... biết gạo lức hút âm Ket khảo sát độ ẩm bão hòa theo thời gian nhiệt độ thường trình bảng đây: Bảng 4.1: Kết đo độ ẩm Thời gian ủ (giờ) Độ ấm (%) 13 .52 h 17.75g 23.26f 25. 06e 25. 35de 25. 54de 25. 85cd...
  • 126
  • 1,266
  • 5
Quy trình sản xuất gạo mầm

Quy trình sản xuất gạo mầm

Kỹ thuật - Công nghệ

... “Tiểu đường” xem bệnh kỷ 21, I lược gạo mầm Gạo mầm gì? Sản phẩm gạo mầm cho lên mầm từ gạo lứt, nguyên phôi, xuất lần năm 19 95 Nhật Bản sau phổ biến toàn giới Xuất Việt Nam vào cuối năm 2013 ... kinh tế gạo mầm - - Sản lượng bán Công ty Bảo vệ Thực vật An Giang khoảng 50 0 tấn/năm Giúp nâng cao giá trị chất lượng hạt gạo Việt Nam Giúp gạo Việt Nam cạnh tranh với gạo Thái Lan Gạo sản xuất ... màu vàng nhạt, đầu hạt gạo có mầm đục nhỏ Ta thấy dễ ăn mềm cơm, có vị gạo lứt Nguyên liệu thường để sản xuất gạo mầm giống lúa BN1, AGPPS 103 canh tác cánh đồng theo quy trình nghiêm ngặt nên...
  • 22
  • 1,821
  • 9
Qui trình sản xuất bột ngọt bởi vi khuẩn Corynebacterium Glutamicum

Qui trình sản xuất bột ngọt bởi vi khuẩn Corynebacterium Glutamicum

Thạc sĩ - Cao học

... ứng khác tạo nhiều sản phẩm phụ, cuối sản phẩm axit glutamic Chu trình crep Bản chất trình hình thành glutamate natri từ trình lên men Đi vào Chu trình crep α - cetoglutarat Sản sinh axit glutamic ... NH4+ môi trường có sục không khí Kỹ thuật sản xuất axit glutamic: Axit glutamic sản xuất phương pháp lên men vi khuẩn, với nguyên liệu đường, mật rỉ Quá trình xúc tác nhờ hệ enzym có sẵn vi khuẩn, ... giới MSG dù sản xuất phương pháp thường tuân theo số tiêu chuẩn sau: Tinh thể MSG chứa không 99% MSG tinh khiết; Độ ẩm (trừ nước kết tinh) không cao 0 ,5% ; Thành phần NaCl không 0 ,5% ; Các tạp...
  • 31
  • 1,747
  • 2
Quy trinh sản xuất gao

Quy trinh sản xuất gao

Biểu mẫu

... liệu quy trình bao gồm nội dung sau: o Quy trình sản xuất o Quy trình quản lý kho o Quy trình kiểm soát chất lượng o Quy định vệ sinh, an toàn thực phẩm ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG - Quản lý sản xuất công ... 4.1 Chủ trì Tổ sản xuất 4.2 Phối hợp KCS, kho, kế toán QUY TRÌNH SẢN XUẤT M·: QT-03 Trang: 3/11 ĐỒ QUY TRÌNH Nguyên liệu Xay Xát Đánh bóng Sàng rung Trấu - Cám - Bổi Cám tinh - Gạo lẫn sạn - ... hướng dẫn thi hành QUY TRÌNH SẢN XUẤT M·: QT-03 Trang: 11/11 Phụ lục - BM01-QT03: Lệnh sản xuất - BM02-QT03: Báo cáo sản xuất hàng ngày công đoạn - BM03-QT03: Báo cáo sản xuất hàng ngày công...
  • 11
  • 654
  • 4
Quy trình sản xuất Polyvinyl dorua

Quy trình sản xuất Polyvinyl dorua

Hóa học - Dầu khí

... 10 05, 0 25. 100 =1010,0 75 kg 99 ,5 Hao ht ca quỏ trỡnh x lý kim: 1010,0 751 0 05, 0 25 = 5, 05 kg Tng lng PVC hao ht: Nguyn Hu Hựng 50 Lp: Polyme K47 ỏn tt nghip GVHD: TS Ngụ Mnh Long 3 +5, 0 25+ 5, 05= 13,0 75 kg Coi t ... 0 ,5% , lng PVC trc ly tõm nha: 1000.100 99 ,5 = 10 05, 0 25 kg Lng PVC hao ht quỏ trỡnh ly tõm nha l: 10 05, 0 25 1000 = 5, 0 25 kg Hao ht ca quỏ trỡnh x lý kim 0 ,5% ú lng PVC trc x lý kim l: 10 05, 0 25. 100 ... Hựng - 15 0,9730 14 - 25 0,9014 Lp: Polyme K47 ỏn tt nghip GVHD: TS Ngụ Mnh Long + ỏp sut hi ca VC ph thuc vo nhit Nhit (0C) p sut (mmHg) -87 ,5 10 -55 ,8 100 -13,37 760 16,2 22 ,58 46,8 54 ,34 +...
  • 130
  • 1,015
  • 11
Quy trình sản xuất ở doanh nghiệp Thanh Mai

Quy trình sản xuất ở doanh nghiệp Thanh Mai

Công nghệ - Môi trường

... khác Ngày nay, có sở sản xuất bánh men làm sẵn chưa phát triển tính truyền thống sản phẩm - Rượu cần sản phẩm mang đậm sắc văn hóa riêng cách làm cách thưởng thức Chúng trình bày rõ chương 1.2 ... tạo nên hương vị đặc trưng vùng Ở vùng đồng bằng, người ta dùng gạo lức (gạo chưa qua chà xát) để làm nguyên liệu 1.3 Giống vi sinh vật lên men: Trong sản xuất rượu cần, người ta dùng giống vi ... sinh hóa quan trọng 1.4 Qui trình làm rượu 1 .5 Đặc điểm sảm phẩm 1.6 Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu cần Chương 2: Những nét lược văn hóa rượu cần trang 3 5 6 Chương 3: Tổng kết 11...
  • 12
  • 446
  • 0

Xem thêm