... VÀ XUẤT KHẨU GẠO THƠM ITA-RICE 2.2.1 Quytrìnhsảnxuấtgạo công ty công ty cổ phần đầu tư nghiên cứu xuấtgạo thơm ITA-RICE Quytrìnhsảnxuấtgạo cảu công ty sau: 11 12 2.2.2 Dự báo nhu cầu gạo ... QUẢ QUYTRÌNHSẢNXUẤTGẠO SẠCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ NGHIÊN CỨU VÀ XUẤT KHẨU GẠO THƠM ITA-RICE 3.1 ĐÁNH GIÁ QUYTRÌNHSẢNXUẤTGẠO SẠCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ NGHIÊN CỨU VÀ XUẤT KHẨU GẠO ... ( gạo) Di Dự báo (tấn gạo) Ft 10 11 12 2300 2 250 2200 250 0 2100 2200 2 250 2300 2 350 2400 2300 2400 ( 250 0x4+2200x3+2 250 x2+2300x1)/12=1 950 (2100x4+ 250 0x3+2200x2+2 250 x1)/12=1880 (2200x4+2100x3+ 250 0x2+2200x1)/12=1860...
... C ƢƠN QUY TRÌN C Ế BIẾN GẠO TRẮNG VÀ CÁC THIẾT BỊ SẢNXUẤT CHÍNH 3.1 QUYTRÌNHSẢNXUẤTGẠO TẠI XÍ NGHIỆP 3.1.1 Sơđồquytrình công nghệ Sơđồquytrình công nghệ đƣợc thể hình 3.1 Gạo nguyên ... 2.1 Mô tả sản phẩm sản phẩm phụ Xí nghiệp Sản phẩm phụ Gạo 5% Sản phẩm Sản phẩm phụ Mô tả Là loại gạo có tỷ lệ hạt nguyên cao, tỉ lệ tối đa 5% Gạo 15% Là loại gạo có tỷ lệ tối đa 15% Hạt gạo gãy ... Nam, 2011) 2.2 .5. 2 Chỉ tiêu gạo thành phẩm Chỉ tiêu gạo thành phẩm đƣợc thể bảng 2.4 Bảng 2.4 Bảng tiêu gạo thành phẩm ĐVT 5% 10% 15% 20% 25% Độ ẩm % 15 – 16 15 16 15 – 16 15 – 16 15 – 16 Tạp chất...
... Trên bao bì có ghi rõ thông tin đầy đủ sản phẩm (loại gạo, nhà sản xuất, hạn sử dụng ) QUYTRÌNH CHẾ BIẾN GẠO TRẮNG Dây chuyền đóng gói gạo trắng SƠĐỒ XÂY XÁC GẠO Ở NHÀ MÁY www.themegallery.com ... Độ kỹ gạo không đồng đều, gạo bị gẫy nát nhiều Vận tốc trục xát NHỎ: • TĂNG: Thời gian lưu • GIẢM: Tốc độ dịch chuyển gạo, suất Độ kỹ gạo không đồng www.themegallery.com Company Logo QUYTRÌNH ... cho gạo trắng Loại bỏ hạt mang mầm mống gây bệnh hạt bị nấm mốc… www.themegallery.com Company Logo QUYTRÌNH CHẾ BIẾN GẠO TRẮNG Nguyên lý hoạt đông máy tách hạt màu gạoQUYTRÌNH CHẾ BIẾN GẠO...
... cứu sản phẩm gạo mầm phát triển sản phâm có giá trị lĩnh vực thực phâm chức Hiện Việt Nam chưa thấy nhiều sản phẩm gạo mầm, vấn đề đặt cần phải nghiên cứu quytrìnhsảnxuấtgạo mầm từ loại gạo ... A4) 3 .5 NỘI DUNG THÍ NGHIỆM 3 .5. 1 quytrình thí nghiệm Các thí nghiệm tiên hành theo quytrình tông quát Gạo lức (giống IR50404) ị Xử ỷ sơ Ngâm nước Cho vào bao bì - ủ ị Sấy khô ị Sản phâm gạo ... biết gạo lức hút âm Ket khảo sát độ ẩm bão hòa theo thời gian nhiệt độ thường trình bảng đây: Bảng 4.1: Kết đođộ ẩm Thời gian ủ (giờ) Độ ấm (%) 13 .52 h 17.75g 23.26f 25. 06e 25. 35de 25. 54de 25. 85cd...
... “Tiểu đường” xem bệnh kỷ 21, I Sơ lược gạo mầm Gạo mầm gì? Sản phẩm gạo mầm cho lên mầm từ gạo lứt, nguyên phôi, xuất lần năm 19 95 Nhật Bản sau phổ biến toàn giới Xuất Việt Nam vào cuối năm 2013 ... kinh tế gạo mầm - - Sản lượng bán Công ty Bảo vệ Thực vật An Giang khoảng 50 0 tấn/năm Giúp nâng cao giá trị chất lượng hạt gạo Việt Nam Giúp gạo Việt Nam cạnh tranh với gạo Thái Lan Gạosảnxuất ... màu vàng nhạt, đầu hạt gạo có mầm đục nhỏ Ta thấy dễ ăn mềm cơm, có vị gạo lứt Nguyên liệu thường để sảnxuấtgạo mầm giống lúa BN1, AGPPS 103 canh tác cánh đồng theo quytrình nghiêm ngặt nên...
... ứng khác tạo nhiều sản phẩm phụ, cuối sản phẩm axit glutamic Chu trình crep Bản chất trình hình thành glutamate natri từ trình lên men Đi vào Chu trình crep α - cetoglutarat Sản sinh axit glutamic ... NH4+ môi trường có sục không khí Kỹ thuật sảnxuất axit glutamic: Axit glutamic sảnxuất phương pháp lên men vi khuẩn, với nguyên liệu đường, mật rỉ Quá trình xúc tác nhờ hệ enzym có sẵn vi khuẩn, ... giới MSG dù sảnxuất phương pháp thường tuân theo số tiêu chuẩn sau: Tinh thể MSG chứa không 99% MSG tinh khiết; Độ ẩm (trừ nước kết tinh) không cao 0 ,5% ; Thành phần NaCl không 0 ,5% ; Các tạp...
... liệu quytrình bao gồm nội dung sau: o Quytrìnhsảnxuất o Quytrình quản lý kho o Quytrình kiểm soát chất lượng o Quy định vệ sinh, an toàn thực phẩm ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG - Quản lý sảnxuất công ... 4.1 Chủ trì Tổ sảnxuất 4.2 Phối hợp KCS, kho, kế toán QUYTRÌNHSẢNXUẤT M·: QT-03 Trang: 3/11 SƠĐỒQUYTRÌNH Nguyên liệu Xay Xát Đánh bóng Sàng rung Trấu - Cám - Bổi Cám tinh - Gạo lẫn sạn - ... hướng dẫn thi hành QUYTRÌNHSẢNXUẤT M·: QT-03 Trang: 11/11 Phụ lục - BM01-QT03: Lệnh sảnxuất - BM02-QT03: Báo cáo sảnxuất hàng ngày công đoạn - BM03-QT03: Báo cáo sảnxuất hàng ngày công...
... khác Ngày nay, có sởsảnxuất bánh men làm sẵn chưa phát triển tính truyền thống sản phẩm - Rượu cần sản phẩm mang đậm sắc văn hóa riêng cách làm cách thưởng thức Chúng trình bày rõ chương 1.2 ... tạo nên hương vị đặc trưng vùng Ở vùng đồng bằng, người ta dùng gạo lức (gạo chưa qua chà xát) để làm nguyên liệu 1.3 Giống vi sinh vật lên men: Trong sảnxuất rượu cần, người ta dùng giống vi ... sinh hóa quan trọng 1.4 Qui trình làm rượu 1 .5 Đặc điểm sảm phẩm 1.6 Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu cần Chương 2: Những nét sơ lược văn hóa rượu cần trang 3 5 6 Chương 3: Tổng kết 11...