người thử nhận 3 mẫu cà phê hòa tan trong đó có 2 mẫu giống nhau người thử tiến hành thử lần lượt 3 mẫu sau đó hãy cho biết đâu là mẫu khác biệt với 2 mẫu còn lại
báo cáo thí nghiệm: đánh giá chất lượng sản phẩm
... không tan sau nung lần (g) Khối lượng chén tro không tan (g) 22 ,8 62 22, 8 62 - 0,0 12 = 22 ,850 12 23 , 668 23 , 668 - 0,0 12 = 23 , 656 25 ,404 25 ,404 - 0,0 12 = 25 ,39 2 Hàm lượng tro không tan HCl mẫu tiến hành ... hộp mẫu trước sấy mẫu sau Mẫu sấy G (g) G0 (g) G1 (g) Khối lượng mẫu Độ ẩm tương đối mẫu G2 (g) W (%) 33 , 120 36 , 120 36 ,0 62 3, 000 1, 933 35 ,690 38 ,690 38 , 6 32 3, 000 1, 933 40, 836 43, 836 43, 779 3, 000 ... thử gồm mẫu, mẫu giống nhau, mẫu giống mẫu kiểm chứng Người thử xác định xem số mẫu lại, mẫu giống với mẫu kiểm chứng 2 .3 Phép thử A không A Cho phép xác định xem liệu sản phẩm có giống với mẫu...
- 16
- 912
- 0
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CÀ PHÊ HÒA TAN TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN
... robusta R3 (25 % đen vỡ) thường dùng cho nhà máy cà phê hòa tan Cà phê nhân bước làm để loại bỏ tạp chất Bước 2: rang cà phê nhân Cà phê rang theo mức khác tùy theo nhu cầu Bước 3: xay Cà phê sau rang ... xay để làm cà phê bột pha phin chế biến thành cà phê hoà tan Quy trình sản xuất cà phê hoà tan từ bột cà phê rang sau: Trang 33 TRÍCH LY Quá trình trích ly nhằm thu chất hoà tan có bột cà phê rang ... 12 2.1 Kế hoạch lấy mẫu 12 2.1.1 Xác định mục đích việc lấy mẫu . 12 2.1 .2 Xác định loại mẫu dạng tồn mẫu . 13 2. 1 .3 Xác định cỡ mẫu , số lượng mẫu cần lấy 13 2. 1.4 Xác...
- 38
- 4,036
- 19
Nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng và phương thức đưa sản phẩm cà phê hòa tan G7 5 trong 1 ra thị trường
... quan 9.1 Bao bì đóng 23 % 12% 34 % 29 % trọng 2% 9 .2 gói Thể 2% 11% 27 % 46% 14% 9 .3 phong cách Lợi ích dinh 19% 26 % 9% 13% 23 % 9.4 9.5 dưỡng Khuyến Giá sản 4% 2% 23 % 21 % 44% 38 % 23 % 32 % 6% 7% phẩm ... Bảng 2: Trung bình tuần Anh/chị thường uống cà phê hòa tan G7 lần: Ít lần Từ 1 -2 lần Từ 5-7 lần Từ 8-10 lần Nhiều 10 lần 3% 8% 15% 36 % 38 % Ít lần Từ 1 -2 lần Từ 5-7 lần Từ 8-10 lần Nhiều 10 lần ... quyến rũ Chính đặc biệt tạo nên khác biệt riêng cho cà phê hòa tan G7 mà không sản phẩm mà cà phê hòa tan thị trường có 1 .2. 1/ Cà phê hòa tan G7 trong1 “Mạnh chưa đủ, phải gu” G7 2in1 mang hương...
- 41
- 4,437
- 20
Hành vi tiêu dùng của sinh viên Khoa Kinh Tế- Quản Trị Kinh Doanh trường Đại học An Giang đối với sản phẩm cà phê hòa tan G7 của CÔNG TY CP
... 44 .29 32 .86 12. 86 Người bán 41. 43 22 .86 41. 43 31. 43 22 .86 35 .71 44 .29 40% Trung hòa 7.14 32 .86 60% 80% Đồng ý 2. 86 1. 43 100% Hoàn toàn đồng ý Cũng tất sản phẩm khác chất lượng tiêu chí chủ yếu có ... Tivi Người bán giới thiệu Người quen giới thiệu 7.1 28 .6 38 .6 18.6 18.6 7.1 1.4 18.6 48.6 25 .7 1.4 35 .7 44 .3 24 .3 17.1 12. 9 22 .9 37 .1 15.7 15.7 7.1 42. 9 14 .3 8.6 Thông qua đài truyền 17.1 12. 9 32 .9 ... đậm đà loại café hòa tan khác có 52, 9% đồng ý 14 ,3% hoàn toàn đồng ý, điểm khác biệt xuất phát từ đặc tính sản phẩm so với sản phẩm loại khác Trong tổng số khách hàng hỏi có 42, 9% khách hàng đồng...
- 23
- 3,142
- 40
Nghiên cứu các chiến lược của Công ty Cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên trong việc xây dựng và nâng cao giá trị nhãn hiệu G7
... scribd.com (27 -3- 20 10), Phân tích sản phẩm Trung Nguyên Kế hoạch nghiên cứu Công việc Viết đề cương nghiên cứu Thời gian 25 / 12/ 2009 – 10/01 /20 10 Hoàn thành sở lí luận 11/01 /20 10 – 30 /01 /20 10 đề ... nghiên cứu tiến hành 10 Kết dự kiến nghiên cứu đóng góp nghiên cứu 11 Tài liệu tham khảo 12 Kế hoạch nghiên cứu 1. Nêu vấn đề nghiên cứu Nghiên cứu chiến lược Công ty Cổ phần cà phê hòa tan Trung ... 30 /01 /20 10 đề tài Thu thập thông tin 01/ 02/ 2010 – 05/05 /20 10 Tổng hợp xử lí thông tin 06/05 /20 10 – 06/06 /20 10 Hoàn thiện báo cáo nghiên 07/06 /20 10 – 25 /07 /20 10 cứu Cảm Ơn Các Bạn Đã Lắng Nghe www.themegallery.com...
- 21
- 854
- 2
KHẢO SÁT THÁI ĐỘ VÀ HÀNH VI CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÀ PHÊ HOÀ TAN G7 CỦA TRUNG NGUYÊN
... tinh túy có hạt cà phê đời sản phẩm cà phê hòa tan với hương vị khác biệt, đậm đặc đầy quyến rũ Chính đặc biệt tạo nên khác biệt riêng cho cà phê hòa tan G7 mà không sản phẩm mà cà phê hòa tan thị ... cà phê hòa tan tập trung chủ yếu cà phê hòa tan Nếu tất công suất nhà máy cà phê hòa tan Việt Nam sử dụng để sản xuất cà phê hòa tan tổng sản lượng 17.000 tấn/ năm Sở dĩ, nói đến cà phê hòa tan ... điệp: Có loại cà phê hòa tan Không phải cà phê đậm vừa, đậm đà, đậm đà Cà phê G7 3in1 - cà phê Trung Nguyên hòa tan đích thực” Tháng 5 .20 07, Trung Nguyên tiếp tục đưa ý tưởng cho G7 “3in1” Đó phim...
- 40
- 11,770
- 76
Điều tra thị hiếu người dùng cà phê hòa tan trung nguyên tại nha trang
... 17.050 18 .2 53 18.000 17.500 18. 733 11 Cà phê hạt nhập (nghìn 70 75 80 1 Cà phê hòa tan (nghìn bao) 25 25 27 Tổng nhập 96 1011 108 19.657 19. 731 22 0.588 16 .33 3 16.675 16.667 25 25 50 Cà phê hòa tan ... sở thích ngày cao người tiêu dùng Năm 20 06 nhóm giàu nhóm chi tiêu cho cà phê nhiều kể cà phê bột lẫn cà phê 23 hòa tan, dùng cà phê hòa tan cao so với cà phê bột Điều nói nên có thay đổi sở thích ... 30 2. 1 Điều tra sơ 30 2. 2 Điều tra trực tiếp 30 2 .3 Phương pháp lấy mẫu 30 2 .3. 1 Xác định số lượng mẫu 30 2 .3. 2 Phương pháp chọn mẫu 32 ...
- 68
- 1,442
- 4
Phân tích và dự báo cầu về sản phẩm cà phê hòa tan G7 của công ty cổ phân Trung Nguyên trên địa bàn Hà Nội đến hết năm 2010.pdf
... 1 /20 09 19 430 8 29 24 57 30 6456787 2/ 2009 197 022 28 25 10 31 646 72 03 3 /20 09 199516 28 25 85 31 6478 022 4 /20 09 20 1780 28 .5 27 14 30 6488 837 5 /20 09 2 031 94 29 27 68 30 649 5 32 5 6 /20 09 2 036 45 29 28 10 31 ... 6496 624 7 /20 09 20 6171 30 28 40 31 650 831 8 8 /20 09 20 7895 30 28 70 30 .5 6516 128 09 /20 09 21 0886 30 27 90 31 .5 6 528 509 10 /20 09 21 23 1 7 30 28 50 32 6 534 385 11 /20 09 21 49 63 29 .5 29 70 32 65454 93 12/ 2010 21 7155 ... 29 70 32 65454 93 12/ 2010 21 7155 29 .5 31 10 32 .5 6554657 1 /20 10 21 9104 31 32 60 32 6564489 2/ 2010 22 1050 31 30 10 32 65 730 23 3 /20 10 2 23 5 13 30.5 30 50 32 .5 65 833 59 Bư c 3: Vì ñây hãng ñ nh giá nên ta...
- 33
- 2,127
- 22
Cà phê hòa tan
... suất lớn, cho ta sản phẩm sau rang hao hụt hương thơm coi khống chế tốt Xay: Xay cà phê tiến trình biến cà phê hột thành cà phê nát hay bột Độ nát độ nhuyễn cà phê định nồng độ cà phê Cà phê xay ... đặc tăng từ 20 -25 % lên 33 -40% Ưu điểm : Giảm lượng hao hụt hương vị cà phê thành phẩm Nhược điểm : Giá thành đắt Cô đặc film : hoạt động áp suất tuyệt đối 2 -3 inch Hg với nhiệt độ 24 00F (1160C) ... trình công nghệ Cà phê nhân Tách tạp chất Rang cà phê Xay cà phê Tách bụi cà phê Trích ly Khuấy trộn Lắng Lọc 10 Cô đặc 11 Thu hồi hợp chất dễ bay 12 Sấy 13 Ướp hương 14 Cho phụ gia 15.Đóng gói- bảo...
- 15
- 1,189
- 21
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 2
... Có thể đốt than, dầu nóng vỏ nồi trục nồi Ngoài có thiết bị đại, tự động hóa áp suất lớn, cho ta sản phẩm sau rang hao hụt hương thơm coi khống chế tốt...
- 2
- 1,144
- 34
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 5
... trích ly hòa tan cà phê rang nước nóng 90oC + Trích ly gián đoạn: Thường dùng lọc + Trích ly liên tục: Với thiết bị gồm có khoảng 5-10 tháp nối tiếp ống dẫn Trong dòng nước chảy ngược chiều với dòng ... nguyên liệu Qua tháp dịch cà phê kéo theo với nước nồng độ dịch cà phê tăng Nếu nồng độ dịch cà phê không đạt hồi lưu để đạt yêu cầu Nhiệt độ nước vào cột trích ly khoảng 154-182oC Nhiệt độ nước cuối ... trích ly khoảng 60-82oC Sau trích ly nhiệt độ dịch trích cần hạ thấp nhờ vào thiết bị trao đổi nhiệt dạng để trì mùi vị hạt cà phê trước giai đoạn sấy -Hầu hết nhà máy cà phê hòa tan dùng phương...
- 4
- 1,177
- 27
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 10
- 5
- 1,392
- 28
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008