0

một số món ăn chế biến từ củ cải có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng rất tốt

Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải

Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải

Công nghệ

... củ cải trắng ép lấy nước, thêm ly nước, đem sắc hòa với đường để uống - Chữa tiểu ít, tiểu đục, sỏi: Dùng cách ép nước củ cải tươi, sắc củ cải tươi để uống, lấy củ cải khô tán bột (trước ... tích, giúp tiêu hóa tốt: Ăn dưa cải củ muối Thường dùng vào mùa thu đông, lúc trời hanh gây khô cổ, dễ bị ho, dùng đờm, ăn khó tiêu (nhất ăn nhiều thịt mỡ) Nên ăn dưa củ cải trắng dòn BS Phó ... chuyển: Củ cải kg nấu lấy nước ngâm chân, đồng thời tẩm ướt khăn nước củ cải nóng, xoa đắp chỗ đau Cũng lấy kg củ cải phơi sấy khô, tán bột, xoa chân trước tất rắc vào giày, tất - Tiểu đường: Củ cải...
  • 2
  • 424
  • 0
Tác dụng bổ sung nguồn dinh dưỡng từ sữa lên sự phát triển các chỉ tiêu hình thái   sinh lý và năng lực trí tuệ của trẻ em từ 7 đến 11 tuổi

Tác dụng bổ sung nguồn dinh dưỡng từ sữa lên sự phát triển các chỉ tiêu hình thái sinh lý và năng lực trí tuệ của trẻ em từ 7 đến 11 tuổi

Khoa học tự nhiên

... chế độ dinh dỡng cân đối, việc tổ chức bữa ăn gia đình phong phú sữa nguồn thức ăn bổ sung vi chất hoàn hảo Nhiều nghiên cứu đợc thực từ Viện dinh dỡng giới Việt Nam chứng tỏ hiệu dỡng chất ... thị Vinh tác dụng bổ sung nguồn dinh dỡng từ sữa lên phát triển tiêu hình thái sinh lý lực trí tuệ củatrẻ em từ đến 11 tuổi Chuyên ngành: Sinh học thực nghiệm Mã số: 60.42.30 Luận văn thạc sĩ ... Tác dụng việc bổ sung nguồn dinh dỡng từ sữa lên phát triển tiêu hình thái sinh lý lực trí tuệ trẻ em từ đến 11 tuổi Đề tài thực với mục tiêu sau: - Khảo sát thực trạng bổ sung sữa cho trẻ từ...
  • 94
  • 549
  • 0
Nghiên cứu, khảo sát và tham gia chế biến một số món ăn Âu tại từ đó đưa ra những nhận xét về phương pháp chế biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của những món ăn đó

Nghiên cứu, khảo sát và tham gia chế biến một số món ăn Âu tại từ đó đưa ra những nhận xét về phương pháp chế biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của những món ăn đó

Công nghệ thực phẩm

... Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp B Trng l phn từn l từn 25 Nhừn vin l từn 20 - 22 Cao ng Qun lý nhừn vin b phn l từn trc tip phừn cng lao ng b phn l từn THCN Cho ... vi b phn kho c b sung 2.2.3 Quan h vi b phn l từn Thng qua b phừn l từn th b phn bp c cung cp cc thc n t trc ca khch t ỳ chun b cho kp cng tc phc v 48 Đinh Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v ... s pha ch v v v cht dinh dng ca nhiu loi nguyờn liu vi bng nhiu phng phỏp v tuõn theo mt cụng thc nht nh Đinh Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Nguyờn liu...
  • 87
  • 711
  • 1
Các món ăn chế biến từ cá khô

Các món ăn chế biến từ cá khô

Ẩm thực

... dùng v i c m tr ng 5- Cá c m khô chiên dòn Món cá c m chiên giòn th dùng làm n b a c m gia ì nh mùa l nh, v a th dùng làm khai v c ng thích h p mùi v r t th m, ngon, h p d n, cung c p ... n ng cao s di chuy n v n i n ng th p trung hòa dung d ch, nh th mu i cá khô s di chuy n v n i n ng th p nên mu i s hòa tan d n vào n c làm cho cá b t m n B n th ngâm cá khô n c g o kho ... n c m, s r t ngon mi ng.-Cá vàng u , n v chua, cay, m n, ng t v a mi ng, th m giòn 10 - Cách gi m m m cho cá khô Cá khô th ng c xem n dân dã h p d n, th ch bi n c nhi u ngon l i ti n s d...
  • 11
  • 731
  • 0
Những món ăn chế biến từ đậu nành và bệnh xơ vữa động mạch pptx

Những món ăn chế biến từ đậu nành và bệnh xơ vữa động mạch pptx

Sức khỏe giới tính

... nành giầu protein lipid, giá trị dinh dưỡng cao, ăn ngon miệng Đậu nành – tốt với người mắc xơ vữa động mạch Ngoài giá trị dinh dưỡng, đậu nành ăn chế biến từ đậu nành giá trị phòng chữa bệnh ... ngực, chóng mặt Vì người đứng tuổi cao huyết áp, tăng cholesterol máu, chế độ ăn ngày nên bổ sung đậu nành hay sản phẩm chế biến từ đậu nành cần thiết sở khoa học để phòng điều trị xơ ... nửa kèm theo cao huyết áp điều trị với chế độ ăn bổ sung đậu nành hàm lượng cụ thể sau: đậu phụ 150g, hạt đậu nành 80g dùng ngày chế biến thành ăn khác sữa đậu nành, chả giò, bánh ngọt,v.v...
  • 5
  • 456
  • 0
Một số món ăn, bài thuốc từ lươn pptx

Một số món ăn, bài thuốc từ lươn pptx

Sức khỏe giới tính

... viêm tai mủ… Đầu lươn trị lỵ, trị thực tích không tiêu Da lươn trị phụ nữ hạch vú cứng đau Lươn giúp hạ đường huyết, nên ăn thích hợp cho người bệnh đái tháo đường Món ăn - thuốc từ lươn ... thịt mềm Lại dùng lửa lớn nấu đến đặc, cho vào bột năng, khuấy chảo, rưới lên dầu mỡ, lật trộn lần nữa, rưới tiếp dầu mỡ, cho thố Món ăn tác dụng cường dương, trị yếu sinh lý Lương y BÀNG CẨM ... kỳ 50g, đại táo 10 quả, nấu chín, loại bỏ bã thuốc, dùng canh ăn thịt, dùng liền vài ngày Món ăn đại bổ khí huyết, trị chứng như: mệt sức, hồi hộp đoản hơi, hoa mắt chóng mặt… Lươn tiềm hương...
  • 5
  • 427
  • 0
Bài tiểu luận các món ăn chế biến từ thịt thỏ

Bài tiểu luận các món ăn chế biến từ thịt thỏ

Dịch vụ - Du lịch

... chín gần với phần thịt sống để ngăn ngừa lây nhiễm vi khuẩn Hãy đông lạnh phần thịt nấu chín bạn muốn bảo quản chúng thời gian dài V .Một số ăn ngon chế biến từ thỏ 1.Đùi Thỏ hấp sả ớt Dùng nóng ... uống nước đầy đủ cho ăn nhiều cỏ khô hàng ngày Những loại rau cỏ màu xanh lục đậm nhiều rau diếp, cải, mù tạt, bắp cải xanh, cải xoăn, rau mùi tây, bồ công anh húng quế tốt cho thỏ Cà rốt trái ... Thức ăn dạng viên nên dùng cho thỏ nuôi lấy thịt giúp tăng trọng đáng kể Khi thỏ ăn thức ăn viên, không cần choăn thêm muối thức ăn viên hàm lượng muối cao; nói chung, hàm lượng muối không...
  • 15
  • 2,512
  • 1
Một số món ăn bài thuốc từ đậu phụ docx

Một số món ăn bài thuốc từ đậu phụ docx

Sức khỏe giới tính

... đun to lửa cho sôi Tiếp tục cho đậu phụ cải canh vào, chế thêm gia vị, vặn nhỏ lửa nấu chín dùng làm canh ăn Công dụng: Kiện tỳ ích khí, nhiệt, giải độc, dưỡng thân thử Thích hợp cho người béo ... dùng lửa nhỏ đun sôi liu riu đậu phụ ngấm gia vị Cho rau cải chút nước bột đao vào, đảo nhẹ tay bắc ra, dùng làm canh ăn ngày Công dụng: Bổ khí, sinh tân, làm hạ mỡ máu chống ung thư Dùng cho người ... Tiếp cho đậu phụ lượng nước vừa đủ, đun nhỏ lửa cho cạn bớt nước; cho mộc nhĩ, chế thêm gia vị dùng làm canh ăn Công dụng: Ích khí hòa trung, sinh tân nhuận táo, thích hợp cho người bị cao huyết...
  • 5
  • 174
  • 0
45 Mon an che bien tu ca nuoc ngot

45 Mon an che bien tu ca nuoc ngot

Tư liệu khác

... giòn Món ăn ăn với nước xốt mù tạt CÁ LƯ XÀO HẠT ĐIỀU, ĐẬU QUE VÀ CỦ NĂNG + Nguyên liệu:  cá lư khoảng 500g  50g hạt điều  200g măng non, củ năng, đậu Hà Lan đậu que  Một gừng miếng hành củ ... sệt 15 45 ăn chế biến từ đặc sản nước 32 CÁ LĂN NẤU LÁ TÍA TÔ VÀ NƯỚC XỐT ĐẬU + Nguyên liệu:  25g tía tô tươi  muỗng nước xốt đậu  muỗng gừng miếng, tỏi miếng, hành củ  500g cá lăn  5g muối ... Nguyên liệu:  100g cải muối chua  50g bún tàu ngâm mềm  muỗng gừng miếng, hành củ  cá quế khoảng 500g  ly nước dùng  muỗng nước xốt cá  2,5g muối 10 45 ăn chế biến từ đặc sản nước  2,5g...
  • 22
  • 391
  • 0
[ Báo cáo khoa học ]  Nghiên cứu tạo một số sản phẩm chế biến từ thịt thỏ hướng tới quy mô công nghiệp

[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu tạo một số sản phẩm chế biến từ thịt thỏ hướng tới quy mô công nghiệp

Báo cáo khoa học

... chống vi sinh vật chất bảo quản tác dụng khác điều kiện bao gói khác 1.5.2 Một số chất bảo quản Kali sorbate (C5H7COOK): E202 Là chất bột trắng kết tinh, dễ tan nước tác dụng sát khuẩn loại ... đầu cốt) (thỏ tác dụng bổ gan Tuy nhiên, ăn thịt thỏ số tác dụng phụ nêncần thận trọng số đối tượng, người bị dương hư, bị liệt dương, bị lãnh cảm tình dục Thịt thỏ không nấu lẫn, ăn với thịt ... vào hợp chất hoạt tính sinh học thịt cải thiện sức khỏe người [22] Hơn nữa, sử dụng thịt thỏ cách tốt để cung cấp hoạt chất sinh học cho người tiêu dùng, chế độ ăn thịt thỏ giúp tăng cường...
  • 174
  • 1,188
  • 3
ỨNG DỰNG kĩ THUẬT MULTIPLEX PCR PHÁT HIỆN GIEN độc tố của VI KHUẨN BACILLUS CEREUS TRONG một số THỰC PHẨM CHẾ BIẾN từ NGŨ cốc

ỨNG DỰNG kĩ THUẬT MULTIPLEX PCR PHÁT HIỆN GIEN độc tố của VI KHUẨN BACILLUS CEREUS TRONG một số THỰC PHẨM CHẾ BIẾN từ NGŨ cốc

Y học thưởng thức

... cereus mọc đĩa thạch MYP màu hồng phấn Đếm số lợng khuẩn lạc màu hồng phấn mọc đĩa MYP tính số khuẩn B cereus gram thực phẩm Xác định đặc Y học thực hành (859) - số 2/2013 tính sinh hóa ... cột sống nói riêng không xảy nớc phát triển 118 mà khuynh hớng tái nớc tiên tiến (do bệnh AIDS) Lao cột sống chiếm tỷ lệ cao lao xơng khớp Đây loại thơng tổn nặng kèm theo tổn thơng tủy sống ... độc tố B cereus từ chủng chuẩn Qui trình cấy chuẩn chủng chuẩn (ATTCC 4342) tách ADN đợc làm theo mổ tả Kỹ thuật PCR đa mồi Pha loãng khuôn mẫu DNA bậc 10 nớc siêu từ dung dịch đợc tách ADN ban...
  • 4
  • 519
  • 7
14 món ăn và bài thuốc đơn giản có tác dụng “giải rượu”. pdf

14 món ăn và bài thuốc đơn giản tác dụng “giải rượu”. pdf

Sức khỏe giới tính

... amin, cystein Nhiều tác giả cho acid amin tác dụng làm giảm tác dụng hại rượu bia lên thể Trong buổi tiệc rượu đừng nên bỏ qua ăn làm từ trứng Củ cải Vào ngày hôm sau buổi tiệc rượu, nhiều ... bị nặng đầu, không tỉnh táo Trong trường hợp này, sử dụng nước ép củ cải, dùng củ cải nấu canh với thịt Chuối Khi sử dụng rượu bia đến ngưỡng cảm giác thể nóng bừng, mặt thân đỏ lựng lên, chảy ... máu ngoại biên giãn Điều khiến thể bị nước chất điện giải Vào buổi sáng sau đêm tiệc, việc sử dụng vài trái chuối cung cấp cho nhiều chất bổ dưỡng chất điện giải kali Nước dừa Vào sáng hôm sau...
  • 5
  • 427
  • 0
nghiên cứu một số công thức phối hợp cao dược liệu có tác dụng giảm cân

nghiên cứu một số công thức phối hợp cao dược liệu tác dụng giảm cân

Báo cáo khoa học

... Sen tác dụng ức chế loạn nhịp tim thực nghiệm, tác dụng phần tốt ajmalin Nuciferin tác dụng an thần kéo dài giấc ngủ gây pentobarbital chuột nhắt trắng Trên điện não, tác dụng tăng ... acetylcholin Lá Sen tác dụng chống choáng phản vệ, tác dụng an thần Sen mạnh tâm 17 Sen Lá Sen tác dụng bảo vệ loạn nhịp tim Cao cồn tác dụng mạnh cao nước, chế tăng ngưỡng kích thích ... cứu tác dụng giảm cân hai công thức chuột nhắt với chế ăn độ giàu chất béo (HF) Chuột Swiss albino đực trở nên béo phì sau tuần cho ăn thức ăn giàu chất béo so với nhóm chuột cho ăn thức ăn thường...
  • 79
  • 766
  • 3
Cách chế biến một số món ăn Tết miền Bắc potx

Cách chế biến một số món ăn Tết miền Bắc potx

Tài liệu khác

... úp dĩa thể pha lẫn thịt gà cho thêm nấm mèo Thanh Niên Tết Tây tự làm Tây Thứ bảy, 05 Tháng 2011 00:00 Dương Cầm Tết Tây tự làm Tây thú vị Món nướng hương vị hấp dẫn với cách chế biến ... nước, đến thả nấu măng hành sôi, hớt thịt bọt mềm chần Bóng nấu Nguyên liệu: + 100g thịt nạc + 50g bóng (da heo khô) + củ su hào, củ cà rốt, trái đậu hòa lan, 10 tai nấm hương, củ hành tây nhò, ... lần cho hết mùi măng Vớt ra, xả nước lạnh, cắt miếng vừa ăn + Chân giò lấy nguyên cái, làm sạch, chặt miếng lớn Chần nước sôi xả nước lạnh + Cho măng + Nêm gia + Múc vị chân vừa ăn, giò vào nấu...
  • 6
  • 489
  • 0
một số kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ ở trường mầm non hoa hồng

một số kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ ở trường mầm non hoa hồng

Giáo dục học

... tâm, trăn trở suốt trình tham gia nấu ăn trường mầm non Hoa Hồng Để đảm bảo cho cháu bữa ăn thật ngon miệng người đầu bếp phải biết số kỹ thuật chế biến ăn cho ăn vừa đảm bảo chất dinh dưỡng, ... thuật chế biến ăn biết vận dụng cá yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trình chế biến ăn như: - Tính chất nguyên liệu, gia vị - Sự toả nhiệt chất đốt - Sự dẫn nhiệt dụng cụ - Yêu cầu thành phẩm loại ăn ... cần chín tới, loại củ bột phải chín bở Do chế biến ăn cần nắm vững yêu cầu độ chín loại ăn để sử dụng nhiệt độ thời gian thích hợp Mỗi loại ăn mùi vị riêng biệt, mùi vị ăn cách làm chín kết...
  • 12
  • 6,441
  • 7
SKKN Một số kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non Tam Hưng B

SKKN Một số kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non Tam Hưng B

Giáo dục học

... GIÁ SỐ TRẺ TỶ LỆ ĐẠT % Số trẻ ăn ngon miệng, hết suất 26 65 Số trẻ lười ăn thịt Số trẻ không ăn rau hành 7.5 Số trẻ khồng thích ăn ăn mùi thơm như: nấm hương… Số trẻ không ăn hết suất Số trẻ ... kinh nghiệm chế biến ăn để vận dụng vào công việc chăm sóc trẻ trường Để trẻ phát triển tốt thể chất nêu phải cân đối hài hoà hợp lý chất dinh dưỡng với để chế biến ăn ngon, giúp trẻ ăn ngon miệng ... 39 97.5 Số trẻ lười ăn thịt 2.5 Số trẻ không ăn rau hành 0 0 0 0 0 Số trẻ khồng thích ăn ăn mùi thơm như: nấm hương… Số trẻ không ăn hết suất Số trẻ không thích chất như: Tôm cá… Số trẻ không...
  • 25
  • 4,068
  • 10
Quy trình chế biến một số món ăn á

Quy trình chế biến một số món ăn á

Công nghệ thực phẩm

... chất lợng ăn, ăn đợc chế biến từ nguyên liệu sắn có, quy trình chế biến không cầu kỳ phức tạp địa phơng tự chế bién đợc, ăn đặc sản ăn đợc chế biến từ nguyên liệu quý đặc trng địa phơng hay ăn ... nguyên liệu, chế nguyên liệu tuỳ loại mà chế cho loại bỏ phần dinh dỡng, không ăn đợc Chế biến Các nguyên liệu sau chế chế biến cha chế biến mà bảo quản để dùng sau Trớc chế biến phải cắt ... vào chế biến trớc, nguyên liệu non, mềm cho vào sau để đảm bảo chất lợng cho ăn Khi chế biến dù nguyên liệu phải tuân thủ theo quy trình chế biến. Nh đảm bảo giá trị dinh dỡng nh chất lợng ăn Tận...
  • 53
  • 1,401
  • 1
Sáng kiến kinh nghiệm một số kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ mầm non khu thiên đông – trường mầm non mỹ hưng – mỹ hưng – thanh oai – hà nội

Sáng kiến kinh nghiệm một số kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ mầm non khu thiên đông – trường mầm non mỹ hưng – mỹ hưng – thanh oai – hà nội

Giáo dục học

... tăng cường bổ sung chất sắt cho trẻ, đề phòng chống thiếu máu cụ thể Khi chế biến thức ăn cho trẻ giảm bớt sử dụng muối nê tăng cường lượng nước mắm giàu chất dinh dưỡng (Vì nước mắm bổ sung ... dưỡng tốt - Vệ sinh đảm bảo khoa học - Kỹ thuật vệ sinh chế biến ăn tốt - Cải tiến thực đơn theo mùa - Tăng gia tiết kiệm tốt Ngoài thực “Bếp ăn tốt tổ bếp nắm vững “10 nguyên tắc vàng” để chế ... Tóm lại: Với biện pháp sử dụng kỹ thuật chế biến thức ăn đảm bảo VSATTP mà đề thực hiện, kết cháu thích thú với ănchế biến ăn cháu không kén thức ăn, ăn hết xuất, từ gây uy tín long tin phụ...
  • 25
  • 699
  • 0

Xem thêm