... củcải trắng ép lấy nước, thêm ly nước, đem sắc hòa với đường để uống - Chữa tiểu ít, tiểu đục, có sỏi: Dùng cách ép nước củcải tươi, sắc củcải tươi để uống, lấy củcải khô tán bột (trước có ... tích, giúp tiêu hóa tốt: Ăn dưa cảicủ muối Thường dùng vào mùa thu đông, lúc trời hanh gây khô cổ, dễ bị ho, dùngcó đờm, ăn khó tiêu (nhất ăn nhiều thịt mỡ) Nên ăn dưa củcải trắng dòn BS Phó ... chuyển: Củcải kg nấu lấy nước ngâm chân, đồng thời tẩm ướt khăn nước củcải nóng, xoa đắp chỗ đau Cũng lấy kg củcải phơi sấy khô, tán bột, xoa chân trước tất rắc vào giày, tất - Tiểu đường: Củ cải...
... chế độ dinh dỡng cân đối, việc tổ chức bữa ăn gia đình phong phú sữa nguồn thức ănbổsung vi chất hoàn hảo Nhiều nghiên cứu đợc thực từ Viện dinh dỡng giới Việt Nam chứng tỏ hiệu dỡng chấtcó ... thị Vinh tácdụngbổsung nguồn dinh dỡng từ sữa lên phát triển tiêu hình thái sinh lý lực trí tuệ củatrẻ em từ đến 11 tuổi Chuyên ngành: Sinh học thực nghiệm Mã số: 60.42.30 Luận văn thạc sĩ ... Tácdụng việc bổsung nguồn dinh dỡng từ sữa lên phát triển tiêu hình thái sinh lý lực trí tuệ trẻ em từ đến 11 tuổi Đề tài thực với mục tiêu sau: - Khảo sát thực trạng bổsung sữa cho trẻ từ...
... Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp B Trng l phn từn l từn 25 Nhừn vin l từn 20 - 22 Cao ng Qun lý nhừn vin b phn l từn trc tip phừn cng lao ng b phn l từn THCN Cho ... vi b phn kho c b sung 2.2.3 Quan h vi b phn l từn Thng qua b phừn l từn th b phn bp c cung cp cc thc n t trc ca khch t ỳ chun b cho kp cng tc phc v 48 Đinh Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v ... s pha ch v v v cht dinh dng ca nhiu loi nguyờn liu vi bng nhiu phng phỏp v tuõn theo mt cụng thc nht nh Đinh Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Nguyờn liu...
... dùng v i c m tr ng 5- Cá c m khô chiên dòn Món cá c m chiên giòn có th dùng làm n b a c m gia ì nh mùa l nh, v a có th dùng làm khai v c ng thích h p có mùi v r t th m, ngon, h p d n, cung c p ... n ng cao s di chuy n v n i có n ng th p trung hòa dung d ch, nh th mu i cá khô s di chuy n v n i có n ng th p nên mu i s hòa tan d n vào n c làm cho cá b t m n B n có th ngâm cá khô n c g o kho ... n c m, s r t ngon mi ng.-Cá vàng u , n có v chua, cay, m n, ng t v a mi ng, th m giòn 10 - Cách gi m m m cho cá khô Cá khô th ng c xem n dân dã h p d n, có th ch bi n c nhi u ngon l i ti n s d...
... nành giầu protein lipid, có giá trị dinhdưỡng cao, ăn ngon miệng Đậu nành – tốt với người mắc xơ vữa động mạch Ngoài giá trị dinh dưỡng, đậu nành ănchếbiếntừ đậu nành có giá trị phòng chữa bệnh ... ngực, chóng mặt Vì người đứng tuổi có cao huyết áp, tăng cholesterol máu, chế độ ăn ngày nên bổsung đậu nành hay sản phẩm chếbiếntừ đậu nành cần thiết cósở khoa học để phòng điều trị xơ ... nửa có kèm theo cao huyết áp điều trị với chế độ ăncóbổsung đậu nành hàm lượng cụ thể sau: đậu phụ 150g, hạt đậu nành 80g dùng ngày chếbiến thành ăn khác sữa đậu nành, chả giò, bánh ngọt,v.v...
... viêm tai có mủ… Đầu lươn trị lỵ, trị thực tích không tiêu Da lươn trị phụ nữ có hạch vú cứng đau Lươn giúp hạ đường huyết, nên ăn thích hợp cho người bệnh đái tháo đườngMónăn - thuốc từ lươn ... thịt mềm Lại dùng lửa lớn nấu đến đặc, cho vào bột năng, khuấy chảo, rưới lên dầu mỡ, lật trộn lần nữa, rưới tiếp dầu mỡ, cho thố Mónăncótácdụng cường dương, trị yếu sinh lý Lương y BÀNG CẨM ... kỳ 50g, đại táo 10 quả, nấu chín, loại bỏ bã thuốc, dùng canh ăn thịt, dùng liền vài ngày Mónăn đại bổ khí huyết, trị chứng như: mệt sức, hồi hộp đoản hơi, hoa mắt chóng mặt… Lươn tiềm hương...
... chín gần với phần thịt sống để ngăn ngừa lây nhiễm vi khuẩn Hãy đông lạnh phần thịt nấu chín bạn muốn bảo quản chúng thời gian dài V .Một sốăn ngon chếbiếntừ thỏ 1.Đùi Thỏ hấp sả ớt Dùng nóng ... uống nước đầy đủ cho ăn nhiều cỏ khô hàng ngày Những loại rau cỏ màu xanh lục đậm nhiều rau diếp, cải, mù tạt, bắp cải xanh, cải xoăn, rau mùi tây, bồ công anh húng quế tốt cho thỏ Cà rốt trái ... Thức ăn dạng viên nên dùng cho thỏ nuôi lấy thịt giúp tăng trọng đáng kể Khi thỏ ăn thức ăn viên, không cần choăn thêm muối thức ăn viên có hàm lượng muối cao; nói chung, hàm lượng muối không...
... đun to lửa cho sôi Tiếp tục cho đậu phụ cải canh vào, chế thêm gia vị, vặn nhỏ lửa nấu chín dùng làm canh ăn Công dụng: Kiện tỳ ích khí, nhiệt, giải độc, tưdưỡng thân thử Thích hợp cho người béo ... dùng lửa nhỏ đun sôi liu riu đậu phụ ngấm gia vị Cho rau cải chút nước bột đao vào, đảo nhẹ tay bắc ra, dùng làm canh ăn ngày Công dụng: Bổ khí, sinh tân, làm hạ mỡ máu chống ung thư Dùng cho người ... Tiếp cho đậu phụ lượng nước vừa đủ, đun nhỏ lửa cho cạn bớt nước; cho mộc nhĩ, chế thêm gia vị dùng làm canh ăn Công dụng: Ích khí hòa trung, sinh tân nhuận táo, thích hợp cho người bị cao huyết...
... giòn Mónănăn với nước xốt sò mù tạt CÁ LƯ XÀO HẠT ĐIỀU, ĐẬU QUE VÀ CỦ NĂNG + Nguyên liệu: cá lư khoảng 500g 50g hạt điều 200g măng non, củ năng, đậu Hà Lan đậu que Một gừng miếng hành củ ... sệt 15 45 ănchếbiếntừ đặc sản nước 32 CÁ LĂN NẤU LÁ TÍA TÔ VÀ NƯỚC XỐT ĐẬU + Nguyên liệu: 25g tía tô tươi muỗng nước xốt đậu muỗng gừng miếng, tỏi miếng, hành củ 500g cá lăn 5g muối ... Nguyên liệu: 100g cải muối chua 50g bún tàu ngâm mềm muỗng gừng miếng, hành củ cá quế khoảng 500g ly nước dùng muỗng nước xốt cá 2,5g muối 10 45 ănchếbiếntừ đặc sản nước 2,5g...
... chống vi sinh vật chất bảo quản cótácdụng khác điều kiện bao gói khác 1.5.2 Mộtsốchất bảo quản Kali sorbate (C5H7COOK): E202 Là chất bột trắng kết tinh, dễ tan nước cótácdụng sát khuẩn loại ... đầu cốt) (thỏ tácdụngbổ gan Tuy nhiên, ăn thịt thỏ cósốtácdụng phụ nêncần thận trọng số đối tượng, người bị dương hư, bị liệt dương, bị lãnh cảm tình dục Thịt thỏ không nấu lẫn, ăn với thịt ... vào hợp chấtcó hoạt tính sinh học thịt cải thiện sức khỏe người [22] Hơn nữa, sử dụng thịt thỏ cách tốt để cung cấp hoạt chất sinh học cho người tiêu dùng, chế độ ăn thịt thỏ giúp tăng cường...
... cereus mọc đĩa thạch MYP có màu hồng phấn Đếm số lợng khuẩn lạc có màu hồng phấn mọc đĩa MYP tính số khuẩn B cereus gram thực phẩm Xác định đặc Y học thực hành (859) - số 2/2013 tính sinh hóa ... cột sống nói riêng không xảy nớc phát triển 118 mà có khuynh hớng tái nớc tiên tiến (do bệnh AIDS) Lao cột sống chiếm tỷ lệ cao lao xơng khớp Đây loại thơng tổn nặng có kèm theo tổn thơng tủy sống ... độc tố B cereus từ chủng chuẩn Qui trình cấy chuẩn chủng chuẩn (ATTCC 4342) tách ADN đợc làm theo mổ tả Kỹ thuật PCR đa mồi Pha loãng khuôn mẫu DNA bậc 10 nớc siêu từdung dịch đợc tách ADN ban...
... amin, có cystein Nhiều tác giả cho acid amin cótácdụng làm giảm tácdụngcó hại rượu bia lên thể Trong buổi tiệc rượu đừng nên bỏ qua ăn làm từ trứng Củcải Vào ngày hôm sau buổi tiệc rượu, nhiều ... bị nặng đầu, không tỉnh táo Trong trường hợp này, sử dụng nước ép củ cải, dùngcủcải nấu canh với thịt Chuối Khi sử dụng rượu bia đến ngưỡng có cảm giác thể nóng bừng, mặt thân đỏ lựng lên, chảy ... máu ngoại biên giãn Điều khiến thể bị nước chất điện giải Vào buổi sáng sau đêm tiệc, việc sử dụng vài trái chuối cung cấp cho nhiều chấtbổdưỡngchất điện giải kali Nước dừa Vào sáng hôm sau...
... Sen cótácdụng ức chế loạn nhịp tim thực nghiệm, tácdụngcó phần tốt ajmalin Nuciferin cótácdụngan thần kéo dài giấc ngủ gây pentobarbital chuột nhắt trắng Trên điện não, cótácdụng tăng ... acetylcholin Lá Sen cótácdụng chống choáng phản vệ, tácdụngan thần Sen mạnh tâm 17 Sen Lá Sen cótácdụng bảo vệ loạn nhịp tim Cao cồn cótácdụng mạnh cao nước, chế tăng ngưỡng kích thích ... cứu tácdụng giảm cân hai công thức chuột nhắt với chếăn độ giàu chất béo (HF) Chuột Swiss albino đực trở nên béo phì sau tuần cho ăn thức ăn giàu chất béo so với nhóm chuột cho ăn thức ăn thường...
... úp dĩa Có thể pha lẫn thịt gà cho thêm nấm mèo Thanh Niên Tết Tây tự làm Tây Thứ bảy, 05 Tháng 2011 00:00 Dương Cầm Tết Tây tự làm Tây thú vị Mónbò nướng có hương vị hấp dẫn với cách chếbiến ... nước, đến thả nấu măng hành sôi, hớt thịt bọt mềm chần Bóng nấu Nguyên liệu: + 100g thịt nạc + 50g bóng (da heo khô) + củ su hào, củ cà rốt, trái đậu hòa lan, 10 tai nấm hương, củ hành tây nhò, ... lần cho hết mùi măng Vớt ra, xả nước lạnh, cắt miếng vừa ăn + Chân giò lấy nguyên cái, làm sạch, chặt miếng lớn Chần nước sôi xả nước lạnh + Cho măng + Nêm gia + Múc vị chân vừa ăn, giò vào nấu...
... tâm, trăn trở suốt trình tham gia nấu ăn trường mầm non Hoa Hồng Để đảm bảo cho cháu có bữa ăn thật ngon miệng người đầu bếp phải biết số kỹ thuật chếbiếnăn cho ăn vừa đảm bảo chấtdinh dưỡng, ... thuật chếbiếnăn biết vận dụng cá yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trình chếbiếnăn như: - Tính chất nguyên liệu, gia vị - Sự toả nhiệt chất đốt - Sự dẫn nhiệt dụngcụ - Yêu cầu thành phẩm loại ăn ... cần chín tới, loại củcó bột phải chín bở Do chếbiếnăn cần nắm vững yêu cầu độ chín loại ăn để sử dụng nhiệt độ thời gian thích hợp Mỗi loại ăncó mùi vị riêng biệt, mùi vị ăn cách làm chín kết...
... GIÁ SỐ TRẺ TỶ LỆ ĐẠT % Số trẻ ăn ngon miệng, hết suất 26 65 Số trẻ lười ăn thịt Số trẻ không ăn rau hành 7.5 Số trẻ khồng thích ănăncó mùi thơm như: nấm hương… Số trẻ không ăn hết suất Số trẻ ... kinh nghiệm chếbiếnăn để vận dụng vào công việc chăm sóc trẻ trường Để trẻ phát triển tốt thể chất nêu phải cân đối hài hoà hợp lý chấtdinhdưỡng với để chếbiếnăn ngon, giúp trẻ ăn ngon miệng ... 39 97.5 Số trẻ lười ăn thịt 2.5 Số trẻ không ăn rau hành 0 0 0 0 0 Số trẻ khồng thích ănăncó mùi thơm như: nấm hương… Số trẻ không ăn hết suất Số trẻ không thích chất như: Tôm cá… Số trẻ không...
... chất lợng ăn, ăn đợc chếbiếntừ nguyên liệu sắn có, quy trình chếbiến không cầu kỳ phức tạp địa phơng tựchếbién đợc, ăn đặc sản ăn đợc chếbiếntừ nguyên liệu quý đặc trng địa phơng hay ăn ... nguyên liệu, sơchế nguyên liệu tuỳ loại mà sơchế cho loại bỏ phần dinh dỡng, không ăn đợc Chếbiến Các nguyên liệu sau sơchếchếbiến cha chếbiến mà bảo quản để dùng sau Trớc chếbiến phải cắt ... vào chếbiến trớc, nguyên liệu non, mềm cho vào sau để đảm bảo chất lợng cho ăn Khi chếbiến dù nguyên liệu phải tuân thủ theo quy trình chế biến. Nh đảm bảo giá trị dinh dỡng nh chất lợng ăn Tận...
... tăng cường bổsungchất sắt cho trẻ, đề phòng chống thiếu máu cụ thể Khi chếbiến thức ăn cho trẻ giảm bớt sử dụng muối nê tăng cường lượng nước mắm giàu chấtdinhdưỡng (Vì nước mắm cóbổsung ... dưỡngtốt - Vệ sinh đảm bảo khoa học - Kỹ thuật vệ sinh chếbiếnăntốt - Cải tiến thực đơn theo mùa - Tăng gia tiết kiệm tốt Ngoài thực “Bếp ăntốt tổ bếp nắm vững “10 nguyên tắc vàng” để chế ... Tóm lại: Với biện pháp sử dụng kỹ thuật chếbiến thức ăn đảm bảo VSATTP mà đề thực hiện, kết cháu thích thú với ăn mà chếbiếnăn cháu không kén thức ăn, ăn hết xuất, từ gây uy tín long tin phụ...