... nguy đáng kể Việc dẫn đến vấn đề hiệu chi phí chí tính khả dụng hệ thống Các yếu tố khác truy xuất dễ dàng sửdụng thông tin Các tiêu chí tốc độ truy xuất liênquanđến quy trình công cụ sửdụng ... tạp liên kết đơn vị hậu cần gửi nhận phụ thuộc vào hoạtđộng hậu cần chia lô, bốc xếp… Hoạtđộngquản lý độ xác liên kết liênquanđến thông tin điểm đến vật phẩm thương mại Có thể kiểm soát liên ... chủ động đưa chương trình hành động nhằm xây dựng hệ thống quản lý an toàn sản phẩm thủy sản xuất trước mắt xây dựngdựán thí điểm sản phẩm tôm Cho đến nay, dựán Thái Lan hoàn thành áp dụng...
... SS: mã người nhận sản phẩm MMDDYY: ngày tháng số cuối năm nhập sản phẩm (17):mã phân định hạn sửdụng M’M’D’D’Y’Y’:ngày tháng số cuối năm hết hạn sửdụng Hệ thống truy xuất nội 3.1 trang trại ... thông tin cho sỏ sản xuất nhà bán lẽ lô sản phẩm tiếp nhận thông tin: tiếp nhận sản phẩm, bảo quản sản phẩm, phân phối sản phẩm cho nhà bán lẽ người tiêu dùng • Tiếp nhận thông phản hồi tính tiêu ... trữ toàn thông tin hoạtđộng từ khâu tiếp nhận nguyên liệu giai đoạn bảo quản xuất thị trường đến sở phân phối • Đưa yêu cầu cho bên tham gia ( nhà máy cung ứng,nhà phân phối, bán lẻ,vân chuyển)...
... sữa sửdụng để “Aut & Trace”? Có thể CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ DÙNG ĐỂ KIỂM ĐỊNH Fatty acids Volatiles, terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting CÁC ... Sci, 87, 282 4/4/2016 CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ DÙNG ĐỂ KIỂM ĐỊNH Fatty acids Volatiles, terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ ... 10 4/4/2016 CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ DÙNG ĐỂ KIỂM ĐỊNH Fatty acids Volatiles, terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting Tỷ lệ đồng vị nước thực phẩm...
... dẫn đến hệ xấu ảnh hưởng đến việc phát triển bền vững ngành thủy sản 3.3.1 Truy xuất nguồn gốc hoạtđộngkhaithác biển: Phần lớn tàu khaithác thủy sản Việt Nam có công suất nhỏ, hoạtđộngkhai ... Việt Nam Nội dung nghiên cứu: - Thu thập xử lý tài liệu, liệu liênquanđến hệ thống luật lệ, quy định nướcliênquanđến xây dựng áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm; Hệ thống văn pháp ... tăng từ 6.664 tỷ đồng lên 24.125 tỷ đồng Trong hoạtđộng ngành, khaithác hải sản giữ vị trí quan trọng Sản lượng khaithác hải sản 10 năm gần tăng liên tục với tốc độ tăng bình quân năm khoảng...
... đuổi công nghệ là: vấn đề liênquanđến sản phẩm (giảm rủi ro liênquanđến sản phẩm, giảm tỷ lệ thu hồi rủi ro liênquanđến thu hồi sản phẩm); vấn đề liênquanđếnđộng lực thị trường (như thỏa ... hành đến thống hành đến ≤2,5% hệ thống 0% hệ thống mới Từ 0-5% hệ thống hành đến 0% hệ thống Từ 0-1% hệ thống hành đến 0% hệ thống Từ ≤2 đến ≤5 ≤15 Từ ≤10 đến 20 0-0,2 Từ đến 10 0-10 Từ đến 10 ... 01 bảng câu hỏi trực tuyến triển khai vào Tháng 01 02/2009 dùng thang đo bậc, “rất không chắn” đến “rất chắn” (Phụ lục) Bảng câu hỏi chấp nhận chỉnh sửa từ bảng câu hỏi dùngdựán cho ngành công...
... sử dụng, số lượng thức ăn, loại thuốc kháng sinh sử dụng, thời gian sửdụng kháng sinh, mậtđộ giống diện tích ao nuôi, … giấy tờ cam kết việc không sửdụng kháng sinh chất hóa học bị cấm sửdụng ... XUẤT NỘI BỘ TẠI CÔNG ĐOẠN NHÀ PHÂN PHỐI SƠ ĐỒ: Tiếp nhận Bốc xếp Vận chuyển Bốc dỡ Tiếp nhận: Công Mã số Diễn giải đoạn Tiếp QDDMMYYC Q:người tiếp nhận nhận sản CFFHHTT mã Người tiếp nhận Ghi ... nguyên liệu từ xe chuyên dụng, tiến hành kiểm tra chất lượng nguyên liệu tiếp nhận Sau đưa vào trình chế biến Các thông tin cần thiết trình từ tiếp nhận nguyên liệu đến sản phẩm nhà chế biến...
... III.1 TẠI NHÀ MÁY XAY XÁT .10 III.2 TẠI CÔNG TY XUẤT KHẨU .15 III.3 TẠI CẢNG SÀI GÒN 16 IV BẢNG LIÊN KẾT .19 IV.1 BẢNG LIÊN KẾT NGOẠI .19 IV.2 BẢNG LIÊN ... lúa trựctiếp nông dân từ vùng lúa chuyên canh để cung ứng cho đơn hàng nhà xuất theo mức giá thỏa thuận vào thời điểm mua Hoặc nhà xuất mua lúa trựctiếp từ nông dân Lúa/gạo nguyên liệu giao đến ... 14 III.2 TẠI CÔNG TY XUẤT KHẨU Tiếp nhận gạo từ nhà máy xay xát Đóng thùng Xếp tàu đưa đến cảng Công đoạn Tiếp nhận gạo từ nhà máy xay xát Mã AA-DDMMYY-BBCC Diễn giải AA: tên người tiếp nhận...
... heo đến công đoạn tiếp nhận nguyên liệu sở thu mua, giết mổ Mã trang trại nuôi heo 893-66-651-CC-HH-Y’Y’-KK mã tiếp nhận nguyên liệu Y’Y’Y’-DDMMYY-aaa-H’H’-LL-QQ Từ sở vận chuyển đến công đoạn tiếp ... nguội, dán nhãn Mã số công đoạn bảo quản V P’P’-DDMMYY-K’K’-N’N’ XÂY DỰNG BIỂU MẪU: BIỂU MẪU TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU Ngày tiếp nhận: Nguồn gốc: Mã số nhà cung cấp nguyên liệu thịt heo Kiểu dáng nguyên ... số lô nguyên liệu thịt Ngày tiếp nhận Người tiếp nhận Thời hạn bảo quản Khối lượng lô thịt tiếp nhận Loại nguyên liệu Chất lượng nguyên liệu Tình trạng tiếp nhận (tiếp nhận/ từ chối) Thông số...
... phải chịu trách nhiệm không đạt chất lượng - Cá basa sau thu hoạch bán cho trựctiếp cho đại lý thu mua bán cho thị trường bán lẻ - Cơ sở nuôi người cung cấp nguyện liệu, sản phẩm cho chuỗi Nếu ... nhận số lô áp dụng c.Dữ liệu khả truy tìm nguồn gốc - Có nhiều trình hoạtđộng thực hiện, người sản xuất phải trì báo cáo xác trình sản xuất cho loại cá basa Các báo cáo đóng vai trò quan trọng ... thủy) Tiếp nhậnPhân loạiXử lýBao Tiếp nhân Bảo quản Phân phối góiBảo quản Nhà bán lẻ 3.1 Trang trại nuôi cá giống: Chọn ao ( chọn nguồn nước) Chọn giống ( chon thức ăn, thuốc kháng sinh)...
... chỉnh sửa - Xây dựng mã truy suất ngoại nội cho trang trại trồng cà chua, biểu mẫu giám sát -Làm phần thông tin đến bên có liên quan, nhận diện mã, thu hồi hệ thống triệu hồi sản phẩm - Xây dựng ... của nước ta có liênquan Sau sản xuất xong phân phối đến đại lý cấp địa bàn Tỉnh Khánh Hòa - Yêu cầu: -Lưu giữ thông tin hệ thống truy xuất nguồn gốc sở phải ghi chép lưu trữ toàn thông tin hoạt ... hồi, tiếp nhận, lập hội đồng hệ thống triệu hồi sản phẩm - Xây dựng mã truy suất ngoại nội cho sở phân phối, biểu mẫu giám sát -Làm phần báo cáo hành động sửa chữa hệ thống triệu hồi sản phẩm Đánh...
... khách hàng Hành động sửa chữa: Kiểm tra lại hoạtđộng thiết bị luộc: hoạtđộng bình thường tiếp tục trì họat động, tiếp tục bị sai lệch nhiệt độ ngưng trình sản xuất tiến hành sửa chữa thiết bị ... sản phẩm người tiêu dùngsửdụng mà chưa phát cố Nhận thấy cần thông báo phương tiện truyền thông để người tiêu dùng biết không sửdụngĐồng thời, tạm dừnghoạtđộng bán sản phẩm kênh truyền thông ... xuất Chất lượng bán thành phẩm Khối lượng bán thành phẩm Nhiệt độ bao gói Quy cách bao gói Khối lượng bán thành phẩm Chất lượng bán thành phẩm Thông tin truy xuất: Nhiệt độ bao Quy cách bao gói gói...
... tiện đánh bắt EE: Số hiệu tỉnh mà phương tiện đánh bắt đăng kiểm DD-MM-YY: Ngàytháng-hai số cuối năm đánh bắt NL KK: Mã số nhận dạng nguyên liệu đánh bắt VV:Cách bảo quản FFF: Mã vùng đánh bắt ... BIỂU MẪU TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU Ngày tiếp nhận: Nguồn gốc: Mã số nhận diện nguồn cung cấp nguyên liệu Kiểu dáng sản phẩm Mã số công đoạn tiếp nhận Khối lượng Tình trạng tiếp nhận Ngày tiếp nhận ... hiệu tàu đánh TS7546KH230913T3ĐX Không bắt thủy sản ZZZZ: Biển số kiểm soát phương tiện đánh bắt EE: Số hiệu tỉnh mà phương tiện đánh bắt đăng kiểm DD-MM-YY: Ngàytháng-hai số cuối năm đánh bắt...
... vụ cho hoạtđộng TXNG sản phẩm sau - Tại mắc xích mã số nhận diện xây dựng dựa cách thức tạo + lập cụ thể sau: Tại vùng khaithác nguyên liệu mã truy xuất hoạtđộngkhaithác xây dựng dựa mã ... ứng sản phẩm Mực ống cắt khoanh đông IQF Tại vùng khaithác 3.2.1.1 - Nguồn nguyên liệu cung cấp nhờ hoạtđộng đánh bắt khaithác biển Hình thức hoạtđộng đánh bắt theo hình thức mô hình gia đình, ... chủ động đưa chương trình hành động nhằm xây dựng hệ thống quản lý an toàn sản phẩm thủy sản xuất trước mắt xây dựngdựán thí điểm sản phẩm tôm Cho đến nay, dựán Thái Lan hoàn thành áp dụng...
... nuôi thương phẩm- chế biến- thác thủy sản tự nhiên phải: Khai phân phối sản phẩm * Thực khai báo chứng nhận - phân • Đánh bắt – bảo quản – chế biến phối sản phẩm áp dụng tất • Bắt buộc phải * ... xây dựng có tham gia tổ chức thành viên GS1, dựán TraceFish nhóm làm việc quốc gia Hướng dẫn áp dụng với thuỷ sản nuôi, bắt từ hoang dã sản phẩm chế biến từ thuỷ sản nuôi bắt Không áp dụng ... vật liệu cổ điển nhất, sửdụng từ hàng trăm năm Sửdụng giấy để ghi phiếu nhập nguyên liệu, kèm vào lô hàng, chuyển vào kho bảo quản tạm thời chuyển cho xưởng chế biến Tại xưởng chế biến, nhân...
... phẩm, dịch bệnh năm vừa qua dẫn đến: Người tiêu dùng: lo ngại ATTP sửdụng quyền sửdụng sản phẩm an toàn có thông tin nguồn gốc sản phẩm rõ ràng Cơ quan thẩm quyền nước nhập thực phẩm: * Quy định ... Trade Item Number) Sửdụng nhãn sản phẩm bán lẻ Ý nghĩa: giúp nhận diện/phân định sản phẩm theo thông tin: Nước sản xuất Cơ sở sản xuất Sản phẩm Thông tin liênquanđến sản phẩm (tên loài ... ) bên bán cung cấp cho bên mua lưu CSDL - 27 Các loại mã số GS sửdụng cho truy xuất nguồn gốc sản phẩm Mã số đơn vị giao nhận theo xêri SSCC (Serial Shipping Container Code) - Sửdụng cho...
... Nam Từ đánh giá trình tự giai đoạn hoạtđộngliênquan trình sản xuất thức ăn chăn nuôi từ khâu nguyên liệu đến sản xuất sản phẩm phân phối đến trang trại chăn nuôi 2.2.2 Đánh giá khả xây dựng ... liệu nước, nguyên liêu nước ngoài, Premix + Thu thập thông tin liênquanđến lịch sử sản phẩm qua công đoạn chế biến, + Cung cấp thông tin đến nhà phân phối sản phẩm Dòng thông tin xây dựng ( ... đó, kết đánh giá so sánh, đối chiếu với nội dung quy định tiêu chuẩn ISO 22005, từ đưa kết luận sơ Nội dụng việc đánh giá bao gồm: + Xác định sản phẩm và/hoặc thành phần liênquan áp dụng cho...
... Mẫu: Sửdụng hoá chất, chất phụ gia xử lý ô nhiễm đất Tên hoá chất, Ngày, tháng, phụ gia sử Số lượng (3) năm (1) dụng (2) Cách xử lý (4) Diện tích (m2) (5) Thời tiết sửdụng (6) Ghi chú: Cách ... chất kích thích sinh trưởng sửdụng (5) Công thức sửdụng (6) Số lượng (kg, lít, ) (7) Cách bón (8) Ghi chú: - Công thức sửdụng : tỷ lệ loại phân bón (N:P:K- 1:1:1) - Cách bón : Bón lót, bón thúc ... : số gram / ml thuốc pha lít nước Lượng thuốc sửdụng : số gram / ml thuốc sửdụng Mẫu : Bao bì chứa đựng thuốc BVTV dư thừa sau sửdụng Loại bao bì, thùng Ngày, tháng, năm Nơi tồn trữ/ loại bỏ...
... 209/WTO/VB hoạtđộng giám định hàng hóa hoạtđộngliênquanđến việc thẩm định số lượng, chất lượng giá cả, kể cá tỉ giá hối đoái điều kiện tài chính, phân loại hải quan hàng hóa xuất đến lãnh ... chiến lược nhà nước, lượng xuất ổn định qua năm Các công ty giám định hoạtđộng lĩnh vực đông, bật Vinacontrol (chi nhánh Hải Phòng), SGS, OMIC, Foodcontrol, ICT, Davicontrol, - Vinacontrol: Có ... chuyên ngành Hoạtđộngquanquản lý chuyên ngành áp dụng hàng hoá chuyên ngành sửdụng Việt Nam Riêng lĩnh vực xuất nhập khẩu, quan thực việc kiểm tra Bộ KHCNMT Bộ chủ quản uỷ quyền áp dụng hàng...