... học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nôngsảnsauthuhoạch Nguyễn Văn Sơn Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sauthu hoạch của ngành trồng trọt ... sẽ thu được ý nghĩa nhiều mặt trong công tác BVTV nói chung và kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nôngsảnsauthuhoạch nói riêng ở Việt Nam. Công trình dự kiến sẽ tổng kết và nghiệm thu ... có nhiều giải pháp nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản các loại nôngsảnsauthu hoạch và việc nghiên cứu ứng dụng các hợp chất hóa học tự nhiên là một trong số đó. Nghiên...
... vào nông sản Kỹ thu t bảo quản nôngsảnsauthu Kỹ thu t bảo quản nôngsảnsauthu hoạch hoạchBiên soạn: Trịnh Đình HòaBiên soạn: Trịnh Đình HòaViện Cơ điện NN và Công nghệ sauthu hoạch Viện ... sang nôngsản mới -Cách ly nôngsản bảo quản với các sản phẩm đ chếbiến - Phòng ngừa côn trùng phát sinh trong quá trình BQ: + Duy trì thủy phần của nôngsản nhỏ hơn 13%+ Sử dụng các chế ... trùng lây nhiễm từ nôngsản bảo quản vụ trớc sang nôngsản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nôngsản đ bi sâu hại xâm hại- Loại bỏ nôngsản đ bị sâu hại...
... A.flavus - Thuhoạchnôngsản vào những ngày nắng ráo. - Phân loại nôngsảnsauthu hoạch, chỉ bảo quản dài hạn nôngsản không bị mốc, dập, vỡ, nát,… - Chế biến, sử dụng nôngsản đã tổn thương ... hay chất lượng nôngsảnsauthuhoạch đều ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của mỗi hộ nông dân.Tổn thất sauthuhoạch xảy ra ở nhiều khâu, trong đó có khâu gắn với hoạy động của nông dân. Những ... [1], [3] Quá trình sản xuất ra sản phẩm thực phẩm gồm có hai giai đoạn đó là trước thu hoạch và sauthu hoạch. Giai đoạn cận thuhoạch nằm trong các hoạt động trước thuhoạch nhưng lại ảnh...
... niệm Bảo quản nôngsản là một môn khoa học kĩ thu t bao gồm bảo quản giống và bảo quản các nôngsản phẩm khác. Nó đòi hỏi phải nắm vững bản chất của các hiện tượng sống của nông sản, mối quan ... các công nghệ bảo quản và chếbiến quả vải Chương 2: Kỹ thu t bảo quảnCông nghệ bảo quản và chếbiến quả vải, nhãnBảo quản vải nhãn tươiSấy quả vải Lấy long nhãn Chếbiến mứt vải – mậnỞ nhiệt ... và chất ức chế sinh trưởng ethylenSơ chếsauthu hoach www.themegallery.com4. Vai trò -An toàn lương thực quốc gia; giống vụ mùa-Cung cấp nguyên liệu-Bán thành phẩm sơ chế, chất lượng,...
... dự ánThiết kếLập kế hoạch Tổ chứcthực hiệnGiám sátthực hiệnKết thúcdự án1 - 502006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án3.2. Kỹ thu t và pp sản xuấta. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp sx:+ ... xuấta. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp sx:+ Bản chất của kỹ thu t sản xuất.+ Tay nghề của người lao động, khả năng tiếp thu kỹ thu t.+ Yêu cầu NVL, năng lượng sử dụng.+ Khả năng chuyển sang ... xã hội1 - 492006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án3.1. Đặc tính và chất lượng sản phẩmXác định đặc tính kỹ thu t, các tiêu chuẩn cần phải đạt được. So sánh với các sp, tiêu chuẩn trong...
... Về nông nghiệp, việc canh tác, thuhoạch và chếbiến được thực hiện bằng lao động chân tay, vì vậy khiến cho thất thu nhiều ở trong và sauthu hoạch, ví dụ đối với thu hoạch và chếbiến mía ... BÁO CÁO VỀ CHẾBIẾNNÔNGSẢN VÀ CÔNG NGHỆ SAUTHUHOẠCH Trình bày: Nguyễn Thái Dương Viện Kỹ thu t Nông nghiệp và Công nghệ sauThuhoạch ... cơ khí hoá và điện khí hoá nông thôn” và “Bảo quản và Chếbiếnnôngsản . VIAEF chịu trách nhiệm về các chương trình trên. Chế biếnnôngsản và công nghệ sauthuhoạch là nhu cầu cấp thiết...
... tổng sản lượng nông sản Các sinh vật gây hại cho nôngsản như:• Ăn nôngsản thực phẩm• Làm nhiễm bẩn nôngsản thực phẩmdo sinh vật hại thải phân hoặc xác chết,làm vón cục, làm cho nôngsản ... NGHỆỆSTHSTHĐối vớisản xuất nông nghiệp• Là đầu ra cho nông sản, • Đưa nôngsản đến với người tiêu dùng • Góp phần ổn định sản xuất nông nghiệp• Góp phần mở rộng thị trường cho nông sản, ổn định sản xuất ... Bảo quản và chế biến: 2 khâu quan trọng trong giai đoạn sauthu hoạch • Cần quan tâm đầy đủ các công đoạn: cận thu hoạch, sơ chế, vận chuyển và đặc biệt là tiếp thị hàng hoá nông sản Mọt đục...
... khâu:••Cận thu hoạch Cận thu hoạch •• Thu Thu hoạch hoạch••SơSơ chế chế((phân loạiphân loại,,làm sạchlàm sạch,,làm khôlàm khô…)…)••Bảo quản Bảo quản •• Chế biến Chế biến ••Tiếp ... Tổn thất sauthu hoạch: tổng tổn thất thu c các khâu của giai đoạn sauthuhoạch như thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chếbiến và maketing,…MỘT SỐ KHÁI NIỆM CHÍNH• Quá trình sản xuất ... đoạn:• trước thuhoạch • sauthuhoạch (STH)Giai đoạn cận thuhoạch nằm trong các hoạt động trước thuhoạch nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH• Bảo quản và chế biến: 2...
... ta trồng mấy vụ trong một năm. * Loại cây * Sản phẩm * Cách thu hoạch Trong các loại cây trong sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó?LuùaM p đ ngướ ắ (Khổ hoa)Hoa ... thoáng.- Bảo quản kín.- Bảo quản lạnh. 2. Mục đích của việc chế biếnnông sản? Chế biếnnôngsản là làm…………………. của sản phẩm và kéo dài…………… bảo quảntăng giá trịthôøi gian - ... Bảo quản kín.3. Các loại nông sản: Hoa hồng, vải, táo, rau xà lách…được: Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.Mục đích của việc chếbiến nông sản là gì?- Bảo quản thông...
... sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó?LuùaM p ướ ®¾ngKhoai langHạt CắtQuảHáiCủĐàoCải ngọt Lá Nhổ 2. Mục đích của việc chế biếnnông sản? Chế biếnnôngsản là làm…………………. ... chếbiến nông sản bằng phương pháp gì?•- Sấy khô•- Chếbiến thành bột mịn. Tinh bột•- Muối chua•- Đóng hộp * Loại cây * Sản phẩm * Cách thu hoạch Trong các loại cây trồng sau, sản ... loại nôngsản gì?•Khoai lang, khoai tây, sắn, ngô… CẢM ƠN CÁC THẦY,CÔ VÀ CÁC BẠN HỌC SINH 5. Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thuhoạch đến khâu chế biến: 312 THU...
... Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thuhoạch đến khâu chế biến: 123 Hãy quan sát các hình a, b, c, d dưới đây và nêu tên các phương pháp thuhoạch vào dưới các hình.a)……………………c)………………………………………d)…………………………………… ... thì người nông dân còn có cách thu hoạch nào khác không? em hãy kể ra Em hãy cho biết lò sấy thủ công như hình 32(sgk) có thể sấy những loại nôngsản gì? TIẾT 18 THU HOẠCH, ... 2. Thu hoạch bằng phương pháp nào? 1. Nêu mục đích việc làm cỏ, vun xới cây trồng?2. Trình bày các phương pháp tưới nước cho cây trồng?a) b) c) d) Thu hoạch lúa Thu hoạch ngôThu...