... 2.013 gam Báocáo TH HóaSinhThực Phẩm → Chỉ số xà phòng hóa: 28,05 (23,9−9.6) =199,26 2,013 *Bàn luận: -So với số xà phòng hóathực tế có mẫu kết thí nghiệm mắc sai số yếu tố như: +Nồng độ hóa chất ... Page Báocáo TH HóaSinhThực Phẩm BÀI : XÁC ĐỊNH PROTEIN THÔ TRONG THỰC PHẨM I.Mục tiêu: Xác định hàm lượng prôtêin thô thực phẩm II.Nguyên tắc : -Nitơ tổng số = Nitơ prôtêin (Nitơ có thành ... 250ml GVHD:ThS.Phạm Hồng Hiếu Page 24 Báocáo TH HóaSinhThực Phẩm b .Hóa chất: -Mẫu dầu thực vật thô -KOH 0,5N cồn 96 -HCl 0,5N -Phenolphthalein 1% c.Cách tiến hành: *Thí nghiệm 1:Chỉ số xà phòng...
... với iod) tiếp tục thuỷ phân tạo thành Tên sinh viên: Lê Văn Tâm Nhóm: Lớp: 12CNSH Khoa: Sinh – Môi trường erythrodextrin (màu tím đỏ với iod) ,tiếp tục tạo thành acrodextrin (không kết hợp với ... Tên sinh viên: Lê Văn Tâm Nhóm: Lớp: 12CNSH Khoa: Sinh – Môi trường b Khảo sát hoạt tính tương đối dịch chiết amylase mầm lúa Chuẩn bị ống nghiệm pha hóa chất bảng ,sau pha ... hoạt hóa, cấu tạo chất bị biến đổi, phân tử chất bị phân cực, electron phân phối lại, điện tích chất thay đổi Các liên kết bên phân tử Tên sinh viên: Lê Văn Tâm Nhóm: Lớp: 12CNSH Khoa: Sinh...
... 9.06 = 0.94 (ml) BÀI 3: VITAMIN VÀ ACID HỮU CƠ I)ĐỊNH TÍNH VITAMIN C (ASCORBIC ACID) 1) Nguyên tắc Vitamin c hay ascorbic acid khử I2 từ dạng có màu thành dạng không màu Vitamin c (ascorbic acid ... thích: Vitamin c trường hợp tồn dạng khử(ascorbic acid), cho I2 vào ascorbic acid bị oxi hóa chuyển thành dehydroascorbic acid I0 bị khử xuống thành I- nên dung dịch bị màu II)ĐỊNH LƯỢNG VITAMIN ... chuyển thành muối có màu vàng da cam đặc trưng - Giải thích: +Khi cho HNO3 vào Protein a.a nhân thơm có chung Protein bị nitro hóa nhân thơm tạo thành dẫn xuất nitro có màu vàng +Sản phẩm nitro hóa...
... NỘI KHOA KỸ THUẬT Y HỌC BÁOCÁOTHỰC TẬP LÂM SÀNG Chuyên ngành: HóaSinh Chuyên đề thực tập: “THỰC HÀNH LÂM SÀNG TẠI KHOA XÉT NGHIỆM SINH HÓA” Cơ quan thực tập: Khoa Sinhhóa – Bệnh viện Nhi Trung ... n/viên - Thựchành Khá tốt (Đang thực hiện) Nhận xét Nhận xét cán cán theo dõi hƣớng dẫn NỘI DUNG BÁOCÁO A BÁOCÁO KẾT QUẢ GIẢI QUYẾT CÁC MỤC TIÊU THỰC TẬP I Cách tổ chức quản lý khoa XN Hóasinh ... hƣớng dẫn - Thựchành Từ 18/ 10/2010 Đến 22/ 10/2010 - Hoàn thành báocáothực tập Đi - Nghe phòng hƣớng dẫn - Tham khảo tài liệu Tuần PK Miễn phí Phƣơng Tự nhận pháp xét thực mức độ hoàn thành -...
... -Rèn kĩ thí nghiệm thựchànhhoá học -Giáo dục tính cẩn thận, tiếc kiệm học tập thựchànhhoá học -Củng cố, khắc sâu kiến thức tính chất hoá học muối -Rèn kĩ thí nghiệm thựchànhhoá học -Giáo ... tiếc kiệm học tập thựchànhhoá học -Củng cố, khắc sâu kiến thức tính chất hoá học muối -Rèn kĩ thí nghiệm thựchànhhoá học -Giáo dục tính cẩn thận, tiếc kiệm học tập thựchànhhoá học -Củng ... nghiệm thựchànhhoá học -Giáo dục tính cẩn thận, tiếc kiệm học tập thựchànhhoá học 9/ Tác dụng sắt -Củng cố, khắc sâu kiến thức với lưu huỳnh tính chất hoá học sắt -Rèn kĩ thí nghiệm thực hành...
... p-nitroaniline từ aniline, cần phải bảo vệ nhóm –NH trước thực phản ứng nitro hóa để tránh phản ứng oxi hóa góc –NH2 SVTH: Nhóm BáoCáoThựcHànhHóa Hữu Cơ GVHD: Nguyễn Quang Khuyến H NH2 H3C N COOH ... BáoCáoThựcHànhHóa Hữu Cơ GVHD: Nguyễn Quang Khuyến H RCOOH NH2 N C H2O R O Tác nhân acyl hóa thường dùng: CH3COCl, (CH3CO)2O, hay CH3COOH ... acid axetit, loại acid carboxylic yếu phản ứng diển thuận nghịch, tốc độ phản SVTH: Nhóm BáoCáoThựcHànhHóa Hữu Cơ GVHD: Nguyễn Quang Khuyến ứng chậm cần chất xúc tác acid mạnh Điều giải thích...
... NaOH 0,1N Phenolftalein Cách tiến hành: Tiến hành thí nghiệm song song giống nhau, khác nhiệt độ tiến hành 14 thí nghiệm tiến hành nhiệt độ phòng, thí nghiệm tiến hành nhiệt độ phòng + 10 C Cách ... chất hoạt động AB → X* → A + B Để hình thành phức trung gian phải cung cấp cho hệ lượng hoạt hóa E1 Quá trình ngược lại phải cung cấp cho hệ lượng hoạt hóa E2 Ta thấy mức lượng AB lờn mức lượng ... thềm lượng mà phản ứng muốn tiến hành phải vượt qua mức lượng Như lượng hoạt hóa lượng cần thiết đẻ bổ sung vào hệ hệ có lượng lớn mức X* Bài xác định lượng hoạt hóa phản ứng: CH3COOC2H5 + H2O...
... đến vi sinh vật vi sinh vật phát triển CDMT10 25 Báocáothựchành vi sinh đại cương BÀI 10, 11: THỰCHÀNH KHẢO SÁT PHẢN ỨNG SINHHÓA I Mục đích yêu cầu: Khảo sát khả sử dụng đường vi sinh vật ... đỏ dưới: Vi sinh vật sử dụng đường đường oxi hóa - Ống có sắc tố đen: vi sinh vật có khả sinh H2S - Ống nghiệm có thạch bị nứt vi sinh vật có khả sinh CDMT10 27 Báocáothựchành vi sinh đại cương ... phương pháp lấy vi sinh vật từ ống nghiệm sang ống nghiệm khác Gồm thao tác: CDMT10 Báocáothựchành vi sinh đại cương + Dán nhãn ghi: tên loại vi sinh vật, ngày cấy vào thành ống nghiệm nút...
... K2MnO4 Na2MnO4 Nhóm thực hiện: Nhóm1 Trang BáoCáoThựcHànhHóa Hữu Cơ GVHD: ThS Nguyễn Ánh Nga BÁOCÁOTHỰCHÀNHHOÁ HỮU CƠ BÀI 3: ANCOL - PHENOL Nhóm Thực Hiện: Nhóm Ngày Thực Hành: 24- -2009 ... hóa dung dịch phenoltalien HCl 2N tạo kết tủa trắng Kết tủa tan ete nóng chảy nồi cách thủy Nhóm thực hiện: Nhóm1 Trang 16 BáoCáoThựcHànhHóa Hữu Cơ GVHD: ThS Nguyễn Ánh Nga BÁOCÁOTHỰCHÀNH ... + H2O Nhóm thực hiện: Nhóm1 Trang 24 BáoCáoThựcHànhHóa Hữu Cơ GVHD: ThS Nguyễn Ánh Nga BÁOCÁOTHỰCHÀNHHOÁ HỮU CƠ BÀI 5: AMIN – AMINO ACID – PROTIT – CHẤT BÉO – XÀ PHÒNG Nhóm Thực Hiện:...
... VI KHUẨN NITRAT HÓA Ngày thựchành 28/6/2010 I DỤNG CỤ - MÔI TRƯỜNG - HÓA CHẤT: Dụng cụ: Ống nghiệm Pipet 1ml,10ml Erlen 250ml Đèn cồn Bình tia Môi trường -hóa chất: Nước muối sinh lý 0.9% Mẫu ... TỔNG VI SINH VẬT TRONG KHÔNG KHÍ Ngày thựchành 02/08/2010 I DỤNG CỤ-MÔI TRƯỜNG-HÓA CHẤT: Dụng cụ: Hộp petri Ống nghiệm Tăm Pipet ml, 10ml Đèn cồn Bình tia Môi trường -hóa chất: Nước muối sinh lý ... NITRAT TRONG ĐẤT Ngày thựchành 28/6/2010 I DỤNG CỤ - MÔI TRƯỜNG - HÓA CHẤT: Dụng cụ: Ống nghiệm Pipet 1ml,10ml Erlen 250ml Đèn cồn Bình tia Môi trường -hóa chất: Nước muối sinh lý 0.9% Mẫu đất...
... TỔNG VI SINH VẬT TRONG KHÔNG KHÍ Ngày thựchành 02/08/2010 I DỤNG CỤ-MÔI TRƯỜNG-HÓA CHẤT: Dụng cụ: Hộp petri Ống nghiệm Tăm Pipet ml, 10ml Đèn cồn Bình tia Môi trường -hóa chất: Nước muối sinh lý ... - MÔI TRƯỜNG – HÓA CHẤT: Dụng cụ: Hộp petri ống nghiệm Tấm petrifilm Pipet 1ml 10 ml Đèn cồn Bình tia Hóa chất – môi trường: II Mẫu nước Nước cất vô trùng Nước muối sinh lý TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM: ... ĐỊNH LƯỢNG TỔNG VI KHUẨN NITRAT HÓA I DỤNG CỤ - MÔI TRƯỜNG - HÓA CHẤT: Dụng cụ: Ống nghiệm Pipet 1ml,10ml Erlen 250ml Đèn cồn Bình tia Môi trường -hóa chất: Nước muối sinh lý 0.9% Mẫu đất Nước cất...
... với thể tích nhỏ Hóa kỹ thuật môi trường Trang Bài số : THỰCHÀNH ĐO ĐỘ CỨNG I Nguyên tắc Ethylene diamine tetra acetic acid (EDTA) thêm vào dung dịch chứa ion kim loại đa hóa trị dương, pH ... thêm thị tổng hợp dung dịch chuyển sang màu xanh nồng độ pH lớn nên độ acid Hóa kỹ thuật môi trường Trang Bài số : THỰCHÀNH ĐO ĐỘ KIỀM I Nguyên tắc Dùng axit manh để định phân độ kiềm với thị ... Mục lục : Hóa kỹ thuật môi trường Trang Bài số : THỰCHÀNH ĐO ĐỘ ACID I Nguyên tắc Phương pháp phân tích chuẩn độ sử dụng rộng...
... FeCl3 KI Thực hành: • Chuẩn bị Erlen Dung dịch Erlen FeCl3 0,025 M 50 ml KI 0,025 M Erlen Erlen Erlen 55 ml 50 ml 45 ml • Lầy erlen cho vào erlen 30ml nước cất, làm lạnh nước đá Tiến hành thí ... Mục đích thí nghiệm: Nghiên cứu cân hóa học phản ứng : 2FeCl3 + KI 2FeCl2 + I2 + 2KCl Từ tính nồng độ chất phản ứng thời điểm cân xác ... không thay đổi Kc trình phản ứng → Lấy dd khoảng thời gian cách để xác định Vtđ • Bắt đầu tiến hành chuẩn độ với Na2S2O3 0,01 với chất thị hồ tinh bột đến dung dịch màu tím xanh (nâu) I + S O3...
... Lam, giáo viên hướng dẫn thựchành môn Cơ sở Hóa Học Hữu Cơ 2, đưa vào thí nghiệm lí thú, vừa gần gũi với lý thuyết vừa bám sát thực tế Trong trình thựchành tìm hiểu hóa chất thí nghiệm nhóm ... thiện báocáo sau Nhóm II-1 Trân trọng Nhóm II-1 GVHD: Mai Thị Thùy Lam ThựchànhHóa Hữu Cơ Mục lục Trang Bài 1: TÁCH ACID, BASE VÀ HỢP CHẤT TRUNG HÒA ………………… 05 Bài 2: PHẢN ỨNG SULFO HÓA …………………………………………… ... không thực trình III Kết thu hồi sản phẩm KHỐI LƯỢNG SẢN PHẨM Aniline Benzoic acid ≈ gam Naphthalene Nhóm II-1 ml Không thực GVHD: Mai Thị Thùy Lam ThựchànhHóa Hữu Cơ BÀI PHẢN ỨNG SULFO HÓA I...