3 6 tình hình chăn nuôi gia súc gia cầm 22
Nghiên cứu quy trình sản xuất màu thực phẩm từ lá cây Bọ Mắm (pouzolzia Zeylanica Benn)
... p thu 64 6 nm ( Robert J Porra, 20 06) N n chlorophyll b (Chl- c sóng 66 4 chlorophylla a (Chl-a) c tính theo công th c: [Chl-a]= 0,0127 * A 664 -0,00 269 *A6 46 [Chl-b]= 0, 0229 *A6 46- 0,00 468 *A 664 n t ... dung môi acetone .52 Hình 3. 5 Ch c hòa tan d u 53 Hình 3. 6 Ch c hòa tan nh Hình 3. 7 Ch c hòa tan tron Hình 3. 8 ng c u 54 c 54 n b t màu .55 Hình 3. 9 Th ch b sung màu v ... methanol acid chlorophyllinic C55H72O5N4 32 H30ON4Mg)(COONa)2 C55H70O6N4 32 H28O2N4Mg)(COONa)2 +CH3 SVTH: Nguy n Th y Thúy Vi +CH3 13 Các acid ( C32H30oN4Mg)(COONa)2 (C32H28O2N4Mg)(COONa)2 c xà phòng hóa...
- 95
- 647
- 0
nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ trồng đến khả năng sinh trưởng, phát triển của cây cẩm nhuộm màu thực phẩm tại huyện bạch thông - bắc kạn
... 34 ,29 38 ,94 43, 41 47 ,22 Tháng 13, 55 15 ,33 18,82 22, 90 26, 58 33 ,48 37 ,88 42, 56 45,79 Tháng 12 ,38 14,88 18,88 23, 03 27, 06 31 ,97 36 ,20 40 ,38 43, 03 Tháng 12 ,22 14, 16 16 ,37 20, 46 25,08 30 ,58 36 ,10 ... 40,07 42 ,30 Tháng 12 ,30 14,01 16, 82 19, 93 24, 43 30,40 34 ,97 38 ,78 41 ,60 Tháng 13, 03 14,80 17,54 22, 09 27,02 32 ,12 36 , 96 40 ,35 42,85 Tháng 12,45 14,09 16 ,32 19, 93 24, 43 28, 16 32 ,02 36 ,14 38 ,74 Tháng ... 27, 06 36 ,35 43, 25 46, 87 50, 03 Tháng 12,85 14,71 16, 75 19 ,60 25, 93 34,87 43, 28 46, 80 48,92 Tháng 12,74 14, 23 15,99 19 ,32 25 ,68 33 ,65 41,59 44,74 47,00 Tháng 13, 32 15,14 17,10 20 ,22 25, 96 33 ,50...
- 105
- 616
- 0
Nghiên cứu đặc điểm hình thái và sinh thái các loài cây làm phẩm mầu thực phẩm tại huyện Phù Yên, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh S ơn La
... Giá trị sản xuất địa bàn xã năm 20 13 ước thực đạt 37 tỷ, đạt 1 06, 6% so với kế hoạch năm, vượt 6, 6 % Trong đó: - Nông - Lâm nghiệp đạt 16 tỷ, đạt 1 16% , tăng 16% so với kế hoạch năm - Công nghiệp ... Spreng 31 4.2 .3 Huyết đằng - Sargentodoxa cuneata (Oliv.) Rehd et Wils 33 4.2.4 Mật mông hoa - Buddleia officinalis Maxim 34 4.2.5 Nghệ vàng - Curcuma longa L 35 4.2 .6 Vàng anh- ... nghiên cứu 21 3. 2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 21 3. 3 Nội dung nghiên cứu 21 3. 4 Phương pháp nghiên cứu 21 3. 4.1 Phương pháp luận 21 3. 4.2 Các phương pháp...
- 78
- 329
- 0
Nghiên cứu đặc điểm hình thái và sinh thái của các loài cây làm phẩm màu thực phẩm tại huyện Bắc Quang tỉnh Hà Giang
... X X X X X 13 X X X 87 X X X X X X X X X 86 Lá gai X X X 36 X X 16 X 16 33 X X X 56 26 Bảng 4 .3: Tỷ lệ % màu người dân sử dụng Mầu Tỷ lệ (%) đỏ 35 ,64 Tím 13, 83 Xanh 30 ,85 Vàng 13, 83 đen 5,85 Tổng ... bánh 87 33 26 Làm xôi, bánh Làm xôi, bánh Làm xôi, bánh Làm bánh Làm bánh, xôi Xôi, bánh, thuốc Bánh Bánh 23 Bánh 26 Xôi, bánh 56 Xôi, bánh 100 86 16 16 13 30 30 Qua bảng ta thấy thời gian sử ... thêm ngành công ngiệp dịch cho tương lai Về cấu vật nuôi xã chủ yếu vật nuôi xã là gia cầm có số lượng 37 .500 con, lợn 3. 3 73 con, trâu 1. 268 2.2.2 .3 Thuận lợi khó khăn * Thuận lợi: - Vị trí địa lí:...
- 61
- 392
- 1
Nghiên cứu tri thức bản địa về sử dụng các loại cây làm phẩm màu thực phẩm tại huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang.
... vật nuôi xã Bằng Hành STT Vật nuôi Số lượng (con) Trâu 1. 268 Lợn 3. 8 73 Dê Gia cầm 411 37 .500 ( Nguồn UBND xã Bằng Hành năm 20 13) Qua bảng 2 .3 cho thấy, số lượng loại vật nuôi không đồng Gia cầm ... sản lượng lương thực có hạt 3. 67 7,5 tấn, tăng 7,8 so với kỳ năm trước + Công tác phòng chống dịch bệnh đàn gia súc, gia cầm đạt hiệu góp phần trì cho đàn gia súc, gia cầm địa bàn ngày phát triển ... 25 26 27 28 29 Iron oxide, black Iron oxide, yellow Curcumin Erythosin Quinoline yellow 30 Riboflavin (lactoflavin) 31 32 33 Sunset Yellow FCF Tartrazine Brilliant FCF 34 Fast Green FCF 35 Green...
- 63
- 346
- 0
Nghiên cứu tri thức bản địa về sử dụng các loài cây làm phẩm màu thực phẩm tại huyện Phù Yên và Quỳnh Nhai tỉnh Sơn La
... người /năm • Chăn nuôi Tuyên truyền hướng dẫn chăm sóc đại gia súc, gia cầm, tiêm phòng định kỳ, tiếp tục phát triển đàn gia súc, gia cầm - Tổng đàn trâu kế hoạch giao 3. 66 7 con, thực 2 .67 1 con, ... lương thực có hạt năm 20 13 kế 55 34 2,1 109 43 774 14 37 8 40 2.800 100 100 88 ,6 166 ,8 90 2.700 40 468 120 97 83, 4 100 100 hoạch giao 4.471 ,3 tấn, thực 4.294,1 tấn, đạt 96% so với kế hoạch, giảm ... cứu 22 3. 2.2 Thời gian tiến hành nghiên cứu 22 3. 3 Nội dung nghiên cứu 22 3. 4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Phương pháp thu thập thông tin . 23 3.4.2 Phương...
- 56
- 441
- 0
Ứng dụng kiến thức bản địa về cây nhuộm màu vàng trong tách chiết chất màu sử dụng vào nhuộm màu thực phẩm
... 0.7 OD 0 .6 0.5 0.4 OD 0 .3 0.2 0.1 33 0 34 0 35 0 36 0 37 0 38 0 39 0 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 Bước sóng nm Hình 4.1 Mật độ quang dịch chiết hạt dành dành Từ hình 4.1 ta ... ý nghĩa α = 0,05 0.9 0.8 0.7 OD 0 .6 0.5 0.4 tươ i 0 .3 0.2 0.1 530 520 510 500 490 480 470 460 450 440 430 420 410 400 39 0 38 0 37 0 36 0 35 0 34 0 33 0 Bước sóng nm Hình 4.2 Phổ hấp thụ ánh sáng dịch ... 0,958 CT6 .6 -1 -1 0,897 CT6.7 1 0, 867 CT6.8 -1 0,878 CT6.9 1 0,898 CT6.10 1 0,795 CT6.11 -1 -1 0,784 CT6.12 -1 0,807 CT6. 13 -1 -1 0,788 CT6.14 -1 0,895 CT6.15 0 0,954 43 Để đánh giá mô hình sử...
- 69
- 635
- 3
Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng của cây cẩm nhuộm màu thực phẩm vụ hè thu tại Trường đại học Nông Lâm - Thái Nguyên.
... 4, 73 6, 73 6, 87 7,27 7, 73 8,00 10cây/m2 3, 80 4 ,67 6, 60 6, 60 6, 80 7, 53 8,07 13cây/m2 3, 27 4,47 6, 40 6, 40 6, 87 7 ,33 7, 73 19cây/m2 3, 07 4 ,33 5,87 5,87 6, 27 6, 80 7,27 P 0, 06 CV% 3, 8 LSD0,05 0, 56 Số ... độ 30 40 50 60 70 80 90 7cây/m2 2,87 4 ,60 4 ,67 5 ,60 6, 40 6, 80 7,20 8cây/m2 2, 93 4, 13 5,07 6, 47 7,27 7,87 8,47 10cây/m2 3, 20 4, 13 5, 13 6 ,33 6, 80 7,20 7 ,33 13cây/m2 3, 33 4,80 5,20 6, 13 6, 93 7, 73 ... 22, 2 15,0 Cao 34 ,5 36 ,4 35 ,1 33 ,7 31 ,2 25 ,6 Thấp 23, 8 23, 3 20,7 16, 7 15,7 6, 1 974,1 405,7 35 2,2 83, 0 44,8 32 ,2 Trung bình 86 85 85 78 76 75 Thấp 61 50 39 39 43 34 Bốc (mm) 68 ,5 76, 4 65 ,3 100,4 92,2...
- 63
- 451
- 0
Nghiên cứu đặc điểm hình thái và sinh thái các loài cây làm phẩm màu thực phẩm tại huyện Bình Gia_Tỉnh Lạng Sơn.
... 16 3. 1 i tng - phm vi nghiờn cu 16 3. 1.1 i tng nghiờn cu 16 3. 1.2 Phm vi nghiờn cu 16 3. 2 a im v thi gian tin hnh 16 3. 3 Ni dung 16 3. 4 Phng ... kinh t - xó hi V kinh t 13 Giỏ tr sn xut trờn a bn xó nm 20 13 c thc hin t 30 t, t 84,2% so vi k hoch nm, vt 9,2 % Trong ú: - Nụng - Lõm nghip t 16 t, t 93, 3%, tng 13, 3% so vi k hoch nm - Cụng ... hi V kinh t Giỏ tr sn xut trờn a bn xó nm 20 13 c thc hin t 34 t, t 96, 6% so vi k hoch nm, vt 3, 6 % Trong ú: - Nụng - Lõm nghip t 18 t, t 9 ,6% , tng 1 ,3% so vi k hoch nm - Cụng nghip - Xõy dng t...
- 61
- 320
- 2
Nghiên cứu tri thức bản địa về sử dụng các loại cây làm phẩm màu thực phẩm tại của tỉnh Thái Nguyên
... xã dài 3, 8km * Tình hình dân số, lao động, việc làm thu nhập Theo điều tra dân số nhà tính đến ngày 01/04/2014 tổng dân số toàn xã 13. 3 63 người, với tổng số hộ 3. 61 2 hộ Mật độ dân số 35 9,8 người ... 8% 33 % Lá Lá thân 13% Thân Qủa Củ 17% 21% Lá vỏ Hoa Hình 4.2: Biểu đồ tỉ lệ phận sử dụng làm phẩm màu thực phẩm Hình 4.2 cho thấy, mức độ sử dụng phận có khác nhau: Lá phận chiếm tỉ lệ cao (33 %), ... 2 .3 Tổng quan khu vực nghiên cứu 13 2 .3. 1 Khái quát điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội huyện Phú Lương 13 2 .3. 2 Khái quát điều kiện tự nhiên – kinh tế - xã hội xã Động Đạt 14 2 .3. 3...
- 65
- 371
- 0
Nghiên cứu đặc điểm sinh học của một số loài cây nhuộm màu thực phẩm và tri thức bản địa về cây nhuộm thực phẩm tại huyện lục yên, tỉnh yên bái
... Màu xanh Màu vàng Số lượng loài 05 Tỉ lệ (%) 31 02 06 01 13 38 02 13 16 100 Màu tím Tổng 13% 6% 31 % Màu đen Màu đỏ Màu xanh Màu vàng 38 % 13% Màu tím Hình 4.1: Biểu đồ tỉ lệ loài cho màu nhuộm thực ... 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3. 1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 16 3. 2 Địa điểm thời gian tiến hành 16 3. 3 Nội dung nghiên cứu 16 3. 4 ... 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3. 1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 16 3. 2 Địa điểm thời gian tiến hành 16 3. 3 Nội dung nghiên cứu 16 3. 4...
- 79
- 595
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ, phân bón đến khả năng sinh trưởng và năng suất của cây Cẩm nhuộm màu thực phẩm tại Thái Nguyên
... 7 ,66 11 ,37 21 ,31 32 ,08 41,49 4 ,38 6, 71 9, 73 12 ,60 22, 25 33 ,20 42,12 4,50 6, 71 9,58 13, 17 22, 46 33 ,50 44,09 5,10 6, 98 10,70 13, 10 22, 90 34 , 46 45,72 5, 43 7,05 10,80 13, 43 23, 68 34 , 36 46, 27 P < ... Công thức 30 40 50 60 70 80 90 3, 80 6, 40 8,50 12 ,30 22, 05 32 ,15 40,75 4,25 6, 60 8,90 12 ,30 23, 25 32 ,65 43, 20 4,15 6, 63 8 ,65 11,80 22, 84 32 ,35 38 ,15 3, 95 6, 40 8,70 12,10 22, 10 31 ,70 42 ,30 P > 0,05 ... 28 ,33 35 , 53 5,27 9 ,33 13, 47 17, 73 23, 73 30,20 36 ,67 4,80 9 ,60 13, 13 18,20 24,47 30 ,27 37 ,20 4, 53 8, 53 12, 53 16, 47 23, 20 28, 53 34,40 P > 0,05 CV% 6 ,30 LSD.05 4,52 Số liệu bảng 3. 3 cho thấy tốc độ...
- 147
- 220
- 0
Ứng dụng kiến thức bản địa về cây nhuộm màu đen trong chiết tách chất màu sử dụng vào nhuộm màu thực phẩm
... đen 29 3. 3 .3 Phương pháp hóa lí 33 3. 3 .3. 1 Phương pháp đo cường độ màu máy quang phổ hấp thụ phân tử UV- Vis 33 3. 3 .3. 2 Phương pháp chiết chất màu 33 2 .3. 3 .3 Phương ... 4h 5h 6h 25OºC 30 ºC CT5.1.1 CT5.2.1 CT5.1.2 CT5.2.2 CT5.1 .3 CT5.2 .3 35ºC 40ºC CT5 .3. 1 CT5.4.1 CT5 .3. 2 CT5.4.2 CT5 .3. 3 CT5.4 .3 45ºC 50ºC CT5.5.1 CT5 .6. 1 CT5.5.2 CT5 .6. 2 CT5.5 .3 CT5 .6 .3 55ºC 60 ºC ... CT4.2.7 CT4 .3. 1 CT4 .3. 2 CT4 .3. 3 CT4 .3. 4 CT4 .3. 5 CT4 .3. 6 CT4 .3. 7 C4.4.1 CT4.4.2 CT4.4 .3 CT4.4.4 CT4.4.5 CT4.4 .6 CT4.4.7 CT4.5.1 CT4.5.2 CT4.5 .3 CT4.5.4 CT4.5.5 CT4.5 .6 CT4.5.7 29 30 Để xác định...
- 85
- 485
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ trồng đến khả năng sinh trưởng, phát triển của cây cẩm nhuộm màu thực phẩm tại huyện bạch thông, bắc kạn
... 34 ,29 38 ,94 43, 41 47 ,22 Tháng 13, 55 15 ,33 18,82 22, 90 26, 58 33 ,48 37 ,88 42, 56 45,79 Tháng 12 ,38 14,88 18,88 23, 03 27, 06 31 ,97 36 ,20 40 ,38 43, 03 Tháng 12 ,22 14, 16 16 ,37 20, 46 25,08 30 ,58 36 ,10 ... 15 ,30 17,47 19 ,37 20 ,60 Tháng 2, 23 3, 63 5, 43 7,40 9, 63 Tháng 2 ,37 4,27 6, 13 8, 53 11,10 13, 53 15, 83 17 ,60 18 ,60 Tháng 2,47 3, 90 5, 53 7, 43 9,70 Tháng 2 ,33 4,07 5, 63 7 ,60 10, 03 12,27 14 ,37 16, 17 ... 40,07 42 ,30 Tháng 12 ,30 14,01 16, 82 19, 93 24, 43 30,40 34 ,97 38 ,78 41 ,60 Tháng 13, 03 14,80 17,54 22, 09 27,02 32 ,12 36 , 96 40 ,35 42,85 Tháng 12,45 14,09 16 ,32 19, 93 24, 43 28, 16 32 ,02 36 ,14 38 ,74 Tháng...
- 104
- 351
- 0
Chất màu thực phẩm
... 0.01 Benzene Khoảng Khoảng 12 Khoảng 0.2 Cholorform Khoảng Khoảng 20 Khoảng 10 455-4 56 nm 460 - 462 nm 468 -472 nm 166 7 IU/mg 1200 IU/mg Không giá trị Màu dung dịch dầu Hoà tan (g/100ml solution, 20oC) ... repectively Betacyanins ổn định trình chế biến, gia nhiệt không hhí nhiệt độ thường bị biến màu Thời gian giảm ½ lần Betacyanins 25oC 4 13. 6 phút 60 oC 83. 4oC Acid Ascorbic có khả giử màu sản phẩm ... Patent Blue V Blue Quinoline Yellow Yellow 13 Green S Green Indigo Carmine Food Colour No Blue F.D & C No Blue CAS NO 860 -22- 0 E.E.C No E- 132 I.S No 169 8 Solubility In Water (20 c) 120 gram / litre...
- 50
- 1,056
- 11
Nghiên cứu chiết tách chất nhuộm màu thực phẩm từ kinh nghiệm sử dụng thực vật của đồng bào dân tộc thiểu số
... p .31 63 1 9 22 Eisai P T., 19 86 Medicinal herb index in Indonesia Borgo, Indonesia, 159p 23 PROSEA , 1992 Dye and tannin-producing plants Bogor, pp. 16- 21 24 Nguy n th Phương Th o, Lưu àm Cư, 20 03 ... 33 Bambusa spp = Tre Lá 34 Oryza sativa L = Lúa Lá 35 Oryza sativa L var.japonica = H t N pc m 36 Thysanolaena latifolia ( Roxb than Lá ex Hornem) Honda = Chít 22 H Polygonaceae: Rau răm 45 37 ... NN&PTNT, t.4, tr 32 -35 25 Terahara N., Oda M., Matsui T et al, 19 96 Five new anthocyanins A3, B4, B3, B2 and D2 from Clitoria ternatea flowers J Nat Prod , feb.:59 (2), 139 -144 26 T ng c c Tiêu...
- 56
- 2,217
- 9
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH CHẤT NHUỘM MÀU THỰC PHẨM TỪKINH NGHIỆM SỬDỤNG THỰC VẬT CỦA ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ
... p .31 63 1 9 22 Eisai P T., 19 86 Medicinal herb index in Indonesia Borgo, Indonesia, 159p 23 PROSEA , 1992 Dye and tannin-producing plants Bogor, pp. 16- 21 24 Nguy n th Phương Th o, Lưu àm Cư, 20 03 ... 33 Bambusa spp = Tre Lá 34 Oryza sativa L = Lúa Lá 35 Oryza sativa L var.japonica = H t N pc m 36 Thysanolaena latifolia ( Roxb than Lá ex Hornem) Honda = Chít 22 H Polygonaceae: Rau răm 45 37 ... NN&PTNT, t.4, tr 32 -35 25 Terahara N., Oda M., Matsui T et al, 19 96 Five new anthocyanins A3, B4, B3, B2 and D2 from Clitoria ternatea flowers J Nat Prod , feb.:59 (2), 139 -144 26 T ng c c Tiêu...
- 56
- 845
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose