Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 4 pptx

... kiểu xử lý: đầu tiên là 30 phút ở 42 0C, sau đó là 20 phút ở 49 0C. Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 8 1- ... 19 84. Postharvest Pathology of Fruits and egetables. Trường Đại học California, 19 14. VKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 7 4- ... sạch sẽ (được rửa bằng xà phòng và xả sạch với nước). Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 7 7- Xử lý bằng không khí nóng cưỡng...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 10 ppt

... available electronically. Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 20 2- 148 5 3-5 9 04 GAPs Program: (607) 255 142 8; http://www.cce.cornell.edu/store/ ... download. Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 20 3- TÀI LIỆU THAM KHẢO Aiyer, RS. et al. 1978. No-cost method for preserving ... Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 19 8- • Sử dụng nguồn nước uống để vệ sinh bình phun thu c. UBề mặt sạch • Các công cụ và...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 2 ppt

... Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 3 0- Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t ... tây 1 5-2 0 5 9-6 8 9 0-9 5 5-1 0 Khoai lang 3 0-3 2 8 6-9 0 8 5-9 0 4- 7 Củ từ 3 2 -4 0 9 0-1 04 9 0-1 00 1 -4 sắn 3 0 -4 0 8 6-1 04 9 0-9 5 2-5 ử lý hành tây, tỏi và hành hoa là nói đến công việc được làm ngay sau ... sang thu c trừ dịch hại sau thu hoạch. Làm sạch Đối vKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 3 3- Để cải tiến, có thể thêm vào phía...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 3 docx

... sựKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 7 1- Các kiểu đáy thùng Các kiểu thân thùng Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch ... hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 5 9- Hôp 1 mảnh Hộp 2 mảnh có nắp đậy Hộp kiểu Bliss Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu ... roKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 6 4- Hộp nắp lồng Hộp nắp lồng 1 tấm Hộp 1 tấm có nắp liền Kỹ thu t xử...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 6 doc

... 9 0-9 5 5-1 0 tháng Bưởi 7-9 4 5 -4 8 8 5-9 0 12 tuần Bí ngô 1 0-1 3 5 0-5 5 5 0-7 0 2-3 tháng Quả mộc qua 2 -0 , 5-0 3 1-3 2 90 -3 thángKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho ... 32 9 8-1 00 2-3 tuần Cam lá chanh 9-1 0 4 8-5 0 8 5-9 0 6-8 tuần Lo bok 0-1 ,5 3 2-3 5 9 5-1 00 24 tháng Quả mâm xôi -0 , 5-0 3 1-3 2 9 0-9 5 2-3 ngày Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu ... tươi 4- 7 3 9 -4 5 9 5-9 8 10 tháng Chế biến 8-1 2 4 7-5 4 9 5-9 8 10 tháng Làm giống 0-2 3 2-3 6 9 5-9 8 10 tháng 5-8 4 1- 90 46 8 0- 2 -4 tuần Sắn 0-5 3 2 -4 1 8 5-9 5 6 tháng Khoai lang 1 2-1 4 8 5-9 0 5 4- 5 7 6...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 7 ppt

... Fruits and Vegetables. (ngày 6-9 tháng 5, Rome: FAO) Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 15 4- Với những hàng hóa đóng trong ... ong hoặc vát a sàn và thù hứa hàng.thùng cact ợc xế sẽ ch ơn và hơn. Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 16 3- Cách thức ... không? Đường ống và máng dẫn khí có được lắp đúng Cửa có còn tKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 15 6- Không gian bên trong...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 8 pdf

... 1 6-2 2 1 0-1 00 1 2-2 4 0-2 0 0-0 .5 0.86 Xoài 4 0-2 00 10 0-1 50 1 2-2 4 2 0-2 2 1 3-1 4 0.85 Cam (làm vàng) 2 2-3 4 1-1 0 2 4- 7 2 2 0-2 2 5-9 0.90 Quả hạch 1 2-8 1 1 0-1 00 1 2-7 2 1 3-2 5 -0 . 5-0 .0 0.90 Cà chua 2 4- 4 4 ... bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 16 8- Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 17 6- ... bánh nhỏ cũng thu n tiện cho quá trình bốc dỡ hàng. độểKỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 16 5- Kỹ thu t xử lý và bảo quản...

Tài liệu Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - Phần 9 docx

... thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 17 9- Thiết bị ép quả thủ công: Thiết bị đóng lọ chery Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau ... amaranthus, Africa daisy, statice, marigold. Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 17 8- Thiết bị cắt bốn lưỡi: Kỹ thu t xử ... để giữ nhiệt và rút ngắn thời gian sấy. Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 18 5- Buồng sấy gián tiếp Có bộ phận thu nhiệt riêng...

Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ - phần 1

... phẩm sau thu hoạch. Xem chương 3 và chương 4. Dụng cụ thu hái Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 2 0- KỸ THU T XỬ LÝ VÀ ... phía trước người thu hái. Thu hoạch và đóng gói dâu tây tại ruộng Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 2 5- khẩv/standards/stanfrfv.htmu ... Kỹ thu t xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau quả và hoa cây cảnh -Page 6- MỤC LỤC GIỚI THIỆU 7Các nguyên nhân chủ yếu gây tổn thất sau thu hoạch và giảm...

Xem thêm