... vị cà phê. 2.6.6.2 Công nghệ chế biến ướt Công nghệ chế biến ướt là công nghệ chế biến bằng nước trong suốt quá trình xát tư i, công nghệ này tư ng ñối phức tạp với nhiều công ñoạn từ lúc ngâm ... trọng cảm ơn Ban giám ñốc công ty cà phê Thắng Lợi và công ty cà phê Tháng 10 tỉnh ðăklăk ñã giúp ñỡ và tạo ñiều kiện cho tôi thu thập số liệu, những thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu và ... Trong quý, Công ty bán ra một lượng hàng 620 tấn với mức giá BQ 10.644 ñ/kg. - Quý II/2004: Trong quý, Công ty bán ra 650 tấn cao hơn so với quý trước là 4,8%, mức giá BQ là 12.266 ñ/kg cao hơn...