Báo cáo thí nghiệm vi sinh thực phẩm
Báo cáo: Thí nghiệm vi sinh môi trường ĐH Công nghiệp thực phẩm
... cấy vi sinh vật môi trường lỏng hay môi trường thạch Bình tam giác Phiến kính kính Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật môi trường Chứa môi trường nuôi cấy hay dung môi hóa chất pha chế môi trường ... nhân sinh vi n Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật môi trường Page 42 Nhóm 4.3 Bài học kinh nghiệm Trong trình rèn luyện khả làm thí nghiệm thực hành nhóm rút số kinh nghiệm sau: • Khi làm thí nghiệm ... thành vi n nhóm) Họ tên Hình ảnh Ngô Thái Bảo Trần Thị Hồng Cẩm Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật môi trường Page 43 Nhóm Trần Thiên Ân Nguyễn Dũ Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật môi trường...
- 48
- 6,100
- 5
Báo cáo thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
... lý thuyết Kỹ thuật gieo cấy vi sinh vật Mục đích vi c gieo cấy vi sinh vật để nhân giống vi sinh vật; phát có mặt vi sinh vật mẫu (thực phẩm, bệnh phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, nước, đất ) cần phân ... PHÒNG THÍ NGHIỆM QUAN SÁT TIÊU BẢN VI SINH VẬT DƯỚI KÍNH HIỂN VI QUANG HỌC Mục tiêu: - Chuẩn bị trang thiết bị cần thiết phòng thí nghiệm vi sinh vật Vận dụng quy tắc an toàn phòng thí nghiệm vi sinh ... cho vi sinh không khí xâm nhập vào làm hỏng môi trường oo BÀI 3: KỸ THUẬT GIEO CẤY VÀ PHÂN LẬP VI SINH VẬT Mục tiêu: - Thực kỹ thuật gieo cấy vi sinh vật Thực kỹ thuật phân lập vi sinh vật...
- 22
- 6,493
- 40
Tài liệu Báo cáo thí nghiệm Phân tích thực phẩm pptx
... 47 VII.3 Phân tích Na đo phát xạ, Ca Fe đo hấp thu: 47 Phần 1: GIỚI THIỆU VỀ TRUNG TÂM THÍ NGHIỆM Phần 2: BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Bài 1: Xác định Na, Ca, Fe thực phẩm máy quang phổ ... 39 IV.2 Hệ số pha loãng: 39 IV.3 Số liệu phân tích Na: 39 IV.4 Số liệu phân tích Ca: 40 IV.5 Số liệu phân tích Fe: 41 V TÍNH TOÁN KẾT QUẢ: ... quang phổ hấp thu nguyên tử AAS I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: − Áp dụng lý thuyết phân tích thực phẩm phương pháp quang phổ nguyên tử vào thực tế thông qua việc thực hành trực tiếp máy đo − Định lượng...
- 33
- 3,748
- 0
Báo cáo thí nghiệm vi sinh
...
- 22
- 2,555
- 6
báo cáo thí nghiệm vi sinh
... hành thí nghiệm 25 Lật úp ống Durham cho ống Durham vào ống nghiệm, hút 9ml môi trường cho vào ống nghiệm, lúc ống Durham lên Vặn nắp ống nghiệm Lật ống nghiệm xuống (nắp ống nghiệm ... ) Tiến hành thí nghiệm o Lật úp ống Durham cho ống Durham vào ống nghiệm, hút 9ml môi trường cho vào ống nghiệm, lúc ống Durham lên Vặn nắp ống nghiệm Lật ống nghiệm xuống (nắp ống nghiệm nằm ... 3: .28 VI Kết quả: 28 Bài : CHUẨN BỊ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH I Mục đích : o Chuẩn bị môi trường hỗn hợp với thành phần thích hợp để giúp vi sinh vật phát triển...
- 28
- 2,211
- 1
Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm Công nghệ chế biến thủy sản
... t 0,4% Polyphosphate 0,3% Nư c 60 ml Acid acetic 12% Báo cáo thí nghi m công ngh th c ph m GVHD Nguy n Ti n L c QUY TRÌNH CÔNG NGH 2.1 Sơ công ngh Cá diêu h ng R a Tách th t cá Xay R a acid acetic ... di t vi sinh v t b m t v t li u 16 Báo cáo thí nghi m công ngh th c ph m - GVHD Nguy n Ti n L c V sinh: trình công nhi p, s n ph m s y thư ng l n t p ch t gia công cát, s n… - Dinh dư ng: s n ph ... hi n: 20 u vào Báo cáo thí nghi m công ngh th c ph m GVHD Nguy n Ti n L c Th t vai th t ùi c xay nhuy n b ng máy xay t i phòng thí nghi m, th i gian xay 370C xay phút, nhi t 3.3 Công o n ph i...
- 34
- 1,337
- 11
Báo cáo thí nghiệm phân tích thực phẩm
... kết xác BÁO CÁO THÍ NGHIỆM SỐ 2: ĐỊNH LƯỢNG LIPID TỔNG TRONG MẪU RẮN BẰNG PHƯƠNG PHÁP SOXLET 1.Mục tiêu thí nghiệm: + Nắm nguyên tắc cách tiến hành xác định lipid nguyên liệu sản phẩm thực phẩm ... thiết bị BÁO CÁO THÍ NGHIỆM SỐ 3: ĐỊNH LƯỢNG LIPID TỔNG TRONG MẪU LỎNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP ROESE – GOTTLIEB Mục tiêu thí nghiệm: Hiểu sở lý thuyết việc trích ly chất béo sản phẩm thực phẩm dạng ... đến vạch lượng nitơ có mẫu nguyên liệu cần phân tích Lấy 10ml 3.Sơ đồ trình tự thí nghiệm dung dịch từ bình định mức cho vào 3.1 Quá trình thực thí nghiệm ng phản ứng Lắp vào máy cất đạm chuẩn...
- 32
- 2,530
- 24
Báo cáo thí nghiệm vi sinh
... 2.Ý nghĩa vi c kiểm tra tiêu 3.Quy trình kiểm tra Môi trường sử dụng 10 5.Các thiết bị ,dụng cụ sử cho thí nghiệm 11 6.Kết thí nghiệm 11 BÀI 3: KIỂM TRA TỔNG SỐ E.COLI 12 1.Mục đích thí nghiệm 12 ... diện của vi sinh vật gây bệnh khác cao Colifrorm chịu nhiệt( coliform phân): Là thành phần hệ vi sinh vật đường ruột người và các động vật máu nóng Được xem là vi sinh vật ... hành thí nghiệm 13 BÀI:4 KIỂM TRA VI KHUẨN STAPHYLOCOCCUS AUREUS 18 Đặc điểm Stapylococcus aureus 18 Ý nghĩa vi c kiểm tra vi khuẩn 21 Quy trình kiểm tra 21 Mở Rộng 24 BÀI 5: KIỂM TRA ĐỊNH TÍNH VIBRIO...
- 32
- 1,897
- 3
Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1- Bài 1 Công nghệ sản xuất tinh bột khoai mì
... (cm) 500 10 ,0 8,5 1, 0 1, 2 2,0 490 10 ,5 8,7 1, 0 1, 0 2,35 900 15 ,0 10 ,5 - - 2 ,1 315 0 24,0 15 ,0 0,3 1, 0 4,5 2050 17 ,5 13 ,0 0,25 1, 0 2,5 750 13 ,0 10 ,0 1, 0 1, 5 2,0 13 00 15 ,0 11 ,0 0 ,15 1, 5 1, 6 Nhóm ... 83,3 12 2,6 http://www.ebook.edu.vn 2003 11 4,9 95,2 18 2,7 60,7 69,9 81, 3 12 5,4 80,4 15 8 ,1 1 91, 2 13 1,9 2004 12 7,6 11 6,8 214 ,4 74,2 91, 1 99,7 13 3,5 78,7 14 7,4 16 1,3 14 4,9 2005 12 8,5 12 0,6 218 ,8 ... GVHD: Nguyễn Thị Un Năm 19 39 19 55 19 58 19 60 19 64 17 70 19 75 19 80 2000 20 01 2002 2003 2004 Thí nghiệm cơng nghệ thực phẩm Diện tích (ha) 19 .500 26.400 16 .500 35.890 12 1 .15 9 85. 219 84.956 447.000 237.600...
- 68
- 676
- 0
Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1- Bài 5 Công nghệ chế biến nước quả trong
... Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: Giúp sinh viên tìm hiểu thực hành quy trình chế biến sản phẩm nước từ dứa Các trình có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm ... không Bảo quản nước khí trơ Thanh trùng nước nhiệt độ cao thời gian ngắn Tránh bảo quản nước nhiệt độ gần 00C http://www.ebook.edu.vn Trang Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm BÀI 6: CÔNG NGHỆ ... làm thí nghiệm để có loại nguyên liệu giống trình chế biến đạt hiệu loại cá khác ta có chế độ trùng khác http://www.ebook.edu.vn Trang 30 Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm BÀI 8: CÔNG NGHỆ...
- 47
- 623
- 1
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH THỰC PHẨM BÀI XÁC ĐỊNH ĐỘ CHUA VÀ ĐỘ MẶN TRONG THỰC PHẨM
... 0, CsàgNtrongmu %mtrong1ml= 31, 25 13, 66.103 0, 01 0, 4268% Trong1 mlcú%m=0,4268% Vytrong100mlcú%m=42,68% c Nhn xột kt qu: Sovithctmtrongncmml450nhngthcttaemphõntớch ktquchl42,680.Vytrongquỏtrỡnhthớnghimmcsaisln. ... kộo theo nc trongthcphm. Bỏo Cỏo TN Phõn Tớch Thc Phm GVHD ThS V Hong Yn Khụngtantrongnc,dungmụivncstỏchthnhhailpriờngbitkhio trongngong. Nhhnnc,lpncdilpdungmụitrongngong. Xỏcnhmntrongncmm:DavokhnngphnngcaionAg+vi ... H Cr2O72 H 2O NutrongdungdchcúionCO32-.S2-thỡcngtothnhkttaviionAg+gõy sais. Cỏc cụng thc chuaquyvacidlactic: chua= V1.K f 1000 V (g/l) Trong : V1:ThtớchNaOH0,1Ntiờutntrongchun(ml). V:Thtớchmumangchun(ml)....
- 52
- 998
- 6
báo cáo thí nghiệm vi sinh học đại cương
... hiển vi quang học, kính hiển vi huỳnh quang, kính hiển vi điện tử I Cấu tạo kính hiển vi quang học Kính hiển vi quang học gồm hai phận chức năng: học quang học Thí nghiệm Vi sinh vật học đại cương ... chất lý học, hóa học khả bắt màu khác Vi c sử dụng đồng thời loại thuốc nhuộm tiêu cho phép ta nghiên cứu cấu tạo đặc tính tế bào khác loài vi sinh vật Thí nghiệm Vi sinh vật học đại cương – ... nhiễm, bảo vệ môi trường sinh thái - Sản xuất axit hữu - Sản xuất chất có hoạt tính sinh học cao enzim, protein, vitamin, axit amin, kháng sinh Thí nghiệm Vi sinh vật học đại cương – Trường ĐHBK HN...
- 47
- 1,658
- 2
Báo cáo thí nghiệm vi sinh căn bản.
... thực nghiệm : *Mẫu lấy từ mảng bám Mẫu vi khuẩn sữa chua nhuộm đơn violet safranin: Bài : PHƯƠNG PHÁP NHUỘM VI SINH VẬT *NGUYÊN TẮC: Nhuộm màu trình làm cho tế bào thành phần tế bào vi sinh vật ... ĐÍCH Giúp vi c quan sát hình dạng tế bào, thành phần cấu trúc tế bào vi sinh vật dễ dàng • Giúp phân biệt chủng vi sinh vật với vi c bắt màu khác loại thuốc nhuộm tạo điều kiện cho vi c phân ... - Lượng vi sinh vật lấy vừa phải - Vết bôi tròn, gọn, thật mỏng - Các tế bào vi sinh vật dàn đều, dễ quan sát Cố định vết bôi: - Vi c cố định vết bôi nhằm mục đích sau: + Giết chết vi sinh vật...
- 31
- 2,665
- 61
Báo cáo thí nghiệm Phân tích thực phẩm
... Thí nghiệm Phân tích thực phẩm Phần 2: BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Bài 1: Xác định Na, Ca, Fe thực phẩm máy quang phổ hấp thu ngun tử AAS I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: − Áp dụng lý thuyết phân tích thực phẩm ... liên tục Thí nghiệm Phân tích thực phẩm tồn dải phổ mẫu Nhưng nhạt sóng ngắn đậm dần phía sóng dài Phổ q đậm cản trở phép phân tích Ba loại phổ xuất đồng thời kích thích mẫu phân tích phân tích quang ... đèn khí phải làm nóng mẫu phân tích, hóa ngun tử hóa mẫu phân tích với hiệu suất cao, để bảo đảm cho phép phân tích đạt độ xác độ nhạy cao 14 Thí nghiệm Phân tích thực phẩm − Năng lượng (nhiệt...
- 48
- 1,018
- 5
Từ khóa: báo cáo thí nghiệm hóa sinh thực phẩmbai bao cao ve thi nghiem vi sinh thuc phamthí nghiệm vi sinh thực phẩmbáo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩmbài báo cáo thí nghiệm vi sinh vậtbài báo cáo thí nghiệm vi sinhbáo cáo thí nghiệm vi sinh vật họcbáo cáo thí nghiệm vi sinh vậtbáo cáo thí nghiệm vi sinh môi trườngmẫu báo cáo thí nghiệm vi sinhthi nghiem vi sinh thuc pham cau hoibao cao thi nghiem vi sinh vat cua dai hoc bkhcmbao cao thi nghiem vi sinh ve ky thuat vo trung trong phong tnđề thi trắc nghiệm vi sinh thực phẩmtrắc nghiệm vi sinh thực phẩmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP