khảo sát sự biến đổi các chất chống oxy hóa trong quá trình nẩy mầm của hạt đậu nành (glycine max)
khảo sát sự biến đổi các chất chống oxy hóa trong quá trình nẩy mầm của hạt đậu nành (glycine max)
... MÔN HÓA - - TRẦN THỊ DIỄM KIỀU KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CÁC CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG QUÁ TRÌNH NẨY MẦM CỦA HẠT ĐẬU NÀNH (Glycine max) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CỬ NHÂN HÓA DƢỢC ... vận chuyển trình nẩy mầm xảy 2.4.4 Sơ lƣợc đậu nành nẩy mầm Đậu nành nẩy mầm đƣợc làm từ đậu qua trình ngâm nẩy mầm điều kiện thích hợp Trong trình nẩy mầm, đậu nành thay đổi thành phần hóa học, ... XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ HƢỚNG DẪN Cán hƣớng dẫn: ThS Dƣơng Thị Phƣợng Liên Đề tài: “KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CÁC CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG QUÁ TRÌNH NẨY MẦM CỦA HẠT ĐẬU NÀNH (Glycine max) Sinh viên...
- 66
- 635
- 3
khảo sát sự biến đổi hàm lượng vitamin c, acid phytic và chất ức chế trypsin trong quá trình nảy mầm của ba giống đậu nành mtd 760, mtd 176 và nam vang
... THỰC PHẨM Tên đề tài: KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƢỢNG VITAMIN C, ACID PHYTIC VÀ CHẤT ỨC CHẾ TRYPSIN TRONG QUÁ TRÌNH NẢY MẦM CỦA BA GIỐNG ĐẬU NÀNH MTD 760, MTD 176 VÀ NAM VANG Giáo viên hướng dẫn: ... LƢỢC Ba giống đậu nành MTD 760, MTD 176 Nam Vang đƣợc nảy mầm khảo sát biến đổi thành phần vitamin C, acid phytic chất ức chế trypsin trình nảy mầm Các kết thí nghiệm cho thấy hàm lƣợng vitamin ... HƢỞNG CỦA THỜI GIAN NẢY MẦM VÀ GIỐNG ĐẬU NÀNH ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI CỦA ACID PHYTIC 31 4.5 ẢNH HƢỞNG CỦA THỜI GIAN NẢY MẦM VÀ GIỐNG ĐẬU NÀNH ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI CỦA HÀM LƢỢNG CHẤT ỨC CHẾ TRYPSIN...
- 57
- 921
- 3
Nghiên cứu chế tạo vật liệu composit chứa các hạt áp điện kích thước nano và khảo sát sự biến đổi tính chất cơ nhiệt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới-
... PHÁP BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO VẬT LIỆU COMPOSIT CHỨA CÁC HẠT ÁP ĐIỆN KÍCH THƯỚC NANÔ VÀ KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI TÍNH CHẤT CƠ NHIỆT TRONG ĐIỀU KIỆN KHÍ ... pháp đo tính chất điện môi 36 PHẦN II – KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 38 Chương – NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ VÀ KHẢO SÁT TÍNH CHẤT CÁC HẠT ÁP ĐIỆN BaTiO3 PZT 39 3.1 Điều chế vật liệu áp điện ... khoa học thực tiễn cấp thiết Đề tài Nghiên cứu chế tạo vật liệu compozit chứa hạt áp điện kích thước nanô khảo sát biến đổi tính chất nhiệt điều kiện khí hậu nhiệt đới” khuôn khổ dự án hợp tác...
- 265
- 845
- 1
Nghiên cứu chế tạo vật liệu compozit chứa các hạt áp điện kích thước nano và khảo sát sự biến đổi tính chất cơ nhiệt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới
... ********* Phan Thị Tuyết Mai NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO VẬT LIỆU COMPOZIT CHỨA CÁC HẠT ÁP ĐIỆN KÍCH THƯỚC NANO VÀ KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI TÍNH CHẤT CƠ NHIỆT TRONG ĐIỀU KIỆN KHÍ HẬU NHIỆT ĐỚI Chuyên ngành: Hóa ... dụng vật liệu PC chứa hạt áp điện kích thước nano 1.1 CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ TẠO VẬT LIỆU POLYME COMPOZIT CHỨA HẠT ÁP ĐIỆN KÍCH THƯỚC NANO Đối với vật liệu PC, trình chế tạo có ảnh hưởng lớn đến tính ... Ghép hạt nano áp điện lên bề mạt sợi gia cường… …26 1.1.3 Phương pháp chế tạo vật liệu polyme compozit chứa hạt nano2 9 1.2 Các tính chất đặc trưng vật liệu polyme compozit chứa hạt áp điện kích thước...
- 187
- 1,156
- 0
khảo sát sự biến đổi các thành phần hóa học chính của hạt đậu nành (glycine max) theo thời gian và nhiệt độ nảy mầm
... TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN BỘ MÔN HÓA LÊ THỊ KIM NGÂN KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CÁC THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHÍNH CỦA HẠT ĐẬU NÀNH (Glycine max) THEO THỜI GIAN VÀ NHIỆT ĐỘ NẢY MẦM LUẬN ... đại học Trường Đại học Cần Thơ ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN BỘ MÔN HÓA HỌC Đề tài: “KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CÁC THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHÍNH CỦA HẠT ĐẬU NÀNH (GLYCINE MAX) THEO THỜI GIAN VÀ NHIỆT ... tài: “KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CÁC THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHÍNH CỦA HẠT ĐẬU NÀNH (Glycine max) THEO THỜI GIAN VÀ NHIỆT ĐỘ NẢY MẦM” Sinh viên thực hiện: Lê Thị Kim Ngân Lớp: Hóa dƣợc MSSV: 2112052 Khóa...
- 58
- 668
- 1
Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.
... (http://en.wikipedia.org/wiki/Ripeness_in_viticulture) Hoạt tính kháng oxy hóa trình chín loại phụ thuộc vào thay đổi hợp chất polyphenol Hàm lượng polyphenol tổng số tỷ lệ thuận với hoạt tính kháng oxy hóa Hoạt tính kháng oxy hóa phụ thuộc vào ... với hàm lượng polyphenol tổng số, hợp chất flavonoid Hoạt tính chống oxy hóa có mối tương quan thuận với hàm lượng polyphenol tổng số, vậy, trình chín hoạt tính kháng oxy hóa sim giảm dần 2.2 VITAMIN ... thay đổi hoạt tính chống oxy hóa ổi trình chín 48 Hình 4.10 Đồ thị biểu diễn mối tương quan hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa trình chín ổi 49 Đồ thị thể biến đổi hàm luợng...
- 46
- 2,834
- 12
khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của hợp chất polyphenols trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt đậu
... chống oxy hóa nên đề tài Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa hợp chất polyphenols trình nảy mầm số loại hạt đậu thực 1.3 Mục tiêu đề tài Khảo sát thay đổi hàm lượng polyphenols loại hạt đậu trình nảy ... (p...
- 63
- 990
- 0
CÁC CHẤT CHỐNG OXY HOÁ TRONG THỰC PHẨM potx
... NIỆM CHẤT CHỐNG OXY HÓA (COH) Chất chống oxy hóa loại phụ gia giúp ngăn chặn làm chậm trình oxy hóa chất khác Chất chống oxy hóa ngăn trình phá hủy cách khử gốc tự do, kìm hãm oxy hóa cách oxy ... Tocopherol (vitamin E) Chất chống oxy hóa tự nhiên Các chất khác: carotenoid, flavanone & flavonol, vanilin… Chất chống oxy hóa BHA Chất chống oxy hóa tổng hợp BHT TBHQ Chất chống oxy hoá tự nhiên ... chống oxy hoá Trong đó, β-caroten thể hoạt tính chống oxy hoá mạnh Flavanone flavonol Các chất có hoạt tính chống oxy hoá cao tìm thấy thực vật trà xanh, dược thảo, gỗ,… Flavanol 2 .Chất chống...
- 24
- 1,333
- 14
Từ khóa: khảo sát sự thay đổi tính chất lý hóa theo các độ tuổi sen khác nhau và trong quá trình bảo quản lạnhgiáo án tham khảo bài 12 sự biến đổi các chất hóa học 8 sử dụng phương pháp bàn tay nặn bộtkhao sat su bien doi sac to anthocyanin trong thuc phamcác chất chống oxy hoásự vận dụng quy luật chuyển hóa từ những thay đổi về lượng thành sự thay đổi về chất và ngược lại vào quá trình công nghiệp hóa hiện đại hóa ở việt nam hiện naytác dụng của các chất chống oxy hóacác chất chống oxy hóa tự nhiênnghiên cứu bảo quản dầu mỡ bằng các chất chống oxy hóa tự nhiênuy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hóa giàu chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóachất chống oxy hóa trong thực phẩmchất chống oxy hóa trong mỹ phẩmchất chống oxy hóa trong trà xanhnghiên cứu một số biện pháp đề phòng chấn thương khớp gối cho học sinh trường thpt thiệu hóa trong quá trình tập luyện và thi đấu môn võ vovinambài sự biến đổi tính chất các nguyên tố hóa học định luật bảo toàncác bước khảo sát sự biến thiên hàm sốNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM