0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Kỹ thuật >

thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấn

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quảnvới nhiệt độ bảo quản là -18 o C

... với tờng ngăn c thể c ch nhiệt bằng gạch ho c bằng bêtông bọt c ch nhiệt. Nếu hai phòng c nhiệt độ quá chênh lệch c thể bố trí c ch nhiệt ở phòng lạnh hơn. 1.3 Mái. C c kho lạnh c c c ... một ngày : 200 c y do đó em xây dựng kho b o quản n c đá trong một ngày :Kích th c của kho là: F = G/ x F xH Với : G : S c chứa c a kho : Tiêu chuẩn xếp đá c a kho b o quản =0,8 ... dung tích kho lạnh I.Yêu c u khi thiết kế mặt bằng kho lạnh: 1.Yêu c u chung đối với mặt bằng kho b o quản: Quy hoạch mặt bằng bố trí c c nơi sản xuất cho phù hợp với dây chuyền c ng nghệ,...
  • 66
  • 4,857
  • 88
thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn

thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn

... góp phần tạo ra một sản phẩm tốt nhất. Nhằm góp phần tạo ra được một sản phẩm tốt, tôi đã chọn đề tài của mình là: thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn tại công ty trách ... sản. - Kho bảo quản đông: kho được sử dụng để bảo quản các mặt hàng đã qua cấp đông. Đó là hàng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Nhiệt độ bảo quản tùy thuộc vào thời gian, loại thực phẩm bảo ... 2.2.23 Thể tích kho lạnh được xác định theo công thức vgEV = Trong đó: E - dung tích kho lạnh, tấn; gv - định mức chất tải, tấn /m3;V - thể tích kho lạnh, m3.Với E = 500 tấn. gv...
  • 98
  • 2,724
  • 55
Thiết kế kho lạnh bảo quản sản

Thiết kế kho lạnh bảo quản sản

... thông số thiết kế bên trong kho lạnh. Các thông số thiết kế bên trong kho lạnh. -Nhiệt độ bảo quản: Nhiệt độ bảo quản: thời gian bảo quản thường ít hơn 10 tháng vì thời gian bảo quản thường ... nhiệt độ bảo quản sản phẩm trong kho là - 25thế chọn nhiệt độ bảo quản sản phẩm trong kho là - 25°°C.C.-Độ ẩm của không khí trong kho lạnh: Độ ẩm của không khí trong kho lạnh: sản phẩm ... từ sản phẩm toả ra khi sản phẩm hô hấp, W.- dòng nhiệt từ sản phẩm toả ra khi sản phẩm hô hấp, W. ((chú ý:chú ý: đối với kho bảo quản thuỷ sản lạnh đông thì = = 0) đối với kho bảo quản...
  • 42
  • 1,205
  • 20
Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

... SƠ ðỒ THIẾT KẾ VÀ TÍNH TOÁN CÁC THÔNG SỐ CƠ BẢN CỦA KHO LẠNH BẢO QUẢN GIỐNG LÚA LAI F1 45 3.1. Lựa chọn sơ ñồ thiết kế kho lạnh 45 3.1.1 Nguyên lý kết cấu và ưu nhược ñiểm của kho 45 3.1.2 ... hạt lai F1 6 1.1.3 Công nghệ bảo quản lúa lai 7 1.2 Các phương pháp bảo quản 10 1.2.1 Phương pháp bảo quản lạnh thông thường 10 1.2.2 Phương pháp bảo quản MAP 10 1.2.3 Phương pháp bảo quản ... tạm thời kết luận tỷ lệ nảy mầm của hạt giống lúa lai bị ảnh hưởng rất lớn bởi nhiệt ñộ bảo quản, vào loại giống và chất lượng của giống trước khi ñưa vào bảo quản. - Riêng ñối với hạt lúa nhiệt...
  • 109
  • 1,507
  • 6
thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

... tầng ozone gây hiệu ứng nhà kính . Các môi chất lạnh thay thế. 2.1.1 Khái niệm các tính chất cơ bản của môi chất lạnh a> ;Môi chất lạnh: Môi chất lạnh chất môi giới sử dụng trong ... dụng trong hệ thống lạnh tủ cấp đông IQF kho lạnh bảo quản. Sở dó chọn cùng một môi chất cho cả hai hệ thống là vì :Để thuận tiện trong thiết kế các thiết bị, đặt biệt là thiết bị ngưng tụ.Thuận ... TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNHđây là phải chọn ra một môi chất thích hợp nhất cho hệ thống lạnh đang thiết kế tiến hành thiết kế theo môi chất lạnh đó, dựa vào kết quả nghiên cứu các đặc...
  • 98
  • 921
  • 7
Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh

Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh

... ỒB MÔN CÔNG NGH HÓA H CỘ Ệ ỌK THU T L NH VÀ NG D NGỸ Ậ Ạ Ứ ỤThi t k kho l nh b o qu nế ế ạ ả ả 100 t n tôm đông l nhấ ạ ... XÁC Đ NH KÍCH TH C BU NG L NH:Ị ƯỚ Ồ ẠI. II.III. 1.Dung tích kho l nh:ạE = V.gv E : dung tích kho l nh (t) ạV : th tích kho l nh (mể ạ3)gv : đ nh m c ch t t i th tích (t/mị ứ ấ ả ... ẩspvà thùng g EỗbbCh n Eọbb =10% Esp Esp = 100 (t) (đ u đ )ầ ề⇒ dung tích th t s c a bu ng l nh :ậ ự ủ ồ ạE = Esp + Ebb = 100 + 10 = 110 (t)⇒th tích c a bu ng l nh :ể ủ ồ ạV...
  • 7
  • 799
  • 11
Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn

Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn

... Buồng làm lạnh đông: Dựng để kết đông sản phẩm , nhiệt độ kết đông đạt được là -32 0C CHƯƠNG II TÍNH DUNG TÍCH VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG KHO LẠNH 2.1. Dung tích kho lạnh Dung tích kho lạnh được ... được làm đồ án về môn học kỹ thuật lạnh này. Đề tài của em trong đồ án môn học này là “ Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn . Do kiến thức còn rất hạn chế ... độ và phương pháp bảo quản sản phẩm 1.2.1. Chế độ bảo quản sản phẩm Loại sản phẩm : Thịt bò Nhiệt độ kho bảo quản lạnh đông : -19 0C. Nhiệt độ kho bảo quản sản phẩm làm lạnh : -10C. Nhiệt...
  • 80
  • 1,958
  • 10
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ  sản đông lạnh 100  tấn ngày

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh 100 tấn ngày

... công của khoa Cơ khí Trường đại học Nha Trang và sự hướng dẫn của thầy Lê Văn Khẩn tôi được giao đề tài: Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh 100 tấn/ ngày . Địa ... Buồng bảo quản đông nhà máy chế biến thủy sản có nhiệt độ bảo quản -250C. Buồng dùng để bảo quản các sản phẩm cá, tôm, mực đã được kết đông ở máy đông hoặc buồng kết đông. Nhiệt độ bảo quản ... QUAN LẠNH 1.1. TỔNG QUAN KHO LẠNH 1.1.1. Vai trò của kho lạnh Kho trữ đông sản phẩm và nguyên liệu trong ngành thuỷ sản có ảnh hưởng đến cả chuỗi sản xuất và tiêu thụ thuỷ sản. Ngành thuỷ sản...
  • 89
  • 2,062
  • 11
Thiết kế kho đông lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản dung tích 250 tấn

Thiết kế kho đông lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản dung tích 250 tấn

... thực phẩm chế biến như: Thịt, hải sản, đồ hộp- Bảo quản nông sản thực phẩm, rau quả.- Bảo quản các sản phẩm y tế, dược liệu- Kho bảo quản sữa.- Kho bảo quản và lên men bia.- Bảo quản các sản ... hoặc cơ giới đã thiết kế. + Chiều rộng kho lạnh nhiều tầng không quá 40m.44 Kho lạnh bảo quản kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau quả, các sản phẩm của công nghiệp ... nhiệt độ bảo quản sản phẩm thủy sản đông lnh quy nh chung l -18 oC ữ -25 oC.Nguyờn liệu chủ yếu được bảo quản trong kho lạnh là cá Tra cá Basa. Tôi chọn nhiệt độ bảo quản trong kho là:...
  • 40
  • 766
  • 0
báo cáo Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh

báo cáo Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh

... =100 mm ; λ2=1.4w/mK BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINHBỘ MÔN CÔNG NGHỆ HÓA HỌCKỸ THUẬT LẠNH VÀ ỨNG DỤNG Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh ... t/24h)Với: M: khối lượng hàng nhập vào vảo quản lạnh đông E: dung tích phòng bảo quản lạnh đông Vậy : Q21 = M*(h1 – h2) *1000 /(24*3600) = 8*(43.5 – 0 ) *1000 /(24*3600) = 4.0278 (kW)b. Dòng nhiệt ... Nhit ng sng: 32 (oC)I. XÁC ĐỊNH KÍCH THƯỚC BUỒNG LẠNH: 1.Dung tích kho lạnh: E = V.gv E : dung tích kho lạnh (t) V : thể tích kho lạnh (m3)gv : định mức chất tải thể tích (t/m3)....
  • 14
  • 718
  • 2
thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấn

thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt với dung tích 500 tấn

... hỏng trong thời gian dài.II. NỘI DUNG VÀ YÊU CẦU THIẾT KẾ1. bảo quản đông: - Sản phẩm bảo quản: thịt - Dung tích : E = 500 tấn - Nhiệt độ kho lạnh bảo quản đông: - 300c- Nhiệt độ ngưng ... những kiến thức đã học và cùng với sự hướng dẫn tậntình của thầy giáo Lê Quốc, em xin làm đồ án với đề tài “ thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt với dung tích 500 tấn , được đặt tại TP.HCMSau ... hàng được bảo quản trong kho, đặc điểm kho lạnh 5I. Tính kích thước kho lạnh bảo quản đông. Cho biết: - Công suất: E = 500 tấn ( bài cho)-sản phẩm: thịt 1. Tính thể tích buồng lạnh: VV...
  • 59
  • 902
  • 8
Slide Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh dung tích 850 tấn

Slide Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh dung tích 850 tấn

... Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh dung tích 850 tấn . Nội dung đề tài gồm : 1.Tổng quan. 2. Khảo sát sơ đồ mặt bằng lắp đặt kho lạnh, tính kích thước kho ... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦY SẢNKHOA CHẾ CHIẾN  ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPTÍNH THIẾT KẾ KHO LẠNH BẢO QUẢN SẢN PHẨM THUỶ SẢN ĐÔNG LẠNH DUNG TÍCH 850 TẤN SVTH: HỒ VĂN ĐỨC GVHD: ThS TRẦN ... trình thiết kế kho lạnh, việc xác đònh nhiệt tải của kho lạnh cần phải chính xác, cẩn thận vì nó là cơ sở để tính chọn các thiết bò. Nếu kết quả tính toán nhiệt tải của kho lạnh nhỏ hơn kết quả...
  • 23
  • 1,149
  • 14

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnhthiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấnđồ án thiết kế kho lạnh bảo quảnthiết kế kho lạnh bảo quản rau quảthiết kế kho lạnh bảo quản trái câythiết kế kho lạnh bảo quảnBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ