... về chất lượng dịch vụ. Hiện nay, ở nước ta chưa có một hệ thống tiêu chuẩn riêng về chất lượng dịch vụ, trong đó có chất lượng phục vụ tiệc nói chung và tiệc lưu động nói riêng. Các khách sạn ... đặc điểm riêng sau:- Tính chất dịch vụ: Kinh doanh khách sạn là một lĩnh vực của kinh doanh dịch vụ. Vì vậy, lao động trong khách sạn mang tính chất của lao động dịch vụ, lao động chủ yếu là lao ... động, chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên bộ phận tiệc trong quá trình cung cấp các dịch vụ trong bữa tiệc lưu động của khách sạn. - Về thời gian: Đề tài nghiên cứu về giải pháp nâng cao...