... THI T KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT VẢI SẤYTÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt1.Phạm Văn Bôn – Vũ Bá Minh – Hoàng Minh Nam, Quá trình và thi t bò công nghệ hoá học, tập 10, NXB Đại ... Văn Bôn (sưu tầm), Tính toán các thông số nhiệt lí của thực phẩm và nguyên liệu, ĐHBKTPHCM, 20 05. 3. Hoàng Văn Chước, Kỹ thuật sấy, NXB Khoa hoc kỹ thuật, 1997.4.Vũ Duy Cừ, Quy hoạch khu công ... 1992.18.Trần Xoa – Nguyễn Trọng Khuôn – Hồ Lê Viên, Sổ tay Quá Trình và Thi t Bò Công nghệ Hóa Chất Tập II, Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật Hà Nội, 1992. Tài liệu tiếng Anh19.Belitz H.D., Grosch...