... riêng cho chúng vitamin, đường, axít amin nucleotit Các vi khuẩn hóa tổng hợp hay hóa tự dưỡng lấy lượng cho nhờ oxy hóa hợp chất vô amoniac (NH3), hydro sunfua (H2S) Quan trọng vi khuẩn nitrat hóa...
... 2 Các dạng dị dưỡng Ða số vi khuẩn dị dưỡng, có nghĩa chúng lấy lượng phân hủy hợp chất hữu có sẵn Chúng thường sinhvật hoại sinh, dinh dưỡng xác chết hữu cách tiết enzym hấp thu sản phẩm hòa ... nhu cầu dinh dưỡng chúng độ mẫn cảm với oxy Người ta cho loài kỵ khí bắt buộc gần với sinhvật Oxy ức chế sinh trưởng chúng, chúng sống hạn chế sâu đất, đại dương, vùng bùn lắng nước ngọt, nơi ... phân hủy nitrat (NO3) hay nitrit (NO2) thiếu oxy Một số loài vi khuẩn tạo tập đoàn cộng sinh với sinhvật khác Ðôi sản phẩm tạo đôi bên có lợi, trường hợp nốt sần rễ họ đậu vi khuẩn tiêu hóa...
... lớn lượng tự chất phản ứng Còn trình dị hoá, lượng tự chất phản ứng lớn lượng tự sản phẩm Quá trình ôxi hoá - phân huỷ kèm theo giải phóng lượng cần thiết cho hoạt động sống gọi trình traođổilượng ... gọi trình traođổi chất xây dựng hay traođổi chất kiến tạo) - Ngược lại trình phân huỷ thành phần tế bào VSV gọi trình dị hoá - Hai trình tương tác với diễn đồng thời Quá trình đồng hoá lượng tự ... tử, sử chữa trì tế bào, sinh trưởng sinh sản, di động, tiếp hợp ) Với nhóm VSV khác nguồn lượng lại ánh sáng Chúng chuyển hoá quang thành hoá để sử dụng cho trình traođổi chất - Quá trình chuyển...
... chung Mọi sinhvật cần lượng để trì hoạt động sống Nănglượng tế bào tích lủy hợp chất cao như: ATP, ADP, AMP… Các q trình chuyển hố lượng Các q trình tạo lượng Phản ứng oxit hóa khử Nănglượng Ánh ... tượng phát sáng vi sinhvật • Quá trình hô hấp hiếu khí vi sinhvật có liên quan đến tượng phát sáng chúng Hiện tượng phát sáng vi sinhvật sống biển , sống thòt cá ý • Vi sinhvật có khả phát bao ... ý bắt buộc • * VSV lên men (kò khí) II QUÁ TRÌNH TẠO NĂNG LƯNG TỪ CHẤT HỮU CƠ CỦA VI SINHVẬT •1 Các đư ờng phân giải hydratcarbon vi sinhvật có đường phân giải hexose (6C) * Con đường Embden-Meyerhof...
... traođổi vi sinhvật đặc biệt vi sinhvật nguyên thủy gien thường traođổi theo gói Việc traođổi gien vậy, đặt tên traođổi gien theo chiều ngang, chuyện bình ... phổ biến việc traođổi gien chiều ngang Các họ gien quy định chuỗi protein có mặt tất sinhvật sống Họ phát nửa tổng số vi sinhvật nguyên thủy có nhiều gien protein có từ việc traođổi gien theo ... để tìm mối liên hệ chúng.” “Thí nghiệm cho thấy việc traođổi gien tượng phổ biến mức độ loài cụ thể tương đối thấp Điều có nghĩa là, hầu hết sinhvật nhận gien nhiều từ sinhvật có họ hàng gần...
... Lộc Tổ: Sinh- C.nghệ Nội dung ghi bảng * Lưu ý: - vsv nhân sơ: chuỗi chuyền electron xảy màng sinh chất - vsv nhân thực: màng ty thể Giáo án sinh 10 Cb Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ: Sinh- C.nghệ chất ... động Hs Gv yêu cầu hs đọc bảng sgk Hs nghiên cứu bảng Gv: Nguyễn Thị Mỹ Lộc Tổ: Sinh- C.nghệ dưỡng nhanh, sinh trưởng sinh sản nhanh, phân bố rộng Nội dung ghi bảng Các loại môi trường bản: - Dựa ... xác định thành phần số lượng, chất hóa học biết thành phần hóa học số lượng Nội dung ghi bảng - Dựa vào nguồn lượng, Giáo án sinh 10 Cb Trường THPT Phạm Phú Thứ cho biết: - Có kiểu dinh dưỡng?...
... động vật, trình chuyển hóa điều khiển hệ thống thần kinh 8.2 Khái niệm chung traođổilượnglượngsinh học Traođổi chất gắn liền với traođổilượngĐối với thể người, động vật phần lớn vi sinhvật ... cung cấp lượng cho trình đồng hóa Do traođổi chất traođổilượng hai mặt vấn đề Tùy theo kiểu traođổi chất, người ta chia sinhvật thành hai nhóm: nhóm sinhvật tự dưỡng nhóm sinhvật dị dưỡng ... không sử dụng lượng tự tất loại phản ứng phát nhiệt mà nguồn lượng thể sử dụng trình oxy hóa 8.2.1 Sự biến đổilượng tự Sự thay đổi đại lượnglượng tự tiêu quan trọng hiệu ứng lượng tức hệ số tác...
... lượng) : biến đổi lớn từ – 12Kcal/mol SỰTRAOĐỔINĂNGLƯỢNGSỰTRAOĐỔINĂNGLƯỢNGSỰTRAOĐỔINĂNGLƯỢNG Oxy hóa sinh học Phản ứng oxy hóa khử Bản chất oxy hóa sinh học Chuỗi hô hấp tế bào Sự ... VỀ SỰTRAOĐỔI CHẤT VÀ TRAOĐỔINĂNGLƯỢNGSựtraođổi chất SựtraođổilượngSỰTRAOĐỔI CHẤT Khái niệm Hiện tượng thể lấy số chất từ môi trường kiến tạo nên sinh chất thải chất cặn bã gọi trao ... chuyển hóa chất SỰTRAOĐỔINĂNGLƯỢNG Một số khái niệm bản: 1.1/ Hệ thống: Hệ thống cô lập Hệ thống đóng Hệ thống mở SỰTRAOĐỔINĂNGLƯỢNG 1.2/ Các định luật nhiệt động học: 1.3 /Năng lượng tự do:...
... động vật, trình chuyển hóa điều khiển hệ thống thần kinh 8.2 Khái niệm chung traođổilượnglượngsinh học Traođổi chất gắn liền với traođổilượngĐối với thể người, động vật phần lớn vi sinhvật ... cung cấp lượng cho trình đồng hóa Do traođổi chất traođổilượng hai mặt vấn đề Tùy theo kiểu traođổi chất, người ta chia sinhvật thành hai nhóm: nhóm sinhvật tự dưỡng nhóm sinhvật dị dưỡng ... không sử dụng lượng tự tất loại phản ứng phát nhiệt mà nguồn lượng thể sử dụng trình oxy hóa 8.2.1 Sự biến đổilượng tự Sự thay đổi đại lượnglượng tự tiêu quan trọng hiệu ứng lượng tức hệ số tác...
... vi sinhvật Các biến đổi chủ yếu hệ vi sinhvật gây Sự phát triển hoạt động vi sinhvật ngun nhân quan trọng dẫn đến ươn hỏng củ tơm.Vi sinhvật diện tơm ngun liệu từ nguồn: + Hệ vi sinhvật ... số tế bào vi sinhvật tổn thương bị tiêu diệt, số vi sinhvật thích nghi trở lại hoạt động, NH3 tăng lên Lượng NH3 tạo thành có liên quan đến số lượng vi sinhvậtLượng vi sinhvật ban đầu tơm ... vi sinhvật xâm nhập vào bên cấu trúc thực phẩm khó ngừng hoạt động + Ở t0 < -80C vi sinhvật gây thối rữa ngừng hoạt động + Ở t0< -150C vi sinhvật giảm dần theo thời gian nhiên số vi sinh vật...
... lấy lượng từ lưới chế độ đồng hoàn lượng trở lại lưới chế độ đồng bộ[4] Mô hình toán hệ thống Theo [1] phương trình tổng quát cho mạch stato mạch rotor máy điện dị hệ trục không chuyển động (hệ ... chiều Hệ thống có khả hoạt động với hệ số trượt phạm vi rộng, cho phép tận dụng tốt nguồn lượng lai máy chính(ME), hoạt động dải rộng làm việc hai chế độ đồng Ở hai chế độ máy cung cấp lượng ... trình khảo sát, báo đưa công thức mối liên hệ công suất thành phần hệ thống phát điện Ví dụ công thức 27 mối liên hệ công suất stato rotor, dựa vào mối liên hệ ta chọn công suất mạch điều khiển rotor...
... bản: hệ thống cô lập, hệ thống đóng hệ thống mở Hệ thống cô lập: Không có traođổi chất lượng với môi trường Hệ thống đóng: Có traođổi lượng, traođổi chất với môi trường Hệ thống mở: Có traođổi ... khác thay đổihệ thống đường hệ thống trở trạng thái ban đầu, lượng nội không thay đổiNănglượng nội năng, E hệ thống thay đổi nguồn lượng vào khỏi hệ thống dạng nhiệt công cho trình biến đổi trạng ... mặt lượng không tự xảy 1.2.1 Đặc tính lượngtraođổi chất Nănglượng trình traođổi chất (năng lượngsinh học) khác với lượng thực chất không sống ba đặc điểm sau đây: Đặc tính thứ chuyển hoá lượng...
... dùng máy tháo lọc Hiện phần lớn ngời ta thay vật liệu thép vật liệu sợi thủy tinh, độ bền lọc cao có khả chế tạo dễ dàng, đặc tính vật liệu không thay đổi nhiều trình làm việc ảnh hởng hóa dầu 34 ... trọng vật; b Bình trích chứa lò xo; c Bình trích chứa thủy khí; d Ký hiệu a Bình trích chứa trọng vật Bình trích chứa trọng vật tạo áp suất lý thuyết hoàn toàn cố định, bỏ qua lực ma sát phát sinh ... Quan hệ Q, v A v - vận tốc [m/phút] v m 2.3 Bể dầu 2.3.1 Nhiệm vụ Bể dầu có nhiệm vụ sau: +/ Cung cấp dầu cho hệ thống làm việc theo chu trình kín (cấp nhận dầu chảy về) +/ Giải tỏa nhiệt sinh...
... tiêu diệt vi sinhvật thể phương trình bậc : dN dt = – KN (1) Trong N : lượng vi sinhvật sản phẩm sau trùng thời gian t K : hệ số vận tốc tiêu diệt vi sinh vật, tuỳ theo loại vi sinhvật tính chất ... vật, tuỳ theo loại vi sinhvật tính chất đồ hộp mà trị số thay đổi dN/dt : vận tốc tiêu diệt vi sinh vật, tức biến đổilượng vi sinhvật theo thời gian Lấy tích phân phương trình (1) khoảng giới ... biến đổi vitamin C chế biến bảo quản nước hổn hợp Hoặc ln(N) – ln(N0) = -kt (2’) Trong : N0 : lượng vi sinhvật ban đầu (2) ⇔ N = N0.e-Kt (3) Từ phương trình (3) cho ta thấy lượng vi sinh vật...
... bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm 1.2.2 Yêu cầu - Xác định ảnh hưởng nhiệt độ đến biến đổi chất lượng mít CBTT trình bảo quản - Xác định ảnh hưởng khí bảo quản đến biến đổi chất lượng mít ... hưởng đến chất lượng sản phẩm cách sử dụng màng có khả thấm khí thích hợp Bên cạnh phải xác định nồng độ khí tối ưu cho bảo quản [13] 2.3.6 Các vi sinhvật gây hại Sự hư hỏng vi sinhvật nhân tố ... độ bảo quản đến chất lượng dinh dưỡng, chất lượng cảm quan vệ sinh sản phẩm mít CBTT - Nghiên cứu ảnh hưởng khí điều chỉnh đến chất lượng dinh dưỡng, chất lượng cảm quan vệ sinh sản phẩm mít CBTT...
... chất lượng với môi trường xung quanh, thay đổi entropy hệ chia thành hai phần Ta gọi dSe phần thay đổi entropy traođổivật chất lượng với môi trường xung quanh, dSi phần thay đổi entropy biến đổi ... 5.4 Áp dụng nguyên lý thứ hai nhiệt động lực học Ở hệ thống sống, vật chất, lượngtraođổi không ngừng trình biến đổilượng luôn xảy Vì vậy, hệ thống sống nằm trạng thái cân nhiệt động hay ta ... thay đổi mức trạng thái dừng xảy tức mà trình biến đổi chậm chạp Ví dụ: từ sang vào tối, người làm việc nặng chuyển sang nghỉ ngơi… 5.5 Biến đổi entropy hệ thống sống Cơ thể sống hệ mở trao đổi...
... traođổilượng với môi trường xung quanh theo phương trình đây: dS = dSi + dSA Như vậy, biến đổi entropy chung hệ thống dS có hai phần: Phần thứ dSA biến đổi entropy xuất traođổi chất traođổi ... tính ổn đònh traođổi chất Từ sai khác đến kết luận chất sống biểu đònh luật thứ hai nhiệt động học Đặc điểm hệ thống hở traođổi chất traođổilượng với môi trường xung quanh Như nẩy sinh quy luật ... đònh hệ thống hở tốc độ biến đổi entropy hệ thống hở GS.TS Mai Xuân Lương http://www.ebook.edu.vn Khoa Sinh học Traođổi chất lượng - 11 - Theo đònh luật thứ hai nhiệt động học trình bày trao đổi...
... trình sinh tổng hợp NAD+, coenzyme A Do thiếu vitamin ảnh hưởng đến nhiều trình traođổi proteine, saccharide, lipid, dẫn đến rối loạn thần kinh traođổi amino acid Sinh tổng hợp biến đổi Một ... khuẩn, nấm men thực vật tổng hợp pyridoxine Động vật nhai lại không cần có vitamin B6 thức ăn vi sinhvật ruột chúng tổng hợp vitamin để cung cấp cho động vật chủ Các động vật khác cần phải cung ... đổi chất thường có chức bảo vệ Sinh tổng hợp traođổi chất HO O OH HO O OH Vitamin C Thực vật bậc cao, tảo, nấm men phần lớn động vật tổng hợp ascorbate Một số động vật có vú (người) côn trùng,...
... bản: hệ thống cô lập, hệ thống đóng hệ thống mở Hệ thống cô lập: Không có traođổi chất lượng với môi trường Hệ thống đóng: Có traođổi lượng, traođổi chất với môi trường Hệ thống mở: Có traođổi ... khác thay đổihệ thống đường hệ thống trở trạng thái ban đầu, lượng nội không thay đổiNănglượng nội năng, E hệ thống thay đổi nguồn lượng vào khỏi hệ thống dạng nhiệt công cho trình biến đổi trạng ... mặt lượng không tự xảy 1.2.1 Đặc tính lượngtraođổi chất Nănglượng trình traođổi chất (năng lượngsinh học) khác với lượng thực chất không sống ba đặc điểm sau đây: Đặc tính thứ chuyển hoá lượng...