... b cho môi trư ng nuôi c y 2.5 Quytrình s n xu t 2.5.1 Sơ quytrình 22 G on p Nghi n N u ng hóa Lên men Men gi ng L c thô Hãm c n Lên men ph 2.5.2 Thuy t minh quytrình 2.5.2.1 Nghi n Vi c nghi ... trình lên men s n xu t rư u vang n p .21 2.5 Quytrình s n xu t .23 2.5.1 Sơ quytrình .23 2.5.2 Thuy t minh quytrình 24 CHƯƠNG PHƯƠNG TI N VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ ... trình s n xu t rư u vang n p 19 2.4.1 Quá trình h hóa tinh b t n p 19 2.4.2 Quá trình ng hóa s n xu t rư u n p 20 2.4.3 Quá trình lên men s n xu t rư u vang n p .21 2.5 Quy...
... CV độ cứng 2,51 – 9,53 Các giải pháp tốiưu Với thông số tốiưu Bảng 4, phần mềm Design-Expert đưa giải pháp tốiưutrình bày Bảng Bảng Các giải pháp tốiưu x1 x2 x3 x4 y1 y2 y3 y4 Khả mong muốn ... (các biến đầu ra) với nguyên vật liệu thông số quy trình( 7) Vì vậy, ngày thiết kế thực nghiệm sử dụng việc xây dựng công thức tốiưu hóa quytrìnhsảnxuất thuốc công nghiệp dược để khắc phục nhược ... 73,69 Mặc định y2 Tối thiểu 0,50 2,88 Mặc định y3 Tối đa 49,6 88,3 Mặc định y4 Tối thiểu 31,8 Mặc định Quá trìnhtốiưu thực phần mềm Design-Expert v7.0.0 (StatEase, Inc) Giá trị tốiưu biến đầu vào...
... trìnhtốiưu thực phần mềm Design-Expert v7.0.0 (Stat-Ease, Inc) Giá trị tốiưu biến đầu vào giá trị dư đoán tính chất sản phẩm Kết tốiưu hóa phần mềm Design-Expert v7.0.0 bao gồm thống số tối ... 78,74 – 96,45 2,51 – 9,53 Các giải pháp tốiưu Với thông số tốiưu Bảng 4, phần mềm Design-Expert đưa giải pháp tốiưutrình bày Bảng Bảng Các giải pháp tốiưu x1 x2 x3 x4 y1 y2 y3 y4 Kh mong mu ... số quy trình( 7) Vì vậy, ngày viêm loét dày giảm thiết kế thực nghiệm sử dụng Phương pháp lựa chọn để sảnxuất việc xây dựng công thức tốiưu hóa quy viên nén phương pháp dập thẳng dựa vào trình...
... b cho môi trư ng nuôi c y 2.5 Quytrình s n xu t 2.5.1 Sơ quytrình 22 G on p Nghi n N u ng hóa Lên men Men gi ng L c thô Hãm c n Lên men ph 2.5.2 Thuy t minh quytrình 2.5.2.1 Nghi n Vi c nghi ... trình lên men s n xu t rư u vang n p .21 2.5 Quytrình s n xu t .23 2.5.1 Sơ quytrình .23 2.5.2 Thuy t minh quytrình 24 CHƯƠNG PHƯƠNG TI N VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ ... trình s n xu t rư u vang n p 19 2.4.1 Quá trình h hóa tinh b t n p 19 2.4.2 Quá trình ng hóa s n xu t rư u n p 20 2.4.3 Quá trình lên men s n xu t rư u vang n p .21 2.5 Quy...
... 1.3.3 S th y phân c a Carboplatin d ng thu c ñông khô 1.4 T I ƯU HÓA CÔNG TH C VÀ QUYTRÌNH 1.4.1 Khái ni m 1.4.2 M c ñích ý nghĩa t i ưu hóa 1.5 TIÊU CHU N CƠ S C A THU C CARBOPLATIN Chương PHƯƠNG ... (Fb) tra b ng N u FTN < Fb phương trình h i qui tương h p v i b a tranh th c nghi m ñã ñưa ra, ta ti n hành t i ưu hóa qui trình th c nghi m Còn n u phương trình h i qui không tương h p, ta ph ... a h s bi c a phương trình t i ưu, ta ti n hành 11 thí nghi m l p t i tâm ng v i giá tr c a bi n m c b n Giá tr c a bi n ñư c trình b ng 3.15 K t qu c a thí nghi m l p ñư c trình bày b ng 3.16...
... cho quytrình đối chứng Quytrình đối chứng bố trí thí nghiệm thực song song với quytrìnhtốiưu Để từ đánh giá hiệu quytrìnhtốiưu so với quytrình đối chứng Bố trí thí nghiệm cho quytrình ... quát trìnhsảnxuất chitin, chitosan từ phế liệu thủy sản 17 Hình 1.6 Sơ đồ biễu diễn trình deacetyl 19 Hình 1.7 Quytrìnhsảnxuất chitosan từ vỏ tôm Pháp 21 Hình 1.8 Quy tình sảnxuất ... w/v = 1/4 Rửa trung tính Chitosan Hình 1.7 Quytrìnhsảnxuất chitosan từ vỏ tôm Pháp Ưu điểm: Quytrìnhsảnxuất rút ngắn thời gian sảnxuất nhiều Sản phẩm thu có màu trắng đẹp khử sắc tố triệt...
... nghiệp”Nghiên cứu Tốiưu hoá quytrìnhsảnxuấtsản phẩm Mắm Cá Thính” Nội dung đề tài bao gồm: Tìm hiểu phân tích thành phần nguyên liệu phụ gia , giá trị dinh dưỡng sản phẩm Chọn quytrình dự kiến ... nghiệm Phân tích tìm yếu tố quan ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm Mắm cá Thính Tốiưu hoá công đoạn quan trọng đề xuấtquytrìnhsảnxuấttối ưu, tiêu chuẩn thực phẩm Hạch toán giá thành thí nghiệm ... liền .Sản phẩm thuỷ sản lên men chế biến theo phương pháp: Trộn thuỷ sản với muối sau cho lên men.Sự hình thành sản phẩm nhờ trình hoạt động vi sinh vật enzym có thuỷ sản. Quá trình chất trình...
... rửa thịt cá tốiưu 53 3.2.6 Kết thí nghiệm xác định thời gian rửa thịt cá tốiưu 55 3.2.7 Kết thí nghiệm xác định nhiệt độ nước rửa thịt cá tốiưu 57 3.3 ĐỀ XUẤTQUYTRÌNHSẢNXUẤT SURIMI ... định yếu tố tốiưu cần thiết cho công đoạn quytrìnhsảnxuất Thế nước đầu tư nghiên cứu quy trình, sử dụng triệt để kinh nghiệm Nhật Bản nước tiên tiến để ngày nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng ... công ty xuất nhập thuỷ sản Cà Mau, công ty xuất nhập thuỷ sản Đà Nẵng sảnxuấtsản phẩm surimi thô theo đơn đặt hàng từ Hàn Quốc Nhật Bản Năm 2003 đánh dấu bước phát triển ngành sảnxuất surimi...
... quytrìnhsảnxuất chai lọ thủy tinh Các nhà sảnxuất thu lợi ích tái chế - giảm nguyên vật liệu đầu vào, tăng thời gian sử dụng thiết bị sảnxuất lò nung, giảm lượng tiêu thụ Quytrìnhsảnxuất ... lại có quytrình chế biến mang sắc khác nhau, tạo nên chế phẩm đa dạng phù hợp với thị hiếu vùng -8- Một số qui trìnhsảnxuất tôm chua dân gian Hình 1.1 Hình ảnh sản phẩm tôm chua * Qui trình ... chua hư hỏng nhanh 1.1.1.3 Quá trình sinh hóa khác Trong trìnhsảnxuất tôm chua, hai trình có trình lên men sinh tổng hợp chất khác tham gia tạo mùi đặc trưng cho sản phẩm, chắng hạn có tạo thành...
... nguyên thể 40 Từ quytrình dự kiến sảnxuất rong nho khô nguyên thể, tiến hành nghiên cứu thông số kỹ thuật phù hợp cho quytrình để xây dựng quytrìnhtốiưu cho trìnhsảnxuất rong Nho khô ... thiết nay, trìnhsảnxuất rong khô công đoạn sấy công đoạn quan trọng, định đến chất lượng sản phẩm Xuất phát từ yêu cầu thực tế đó, giao thực đề tài Tốiưu hóa công đoạn sấy quytrìnhsảnxuất rong ... nghiệm 2.2.2.1 Quytrình dự kiến sảnxuất rong nho khô nguyên thể Rong nho tươi Xử lý Rửa nước biển Ly tâm Ngâm sorbitol Để Chần Sấy khô Sản phẩm Hình 2.1 Sơ đồ quytrình dự kiến sảnxuất rong nho...
... quy trỡnh sn xut ht lai F1 Trong khuôn khổ bi báo ny, trình by kết nghiên cứu quytrìnhsảnxuất hạt lai F1 giống Nhị u 718 vùng đồng sông Hồng để cung cấp ti liệu tham khảo cho đơn vị sảnxuất ... 10 - 15 cm (Bảng 1) Nh vậy, sảnxuất F1 tổ hợp lai Nhị u 718 cần bố trí gieo dòng bố mẹ nh sau: Gieo bố v bố cách ngy, sau gieo bố đợc ngy gieo dòng mẹ Tuy nhiên, sảnxuất hạt lai F1 vụ xuân cần ... tiến hnh trình thụ phấn thụ tinh Nh sảnxuất hạt lai F1 tổ hợp Nhị u 718 cần lu ý điều chỉnh cho bố mẹ trỗ trùng khớp, lợng phấn bố tập trung vo ngy đầu l tốt 529 Kt qu nghiờn cu hon thin quy trỡnh...
... quy trỡnh sn xut ht lai F1 Trong khuôn khổ bi báo ny, trình by kết nghiên cứu quytrìnhsảnxuất hạt lai F1 giống Nhị u 718 vùng đồng sông Hồng để cung cấp ti liệu tham khảo cho đơn vị sảnxuất ... 10 - 15 cm (Bảng 1) Nh vậy, sảnxuất F1 tổ hợp lai Nhị u 718 cần bố trí gieo dòng bố mẹ nh sau: Gieo bố v bố cách ngy, sau gieo bố đợc ngy gieo dòng mẹ Tuy nhiên, sảnxuất hạt lai F1 vụ xuân cần ... tiến hnh trình thụ phấn thụ tinh Nh sảnxuất hạt lai F1 tổ hợp Nhị u 718 cần lu ý điều chỉnh cho bố mẹ trỗ trùng khớp, lợng phấn bố tập trung vo ngy đầu l tốt 529 Kt qu nghiờn cu hon thin quy trỡnh...
... hybridoma (tế bào lai lympho B có khả sảnxuất kháng thể với tế bào ung thư có đời sống dài) 35 2 CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG 36 2.2 CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG • Năm 1975, ... thể-kháng nguyên: • Cũng Erhlich, vào đầu kỷ 20, đề xuất kháng thể sảnxuấtsẵn thể, độc lập với kích thích từ bên Vai trò kháng nguyên đẩy mạnh sảnxuất kháng thể đặc hiệu tương ứng • Mô hình Erhlich ... (hybridomas) có khả sinh sản vô hạn (nhận từ tế bào myeloma) tiết kháng thể đặc hiệu (nhận từ tế bào lympho B) - Các tế bào lai sảnxuất kháng thể chọn lọc nhân để đưa vào trình tạo thành kháng...
... hộp nước q trìnhsản xuất, lưu thơng, sử dụng [4, 10, 11] Đồ hộp nước q trìnhsản xuất, lưu thơng sử dụng thường xảy dạng hư hỏng sau: Hư hỏng vật lý: lắng cặn, tách lớp, tách nước, sản phẩm có ... nước đường Ghép nắp Thanh trùng Hộp khơng đạt Sản phẩm xvii Hình 2.1: Sơ đồ quytrình cơng nghệ sảnxuất đồ hộp nước đường Thuyết minh quy trình: Các q trình lựa chọn - phân loại nhằm chọn trái có ... XVII Danh sách hình vẽ HÌNH 2.1: SƠ ĐỒ QUYTRÌNH CƠNG NGHỆ SẢNXUẤT ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC ĐƯỜNG XVIII HÌNH 2.2: QUYTRÌNH CƠNG NGHỆ SẢNXUẤT NƯỚC ÉP TỪ QUẢ CĨ MÚI HÌNH...
... NỘI DUNG 1.Những khái niệm liên quan 2 .Quy trìnhsảnxuấtsảnxuất kháng thể đơn dòng ưu, nhược điểm sảnxuất kháng thể đơn dòng Ứng dụng sảnxuất kháng thể đơn dòng Những khái niệm liên ... đoán xử lý kịp thời cho người bệnh 31 KẾT LUẬN Những phần trình bày kháng thể, kháng thể đa dòng, kháng thể đơn dòng , quytrìnhsảnxuất , ưu nhược điểm kháng thể đơn dòng 32 33 Tài liệu tham khảo ... chọn lọc nhân để đưa 16 vào trình tạo thành kháng thể đơn dòng Công nghệ sảnxuất kháng thể đơn dòng 17 2.1 Ưu điểm sảnxuất kháng thể đơn dòng - Không cần lượng lớn động vật mà thu lượng kháng...
... c u quytrình s n xu t nư c ch m s d ng t i t t nhiên" 1.2 M c ñích – Yêu c u 1.2.1 M c ñích Xây d ng quytrình ch bi n nư c ch m t i t t nguyên li u t nhiên, gi t i, t không m t màu l ng trình ... Hình 2.2 Qu t s ng Hình 2.3 Thu c có ch a Capsaicin 11 Hình 3.1 Sơ ñ quytrình ch bi n nư c ch m t i t 18 Hình 4.1 Sơ ñ quytrình ch bi n nư c ch m t i t 42 Bi u ñ 4.1 K t qu ñánh giá t l t i ... v ng ñưa s n ph m th trư ng s ñư c khách hàng ch p nh n 4.7 Sơ ñ quytrình s n xu t nư c ch m t i t T nghiên c u trên, ñưa quytrình s n xu t nư c ch m t i t sau: H c vi n Nông nghi p Vi t Nam...
... dây đai dọc - Ngoài thùng carton có in thông số cần thiết: Tên sản phẩm, size, khối lượng tịnh, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nước sản xuất, code quản lý, điều kiện bảo quản, mã số lô hàng Yêu cầu: ... cấp đông (đi hết băng chuyền) 30 phút Nhiệt độ tâm sản phẩm đạt -18 ÷ -20oC Yêu cầu: Các khuôn sản phẩm phải đặt phẳng, totâm sản phẩm = -18oC sản phẩm khỏi tủ Hình 2.15: Đông Block đông IQF Tách ... không đặt thùng carton nhà - Sản phẩm bên phải với nội dung in bao bì Hình 2.18: Bao gói sản phẩm đông Block Hình 2.19: bao gói sản phẩm đông IQF Bảo quản: Mục đích: giữ sản phẩm nhiệt độ thấp nhằm...
... hiệu quytrìnhsảnxuấtxuất công ty sảnxuấtxuất prosimex Đề tài tập trung phân tích thực trạng quytrìnhsảnxuấtxuât cà phê công ty, khó khăn mà công ty gặp phải trình thực quytrìnhxuất ... tiêu : "Tăng xuất khẩu" phát triển xuất nội dung nhất, để đạt đợc mục tiêu việc xem xét thực trạng hoàn thiện quytrìnhxuất phát triển sảnxuất vấn đề mà hầu hết doanh nghiệp sảnxuất kinh doanh ... triển quy mô rộng cho hạt chất lợng tốt không sản phẩm nớc sảnxuấtxuất cà phê lớn thị trờng Tuy nhiên phải đến sau giải phóng ngành cà phê Việt Nam vào thời kỳ phát triển, sản lợng sản xuất...
... http://www.ebook.edu.vn 18 CHƯƠNG 2: TÌM HIỂU QUYTRÌNHSẢNXUẤT NƯỚC MẮM I CƠ SỞ LÝ THUYẾT Bản chất trìnhsảnxuất nước mắm: [65-5] ủ Cá + muối nùc mắm Bản chất trìnhtrình thủy phân protein cá nhờ hệ enzym ... HIỂU QUYTRÌNH CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT NƯỚC MẮM Tìm hiểu quytrình công nghệ [143-7] Nguyên liệu Nước muối Chế biến chượp Nấu phá bã Kéo rút Bã Nước muối Pha đấu Bao gói Sản phẩm Giải thích quy trình: ... trìnhsảnxuất Giảm đến mức tối thiểu hao hụt đạm trình chế biến Nghiên cứu giải hương vò nước mắm để đáp ứng vò dân tộc Từng bước giới hoá trìnhsảnxuất tiến dần lên tự động hoá nghề sản xuất...