sản xuất dưa bắp cải
Gián án Quy trình sản xuất rau bắp cải an toàn
... 27.000-30.000 cây/ha, khoảng cách 60x50cm.* Lượng phân và cách bón:Quy trình sản xuất rau bắp cải an toàn1. Điều kiện sản xuất rau an toàn:- Chọn đất không bị ô nhiễm, không chịu ảnh hưởng của chất ... quản:- Thu hoạch khi bắp cuốn chắc, khối lượng trung bình 1-2,5 kg tuỳ theogiống, đủ độ tuổi sinh trưởng. Loại bỏ lá già, lá ngoài, lá giập nát, khôngngâm nước.- Cải bắp bảo quản nhiệt độ ... tưới. - Thu hoạch đảm bảo thời gian cách ly sau khi phun thuốc bảo vệ thực vật.2. Qui trình sản xuất: 2.1. Thời vụ :- Các tỉnh phía Bắc có 3 thời vụ: + Vụ sớm: Gieo hạt vào tháng 7, trồng...
- 4
- 603
- 2
QUY TRÌNH SẢN XUẤT DƯA CẢI MUỐI CHUA
... người ta vớtbọt tạo ra.Sử dụng nước dưa cải sắc:Nước dưa cải sắc thu được khi hầm nhừ dưa cải với nước, cứ 100 lít nước cầnkhoảng 20 – 25 kg dưa cải, hầm dưa cải cho mềm lọc lấy nước sắc và cho ... dừng lại khi trong sản phẩm có được 1,5 –2,4% acid lactic.Giai đoạn ba:SVTH : Đoàn Quốc Cường Trang 9 Qui trình sản xuất dưa cải muối chuaMỤC LỤCQUI TRÌNH SẢN XUẤT DƯA CẢI MUỐI CHUAI. ... Qui trình sản xuất dưa cải muối chua cải. Để làm tăng hương vị dưa cải người ta cho thêm cà rốt thái sợi, lá hẹ hay hànhlá, giá Để muối chua nhanh người ta có thể cho thêm vào dưa cải một lượng...
- 19
- 13,421
- 49
TIỂU LUẬN: QUI TRÌNH SẢN XUẤT DƯA CẢI MUỐI CHUA pptx
... vớt bọt tạo ra. Sử dụng nước dưa cải sắc: Nước dưa cải sắc thu được khi hầm nhừ dưa cải với nước, cứ 100 lít nước cần khoảng 20 – 25 kg dưa cải, hầm dưa cải cho mềm lọc lấy nước sắc và cho ... trình sản xuất dưa cải muối chua SVTH : Đoàn Quốc Cường Trang 3 II. GIỚI THIỆU VỀ CÂY CẢI VÀ THÀNH PHẦN HỐ HỌC CỦA NĨ: 1. Một vài nét về cải bẹ: (xem hình 1) Cải bẹ là loại cải có ... trình sản xuất dưa cải muối chua SVTH : Đoàn Quốc Cường Trang 6 2. Ngun liệu: Trong q trình muối chua dưa cải ngun liệu chính được sử dụng ở đây là cải...
- 18
- 2,321
- 4
Thiết kế phân xưởng sản xuất dứa lạnh đông
... http://www.ebook.edu.vnThiết kế phân xưởng sản xuất dứa lạnh đông Trang 38 8.2. Vốn đầu tư vào xây dựng phân xưởng sản xuất: Bảng 8.2.Vốn đầu tư các công trình xây dựng phân xưởng sản xuất: Tên công trình Đặc ... thước miếng dứa và khối lượng sản phẩm trong túi, thường từ 5-25phút. Lúc đó trung tâm sản phẩm đạt -12oC và lượng nước trong sản phẩm sẽ đóng băng tới 85% sản phẩm đã đạt yêu cầu chuyển ... xanh sẫm, mắt chưa mở. Độ chín được chọn để sản xuất dứa lạnh đông trong phân xưởng là độ chín 2. http://www.ebook.edu.vnThiết kế phân xưởng sản xuất dứa lạnh đông Trang 27 Bảng 5.11....
- 44
- 860
- 4
Muối dưa bắp cải thật ngon
- 4
- 1,400
- 7
TÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK BẮP ÉP ĐÙN
... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK BẮP ÉP ĐÙN TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 1.Nguyên liệu chính : Bột bắp v Đặc điểm nguyên liệu: - Bột bắp được sử dụng rộng rãi nhất trong sản xuất sản phẩm snack. Bắp được ... giờ sản xuất tòan bộ dụng cụ trong khu vực sản xuất phải được chà rửa qua các bước sau - Rửa nước nóng/xà phòng. - Rửa lại bằng nước thường. - Lau khô Ø Vệ sinh dụng cụ giữa giờ sản xuất ... phương thức đơn giản nhất. - Bột bắp dùng sản xuất bánh snack là loại bột bắp vàng (yellow corn flour hoặc maize flour), được nghiền từ hạt bắp khô màu vàng. - Bột bắp có chứa 25% amylose, hàm...
- 31
- 1,651
- 3
Tài liệu Quy trình sản xuất dưa lê Phụng Tiên ở miền Trung và Tây Nguyên docx
... cm, cọc cách gốc dưa khoảng 40 - 50 cm, lấy dây kẽm hoặc dây nilon loại lớn căng trên đỉnh cọc. Lấy dây nilon móc cuống trái vào. 7. Phòng trừ sâu bệnh: Quy trình sản xuất dưa lê Phụng Tiên ... Đất có độ pH 6 – 6,8 là thích hợp nhất. Đất trồng dưa trước đó phải luân canh với lúa nước hoặc đậu, bắp (không luân canh với họ bầu bí như: dưa leo, khổ qua, bầu bí…) Đất phải cày bừa tơi xốp, ... nuôi trái nên tưới đủ nước (dùng phương pháp tưới thấm). Đối với những giống dưa vỏ trái có dạng lưới, chờ khi vỏ trái xuất hiện vân lưới (sau khi đậu trái khoảng 20 ngày) thì phải giữ cho mặt...
- 4
- 896
- 0
Tài liệu Quy trình sản xuất đậu bắp xuất khẩu pptx
... vun nhẹ vào gốc. Khi cây đậu bắp cao được khoảng 20cm thì xới sâu trên mặt liếp, nhặt cỏ và vun đất đấp vào gốc cho cây đậu bắp phát triển tốt, hạn chế đỗ ngã. Đậu bắp thì rất cần nước. Tuy nhiên, ... EC. Ngoài ra chúng ta cũng nên chú trọng phòng trị một số loại sâu hại khác trong quá trình sản xuất. 6.2. Bệnh hại: Bệnh thán thư (Colletotrichum sp.): Phòng trừ bằng các loại thuốc Benlat ... quan trọng ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm vì nó phải đạt tiêu chuẩn về kích thước và chất lượng mà phía công ty thu mua đưa ra. Để đạt được tiêu chuẩn sản phẩm loại 1 nhiều thì khâu thu...
- 5
- 976
- 3
Mách bạn cách muối dưa bắp cải pdf
... Mách bạn cách muối dưa bắp cải Cho bắp cải, cà rốt và ớt cắt lát vào keo/ lọ chế nước dấm đã nguội vào. Cất vào tủ lạnh hay chỗ thoáng mát. Dưa có thể dùng sau khi ngâm khoảng ... dĩa dưa kèm theo chua chua cay cay giòn rụm thì thật là ngon miệng. Chúc các bạn thành công nhé ! Món dưa chua thơm, giòn ăn kèm với cá, thịt kho thì rất ngon. Nguyên liệu : Bắp cải ... Ớt sừng chín đỏ Dấm, muối, đường và nước lạnh. Thực hiện: Cách này làm dưa được giòn mà không hăng mùi bắp cải và để lâu vẫn không bị mốc trắng. Trong một nồi nhỏ khác quậy tan dấm, nước...
- 7
- 546
- 0
Kết quả xây dựng mô hình chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất dưa hấu và bí ngồi tại tỉnh Quảng Bình ppt
... tập huấn kỹ thuật sản xuất giống cây trồng mới và trực tiếp tham gia xây dựng mô hình chuyển giao kể trên. 3.2. Kết quả sản xuất Kết quả sản xuất da hấu - Chi phí sản xuất cho 1 ha năm 2003 ... xà hội và kết quả kinh tế của quá trình sản xuất đóng vai trò quan trọng. 3.1. Về khía cạnh xà hội Khi giống, tiến bộ kỹ thuật mới đi cùng trong sản xuất nông nghiệp đợc chuyển tải vào cộng ... lại trên 1 ha gieo trồng: 33.7500.000 - 16.168.000 = 17.592.000 đồng Kết quả sản xuất bí ngồi - Chi phí sản xuất cho 1 ha năm 2003 Chi phí Đơn vị tính Số lợng (kg) Đơn giá (đồng) Thành...
- 5
- 634
- 4
nghiên cứu sản xuất nước bắp lên men
... trong sản xuất tinh bột hoăc chế biến các món ăn. Hiện nay trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng chưa sản xuất nước giải khát lên men từ trái bắp. Vì vậy việc nghiên cứu để sản xuất ... lên men, cũng như góp phần vào công nghệ sản xuất các loại nước giải khác lên men khác. Em quyết định nghiên cứu sản xuất sản phẩm “ nước giải khát bắp lên men ”. ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.s ... lại các chất dinh dưỡng trong bắp, và cũng là một cách để đêm lại sự đa dạng hóa sản phẩm từ nguồn nguyên liệu bắp. Xuất phát từ thị trường ngày càng rộng của sản phẩm nước giải khát lên men,...
- 78
- 646
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25