0

quy trinh phuc vu cua nha hang

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc

Quản trị kinh doanh

... chiếm 38%) cảm thấy rất hài lòng về quy trình phục vu của nhà hàng, 21 khách ( chiếm 42%) cảm thấy rất hài lòng, và 10 khách ( chiếm 20%) cảm thấy bình thường về quy trình phục vụ của nhà hàng từ ... nghiệp vụ, tất cả các quy trình làm việc theo quy định phải được thực hiện chính xác với tinh thần trách nhiệm cao. Pha chế đồ uống hoặc chế biến thực phẩm theo công thức quy định. Hạn chế tối ... Trích quỹ bồi thường áp dụng cho quy chế thưởng. Cảnh cáo, phạt tiền hoặc cho thôi việc đối với quy chế phạt. Dựa vào đơn giá hiện hành để áp dụng cho các quy chế bồi thường trong trường hợp...
  • 50
  • 9,333
  • 53
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu.doc

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu.doc

Quản trị kinh doanh

... lễ tân của nha hàng Lang Liêu: +Nha vệ sinh khá xa sảnh tiệc. Chỉ có một nha vệ sinh chung cho 4 sảnh tiệc dẫn đến tình trạng khách chờ đợi đông ở khu vu c nha vệ sinh ... đều nhau sau đó kéo thử xem có đi ngang qua dễ dàng là được- Khoãng cách mỗi bàn đều nhau hoặc sát nhau theo dãy để tạo lối đi chínhIII.2.3. Quy trình phục vụIII.2.3.1.Nhân Viên phục vu Sơ ... bộ nhân viên trong nha hàng. Coi công việc của mình là nhằm đảm bảo quy n lợi cho mình, cho nha hàng và cho cả khách hàng. Thực hiện đầy đủ chính xác hệ thống quy trình, quy phạm, hạn chế...
  • 41
  • 1,760
  • 17
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 6

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 6

Quản trị kinh doanh

... bằng trong chính sách, nguyên tắc và thời gian của quy trình xử lý phàn nàn. Họ mong muốn dễ dàng để tiếp cận quy trình, muốn được giải quy t nhanh chóng. Họ thích được đối xử lịch sự, trung ... nghiệp vụ, tất cả các quy trình làm việc theo quy định phải được thực hiện chính xác với tinh thần trách nhiệm cao. Pha chế đồ uống hoặc chế biến thực phẩm theo công thức quy định. Hạn chế tối ... Trích quỹ bồi thường áp dụng cho quy chế thưởng. Cảnh cáo, phạt tiền hoặc cho thôi việc đối với quy chế phạt. Dựa vào đơn giá hiện hành để áp dụng cho các quy chế bồi thường trong trường hợp...
  • 50
  • 1,190
  • 2
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 7

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 7

Quản trị kinh doanh

... lao động 262.3.3 Đáng giá chung về quy trình phục vụ tại nhà hàng Phố nướng – Khách sạn Đệ Nhất 272.3.3.1 Giai đoạn nhận đặt và tổ chức tiệc 282.3.3.1.1 Quy trình nhận đặt tiệc 282.3.3.1.2 ... hưởng đến chất lượng phục vụ 91.31 Cở sở vật chất 91.3.2 Chất lượng đội ngũ lao động 101.3.3 Quy trình phục vụ 1013.4 Một số yếu tố khác 11CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG...
  • 5
  • 1,082
  • 12
Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn – resort Bamboo Village

Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn – resort Bamboo Village

Quản trị kinh doanh

... chăm chú lắng nghe những gì họ nói.Và hãy giải quy t chúng thật nhanh chóng.chăm chú lắng nghe những gì họ nói.Và hãy giải quy t chúng thật nhanh chóng. MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦUI. I. Giới thiệu ... Đánh giá quy trình phục vụ khách tại bộ phận lễ tân khách sạnIII.1. Quy trình phục vụ khách trước khi khách đếnIII.2. Quy trình phục vụ khi khách tới và làm thủ tục nhập kháchIII.3. Quy trình ... bảo quy n lợi cho mình, cho khách sạn và cho cả khách hàng. Thực hiện đầy đủđảm bảo quy n lợi cho mình, cho khách sạn và cho cả khách hàng. Thực hiện đầy đủ chính xác hệ thống quy trình, quy...
  • 31
  • 3,821
  • 32
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu

Kinh tế - Thương mại

... lễ tân của nha hàng Lang Liêu: +Nha vệ sinh khá xa sảnh tiệc. Chỉ có một nha vệ sinh chung cho 4 sảnh tiệc dẫn đến tình trạng khách chờ đợi đông ở khu vu c nha vệ sinh ... đều nhau sau đó kéo thử xem có đi ngang qua dễ dàng là được- Khoãng cách mỗi bàn đều nhau hoặc sát nhau theo dãy để tạo lối đi chínhIII.2.3. Quy trình phục vụIII.2.3.1.Nhân Viên phục vu Sơ ... cầu thuê xe phục vu cho các buổi tiệc cưới đa dạng cua nhiều thành phần khách khác nhau nên nha hàng lang lieu không thể đáp ừng được hết. Do đó dịch vu này nhằm hỗ...
  • 40
  • 734
  • 1
THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SAN HILTON

THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SAN HILTON

Quản trị kinh doanh

... vụ các nhu cầu khác nhau của khách trong khách sạn, bộ phận lễ tân lại đóng vai trò như “chiếc cầu” nối giữa khách với khách sạn, nối giữa các bộ phận riêng biệt lại với nhau, tạo sự nhịp nhàng ... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368CHƯƠNG I : MỘT SỐ LÝ THUYÊT CƠ BẢN VỀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG KHÁCH SẠN1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG ... của khách sạn trong mỗi thời điểm khi nhà quản lý cần. Nhờ đó, các nhà quản lý có thể phản ứng nhanh được với sự thay đổi và có thể đề ra các chính sách kinh doanh phù hợp.Do những vai trò...
  • 65
  • 2,913
  • 18
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Quản trị kinh doanh

... KINH TẾ QUỐC DÂNKHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆPĐề tài:NGHIÊN C U QUY TRÌNH PH C V C A B PH N LỨ Ụ Ụ Ủ Ộ Ậ Ễ T N KH CH S N HILTON HANOI OPERAÂ Á ẠGiảng viên hướng...
  • 106
  • 1,306
  • 11

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25