phương pháp thanh trùng đồ hộp

CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM

... Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng không quá100OC.b. Thiết bị thanh trùng có áp suất cao làm việc gián đoạn Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng ... của đồ hộp khi thanh trùng. Trong sản xuất đồ hộp phần lớn các thiết bị thanh trùng đều là loại không làm chuyển động hộp khi làm việc. Vì vậy thời gian truyền nhiệt đối với các loại đồ hộp ... thời gian thanh trùng rất nhanh. Thiết bị thanh trùng bảnmỏng dùng để thanh trùng nước quả trước khi rót vào hộp và phải rót hộp trong điều kiện vô trùng. Hình 4.10. Thiết bị thanh trùng bản...

26
1,288
10

MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP DẠNG DUNG DỊCH CÓ CHỨA CÁC CHẤT RẮN pptx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... tại, việc kiểm soát nhiệt độ sản phẩm bên trong đồ hộp gặp nhiều khó khăn. Đặc biệt là đồ hộp dạng lỏng có chứa các vật thể bên trong hộp như: đồ hộp quả nước đường, bắp hạt trong dung dịch, ... quá trình thanh trùng thực phẩm. 2 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 2.1 Phương tiện Chả cá viên có đường kính 2,5 cm trong dung dịch CMC ở các mức nồng độ khác nhau chứa trong hộp 303x207 ... một vùng đồng nhất nhiệt độ trong thiết bị thanh trùng (môi trường gia nhiệt). Trong môi trường đồng nhất có chứa một hộp, bên trong hộp chứa vật thể rắn lơ lững trong dung dịch (đồng nhất...

Xây dựng phương pháp đánh giá độ rủi ro do tai biến địa chất ở những khu vực đô thị miền núi phía bắc việt nam bằng việc kết hợp mô hình RS và GIS thử nghiệm ở thành phố yên bái

Danh mục: Báo cáo khoa học

Bằng phương pháp chuyển tuổi (phương pháp thành phần) hãy dự báo dân số và xác định dân số trong độ tuổi lao động Việt Nam đến năm 2010.DOC

Danh mục: Kế toán

... XXI.III. Các biện pháp dự báo dân sốCó rất nhiều phương pháp dự báo dân số, tùy vào mục đích và mức độ chi tiết của số liệu có thể lựa chọn phương pháp dự báo cho thích hợp.1. Phương pháp ngoại suy ... số cần ước lượng.Có thể được xác định bằng phương pháp bình phương tối thiểu theo chuỗi thời gian về dân số. Ưu nhược điểm của phương pháp Phương pháp ngoại suy xu thế có ưu điểm là đơn giản ... lượng lao động lớn là tiềm năng to lớn cho sự 3Ưu nhược điểm của phương pháp Phương pháp này có nhiều ưu điểm so với các phương pháp khác.Nó đáp ứng được các yêu cầu của công tác dự báo ngày...

28
2,545
8

Nghiên cứu phương pháp đánh giá tổng hợp chất lượng rau trên địa bàn thành phố Hà Nội

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Tây 50 2.2. Phương pháp nghiên cứu 50 2.2.1. Phương pháp thu thập tài liệu 50 2.2.2. Phương pháp điều tra, phỏng vấn 50 2.2.3. Phương pháp lấy mẫu ngoài thực địa 51 2.2.4. Phương pháp ... có trong rau thì phương pháp phân tích trong phòng thí nghiệm được lựa chọn. Phương pháp phân tích trong phòng thí nghiệm có rất nhiều, từ đơn giản đến phức tạp. Một số phương pháp phân tích ... vuôngHình 6 Biểu đồ giá trị pH trong mẫu đấtHình 7Biểu đồ giá trị As trong mẫu đấtHình 8Biểu đồ giá trị Pb trong mẫu đấtHình 9Biểu đồ giá trị Cd trong mẫu đấtHình 10Biểu đồ giá trị Cu trong...

Sử dụng phương pháp dạy học phức hợp có ứng dụng Công nghệ thông tin để thiết kế bài giảng điện tử bộ môn Hóa học ở trường trung học cơ sở - lớp 9

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... có sử dụng phương pháp dạy học phức hợp và phần mềm trình diễn PowerPoint. 5. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp tổng kết lý luận - Phương pháp phân tích, tổng hợp - Phương pháp thực nghiệm ... phương pháp mới, riêng lẽ hoặc liên kết với nhau thành những tổ hợp. PPDH cơ bản hoặc PPDH truyền thống bao gồm: phương pháp thuyết trình, phương pháp thí nghiệm, phương pháp đàm thoại, phương ... từ những phương pháp khoa học ổn định có ứng dụng phổ biến trong khoa học và kinh tế. - Có đồng thời cả hai chức năng: phương pháp dạy và phương pháp học. 1.2.4.4. Ưu điểm của phương pháp dạy...

241
1,520
7

Bằng phương pháp chuyển tuổi (phương pháp thành phần) hãy dự báo dân số và xác định dân số trong độ tuổi lao động Việt Nam đến năm 2010

Danh mục: Khoa học xã hội

... số cần ước lượng.Có thể được xác định bằng phương pháp bình phương tối thiểu theo chuỗi thời gian về dân số. Ưu nhược điểm của phương pháp Phương pháp ngoại suy xu thế có ưu điểm là đơn giản ... bằng biệ pháp kinh tế, xã hội, giáo dục hành chính và pháp luật Phương pháp thành phần đáp ứng được cả hai phương hướng trên. Phương pháp này dựa trên sự phân tích trực tiếp từng bộ phận cấu ... được số liệu điều tra dân số là rất ít.Do vậy phương pháp này chỉ áp dụng trong trường hợp dân số ít biến động và thời kỳ dự báo ngắn.2 .Phương pháp thành phần dự báo dân số (chuyển tuổi)Trong...

Thiết kế bộ biến đổi điện năng xoay chiều thành một chiều theo phương pháp điều biến độ rông xung

Danh mục: Điện - Điện tử - Viễn thông

... là tổng trở CE của một TZT.2.2.3.Phơng pháp vừa thay đổi tần số vừa thay đổi độ rộng xung: Phơng pháp này là sự kết hợp của hai phơng pháp trênPhơng pháp này rất khó thực hiện, tuy nhiên rất ... nhau. Tuy nhiên các phơng pháp khác vẫn đợc dùng để bổ sung, các phơng pháp đều đợc vận dụng để thu thập dữ kiện trong đó có một ph-ơng pháp giữ vai trò chủ đạo.Phơng pháp thực nghiệm: Trong ... Nh-ng phần đa trong TV,VCD,VCR hiện nay thờng sử dụng phơng pháp PWM. Để điều chế độ rộng xung ngời ta sử dụng phơng pháp Analog:+Phơng pháp này thờng dùng IC OPAM với điều kiện là điện áp chuẩn...

83
5,302
9

PHƯƠNG PHÁP KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÌNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM XÂY LẮP

Danh mục: Kế toán

... cần lựa chọn , áp dụng các phương pháp tính giáthành thích hợp .3.3. Phương pháp tính giá thành sản phẩm xây lắp : Phương pháp tính giá thành sản phẩm là phương pháp sử dụng số liệu vềchi ... phù hợp.- Phương pháp kê khai thường xuyuên .- Phương pháp kiểm kê định kỳ Mỗi doanh nghiệp chỉ được sử dụng một trong hai phương pháp trên ,những doanh nghiệp sử dụng phương pháp kê khai ... thoátly định mứcNgoài bốn phương pháp trên , trong các doanh nghiệp xây dựng còn sửdụng phương pháp tính giá thành theo hệ số , phương pháp tính giá thành theo tỷlệ , phương pháp kết hợp 13 13...

Sử dụng phương pháp tình huống kết hợp phương pháp đóng vai trong dạy học môn giáo dục công dân lớp 12 (qua khảo sát tại trường THPT lê viết thuật, thành phố vinh) luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục

Danh mục: Khoa học xã hội

116
3,038
21

Tài liệu Báo cáo "NGHIÊN CỨU XỬ LÝ NƯỚC THẢI ĐÔ THỊ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC KẾT HỢP MÀNG VI LỌC " pot

Danh mục: Báo cáo khoa học

... số, Amôni, được thực hiện 3 lần trong 1 tuần. Việc phân tích tuân thủ các phương pháp tiêu chuẩn (APHA 2003) và phương pháp HACH với thiết bị đo quang phổ DR2100 (HACH, USA). 4. Kết quả và thảo ... và nước sau xử lý 5. Kết luận Nhóm nghiên cứu đã khảo sát cụm mô hình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện thiếu khí-hiếu kết hợp với màng vi lọc đặt ngập (màng UF sợi...