... dưỡng Vụ GiáoDục Mầm Non Sở GiáoDục – Đào tạo tổ chức kiến thức dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩmGiáo viên – cơng nhân viên tham dự khóa học tập huấn vệsinhan tồn thựcphẩm Phòng GiáoDục ... chưa có kinh nghiệm giáodục dinh dưỡng antoànthực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm vào môn học Nhà trường tạo điều kiện cho giáo viên, nhân viên ... dưỡng tập huấn giáo viên – công nhân viên nhận thức đầy đủ dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm cần thiết công việc giáodục trẻ Kết năm học 2003-2004 2004-2005 giáo viên lồng ghép giáodục dinh dưỡng...
... đảm bảo vệsinhan t anthựcphẩm xem nhiệm vụ trọng tâm việc nâng cao chất lượng chăm sóc góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thứcvệsinhan t anthực thẩm ... điểm vệsinhan t anthựcphẩm theo hướng dẫn Bộ giáodục đào tạo - Tổ chức kiểm tra tay nghề hàng năm cho đội ngũ cấp dưỡng VSATTP – Chú trọng thường xun giáodục hình thành thói quen tốt trẻ vệ ... dung giáodục dinh dưỡng, vệsinhan t anthực phẩm, cơng tác tiêm chủng… lồng ghép kể chuyện cho bé nghe hình thức kể chuyện sáng tạo nội dung lồng ghép giáodục dinh dưỡng) - Ngòai việc thực bé...
... pháp lý, quản lý giáodục VSATTP 1.1.2 Nội dung giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.1.2.1 Nội dung giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 20 Nội dung giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm hình thành ... nhân vệsinhantoànthựcphẩm yếu tố liên quan đến tình trạng sức khỏe người - Bao gồm: Các mối nguy vệsinhantoànthực phẩm; điều kiện vệsinhantoànthực phẩm; phương pháp đảm bảo vệsinhan ... sở quan trọng để tích hợp, lồng ghép giáodục VSATTP vào chương trình giáodục phổ thơng cách hiệu 1.1.2.2 Sự cần thiết phải giáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthực phẩm...
... sinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm trình thường xuyên lâu dài thơng qua người nhận thức ý nghĩa vệsinhantoànthựcphẩm vứi sức khỏe người Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm ... độc thựcphẩm cần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời biện pháp thơng thường 1.2 Giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm [34] 26 1.2.1 Quan niệmgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoàn ... hợp giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm chương trình hố học bậc THPT 1.2.4 Phương pháp giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.3 Sử dụng tập có liên quan đến thực tiễn giáodụcvệsinhan tồn thực...
... phẩmVệsinhthựcphẩm khái niệm khoa học để nói thựcphẩm khơng chứa vi sinh vật gây bệnh, gây độc tố [34] 1.2.4.2 AntoànthựcphẩmAntoànthựcphẩm khái niệm rộng khái niệm VSATTP Antoànthực ... học GDVSATTP: Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm DHTH: Dạy học tích hợp HS: Học sinh HĐ: Hoạt động NH: Người học TN-XH Tự nhiên – Xã hội VSATTP: Vệsinhantoànthựcphẩm MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ... hợp 1.2.3 Khái niệmthựcphẩm 1.2.4 Khái niệm VSATTP……………… ……………………………… 1.2.4.1 VệsinhthựcphẩmAntoànthựcphẩm 1.2.4.2 1.2.5 Giáodục VSATTP……………………………...
... độc thựcphẩm cần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời biện pháp thơng thường 1.2 Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.2.1 Quan niệmgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthực ... antoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm q trình thường xun lâu dài thơng qua người nhận thức ý nghĩa vệsinhantoànthựcphẩm vứi sức khoẻ người Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm ... hợp giáodụcvệsinhan tồn thựcphẩm chương trình hố học bậc THPT 21 1.2.4 Phương pháp giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 28 1.3 Sử dụng tập có liên quan đến thực tiễn giáodụcvệsinhan tồn...
... sản xuất xuất thựcphẩm tiềm du lịch 1.1.2 Nội dung giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.1.2.1 Nội dung giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm Nội dung giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm hình thành ... vấn đề giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm Bảng 1.4: Kết điều tra thái độ học sinh vấn đề vệsinhantoànthựcphẩm Bảng 1.5 Kết điều tra tính hứng thú học sinh vấn đề vệsinhantoànthựcphẩm ... nhân vệsinhantoànthựcphẩm yếu tố liên quan đến tình trạng sức khỏe người 25 - Bao gồm: Các mối nguy vệsinhantoànthực phẩm; điều kiện vệsinhantoànthực phẩm; phương pháp đảm bảo vệ sinh...
... Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.3.1 Quan niệmgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm làm cho cá nhân cộng đồng hiểu kiến thứcthựcphẩman toàn, ảnh hưởng thực ... không chứa độc tố 1.2.1.2 AntoànthựcphẩmAntoànthựcphẩm hiểu khả không gây ngộ độc thựcphẩm người 1.2.1.3 VệsinhantoànthựcphẩmVệsinhantoànthựcphẩm tất điều kiện, biện pháp cần ... sinhantoànthựcphẩm 1.2.1 Một số khái niệm chung 1.2.1.1 VệsinhthựcphẩmVệsinhthựcphẩm khái niệm khoa học để nói thựcphẩm khơng chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố 1.2.1.2 An toàn...
... số sở khoa học công tác giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm Chỉ thực trạng công tác giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm trường mầm non số Thị trấn Than Uyên Đề xuất số kinh ... lượng giáodụcvệsinh dinh dưỡng antoànthựcphẩm trường mầm non số Thị trấn Than Uyên IV ĐIỂM MỚI TRONG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU: Bảo đảm vệsinhantoànthựcphẩm sở giáo dục, không để xảy ngộ độc thực ... thực tốt công tác nâng cao chất lượng giáodụcvệsinh dinh dưỡng, vệsinh nhóm lớp, cá nhân vệsinh mơi trường Xây dựng thực nghiêm túc nội qui công tác giáodục dinh dưỡng vệsinhantoàn thực...
... động ý thức đầy đủ dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩmGiáodục dinh dưỡng vệsinhan tồn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thựcphẩm vấn đề có ý nghĩa thực tế vô quan trọng trường mầm non “Trẻ em ... dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm trường mầm non” * Điểm mới: Bảo đảm vệsinhantoànthựcphẩm sở giáo dục, không để xảy ngộ độc thựcphẩm bệnh lây truyền qua thựcphẩm Bảo vệ nâng cao sức khỏe ... chăm sóc giáodục trẻ Đưa nội dung vệsinh dinh dưỡng antoànthựcphẩm vào chương trình chăm sóc giáodục trẻ mầm non, tăng cường giám sát cơng tác vệsinh nói chung vệsinhan tồn thựcphẩm nói...
... chứng ngộ độc thựcphẩm cần đến sở y tế gần để xử trí kịp thời 13 1.3 Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 1.3.1 Quan niệmgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩmGiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm làm cho ... liệu vệsinhan tồn thực phẩm, giáodụcvệsinhantoànthực phẩm, tập hóa học, xây dựng sử dụng tập giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm dạy học hoá học - Phương pháp nghiên cứu thực tiễn: Quan ... phẩm 1.2.3 Biểu ngộ độc thựcphẩm 11 1.2.4 Biện pháp xử lý bị ngộ độc thựcphẩm 13 1.3 Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 14 1.3.1 Quan niệmgiáodụcvệsinhantoànthựcphẩm 14 1.3.2 Mục tiêu...
... cần phải giáodục cho hành động chất lượng vệsinhan người nói chung đặc biệt tồn thựcphẩm năm 2014 với chủ học sinh có ý thức giữ vệsinhan đề Antoànthựcphẩmthứcăntoànthựcphẩm để ... nên em cần phải hiểu tầm quan trọng việc đảm bảo Vệsinhantoànthựcphẩm Tên sáng kiến lĩnh vực áp dụng; Tên sáng kiến: Giáodục ý thức giữ vệsinhan tồn thựcphẩm thơng qua mơn học Cơng ... cho học sinh Từ kết thống kê ta rút - Giáodục nếp sống giữ vệsinh cá nhận xét nhu sau: Sau tìm hiểu nhân, “Rèn luyện kỹ sống cho vấn đề liên quan đến Vệ học sinhsinhantoànthựcphẩmthực -...
... xúc với thựcphẩm chín Dụng cụ cho trẻ ăn uống như: Bát, thìa, cốc, phải rửa để khơ trước sử dụng Hướng dẫn kiến thứcvệsinhantoànthựcphẩm cho nhân nhiên, giáo viên cách xử lí thựcphẩm từ ... Đảm bảo vệsinhantoànthực phẩm: - Ngoài biện pháp qui định chương trình, chúng tơi đăng ký hợp đồng cam kết mua thựcphẩm có địa rõ ràng - Thực mua thứcăn tươi, ngon đảm bảo vệsinh cho trẻ ... vệ sinh, dụng cụ chế biến sống phải riêng - Nhà bếp phải đảm bảo vệsinh theo thông tư 04/1998/ TT/ BYT Bộ Y Tế ban hành ngày 23 tháng năm 1998 Người Thực : Ngô Thị Điều Trang : * Đảm bảo vệ sinh...
... (VSATTP) ngành học mầm non Phân tích thực trạng số biện pháp Giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm đơn vị Rút học Giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm A/ Nội dung 1/ Cơ sở lí luận ... hạn chế, nhằm giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm Trường mầm non yên Lập III/ PHẠM VI ĐỀ TÀI Tìm hiểu sở lí luận, sở pháp lí việc giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm (VSATTP) ... năm học Để thực tốt công tác giáodục dinh dưỡng vệsinhan tồn thựcphẩm tơi đưa biện pháp: Trường thực tốt 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý: 10 lời khuyên “ Vệsinhantoànthựcphẩm ngăn ngừa...
... đảm bảo vệsinhan t anthựcphẩm xem nhiệm vụ trọng tâm việc nâng cao chất lượng chăm sóc góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thứcvệsinhan t anthực thẩm ... điểm vệsinhan t anthựcphẩm theo hướng dẫn Bộ giáodục đào tạo - Tổ chức kiểm tra tay nghề hàng năm cho đội ngũ cấp dưỡng VSATTP – Chú trọng thường xun giáodục hình thành thói quen tốt trẻ vệ ... dung giáodục dinh dưỡng, vệsinhan t anthực phẩm, cơng tác tiêm chủng… lồng ghép kể chuyện cho bé nghe hình thức kể chuyện sáng tạo nội dung lồng ghép giáodục dinh dưỡng) - Ngòai việc thực bé...
... biết giáodục dinh dỡng vµ vƯ sinhan toµn thùc phÈm" - PhÝa díi ô thựcphẩm cần thiết cho sức khoẻ trẻ Một bên ô thựcphẩm ô hớng dẫn cách trẻ Một bên ô thựcphẩm ô hớng dẫn cách chọn mua thực phẩm, ... trÝ thêi gian häp phơ huynh vµo thời gian hợp lý + Vào đầu năm học triển khai họp phụ huynh để thống cách thứcgiáodục dinh dỡng vệsinhantoànthựcphẩm Trờng cô phối hợp với ban y tÕ x· ®Õn ... tìm giải pháp tốt để chăm sóc giáodục trẻ phù hợp vời điều kiện gia đình Xây dựng góc tuyên truyền "Những điều bố mẹ cần biết giáodục dinh dỡng vệsinhantoànthực phẩm" : + Để gây ý phụ huynh...
... dung khác tổ chức vệsinh vận chuyển, chế biến bảo quản thựcphẩm b AntoànthựcphẩmAntoànthựcphẩm khái niệm khoa học có nội dung rộng khái niệmvệsinhthựcphẩmAntoànthựcphẩm hiểu khả ... biện pháp vệsinhthựcphẩm hữu hiệu a VệsinhthựcphẩmVệsinhthựcphẩm khái niệm khoa học để nói thựcphẩm khơng chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố Ngồi khái niệmvệsinhthựcphẩm bao ... tranh hóa học chiến tranh hạt nhân 1.2.9 Giáodụcvệsinhantoànthựcphẩm nhà trường - Khái niệmvệsinhantoànthựcphẩm - Các yếu tố gây ngộ độc thựcphẩm - Cách phòng chống ngộ độc thực phẩm...
... cán giáo viên Vì vấn đề giáodục dinh dưỡng vệsinhan tồn thựcphẩm phải quan tâm trú trọng, cần phải quán triệt, triển khai kịp thời đến đội ngũ cán giáo viên toàn ngành để giáo viên phải thực ... trang thiết bị phục vụ việc giáodục dinh dưỡng (GDDD) vệsinhantoànthựcphẩm (VSATTP) Để thực tốt vấn đề GDDD VSATTP , CSVC, trang thiết bị cần thiết, phải làm tốt cơng tác xã hội hóa giáo ... bách kiến thứcvệsinhantoànthựcphẩm cần thiết Trong năm gần số trường mầm non tỉnh xảy nhiều vụ ngộ độc thựcphẩm làm ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ Chất lượng chăm sóc ni dưỡng giáodục trẻ phụ...
... dinh dưỡng, đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm vấn đề có ý nghĩa thực tế Chính nên tơi chọn đề tài: ''Một số biện pháp nâng cao chất lượng giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm cho trẻ Trường ... pháp nhằm nâng cao giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm Biện pháp 1: Nâng cao nhận thức cho cán giáo viên,nhân viên, phụ huynh kiến thức dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm Như biết, tư ... bậc cha mẹ ,các thầy giáo tồn Xã Hội phải quan tâm chăm sóc ni dưỡng giáodục trẻ đặc biệt giáodục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm cho trẻ trường Mầm Non Mục tiêu giáodục Mầm Non hình thành...