... đốc: Ban giám đốc nhàmáy gồm có giám đốc và các phó giám đốc. • Giám đốc nhà máy: +) Chức năng: - Giám đốc nhàmáy là người đứng đầu nhà máy, điều hành hoạt động của nhà máy, chịu trách nhiệm ... bảo nguồn sữa tươi nguyên liệu đạt được các chỉ tiêu kỹ thuật mà nhàmáy đã đề ra. 2.2. Luận chứng chọn địa điểm để xây dựng nhàmáy 2.2.1. Mô tả địa điểm xây dựng nhàmáy Nhà máy sẽ được ... chuyền chế biến sữa tươi tiệt trùng của nhàmáysữa Tuyên Quang để đưa ra hệ thống tài liệu áp dụng vào nhàmáy nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm sữa của nhà máy. 1.4.2. Nội...
... Công ty Lương Thực, với 6 đơn vị trực thuộc là Nhàmáysữa Thống Nhất, Nhàmáy sữa Trường Thọ, Nhàmáysữa Dielac, Nhàmáy Café Biên Hòa, Nhàmáy Bột Bích Chi và Lubico. - Năm 1978 Công ty ... là dự án Nhàmáy chế biến nguyên liệu sữa chất lượng cao tại trung tâm Đài Bắc của New Zealand. Nhàmáy sẽ hoạt động chính thức từ tháng 8/2011. Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam – NhàMáy Nước ... còn lại của đối tác liên doanh trong Công ty Liên doanh Sữa Bình Định (sau đó được gọi là NhàmáySữa Bình Định) và khánh thành NhàmáySữa Nghệ An vào ngày 30 tháng 6 năm 2005. - Năm 2006 Vinamilk...
... người lao động , mang lại nguồn lợi nhuận to lớn cho nhà đầu tư. Nhàmáysữa được xây dựng đảm bảo các yêu cầu sau : Vị trí đặt nhàmáy :gần nguồn nguyên liệu , thị trường tiêu thụ sản phẩm ... vệ sinh thực phẩm .Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa sẽ đáp ứng được phần nào nhu cầu của người tiêu dùng trong nước đồng thời hướng đến xuất khẩu.Khi nhàmáy đi vào hoạt động không những góp ... của mỡ sữa. Nhóm vitamin hoà tan trong nước : B, C, PP.b. Các enzim: Các enzim tồn tại trong sữa có ý nghĩa lớn trong công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa cũng như bảo quản sữa, các...
... người lao động , mang lại nguồn lợi nhuận to lớn cho nhà đầu tư. Nhàmáysữa được xây dựng đảm bảo các yêu cầu sau : Vị trí đặt nhàmáy :gần nguồn nguyên liệu , thị trường tiêu thụ sản phẩm ... trình sẵn.+ Trong tất cả các máy móc thiết bị chính trong nhàmáysữa thì máy rót thường xuyên gặp sự cố nhất vì vậy công nhân vận hành cần theo sát các hoạt động của máy. Khi gần hết cuộn bao bì ... . Nguồn nhân lực dồi dào .1.2. Vị trí đặt nhàmáy Từ những nguyên tắc trên, sau quá trình nghiên cứu tôi chọn địa điểm xây dựng nhàmáy chế biến sữa tại Khu Công Nghiệp Hòa khánh-thành phố...
... nghiệp, Nhàmáysửa chữa và đóng tàu Sài Gòn đã thi công được nhiều công trình lớn trong nước như:- Nhàmáy bia VBL; nhàmáy Coca Cola- Nhàmáy Carnaud Metal Box; nhàmáysữa Vietnam Foremost- Nhà ... nhuận mà Nhàmáy đã đạt được trong ba năm qua ta nhận thấy được năm doanh thu 2005 tăng 4% so với năm 2004 nhưng lợi Trang 24USDChương 3: Tổng quan về Nhà máy o Đã làm việc cho nhàmáy ít nhất ... đạo của công ty này đã từng có thời kỳ làm việc tại Nhàmáy cho nên có thể nói là họ hiểu được nhiều việc của Nhà máy. Đã từng có thời kỳ nhàmáy mất đi một số lượng đáng kể lực lượng công nhân...
... liệu sữa tươi tại Nhàmáysữa Cần Thơ 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu Nhà máysữa Cần Thơ là một trong những nhàmáy sản xuất của Công ty Cổ phần Sữa Việt ... tươi tại Nhàmáysữa Cần Thơ DANH MỤC HÌNH Trang Hình 1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức các phòng ban của Nhàmáysữa Cần Thơ 16 Hình 2: Sơ đồ thu mua sữa tươi từ nông hộ gần khu vực nhàmáy 24 ... nguyên liệu sữa tươi tại Nhàmáysữa Cần Thơ (Phỏng vấn trực tiếp nông hộ giao sữa) . Đặc biệt, hợp tác xã đã ký hợp đồng với Nhà máysữa Cần Thơ đảm bảo việc tiêu thụ hết lượng sữa rất lớn...
... MARKETING CỦA NHÀMÁYSỮA ĐẬU NÀNH VIỆT NAM-VINASOY 2.1. Tình hình tiêu thụ sản phẩm của NhàMáySữa Đậu Nành Việt Nam-VinaSoy2.1.1.Khái quát về tình hình tiêu thụ sản phẩm của NhàMáySữa Đậu Nành ... từ sữa mà đặc biệt là sữa đậu nành, qua đó Nhàmáy chuyên sản xuất ba loại sản phẩm: sữa đậu nành Fami bịch, sữa đậu nành Fami hộp, sữa đậu nành Mè đen, cho đến nay Nhàmáy chưa đưa ra thị trường ... người tiêu dùng. Hiện nhà máy đang sản xuất 3 loại sản phẩm:1) Sữa đậu nành Fami hộp 200ml.2) Sữa đậu nành Fami bịch 200ml.3) Sữa đậu nành Mè đen VinaSoy 200ml. Nhà MáySữa Đậu Nành Việt Nam-VinaSoy...
... hàngKhách hàngKhách hàng Nhà máysữa đậu nành việt nam - vinasoyNgười bán lẻNgười bán lẻNgười bán sỉ Nhà phân phối Nhà phân phối Nhà phân phốiKênh phân phối sản phẩm của Nhà máy BM marketing ... 20031997200920072005 Nhà máysữa Trường XuânĐịnh hướng chiến lược sản xuất và cung ứng sữa đậu nành. Đổi tên thành Nhà Máy Sữa Đậu Nành Việt Nam - Vinasoy.Chuyển thành Công ty Sữa đậu nành ... giành cho bạn”, NhàMáySữa Đậu Nành Việt Nam-VinaSoy đã từng bước thành công trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh. Nhà MáySữa Đậu Nành Việt Nam-VinaSoy là 1 trong các nhàmáy trực thuộc...
... k36tnitknQQ==.1Tên máy Số lượng Công suất (Kw) Máy tiện ren vít vạn năng 1A616 1 4 Máy phay MP-73M 1 6 Máy khoan cần 2H53 1 3 Máy doa ngang 5615 1 5 Máy màI khôn 3M82 1 4 Máy phay CNC F1050 1 ... chuyên dùngTên thiết bị Tỷ lệ % Số lợng máy Máy tiện vạn năng 40 8 Máy phay vạn năng 6 1 Máy khoan 14 5 Máy mài 15 5 Máy mài hai đá 3 1 Những loại máy này là số lơng tối thiếu phải có để thực ... nâng cắt chéo 2 7 Máy tán nguội đinh rivê 2 2 Máy tháo lắp bu lông tắc kê A019 4 0,5 Máy tháo lắp êcu quang nhíp A020 2 0,5 Máy ra vào lốp cỡ lớn A022 2 0,5 Máy nén khí A032 2 1 Máy hàn điện ba...
... đốc: Ban giám đốc nhàmáy gồm có giám đốc và các phó giám đốc. • Giám đốc nhà máy: +) Chức năng: - Giám đốc nhàmáy là người đứng đầu nhà máy, điều hành hoạt động của nhà máy, chịu trách nhiệm ... bảo nguồn sữa tươi nguyên liệu đạt được các chỉ tiêu kỹ thuật mà nhàmáy đã đề ra. 2.2. Luận chứng chọn địa điểm để xây dựng nhàmáy 2.2.1. Mô tả địa điểm xây dựng nhàmáy Nhà máy sẽ được ... nghiên cứu 23 1.4.2. Nội dung nghiên cứu 23 II- XÂY DỰNG NHÀMÁYSỮA TUYÊN QUANG 24 2.1. Sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhàmáysữa Tuyên Quang 24 2.1.1. Nhu cầu dinh dưỡng 24 Đồ án tốt...
... cùng bằng hơi 2.6.3 Tác động môi trường: - Nước thải của nhàmáy chế biến sữa nói chung là sự pha loãng của sữa và các sản phẩm từ sữa do sự rơi vãi từ các công đoạn chế biến, hoặc do sự rò ... nước thải của nhàmáy Bảng 4.2: TCVN 5945 – 2005 (Loại A) Bảng 5.1 Các thông số tính toán bể tuyển nổi khí hòa tan Bảng 5.2 Độ hòa tan của khí Bảng 5.3 : Catalogue của thiết bò máy ép lọc băng ... số công nghệ xử lý nước thải ngành chế biến sữa. . . . . . . . . . . . . . . 35 CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT – LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO CÔNG TY SỮA NUTIFOOD 4.1 Nước thải đầu vào. . . ....
... của sữa. Hàm lượng chất béo của sữa thay đổi trong một phạm vi khá rộng. Có loại sữa ít béo, khoảng 3g trong 100ml sữa, có loại sữa nhiều chất béo khoảng 5-6 g trong 100 ml sữa. Đối với sữa ... máy móc: 50 ngày Sản lượng 1 ngày: 1 ngày nhàmáy sản xuất 20h, 4h vệ sinh thiết bịÁp dụng công thức:ghGGrv−×=1001002.3 Thành phần hóa học của sữa tươi2.3.7 Vi sinh vật trong sữa Gồm: ... của sữa tươi, chiếm 90% thành phần trong sữa. Nước trong sữa gồm nước tự do, nước liên kết 2.2 Sữa bò tươiPHẦN 1: LỰA CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG CƠ SỞ1.2 Vùng nguyên liệuNguyên liệu sữa bò...
... chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường2. Lượng sữa tươi trước khi làm lạnh 1. Lượng sữa trước khi lọc tách khí •Tính số hộp cho sản phẩm sữa có đường một mẻ•Lượng sữa trong công đoạn ... dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường12. Lượng sữa trước khi triết rót:Lượng sữa hao hụt ở công đoạn triết rót là 1%11. Lượng sữa trước khi tiệt trùng:Lượng sữa hao hụt ở công đoạn ... 74127,628Lượng sữa sau PT0,1 3867,304 77346,08Lượng đường 0,5168,6 33723. Lượng sữa trước khi ly tâm tách béoM = 3721,247 (l/me)•lượng sữa tươi không ly tâm tách béo là Y = 3112,376 kg/me•Lượng sữa...
... độ và thành phần dao động tuỳ thuộc vào quy mô nhàmáy và trọng tâm thải từ các nhàmáysữa chứa chất hữu cơ và cặn bã của các chất tẩy rửa nhà máy. Ở những nơi sản xuất nhiều sản phẩm khác ... xuất Giới thiệu chung về nước thải ngành chế biến sữa Dựa vào qui trình công nghệ sản xuất sữa, ta thấy nước thải chung của nhà máy chế biến sữa bao gồm: Nước thải sản xuất: - Nước rửa các ... chọn đề tài “ Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy sữa công suất 400m3/ngày.đêm” Nội dung của khóa luận bao gồm : Giới thiệu về công ty sữa Nutifood. Giới thiệu chung về các phương...
... nhiều nhàmáy sản xuất và chế biến mang lại hiệu quả kinh tế cao cho đất nước. Một trong số đó là Nhàmáysữa Cần Thơ - nhà máy chế biến sữa đầu tiên của Đồng Bằng Sông Cửu Long. Nhàmáy tọa ... nguyên liệu sữa tươi tại Nhàmáysữa Cần Thơ (Phỏng vấn trực tiếp nông hộ giao sữa) . Đặc biệt, hợp tác xã đã ký hợp đồng với Nhà máysữa Cần Thơ đảm bảo việc tiêu thụ hết lượng sữa rất lớn ... mua sữa tươi từ nông hộ gần khu vực nhàmáy Phân tích nguồn cung cấp nguyên liệu sữa tươi tại Nhàmáysữa Cần Thơ 1.4 Phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Không gian Luận văn được thực hiện tại Nhà máy...
... 1.2. Vị trí đặt nhà máy: Từ những nguyên tắc trên, sau quá trình nghiên cứu em chọn địa điểm xây dựng nhàmáy chế biến sữa tại tỉnh Quảng Nam. Tuy ở đây sự phát triển các nhà máy sữa rất ít, hầu ... lợi lớn cho doanh nghiệp. Các sản phẩm của nhàmáy bao gồm: - Sữa chua uống tách chất béo - Bơ lên men. Đồ án tốt nghiệp 38 Thiết kế nhàmáysữa hiện đại GVHD: Th.S Nguyễn Thị Lan SVTH: ... kế nhàmáysữa hiện đại GVHD: Th.S Nguyễn Thị Lan SVTH: Nguyễn Thị Duy Nhất Dựa vào số ô tô và kích thước của ô tô có trong nhà máy, chọn gara có kích thước: 15 × 6 × 5 (m). 6.2.2.19. Nhà...