0

nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm

nghiên cứu phát triển sản phẩm nước táo pha sữa giàu probiotic tại công ty kirin acecook viet nam

nghiên cứu phát triển sản phẩm nước táo pha sữa giàu probiotic tại công ty kirin acecook viet nam

Công nghệ thực phẩm

... 1.5. Tình hình sản xuất sản phẩm sữa probiotic trong và ngoài nƣớc: 1.5.1. Tình hình sản xuất trong nƣớc: Sản phẩm probiotic là một dòng sản phẩm mới đối vơi nước ta. Sản phẩm probiotic đầu ... sự phát triển của các sản phẩm probioic, nhu cầu tiêu dùng của người dân ngày càng cao, họ không chỉ muốn thức uống bổ dưỡng mà phải ngon. Do đó, có rất nhiều nghiên cứu nhằm phát triển sản phẩm ... của sản phẩm probiotic, nhiệm vụ của luận văn được giao Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước táo pha sữa giàu probiotic tại công ty Kirin Acecook Viet Nam”, với mục đích đa dạng hóa các dòng sản...
  • 106
  • 806
  • 1
Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Báo cáo khoa học

... thiết bị trong mô hình sản xuất sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung Angiohibin 102 Bảng 3.1.33 Các chỉ tiêu hoá, lý, vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm thực phẩm chức năng Angiohibin ... 4. Tình hình nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng glucosamine 38 1.3.4.1. Tình hình nghiên cứu, sản xuất, ứng dụng glucosamine trên thế giới 38 1.3.4.2. Tình hình nghiên cứu, sản xuất, ứng ... Công nghệ sản xuất glucosamine 29 1.3.2.1. Sản xuất glucosamine từ vỏ các loài giáp xác 30 1.3.2.2. Nghiên cứu, sản xuất glucosamine từ sinh khối nấm sợi 31 1.3.2.3. Nghiên cứu tổng...
  • 231
  • 2,795
  • 6
nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ đậu tương lên men dùng cho người bệnh tiểu đường

nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ đậu tương lên men dùng cho người bệnh tiểu đường

Y khoa - Dược

... trường nổi tiếng về sự quản lý nghiêm ngặt các loại sản phẩm thực phẩm. Sản phẩm này đã nhận được sự đánh giá cao của Uỷ ban cố vấn Thực phẩm và Chế biến Hội đồng chung châu Âu. Hiện nay, chất ... bố chất lượng sản phẩm tại Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm - Bộ Y tế.- Đánh giá chất lượng và tính an toàn của sản phẩm: sử dụng các phương pháp vi sinh, hóa sinh để đánh giá sản phẩm, cụ thể ... và sau khi dùng sản phẩm. - Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu.- Công bố chất lượng tại Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm - Bộ Y tế.lượng...
  • 31
  • 1,069
  • 6
Nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh đăk lăk

Nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh đăk lăk

Kinh tế - Quản lý

... Thực trạng việc thực hiện các giải pháp cho phát triển sản xuất cà phê ở tỉnh ðăk Lăk 62 3.1.1 Chủ trương, chính sách phát triển sản xuất cà phê 62 3.1.2 Quy hoạch phát triển sản ... phát triển sản xuất cà phê bền vững 5 1.1.1 Khái niệm, bản chất của phát triển sản xuất cà phê bền vững 5 1.1.2 Vai trò phát triển sản xuất cà phê bền vững 8 1.1.3 ðặc ñiểm phát triển ... nội dung: ðề tài nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê (giới hạn ở cà phê nhân) bền vững trên ñịa bàn tỉnh ðăk Lăk. - Phạm vi không gian: ðề tài nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê bền...
  • 230
  • 1,544
  • 8
tóm tắt nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh đăk lăk

tóm tắt nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh đăk lăk

Tiến sĩ

... Khái niệm về phát triển sản xuất cà phê bền vững Từ khái niệm về phát triển bền vững, kết hợp với ñặc ñiểm của phát triển sản xuất cà phê, nghiên cứu ñưa ra khái niệm về phát triển sản xuất cà ... về phát triển sản xuất cà phê bền vững trên các khía cạnh: khái niệm và bản chất phát triển sản xuất cà phê bền vững, vai trò của phát triển sản xuất cà phê bền vững, ñặc ñiểm phát triển sản ... dung: ðề tài nghiên cứu phát triển sản xuất cà phê (giới hạn ở cà phê nhân) bền vững trên ñịa bàn tỉnh ðăk Lăk. 3.2.2 Về không gian, ñịa ñiểm nghiên cứu: ðề tài nghiên cứu phát triển sản xuất...
  • 24
  • 622
  • 0
Nghiên cứu phát triển sản xuất chè shan tuyết trên địa bàn xã sinh long, huyện na hang, tỉnh tuyên quang

Nghiên cứu phát triển sản xuất chè shan tuyết trên địa bàn xã sinh long, huyện na hang, tỉnh tuyên quang

Kinh tế

... phạm vi nghiên cứu của đề tài1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là phát triển sản xuất và phát triển sản xuất chè Shan tuyết tại xã Sinh Long.1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.3.2.1 ... ngừng phát triển. Sự phát triển của sản xuất vật chất quyết định sự biến đổi, phát triển của toàn bộ đời sống xã hội. Sự vận động, phát triển của xã hội suy cho cùngcó nguyên nhân từ sự phát triển ... tồn và phát triển cây chè Shan. Tuynhiên, đề tài này chỉ đi sâu vào nghiên cứu về đặc điểm về cây chè Shan, nghiên cứu qua về sản xuất, chế biến mà chưa đi sâu nghiên cứu về quá trình sản xuất...
  • 101
  • 1,583
  • 4
Nghiên cứu phát triển sản xuất cây vụ đông tại huyện yên khánh tỉnh ninh bình

Nghiên cứu phát triển sản xuất cây vụ đông tại huyện yên khánh tỉnh ninh bình

Nông - Lâm - Ngư

... sở lý luận của phát triển sản xuất cây vụ ñông 4 2.1.1 Khái niệm phát triển sản xuất cây vụ ñông 4 2.1.2 Vai trò phát triển sản xuất cây vụ ñông 6 2.1.3 ðặc ñiểm phát triển sản xuất cây vụ ... bao hàm việc phát triển về tất cả quá trình sản xuất ñể tạo ra sản phẩm mong muốn [20]. * Khái niệm phát triển sản xuất cây vụ ñông: Dựa trên cơ sở lý luận về sản xuất, phát triển sản xuất, vụ ... chỉ tiêu nghiên cứu 52 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 54 4.1 Khái quát chung về tình hình sản xuất và tiềm năng phát triển cây vụ ñông huyện Yên Khánh 54 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất...
  • 131
  • 1,190
  • 8
Nghiên cứu phát triển sản xuất và tiêu thụ mỳ gạo tại thành phố bắc giang

Nghiên cứu phát triển sản xuất và tiêu thụ mỳ gạo tại thành phố bắc giang

Nông - Lâm - Ngư

... hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu phát triển sản xuất và tiêu thụ mỳ gạo tại thành phố Bắc Giang”. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1. Mục tiêu chung Trên cơ sở nghiên cứu ñúng thực trạng phát ... ñể tạo ra sản phẩm là mỳ gạo. 2.1.1.2 Khái niệm về phát triển sản xuất mỳ gạo Sản xuất là quá trình kết hợp tư liệu sản xuất với sức lao ñộng ñể tạo ra sản phẩm. Như vậy phát triển sản xuất ... CỦA ðỀ TÀI 2.1 Lý luận về phát triển sản xuất sản phẩm mỳ gạo của hộ 2.1.1 Khái niệm và ý nghĩa của phát triển sản xuất mỳ gạo 2.1.1.1 Khái niệm về sản xuất Sản xuất là quá trình phối hợp...
  • 130
  • 1,228
  • 6

Xem thêm