0

măng tây có lợi ích cho sức khỏe

công nghệ sản xuất đồ hộp măng tây muối chua

công nghệ sản xuất đồ hộp măng tây muối chua

Sinh học

... đọt Nó hàm lượng chất xơ thấp so với măng tây trắng măng tây xanh, làm cho mềm toàn đọt ăn từ gốc Măng tây tím ngào, đọt dày so với măng tây xanh măng tây trắng Măng tây tím thường Úc vào ... 1.1.1.3.2 Măng tây trắng: (White Asparagus) Măng Tây Trắng Thế Giới từ lâu đuợc xem ăn ngon, đặc biệt Châu Âu, giá Măng Tây Trắng gấp đôi Măng Tây Xanh Măng Tây Trắng thực dạng Măng Tây Xanh trồng ... ra, Măng tây chứa nhiều loại vitamin quan trọng vitamin K, C, A, Pyridoxine (B6), Riboflavin (B2), Thiamin (B1) chất khác Triptophan, Folate, 1.1.1.5 Măng tây lợi ích cho sức khỏe Măng tây...
  • 53
  • 2,362
  • 17
BÀI 4 Hướng dẫn thực hành xử lý, sơ chế, bảo quản và vận chuyển nguyên liệu thủy sản potx

BÀI 4 Hướng dẫn thực hành xử lý, sơ chế, bảo quản và vận chuyển nguyên liệu thủy sản potx

Nông nghiệp

... Trực tiếp, thoát nớc Bo qun thuỷ sn đá xay mịn đá vy thùng cách nhiệt lỗ thoát nớc đá tan đáy thùng Bo qun nớc đá, tiếp xúc gián tiếp Thủy sn đợc làm lạnh nớc đá vài phút Cho TS vào túi ... Sử dụng phơng tiện thích hợp - Thờng xuyên kiểm tra nhiệt độ, lớp đá mặt trỡnh vận chuyển sắp xếp ngn nắp Chất đống Không nên Nên Bo qun cách ể khay ủ chỗ cho cá đá Thích hợp để xếp chồng ... HoCH TễM NUễI - Thu ta bng chi, l tre: Thng ỏp dng cho ỏp nuụi QC, QCCT, BTC - Thu te/ li quột: Thu hoch tụm bng li quột Ch thu ln thng ỏp dng cho ao nuụi thõm canh - Thỏo cn ao: Thu bng lỳ cng...
  • 30
  • 1,215
  • 3
Nghiên cứu sử dụng Ozon trong bảo quản Măng tây sau thu hoạch

Nghiên cứu sử dụng Ozon trong bảo quản Măng tây sau thu hoạch

Công nghệ thực phẩm

... vàng Măng tây màu vàng úa Măng tây màu vàng nâu Măng tây mùi thơm đặc trƣng măng tây tƣơi Măng tây mùi thơm đặc trƣng măng tây tƣơi Măng tây mùi đặc trƣng măng tây tƣơi Măng tây ... đầu mùi lạ Măng tây mùi ủng Măng tây mùi ủng, thối hỏng hoàn toàn Măng tây vị đặc trƣng măng tây tƣơi Măng tây vị nhạt dần Măng tây vị Măng tây ngọt, nhạt, bắt đầu vị lạ Măng tây ... cảm quan cho măng tây sau bảo quản Tên Điểm Yêu cầu tiêu Màu Măng tây màu xanh mƣớt đặc trƣng măng tây sắc Măng tây màu xanh đặc trƣng măng tây Măng tây màu xanh nhạt Măng tây màu xanh...
  • 91
  • 854
  • 5
ảnh hưởng của nhiệt độ và bao polyethylen đến chất lượng và thời gian bảo quản trái ớt chỉ thiên (capsicum annuum l ) sau thu hoạch

ảnh hưởng của nhiệt độ và bao polyethylen đến chất lượng và thời gian bảo quản trái ớt chỉ thiên (capsicum annuum l ) sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... 10ºC 20ºC P 10ºC 20ºC P 10ºC 20ºC P Bao PE Không Không Không Không Không Không Không Không Không Không Không Không Tỷ lệ hao hụt khối lượng (%) Tỷ lệ héo trái ... 20ºC P 10ºC 20ºC P 10ºC 20ºC P 10ºC 20ºC P Không Không Không Không Không Không Không Không Không Không Không Không 13 0,05 29 0,15 33,5 0,56 15,7 0,13 35,7 0,48 ... nhiều lợi ích cho sức khỏe người Theo Nguyễn Thị Bích Thủy ctv (2007), diệp lục (chlorophyll) tạo màu xanh cho rau Trong thực vật chlorophyll chiếm 1% chất khô, chlorophyll a chiếm 75%, màu...
  • 72
  • 443
  • 1
PHÂN lập, TUYỂN CHỌN và sử DỤNG VI  KHUẨN LACTIC SINH BACTERIOCIN TRONG  bảo QUẢN cá GIÒ tươi NGUYÊN LIỆU

PHÂN lập, TUYỂN CHỌN và sử DỤNG VI KHUẨN LACTIC SINH BACTERIOCIN TRONG bảo QUẢN cá GIÒ tươi NGUYÊN LIỆU

Nông - Lâm - Ngư

... vòng kích thư c nh - B n nhi t kDa) - Kém b n nhi t dư i kDa, - i n tích dương - Kém b n nhi t - c u trúc thư ng - c u trúc domain axit amin l domain - B n nhi t - Lư ng c c - i n tích ... c tươi, nghĩa làm ch m s phân gi i ATP Mu n làm gi m s phân gi i ATP t ch c th t cá tìm m i cách làm cho cá ch t ngay, không ng ng ho t cho cá giãy gi a ho t ng nhi u cách làm cho cá ng ... ti n hành d a phương pháp: lên men b sung gi ng Lactobacillus plantarum lên men không b sung gi ng K t qu cho th y mu i chua b sung gi ng cho thành ph m ch t lư ng t t Nhóm nghiên c u...
  • 94
  • 690
  • 6
Thu thập thông tin từ dữ liệu văn bản và phân loại dữ liệu văn bản.

Thu thập thông tin từ dữ liệu văn bản và phân loại dữ liệu văn bản.

Quản trị mạng

... khai niờm huõn luyờn gan cho cung pham tru ci, o no c chon nh la nhan cua la o Bc quyờt inh la viờc chon thuõt ng tk o se xay thao tac chia, mụt phng phap la chon la chon theo li ich thụng tin ... truyờn lan trng s ca chu trờn cõy Thc t, no tra li, cho cõu hoi sau: ti mc ụ nao thỡ tai liờu s phự vi ch a cho? Mụt cõu hoi nh võy c tra li cho mụi chu riờng bit Trong trng hp n gian nhõt, s ... liờu dj bi phộp th quy cac sụ ma cac thuõt ng c gan nhan cho cac nut vi vec-t d j cho ờn vi ti mụt nut la Khi o, nhan cua nut c gan cho dj a sụ cac phng phap phõn loai nh võy s dung biờu diờn...
  • 41
  • 1,024
  • 11
Nghiên cứu xây dựng phân hệ trích lọc và phân loại dữ liệu

Nghiên cứu xây dựng phân hệ trích lọc và phân loại dữ liệu

Thạc sĩ - Cao học

... u ñó, tác gi ñ t v n ñ nghiên c u xây d ng phân h trích l c phân tích d li u M c ích c a ñ tài hư ng t i xây d ng b công c trích l c, phân tích d li u t ngu n khác 1.2.2 Ph m vi lu n văn ð i ... 1.11.2 M c ñ ng nghĩa Hi n ñã phương pháp trích l c (SVM, CRF, GATE, Naïve-Bayes, KEA ) Trong ñó phương pháp trích l c phân lo i GATE nh ng ưu c ñi m: - Trích l c ñư c nhi u d ng d li u ... toán ph i tính tăng cư ng (incremental function) 2.3 ð c t trích rút d li u bi u di n mô hình 2.3.1 Bư c 1: Rút trích vectơ ñ c trưng ð c trưng t cho phân nhóm t ng dòng ð c trưng Chú thích :rss:...
  • 25
  • 457
  • 0
Tài liệu THỰC TRẠNG BẢO QUẢN VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢN SAU THU HOẠCH TRÊN TÀU KHAI THÁC XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAM pot

Tài liệu THỰC TRẠNG BẢO QUẢN VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢN SAU THU HOẠCH TRÊN TÀU KHAI THÁC XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAM pot

Báo cáo khoa học

... sản phẩm chất lượng tốt cho xuất tiêu thụ nước mà tăng hiệu sản xuất đội tàu khai thác Nghiên cứu thực trạng bảo quản quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản việc làm cần thiết để sở cho việc ... cá giá trị thấp xếp vào túi PE muối xá hầm tàu Cá bảo quản khay chất lượng tốt thời gian bảo quản lâu Đối với nghề câu vàng, đối tượng khai thác chủ yếu cá ngừ đại dương loài cá kích ... vựa Kết kiểm tra ngẫu nhiên cho thấy dư lượng kháng sinh tồn mẫu cá thu từ tàu nậu vựa (Bảng 4) Mặc dù mẫu 776 thu từ tàu tỷ lệ nhiễm dư lượng thấp đáng lo ngại cho thấy nguyên liệu từ nguồn...
  • 9
  • 816
  • 2

Xem thêm