... Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng. - Sau đó, băm thật nhuyễn. - Ướp thịtbò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm. - Rửa 1 quả ớt sừng và hành tây, thái hạt lựu. - Quả ớt sừng ... còn lại tỉa hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm. - Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại. - Sau đó, cho ớt và hành tây vào. - Đảo khoảng 5 phút. - Nướng vàng ... Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa súp dầu ăn. - Rau răm. - 1 thìa súp sả xay. - 1 thìa súp nước mắm. -...
... lửa lớn, cho một nửa phần sả, gừng tỏi còn lại vào đảo cho thơm, rồi cho thịt bê đã ướp vào xào nhanh tay. Khi thịt bê còn tái thì cho ớt chuông vào xào đều, ớt vừa chín tới là tắt bếp. ... Các bước thực hiện: 1 Thịt bê rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt bê với 1/2 lượng sả, gừng tỏi băm, nước mắm, tương và một chút dầu ăn. Ướp thịt khoảng 20-30 phút. Ớt chuông rửa sạch, thái ... Nguyên liệu: 300g thịt bê thui 1/2 quả ớt chuông xanh 1/2 quả ớt chuông đỏ 2 củ sả, thái nhỏ 1 mẩu gừng nhỏ băm nhỏ Vài tép tỏi băm nhỏ...
... Thịt heo xàosảớt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món gì có sả cũng ngon, nhưng món thịt xàosảớt không những ngon mà còn chế biến ... 250g thịt heo 3 cây sả đập dập bằm nhỏ 2 trái ớt hiểm 3 trái cà xắt mỏng Xà lách Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu khoảng 2 muỗng canh Các bước thực hiện: 1 Ướp thịt heo ... nước mắm, đường trắng, dầu khoảng 2 muỗng canh Các bước thực hiện: 1 Ướp thịt heo với 2/3 sả, ớt xắt nhuyễn, dầu, mắm, bột nêm, đường, gia vị sao cho vừa ăn khoảng 15-20 phút. ...
... Bổ dưỡng mónthịt gà xào rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Pha nước, nước ... thể cắt sao xem cho đẹp tùy ý thích của bạn. Loại nào lâu chín hơn thì cho vào trước. Một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, cân bằng dưỡng chất giữa đạm động vật và thực vật. Thật lý tưởng ... khối nhỏ 2 tép tỏi, xắt nhỏ 2 muỗng canh dầu hào 1 cup bông cải xanh xắt nhỏ 1 cup ớt chuông xanh xắt lát 1 cup củ cải đỏ xắt lát 1 cup bắp cải xắt lát 1 cup cần tây xắt...
... nàyrồi.* Lưu ý:- Mình ướp sả với thịtbò trước để mùi thơm từ sả thấm vào thịtbò được nhiều hơn, miếng thịt sẽ thơm ngon hơn.- Với các mónxào bạn nên để nhiệt của bếp cao và xào nhanh tay, nhất ... Ướp thịtbò và 1 nửa lượng sả với nước mắm.- Hành tây (nếu dùng) bỏ vỏ, thái hạt lựu.- Ớt sừng (nếu dùng) thái sợi hoặc hạt lựu.- Làm nóng dầu ăn, cho phần sả còn lại vào phi thơm, cho thịtbò ... - Sả - Hành tây (tùy chọn)- Ớt sừng (tùy chọn)- Mắm, tiêu, dầu ăn , hạt nêm.Cách làm:- Thịtbò thái miếng mỏng, vừa ăn.- Sảbỏ phần già, úa, rửa sạch rồi thái...
... Cách làm:- Bóc tỏi rồi băm nhỏ .- Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bòxào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịtbòxào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúpngày ... !Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24HNguyên liệu:- 200gr thịtbò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)- 1 củ tỏi- 20gr tương ớt Hàn Quốc- 10gr đường- 5ml dấm-...
... Bòxào trộn xoài xanh - Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịtbò vừa xào với xoài ... mónthịtbò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mật mía: ½ bát con - Gừng, tỏi, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này...