Tài liệu Thịt heo xào sả ớt doc

3 720 0
Tài liệu Thịt heo xào sả ớt doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Thịt heo xào sả ớt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món gì có sả cũng ngon, nhưng món thịt xào sả ớt không những ngon mà còn chế biến rất nhanh nữa. Nguyên liệu:  250g thịt heo  3 cây sả đập dập bằm nhỏ  2 trái ớt hiểm  3 trái cà xắt mỏng  Xà lách  Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu khoảng 2 muỗng canh Các bước thực hiện: 1 Ướp thịt heo với 2/3 sả, ớt xắt nhuyễn, dầu, mắm, bột nêm, đường, gia vị sao cho vừa ăn khoảng 15-20 phút. Cho dầu vào chảo, cho 1/3 sả còn lại vào xào cho thơm và đổ thịt đã ướp vào xào với lửa lớn, xào nhanh. Sau đó nếm lại cho vừa ăn và cho ra dĩa đã trang trí xà lách và cà. . Thịt heo xào sả ớt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món gì có sả cũng ngon, nhưng món thịt xào sả ớt không những. Ướp thịt heo với 2/3 sả, ớt xắt nhuyễn, dầu, mắm, bột nêm, đường, gia vị sao cho vừa ăn khoảng 15-20 phút. Cho dầu vào chảo, cho 1/3 sả còn lại vào xào

Ngày đăng: 15/02/2014, 05:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan