0

kết quả khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối hàm lượng đường và lượng vi khuẩn lactic sử dụng đến chất lượng sản phẩm

khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối tẩm ướp đến chất lượng cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet trong bảo quản lạnh

khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối tẩm ướp đến chất lượng cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet trong bảo quản lạnh

Nông - Lâm - Ngư

... bảo quản 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ bảo quản nồng độ muối ướp khác đến khả ức chế vi sinh vật đến chất lượng sản phẩm cá tra fillet ướp muốí 4.2.1 Ảnh hưởng nồng độ muối điều kiện bảo quản đến cảm sản ... độ muối đến chất lượng sản phẩm bảo quản nhiệt độ thấp Khảo sát khả liên kết gel sản phẩm ướp muối Khảo sát ảnh hưởng nồng độ muối ướp vào nước đá bảo quản lạnh 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Đức ... tẩm muối bảo quản lạnh 1.3 Nội dung đề tài: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ muối đến khả ức chế vi sinh vật chất lượng sản phẩm theo thời gian bảo quản môi trường lạnh 040C Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ...
  • 77
  • 472
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ tiền chất lên kích thước và từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ tiền chất lên kích thước từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4

Công nghệ - Môi trường

... kết tủa rút gọn có dạng: Fe2+ + 2Fe3+ + 8OH- Fe3O4+ 4H2O (1) Kế hoạch thực nghiệm sau: (1) Các mẫu A, B C khảo sát khảo sát ảnh hưởng hệ số đương lượng R (2) Các mẫu A, D, E F khảo sát ảnh hưởng ... D, E F khảo sát Các mẫu có hệ số đương lượng (R=2), nồng độ tiền chất khác Cụ thể, khảo sát thay đổi nồng độ tiền chất theo FeCl2, giá trị tương ứng mẫu A, D, E F 0,2; 0,1; 0,05 0,025 Kết thu ... NaOH điều kiện không khí Kết cho thấy vi c thay đổi hệ số đương lượng không làm ảnh hưởng đến kích thước tinh thể sản phẩm, nồng độ tiền chất giảm kích thước tinh thể từ độ bảo hòa mẫu giảm theo...
  • 9
  • 565
  • 2
khảo sát ảnh hưởng của nồng độ nacl và kno3 lên việc tích lũy lipid ở tảo botryococcus sp.

khảo sát ảnh hưởng của nồng độ nacl kno3 lên việc tích lũy lipid ở tảo botryococcus sp.

Công nghệ - Môi trường

... li cỏm n chõn thnh n cỏc anh ch hc vi n cao hc v cỏc bn sinh vi n cựng lm vic phũng thớ nghim Vi Sinh Vt ó tn tỡnh giỳp v ng vi n em sut thi gian qua Sinh vi n Chung Kiu Trang Lun tt nghip i ... hydrocarbon húa thch Mang c tớnh ca mt nc nhit i vi h thng sụng ngũi v ao h chng cht, Vit Nam tha hng mt h vi to khỏ phong phỳ v a dng _ Chuyờn ngnh Vi sinh vt hoc Vin NC&PT Cụng ngh Sinh hc Lun tt nghip ... thit luụn l tn ti i vi cỏc loi to bi vỡ vic ngp nc cú th lm gim cng ỏnh sỏng v lm gim quang hp nh sỏng mu c hp th vi gn vi b mt ca mụi trng nc v mụi trng ỏnh sỏng bờn di vi - ni a s cỏc t bo...
  • 55
  • 408
  • 0
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian của quá trình sấy và xông khói đến chất lượng sản phẩm cá điêu hồng (oreochromis sp.) xông khói nóng

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian của quá trình sấy xông khói đến chất lượng sản phẩm cá điêu hồng (oreochromis sp.) xông khói nóng

Nông - Lâm - Ngư

... kê ảnh hưởng nhiệt độ thời gian xông khói đến độ ẩm sản phẩm 39 Bảng 4.3.12 Kết thống kê ảnh hưởng tương tác nhiệt độ thời gian xông khói đến độ ẩm sản phẩm 40 Bảng 4.4.1: Kết thống kê ảnh hưởng ... Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian công đoạn xông khói đến chất lượng sản phẩm cá điêu hồng xông khói nóngKhảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian công đoạn sấy chín đến chất lượng sản phẩm cá ... nhiều làm cho sản phẩm sậm màu có mùi khói nồng, nhiệt độ cao nên ảnh hưởng đến sản phẩm làm cho sản phẩm khô cứng,ít nước sản phẩm Vậy nhiệt độ cao trình thấm khói nhanh nhiều vào sản phẩm Thời...
  • 103
  • 662
  • 0
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÍ DEMECOLCINE LÊN KẾT QUẢ LOẠI NHÂN TẾ BÀO TRỨNG LỢN PHỤC VỤ CHO NHÂN BẢN VÔ TÍNH

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÍ DEMECOLCINE LÊN KẾT QUẢ LOẠI NHÂN TẾ BÀO TRỨNG LỢN PHỤC VỤ CHO NHÂN BẢN VÔ TÍNH

Sinh học

... hon thin vi mc ớch nhm nõng cao t l thnh cụng vic to ng vt nhõn bn vụ tớnh Ti Vit Nam, cựng vi xu th khoa hc trờn th gii, cỏc nh khoa hc nc ti Vin Cụng ngh sinh hc Vin Khoa hc v Cụng ngh Vit Nam, ... Nghiờn cu nhõn bn vụ tớnh Vit Nam Ti Vit Nam, sau s kin cu Dolly cỏc nh khoa hc ti phũng cụng ngh phụi, vin CNSH thuc vin Khoa hc v cụng ngh Vit Nam cng ó bt tay vo vic nghiờn cu nhõn bn vụ tớnh ... Hóng sn xut Nc sn xut Kớnh hin vi o ngc TE300 Nikon Nht Bn H thng vi thao tỏc Narishige Nht Bn Kớnh hin vi soi ni Kruss c T nuụi t bo Memmert c Mỏy vi tớnh ni vi kớnh vi thao tỏc Samsung Hn Quc T...
  • 95
  • 451
  • 0
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT SỐ NẤM MEN PHÂN LẬP VÀ NÒNG Độ CHẤT KHÔ HÒA TAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG THÓT NÓT

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT SỐ NẤM MEN PHÂN LẬP NÒNG Độ CHẤT KHÔ HÒA TAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG THÓT NÓT

Công nghệ thực phẩm

... ester (g/l) - Hàm lượng methanol (g/1) CHƯƠNG KÉT QUẢ THẢO LUẬN Ảnh hưởng mật số nấm men nồng độ chất khô hòa tan đến chất lượng rưọu vang nốt 4.1 .Hàm lượng ethanol Ket khảo sát ảnh hưởng mật ... trường, hàm lượng đường sót lại sản phẩm cao nên gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phấm Theo nghiên cứu Lương Đức Phấm (2005), hàm lượng đường sót cao điều nguy hiểm vi khuân lactic sử dụng tạo ... lập nồng độ chất khô hòa tan đến chất lượng rượu vang nốt a Mục đích So sánh ảnh hưởng mật số nấm men từ nguồn phân lập bố sung vào đến chất lượng rượu vang nốt đồng thời xác định nồng độ chất...
  • 57
  • 591
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng của các độ đo lợi ích lên độ chính xác trong bài toán phân lớp dựa trên luật kết hợp

Khảo sát ảnh hưởng của các độ đo lợi ích lên độ chính xác trong bài toán phân lớp dựa trên luật kết hợp

Thạc sĩ - Cao học

... xác phân lớp Số lượng độ đo lên đến ba mươi độ đo có số điểm mạnh riêng Chính vậy, vi c khảo sát ảnh hưởng độ đo lợi ích lên độ xác phân lớp cấp thiết giúp cho vi c chọn lựa độ đo phù hợp CSDL ... luật kết hợp dùng thuật toán CARMiner [29], thuật toán CARIM [32] áp dụng độ đo lợi ích để tạo tập luật - Khảo sát ảnh hưởng độ đo lợi ích lên độ xác toán phân lớp dựa vào luật kết hợp sử dụng ... [32], độ đo lợi ích khảo sát ảnh hưởng độ đo lợi ích lên độ xác toán phân lớp dựa vào luật kết hợp sử dụng kỹ thuật k-fold crossvalidation 1.4 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu toán phân lớp dựa vào...
  • 71
  • 412
  • 0
KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của CHẾ độ tải, tốc độ đến DIỄN BIẾN QUÁ TRÌNH PHUN NHIÊN LIỆU và áp SUẤT TRONG XI LANH ĐỘNG cơ DIESEL HYUNDAI D4CB 2 5 TCI a BẰNG THỰC NGHIỆM

KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của CHẾ độ tải, tốc độ đến DIỄN BIẾN QUÁ TRÌNH PHUN NHIÊN LIỆU áp SUẤT TRONG XI LANH ĐỘNG cơ DIESEL HYUNDAI D4CB 2 5 TCI a BẰNG THỰC NGHIỆM

Cơ khí - Chế tạo máy

... chế độ tải tốc độ đến diễn biến p cyl động diesel Hyundai D4CB 2.5 TCI-A bệ thử động ĐỐI TƯỢNG TRANG THIẾT BỊ THỰC NGHIỆM 2.1 Động thử nghiệm, loại nhiên liệu sử dụng Hyundai D4CB 2.5 TCI-A động ... Đối với động D4CB 2.5 TCI-A, yếu tố ảnh hưởng đến diễn biến p cyl bao gồm: áp suất khí tăng áp lượng tiêu thụ khí nạp, diễn biến trình cung cấp nhiên liệu vào xi lanh, chế độ tải tốc độ động Diễn ... theo tốc độ động theo tốc độ động cơ, chế độ tải thấp Hình Quy luật thay đổi số lần phun theo tốc độ tải 277 Kỷ yếu hội nghị khoa học công nghệ toàn quốc khí - Lần thứ IV 3.3 Ảnh hưởng chế độ tải...
  • 9
  • 553
  • 5
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Sinh học

... thực phẩm Chính phát triển sản phẩm đồ hộp yêu cầu trước tiên phải khảo sát trình xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm ... không kịp thời sản phẩm nguội ảnh hưởng tới độ chân không hộp Mặt khác vi sinh vật xâm nhập vào sản phẩm nhiều hơn, ảnh hưởng đến chế độ trùng gây tác hại không nhỏ đến chất lượng sản phẩm Hình 2.8: ... Cần Thơ KẾT QUẢ THẢO LUẬN Thí nghiệm tiến hành bố trí thí nghiệm chương 3, kết phân tích tiêu chất lượng thể sau: 4.1 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Độ chân...
  • 90
  • 1,382
  • 20
Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Kế toán

... phần tính chất nước thải, cần xử lý cụ thể hàm lượng chất hữu cơ, khả phân hủy sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước ... đó, lượng nước thải sử dụng làm nguyên liệu đầu vào cho cột UASB suốt giai đoạn khởi động (từ ngày thứ đến ngày thứ 43) Sau giai đoạn khởi động, cột UASB vào hoạt động ổn đònh (từ ngày thứ 44 đến ... dầu hỏa, 0,8kg than Sử dụng Biogas để chạy động Diesel: hệ thống xử lý kết hợp yếm khí hiếu khí người ta cần sử dụng điện để chạy máy bơm, máy nén khí Biogas sử dụng để chạy động diesel, nên loại...
  • 86
  • 1,227
  • 8
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Nông nghiệp

... phần tính chất nước thải, cần xử lý cụ thể hàm lượng chất hữu cơ, khả phân hủy sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước ... đó, lượng nước thải sử dụng làm nguyên liệu đầu vào cho cột UASB suốt giai đoạn khởi động (từ ngày thứ đến ngày thứ 43) Sau giai đoạn khởi động, cột UASB vào hoạt động ổn đònh (từ ngày thứ 44 đến ... dầu hỏa, 0,8kg than Sử dụng Biogas để chạy động Diesel: hệ thống xử lý kết hợp yếm khí hiếu khí người ta cần sử dụng điện để chạy máy bơm, máy nén khí Biogas sử dụng để chạy động diesel, nên loại...
  • 86
  • 1,123
  • 16
khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng và sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm

khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm

Công nghệ - Môi trường

... 10 Hm lng cỏc vitamin trng Thnh phn Vitamin A n v IU Hm lng 590 Vitamin D IU 25 Vitamin E mg Folacin mg 2,5 Thiamin mg 0,055 18 Riboflavin mg 0,15 Niacin mg 0,05 Vitamin B6 mg 0,13 Vitamin B12 ... Lũng trng cú cha hu ht cỏc vitamin (tr vitamin C) v hu ht cỏc cht khoỏng cn thit cho c th Protein lũng trng gm cỏc tiu phn: lipovitelin, livetin (t l 4/1): phosphovitin õy l ngun acid amin khụng ... khụng cho phn ng vi Iod vỡ khụng to c vũng hon chnh Amylose vi cu hỡnh xon c hp thu c 26% lng Iod tng ng vi mi vũng xon c mt phõn t Iod Phn ng cú th xy d dng dựng amylose phn ng vi hi Iod cng nh...
  • 86
  • 814
  • 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải quy trình sản xuất nước tương công nghệ UASB

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải quy trình sản xuất nước tương công nghệ UASB

Công nghệ - Môi trường

... phần tính chất nước thải, cần xử lý cụ thể hàm lượng chất hữu cơ, khả phân hủy sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước ... đó, lượng nước thải sử dụng làm nguyên liệu đầu vào cho cột UASB suốt giai đoạn khởi động (từ ngày thứ đến ngày thứ 43) Sau giai đoạn khởi động, cột UASB vào hoạt động ổn đònh (từ ngày thứ 44 đến ... dầu hỏa, 0,8kg than Sử dụng Biogas để chạy động Diesel: hệ thống xử lý kết hợp yếm khí hiếu khí người ta cần sử dụng điện để chạy máy bơm, máy nén khí Biogas sử dụng để chạy động diesel, nên loại...
  • 86
  • 791
  • 0
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ  NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

Công nghệ - Môi trường

... thực phẩm Chính phát triển sản phẩm đồ hộp yêu cầu trước tiên phải khảo sát trình xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm mà đề tài “ Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm ... không kịp thời sản phẩm nguội ảnh hưởng tới độ chân không hộp Mặt khác vi sinh vật xâm nhập vào sản phẩm nhiều hơn, ảnh hưởng đến chế độ trùng gây tác hại không nhỏ đến chất lượng sản phẩm Hình 2.8: ... Cần Thơ KẾT QUẢ THẢO LUẬN Thí nghiệm tiến hành bố trí thí nghiệm chương 3, kết phân tích tiêu chất lượng thể sau: 4.1 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Độ chân...
  • 90
  • 1,631
  • 3
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải

nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải

Công nghệ - Môi trường

... phần tính chất nước thải, cần xử lý cụ thể hàm lượng chất hữu cơ, khả phân hủy sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước ... đó, lượng nước thải sử dụng làm nguyên liệu đầu vào cho cột UASB suốt giai đoạn khởi động (từ ngày thứ đến ngày thứ 43) Sau giai đoạn khởi động, cột UASB vào hoạt động ổn đònh (từ ngày thứ 44 đến ... dầu hỏa, 0,8kg than Sử dụng Biogas để chạy động Diesel: hệ thống xử lý kết hợp yếm khí hiếu khí người ta cần sử dụng điện để chạy máy bơm, máy nén khí Biogas sử dụng để chạy động diesel, nên loại...
  • 86
  • 577
  • 0

Xem thêm