kĩ thuât pcr trong phát hiện vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm
khảo sát mức độ ô nhiễm một số vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm trong nước ao và trên cá rô phi nuôi tại hải dương
... biết vi khuẩn Salmonella Salmonella vi sinh vật gây bệnh cho người, động vật gây nhiễm thực phẩm Thực phẩm nhiễm Salmonella từ phân động vật mắc bệnh, mang trùng, đơi từ phân người Chủ yếu sản phẩm ... chủng vi sinh vật gây ngộ ñộc thực phẩm (chủ yếu vi sinh vật gây ngộ độc đường tiêu hố) tồn mơi trường nước lây nhiễm cho qua sản phẩm thuỷ sản: Salmonella, Escherichia coli (E.coli)… Vi sinh vật ... ñánh giá vùng nguyên liệu cho xuất tiêu vi sinh vật gây ngộ ñộc thực phẩm tơi tiến hành thực đề tài “Khảo sát mức ñộ ô nhiễm số vi sinh vật gây ngộ ñộc thực phẩm nước ao cá rô phi Hải Dương” Trường...
- 96
- 457
- 0
Xác định một số tác nhân vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm trong sữa bò tươi đồng thời đề xuất một số giải pháp hạn chế
... 1 .Thực trạng an toàn thực phẩm nước giới 1.1 .Thực trạng an toàn thực phẩm giới 1.2 .Thực trạng an toàn thực phẩm nước 2.Một số lòai vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm sữa ... vệ sinh an toàn thực phẩm PHẦN I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU Thực trạng an toàn thực phẩm nước giới 1.1 Thực trạng an toàn thực phẩm giới Vệ sinh an toàn thực phẩm vấn đề quan tâm ngày sâu sắc phạm vi ... nhìn khái quát tạp nhiễm số loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm sữa bò tươi, tiến hành thực đề tài: “XÁC ĐỊNH MỘT SỐ TÁC NHÂN VI SINH VẬT GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TRONG SỮA BÒ TƯƠI ĐỒNG THỜI ĐỀ XUẤT...
- 62
- 469
- 0
Đặc điểm vi sinh vật gây bệnh ở thực vật pdf
... động ký sinh Cây có VSV ký sinh thuộc loại bán ký sinh lại có đặc điểm khác Các VSV dạng khơng có khả vào tế bào sống mà dinh dưỡng mô bị chất độc chúng tiết giết chết Các nhóm VSV ký sinh có ... trưng Tính chất sử dụng chất dinh dưỡng VSV ký sinh khác Các VSV ký sinh không bắt buộc tạo lượng lớn enzim, enzime phần lớn tiết môi trường xung quang Trong số enzim ngoại bào ta thấy có nhiều enzim ... dinh dưỡng tế bào thực vật thành dạng dễ tiêu biến đổi protein thành axit amin, biến đổi tinh bột thành glucoza Hoạt tính thành phần enzim thải mơi trường thay đổi theo q trình phát triển VSV Hoạt...
- 6
- 817
- 3
Đặc điểm vi sinh vật gây bệnh ở thực vật docx
... nhóm VSV ký sinh có đặc điểm đặc trưng Tính chất sử dụng chất dinh dưỡng VSV ký sinh khác Các VSV ký sinh không bắt buộc tạo lượng lớn enzim, enzime phần lớn tiết môi trường xung quang Trong số ... dinh dưỡng tế bào thực vật thành dạng dễ tiêu biến đổi protein thành axit amin, biến đổi tinh bột thành glucoza Hoạt tính thành phần enzim thải môi trường thay đổi theo q trình phát triển VSV Hoạt ... hấp VSV ký sinh thường xảy mạnh Có nhóm VSV hơ hấp hiếu khí có nhóm hơ hấp kỵ khí Các VSV kỵ sinh có khả sử dụng nhiều dạng chất khác làm chất hơ hấp Ngồi enzim khác nhau, VSV ký sinh tiết mơi...
- 5
- 723
- 2
phát hiện vi sinh vật trong thực phẩm bằng phương pháp pcr
... phân biệt tế bào sống tế bào chết 13 CÁC VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ĐÃ ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR Vi sinh vật E coli E coli (ETEC) E coli O157:H7 Loại thực phẩm Thòt heo, sữa, rau, cá Thòt heo, sữa ... 10 Các ứng dụng nghiên cứu triển khai ĐH KHTN14 TPHCM PHÁT HIỆN SALMONELLA TRONG THỰC PHẨM BẰNG PCR 15 THIẾT BỊ, VẬT DỤNG Tủ ấm 37oC: tăng sinh Salmonella Máy luân nhiệt (thermocycler): khuếch ... khuếch đại thực khu vực khác Ethidium bromide chất gây ung thư, phải có găng tay tiếp xúc hoá chất Chỉ mở đèn UV đóng kính bảo vê% 23 QUI TRÌNH PHÁT HIỆN V CHOLERAE BẰNG PCR Thực hiệntương...
- 24
- 497
- 2
nguồn gốc, quy trình kĩ thuật và ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất rượu
... động vi sinh vật enzyme Người ta nhận thấy vi sinh vật gây hỏng rượu hoạt động tốt pH >3,5 Trong Saccharomyces lại phát triển bình thường pH =3 - 3,5 cần thiết để nấm men phát triển tốt ức chế phát ... chất protein – lipit tế bào vi sinh vật làm chết tế bào Ngồi anhydrit sulphuarơ cản trở hô hấp vi sinh vật, phản ứng với sản phẩm trung gian hoạt động sống vi sinh vật, phá hoại trình trao đổi ... phần vitamin nước kĩ thuật tốt để giữ vitamin lại nước Có số vitamin lưu giữ lại tốt nước qua lên men, số vitamin lại bổ sung thêm, ngược lại số bị trình lên men Bảng cho thấy thành phần vitamin...
- 32
- 781
- 0
ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ
... từ vi sinh vật, diện vi sinh vật gây bệnh hay diện độc tố tiết vi sinh vật gây bệnh [46] Ngày nay, yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm phương diện vi sinh trở thành tiêu chuẩn thiếu chất lượng thực ... chất lượng thực phẩm Vi c phân tích, phát vi sinh vật gây bệnh thực phẩm thực biện pháp đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn vi sinh sản xuất chế biến thực phẩm, đặc biệt nhóm thực phẩm đường phố ngày ... vệ thực vật [50] 1.1.2.2 Ngộ độc vi sinh vật Là ngộ độc ăn phải thức ăn có chứa vi sinh vật gây bệnh độc tố chúng [45], bao gồm trường hợp sau: - Ngộ độc thực phẩm thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật...
- 84
- 1,791
- 7
Đề tài vi sinh vật gây bệnh, kí sinh trùng trong nước thải sinh hoạt và vi sinh vật chỉ thị
... đầu Nội dung: Phần Vi sinh vật gây bệnh kí sinh trùng nước thải sinh hoạt Phần Vi sinh vật thị Kết luận Tài liệu tham khảo LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, số vi sinh vật gây bệnh kí sinh trùng thường ... loại huyết Trong 100ml nước thải có từ vài tới 8000 vi sinh vật - Gây bệnh: Chúng gây bệnh thương hàn, phó thương hàn, vi m dày, ruột - Triệu chứng: gây ngộ độc thực phẩm, tạo nội độc tố gây sốt, ... gây triêu chứng vi m dày, ruột Anabaena flos – aquae Microcystis aeruginosa PHẦN 2: VI SINH VẬT CHỈ THỊ I/ GIỚI THIỆU VI SINH VẬT CHỈ THỊ - Vi sinh vật thị: dùng diện vi sinh vật chất lượng môi...
- 29
- 2,365
- 1
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus
... kháng sinh, gặp điều kiện thuận lợi lây lan gây nên bệnh nguy hiểm Vì mà nhóm em thực đề tài: Vi sinh vật gây bệnh thực phẩmStaphylococcus aureus” nhằm mục đích tìm hiểu nguồn gốc phát sinh, ... hệ với thực phẩm 4.1 Staphylococcus aureus thực phẩm: Vi c tồn lượng nhỏ Staph aureus thực phẩm khơng có lạ Chúng tồn tự nhiên thịt gia cầm loại thịt sống khác thành phần vi sinh thực vật bề ... MỞ ĐẦU An toàn vệ sinh thực phẩm chủ đề nóng xã hội Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân do: hóa chất, chất thực phẩm chứa sẵn số chất độc,… Nhưng quan trọng hết từ vi sinh vật, có Staphylococus...
- 22
- 4,711
- 61
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus
... kháng sinh, gặp điều kiện thuận lợi lây lan gây nên bệnh nguy hiểm Vì mà nhóm em thực đề tài: Vi sinh vật gây bệnh thực phẩmStaphylococcus aureus” nhằm mục đích tìm hiểu nguồn gốc phát sinh, ... hệ với thực phẩm 4.1 Staphylococcus aureus thực phẩm: Vi c tồn lượng nhỏ Staph aureus thực phẩm khơng có lạ Chúng tồn tự nhiên thịt gia cầm loại thịt sống khác thành phần vi sinh thực vật bề ... MỞ ĐẦU An tồn vệ sinh thực phẩm chủ đề nóng xã hội Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân do: hóa chất, chất thực phẩm chứa sẵn số chất độc,… Nhưng quan trọng hết từ vi sinh vật, có Staphylococus...
- 22
- 1,499
- 7
Một số vi sinh vật đối kháng được dùng trong phòng chống các vi sinh vật gây bệnh trong đất
... tính diệt mầm bệnh kể vi sinh vật gây hại, nấm mốc bào tử gây bệnh chúng 1 .Vi khuẩn Bacillus subtilis Ứng dụng Chế phẩm Bacillus subtilis dùng để phòng trừ vi sinh vật gây bệnh nấm Rhizoctonia ... khả phân giải độc tố vi sinh vật gây bệnh tiết Được nghiên cứu ứng dụng phòng trừ vi sinh vật gây bệnh IV Tài liệu tham khảo Giáo trình Biên pháp sinh học bảo vệ thực vật NXB Nông Nghiệp ... chủng vi sinh vật đối kháng chọn lọc chọn lọc E Sợi nấm Fusarium oxysporum bị ức chế phát triển chủng vi sinh vật đối kháng chọn lọc III Kết luận - - - Các vi sinh vật đối kháng (nấm, vi khuẩn…)...
- 43
- 583
- 0
nghiên cứu khả năng sinh hoạt chất đối kháng vi sinh vật gây bệnh cho cây trồng của các chủng nấm sợi phân lập từ rừng đà lạt
... gây Đó bệnh VSV hay động vật bậc thấp gây hại Ví dụ: bệnh virus, vi khuẩn, nấm, Phytoplasma, Viroide, tuyến trùng, Protozoa, thực vật thượng đẳng ký sinh gây 1.3.1.1 Sự tác động VSV gây bệnh vào ... nấm gây bệnh, sau sợi nấm Trichoderma thắt chặt lấy sợi nấm gây bệnh, cuối nấm Trichoderma xuyên qua sợi nấm gây bệnh làm thủng màng nấm gây bệnh, gây nên phân huỷ chất nguyên sinh sợi nấm gây bệnh ... nhiễm gây bệnh loại kí sinh trùng hay tác động thời gian tương đối dài yếu tố môi trường Bệnh môi trường hay gọi bệnh khơng truyễn nhiễm, bệnh sinh lý Bệnh truyền nhiễm nhóm bệnh kí sinh trùng gây...
- 300
- 1,508
- 0
BÁO CÁO " VAI TRÒ CỦA YSCW TRONG VIỆC TIẾT ĐỘC TỐ BỞI VI SINH VẬT GÂY BỆNH YERSINIA ENTEROCOLITICA " ppt
... Vai trò YscW vi c tiết độc tố vi sinh vật gây bệnh Yersinia enterocolitica tiÕt type III Trong điều kiện in vitro, 370C v môi tr−êng thiÕu Ca2+, nhê hÖ thèng ... theo 487 Vai trò YscW vi c tiết độc tố vi sinh vật gây bệnh Yersinia enterocolitica M M bp 1,636 1,636 1,018 1,018 Đoạn CD Đoạn AB 506,517 506,517 (b) (a) Hình Điện di sản phẩm PCR (a) Đoạn AB (b) ... chđng hoang d¹i 489 Vai trò YscW vi c tiết độc tố vi sinh vật gây bệnh Yersinia enterocolitica M bp M bp 1,636 1,636 1,018 1,018 506,517 506,517 H×nh Điện di sản phẩm PCR dòng Y enterocolitica tun...
- 7
- 547
- 0
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM
... loài vi sinh vật gây hại thực phẩm phát triển Tình hình ngộ độc thực phẩm liên tục xảy Vì vậy, vi c tìm hiểu quy trình, phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có thực phẩm cần thiết nhằm phát ... nhóm vi sinh vật dùng để thị khả có diện vi sinh vật gây bệnh thực phẩm Nhóm Coliform gồm vi sinh vật hiếu khí kỵ khí tùy ý, Gram âm , khơng sinh bào tử, hình que, lên men đường lactose sinh ... pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống CHƯƠNG 1: CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SỐT TRONG THỰC PHẨM 1.1 Salmonella...
- 79
- 1,624
- 3
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn • Tổng số vi sinh vật hiếu khí ... tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : TỔNG QUAN 2.1 Khái quát ngộ độc thực phẩm Hiện có nhiều vụ ngộ độc hay bệnh gây thực phẩm, có luật an tồn vệ sinh thực phẩm ban hành ... mầm bệnh có thực phẩm Bệnh ngộ độc thực phẩm chia làm hai nhóm: - Bệnh gây chất độc - Bệnh gây nhiễm trùng Bệnh gây chất độc, vi sinh vật tạo hóa chất trình sản xuất nguyên liệu thực phẩm tạo nên...
- 69
- 1,003
- 0
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm
... LUẬN Hàng năm Vi t Nam có khoảng triệu trường hợp nhiễm độc từ thực phẩm, gây thiệt hại 200 triệu USD (WHO), 70% số ca vi sinh vật gây nên, vi c xác định vi sinh vật gây bệnh thực phẩm (định tính, ... lên một tác nhân gây bệnh nguy hiểm Đối tượng gây bệnh vi sinh vật trẻ em, phụ nữ mang thai hay người già Đối với vi sinh vật gây bệnh gộ độc thức phẩm khác, chúng bộc phát bệnh người hấp thu ... chứng bệnh gây nên độc tố vi sinh vật tiết vào thực phẩm hay tế bào chúng gây nên Để gây ngộ độc thực phẩm, vi sinh phải diện với số lượng tế bào lớn phụ thuộc liều lượng chủng loại nhiễm vào, thực...
- 48
- 1,028
- 0
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : TỔNG QUAN 2.1 Khái quát ngộ độc thực phẩm Hiện có nhiều vụ ngộ độc hay bệnh gây thực phẩm, có luật an toàn vệ sinh thực phẩm ban ... mầm bệnh có thực phẩm Bệnh ngộ độc thực phẩm chia làm hai nhóm: - Bệnh gây chất độc - Bệnh gây nhiễm trùng Bệnh gây chất độc, vi sinh vật tạo hóa chất trình sản xuất nguyên liệu thực phẩm tạo nên ... biểu bệnh lý phụ thuộc vào loài vi sinh vật gây nên Mức độ nguy hiểm triệu chứng bệnh gây nên độc tố chúng tiết vào thực phẩm hay tế bào chúng gây nên Ngộ độc thực phẩm dùng để tất bệnh gây mầm bệnh...
- 89
- 1,063
- 2
Đề tài các nhóm vi sinh vật gây bệnh thường gặp trong môi trường nước vi sinh vật chỉ thị, ý nghĩa của vi sinh vật chỉ thị
... hợp Một số vi sinh vật gây bệnh cho người, động vật thực vật Những vi sinh vật gây bệnh chúng thực phản ứng trao đổi vật chủ Đa số vi sinh vật gây bệnh loại sống ký sinh lấy thức ăn từ vật chủ Còn ... bệnh qua nước loại B truyền máu) Norwalk Vi sinh vật muốn gây bệnh phải phụ thuộc vào yếu tố sau: - Năng lực gây bệnh vi sinh vật: Độc tố sức xâm nhập vi sinh vật - Số lượng vi sinh vật: vi sinh ... làm công tác xử lý nước Vi sinh vật gây nhiều bệnh hiểm nghèo cho người, gia súc, gia cầm Tuy nhiên số vi sinh vật gây bệnh chiếm phần nhỏ giới vi sinh vật Các vi sinh gây bệnh đa dạng phong phú...
- 12
- 1,016
- 4
Tìm thêm: khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25